Beaujolais Nouveau-ի թողարկումը և որտեղ նշելու համար
Beaujolais Nouveau-ի թողարկումը և որտեղ նշելու համար

Video: Beaujolais Nouveau-ի թողարկումը և որտեղ նշելու համար

Video: Beaujolais Nouveau-ի թողարկումը և որտեղ նշելու համար
Video: «Beaujolais Nouveau» գինու փառատոնն արդեն երկրորդ անգամ` Հայաստանում. Ֆրանսիայի դեսպան 2024, Նոյեմբեր
Anonim
Beaujolais Nouveau
Beaujolais Nouveau

Յուրաքանչյուր տարվա Beaujolais Nouveau-ի երկար սպասված թողարկումը տեղի է ունենում նոյեմբերի երրորդ հինգշաբթի կեսգիշերին, որը կլինի 2017թ. նոյեմբերի 16-ին: Սա փառահեղ ժամանակ է Ֆրանսիայի այս հատված այցելելու համար, քանի որ շատերը: Տոնակատարություններ են տեղի ունենում քաղաքներում և գյուղերում և բազմաթիվ ռեստորաններում: Հեշտ է միանալ զվարճությանը, քանի որ բոլորը նշում են նույնը:

Եթե դուք Ֆրանսիայում չեք, կարող եք պաշտոնապես գնել գինին թողարկման օրը ժամը 12.01-ին: դա հնարավոր դարձնելու համար այն առաքվում է ավելի վաղ և մինչ այդ պահվում է փակ պահեստներում: Այս ամենը ավելացնում է զվարճանքը:

Ի՞նչ է Beaujolais Nouveau-ն:

Beaujolais Nouveau-ն արտադրվում է Gamay խաղողից և պետք է խմել երիտասարդ տարիքում և, իհարկե, բերքահավաքից հետո հաջորդ մայիսին: Եթե դա շատ լավ խաղողի բերք է, ապա գինին կարելի է խմել մինչև հաջորդ բերքահավաքը` սեպտեմբերին կամ հոկտեմբերին: Այն պետք է խմել նաև սառեցված վիճակում։ Սա թեթև կերակուրների համար նախատեսված գինի է, որը գինու սիրահարների կողմից չի համարվում հիանալի գինի, բայց շատ խմելու է: Այն առաջին անգամ արտադրվել է 19-րդ -րդդարի սկզբին որպես թեթև գինի, որն ուղարկվել է Լիոնի հայտնի բուշոններ: Այն նաև դիտվում էր որպես բերքահավաքի ավարտը նշելու միջոց՝ անմիջապես խմելու համար։

Մի փոքր ուշ եղավ մրցավազքի գաղափարընորաձեւ. Փարիզի ռեստորանները մեքենաներ ուղարկեցին՝ վերցնելու գինիներից առաջինը և ետ գնալու համար, որպեսզի նրանք լինեն առաջինը, ով պատուհանում կպցնի Le Beaujolais Nouveau est arrivé (Beaujolais Nouveau ժամանել է!) նշանը և մատուցի երիտասարդ և մրգային գինին: բոլոր եկողները. 1970-ականներին սա ազգային իրադարձություն էր, և գաղափարը տարածվեց ամբողջ Եվրոպայում 1980-ականներին, մասնավորապես Միացյալ Թագավորությունում, այնուհետև Հյուսիսային Ամերիկայում և 1990-ականներին Ասիայում:

Այսօր տոնակատարությունն այլևս այնքան էլ մեծ խնդիր չէ և, ընդհանուր առմամբ, անհաջողության է մատնվել Ֆրանսիայի սահմաններից դուրս, բայց այնուամենայնիվ արժե գինին գնել և մատուցել ընկերներին այն հայտնվելուն պես:

Զովացուցիչ երիտասարդ գինին արտադրվում է Բոժոլե շրջանում՝ Լիոնից 30 կիլոմետր հյուսիս-արևելք: Տարածաշրջանն ունի 34 մղոն երկարություն հյուսիսից հարավ և մոտ 7-ից 9 մղոն լայնություն: Մոտ 4000 խաղողի այգիներ արտադրում են Բոժոլեի 12 տեսակներ, որոնք հայտնի են որպես AOCs (Apellation d'Origine Controlee): Բոժոլեի տարբեր տեսակները տատանվում են լավ խաղողի բերքահավաքի գինիներից, ինչպիսիք են Chiroubles-ը, Fleurie-ն և Côte de Brouilly-ն մինչև ավելի համեստ Beaujolais-ը և Beaujolais-Villages-ը::

Ավելին Beaujolais-ի մասին

Փառատոններ, որոնք նշում են Beaujolais Nouveau

Կան առնվազն 100 փառատոներ, որոնք հարգելու են այս գայթակղիչ երիտասարդ գինու ժամանումը միայն Բոժոլեի շրջանում, չխոսելով ամբողջ Ֆրանսիայում և ամբողջ աշխարհում:

Լիոնի տոնակատարություններ

Որպես Բոժոլե շրջանի մայրաքաղաք՝ տեղին է, որ Լիոնը լինի նոր գինին նշելու լավագույն վայրը: Այն տեղի է ունենում նոյեմբերի 16-ին th և17-րդ, 2017 Place des Terreaux-ում երեկոյան 8-ից: Գինու արտադրող երիտասարդ արտադրողների կողմից կազմակերպվում են համտեսներ, խնջույքներ, փողոցային թատրոն և միջոցառումներ, հրավառություն և ավելին ժամը 18-ից մինչև երեկոյան 22-ը: Եվ ստուգեք բոլոր հիանալի բուշոնները (Լիոնի տեղական ռեստորանները)'; նրանք, ամենայն հավանականությամբ, շոու են կազմակերպելու: Լիոնը, ի վերջո, Ֆրանսիայի գաստրոնոմիական մայրաքաղաքն է։

Beaujolais Nouveau տոնակատարություններ Լիոնում

Ավելին Լիոնի մասին

  • Ուղեցույց դեպի Լիոն
  • Լիոնի հիանալի նկարներ
  • Լիոնի հռոմեական թատրոններ
  • Ռեստորաններ Լիոնի

Փառատոններ Բոժոլեի շրջանում

  • Beaujeau փոքրիկ գյուղը, որը գտնվում է Վիլֆրանս-սյուր-Սանից հյուսիս-արևմուտք, ունի իր Sarmentelles փառատոնը, որը սկսվում է ամեն տարի գինու թողարկումից մեկ օր առաջ երեկոյան ժամը 5-ին: Այն ներառում է տարածաշրջանի գինիների համտեսում, որին հաջորդում է ջահերով երթը և այդ տարվա Beaujolais Nouveau-ի թողարկումը: Տոնակատարությունները շարունակվում են մինչև հանգստյան օրերը: Բոժոն Բոժոլե շրջանի պատմական մայրաքաղաքն է։ Նոյեմբերի 18 -րդ-ից մինչև 22րդ 2015 թ.: Տեղեկություններ փառատոնի մասին:
  • Tarare Villefrance-sur-Saône-ից հարավ-արևելք՝ հյուրընկալում է La Fete de la Beaujolais Gourmand-ը: Այն սկսվում է թողարկումից մեկ օր առաջ և անցնում հանգստյան օրերին: Փառատոնը ներառում է հինգ օր՝ ցուցադրելով գուրման սնունդ և գինի: Նոյեմբերի 15 -րդ-ից մինչև 2017 թվականի 19-ը։
  • Villefranche-sur-Saône-ն անում է ամենամյա տոնակատարությունը 2015 թվականի նոյեմբերի 21-ին:
  • Կա նույնիսկ Բոժոլեի մարաթոն և կիսամարաթոն իսկապես նվիրված մարդկանց համար:

Ստացեք ավելինտեղեկատվություն Beaujolais days կայքում; դուք կզարմանաք բազմազանությունից, և, անկեղծ ասած, որոշ տոնակատարությունների անհեթեթությունը խաբուսիկ է: Դա քեզ ստիպում է հասկանալ, որ ֆրանսիացիներն իսկապես սիրում են լավ երեկույթ:

Փարիզի տոնակատարություններ

Paris-ը ոչ մի մասով Բոժոլե շրջանում չէ, բայց այն միշտ նշում է գինու առաջին բերքը ողջ Ֆրանսիայում: Կապվեք Փարիզի զբոսաշրջային գրասենյակի հետ՝ բազմաթիվ ռեստորանների և բիստրոների մասին տեղեկությունների համար, որոնք նշում են թողարկումը:

Beaujolais Nouveau տոնակատարություններ ԱՄՆ-ում

Եթե չեք կարող լինել Ֆրանսիայում այդքան սպասված կեսգիշերային թողարկման համար, մի հուսահատվեք: Աշխարհում կան մի քանի վայրեր, որտեղ նույնպես նշվում է Բոժոլե Նուվոյի գալուստը:

Beaujolais Nouveau որպես նվեր

Իմ ամենասիրելի ավանդույթներից մեկը նոր Beaujolais Nouveau գինի ստանալն է և այն սեղանին դնել Գոհաբանության օրը: Հրաշալի է նաև այս թեթև, երիտասարդ կարմիր գինին պահել Սուրբ Ծննդյան տոնակատարություններին կամ նույնիսկ շշեր նվիրել որպես տոնական նվեր:

Գինու սիրահարի համար

Ֆրանսիան, լինելով գինու համաշխարհային խոշոր արտադրողներից մեկը, ունի ապշեցուցիչ քանակությամբ գինու ուղիներ և գինու արահետներ: Այն ֆրանսիական զբոսաշրջության ամենաարագ զարգացող հատվածներից մեկն է, քանի որ յուրաքանչյուր տարածաշրջան ամեն տարի նոր ծրագրեր է հավաքում:

  • Դիտեք մի քանի լավագույն գինու էքսկուրսիաներ և արահետներ այստեղ:
  • Բացահայտեք Languedoc-Roussillon-ի թերագնահատված գինիները
  • Գինու տուրիզմ Բորդոյում և շրջակայքում
  • Cite du Vin-ը Բորդոյում ավելին է, քան գինու թանգարան
  • Գինու տուրիզմ Յուրայում

Խորհուրդ ենք տալիս: