2024 Հեղինակ: Cyrus Reynolds | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-02-08 05:01
Եկեք դիմենք սենյակում գտնվող փղին, կամ շանն այսպես ասած. Այո, Ասիայի որոշ մասերում մարդիկ շան միս են ուտում: Մյուս կողմից, թեև ասիական ուտող շան գաղափարը ոչ պակաս վիրավորական չէ, քանի որ այն ճիշտ է, կարևոր է փորձել և հասկանալ ավանդականի գոյության պատճառները և ինչու է այն շարունակվում: Դա անելու համար լավ վայր է սկսելու հատուկ շուն ուտելու փառատոնը Չինաստանում:
Յուլին շան միս ուտելու փառատոն
Այո, ճիշտ եք կարդացել. Շան միս ուտելու փառատոն: Շուն ուտելու փառատոնը տեղի է ունենում ամեն տարի Չինաստանի հարավային Գուանսի նահանգի Յուլին քաղաքում (որը սահմանակից է Վիետնամին) ամառային արևադարձին: Ոչ մի ակնհայտ պատճառ չկա, որ շունը փառատոնի ճաշացանկում է, բացառությամբ ավանդույթի, մի փաստ, որն ավելի է վրդովեցնում փառատոնի հակառակորդներին (այսինքն՝ մնացած աշխարհի մեծ մասը)::
Տեղացիները (և նույնիսկ որոշ կողմնակի մարդիկ) պնդում են, որ հատկապես արևմտյանները կեղծավոր են, քանի որ նրանցից շատերն ուտում են այլ կենդանիների միս: Նրանք կարծում են, որ հիմարություն է առանձնացնել ասիական ուտող շանը, պարզապես այն պատճառով, որ աշխարհի մեծ մասն ընտրում է շներին որպես ընտանի կենդանի պահել, այլ ոչ թե խոզերին, կովերին կամ հավերին:
Yulin Dog Meating Festival-ի մասին հետաքրքիր փաստ այն է, որ թեև տեղացիները հաճախ նշում են «ավանդույթը» որպես շուն ուտելու պատճառ, փառատոնն ինքնին սկսվել է միայն 2009 թվականին:
Սոցիալական մեդիայի ազդեցությունը շուն ուտելու վրա
Անկախ նրանից, թե Գուանսիի բնակիչները նկատի ունեն իրենց քննադատների կեղծավորության մասին, և անկախ նրանից, թե որքան ժամանակ է շուն ուտելը նրանց ավանդույթի մաս է կազմում, Յուլին Dog Meating Festival-ի 2015 թվականի ուշադրությունը արժանացավ սոցիալական ցանցերում: Միջազգային ուշադրությունը հրավիրեց դրա վրա, երբ հայտնի մարդիկ և նույնիսկ քաղաքական գործիչները ամբողջ աշխարհից օգտագործում էին իրենց հարթակները՝ դատապարտելու փառատոնը և կոչ անելով դադարեցնել այն։
Դեռ վաղ է հստակ իմանալ, թե արդյոք այս գլոբալ ճնշումը կպահանջի չեղյալ համարել Yulin Dog Meat փառատոները հետագա տարիներին, սակայն որոշ լրատվամիջոցներ կարծում են, որ փառատոնի օրերը կարող են հաշված լինել: Շատերը նշում են սպանված շների թվի կտրուկ կրճատում՝ փառատոնի առաջին տարիներին 10000; 2014 թվականին մինչև 5000; մինչև 1000-ից պակաս 2015 թվականին։
Շուն ուտելու փառատոն 2020թ
2018 թվականի դրությամբ Յուլինի շան մսի փառատոնը (որը վերանվանվել է Լիչի և շան մսի փառատոն) այժմ երկու տարին մեկ անգամ անցկացվում է: 2019-ին ոչ մի փառատոն տեղի չի ունեցել, չնայած ներկայումս նախատեսված է 2020 թվականի հունիսի 21-ին մեկ այլ փառատոն։
Սա հաճախ նվազել է այն բանից հետո, երբ տեղական կառավարությունը պաշտոնապես հետ է վերցրել իր աջակցությունը շուն ուտելու փառատոնից, որը նա ի սկզբանե հպարտորեն խթանում էր՝ ենթադրելով, որ դա կավելացնի զբոսաշրջությունը դեպի մարզ: Միայն ժամանակը ցույց կտա, թե արդյոք փառատոնի դեմ արշավները երկարաժամկետ ազդեցություն կունենան, սակայն ամբողջ աշխարհում շների սիրահարները հույս ունեն:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ամեն ինչ, որ պետք է իմանալ ձեր շան հետ քայլարշավի մասին
Ահա այն, ինչ դուք պետք է իմանաք, երբ ծրագրում եք զբոսնել ձեր շան հետ՝ անհրաժեշտ սարքավորումներից մինչև հետք թողնելու սկզբունքները:
Ինչպես թռչել ձեր շան հետ
Շան հետ թռչելիս շատ բան պետք է հաշվի առնել, այդ թվում՝ խցիկի ընդդեմ բեռի կանոնները, լրացուցիչ վճարները և ձեր ընտանի կենդանու անվտանգությունն ու հարմարավետությունը:
2021 Teej փառատոն Հնդկաստանում. մուսսոնային փառատոն կանանց համար
Թեյջ փառատոնը ամուսնացած կանանց փառատոն է և կարևոր մուսսոնային փառատոն: Տոնակատարությունն ամենադիտարժան է Ջայպուրում, Ռաջաստան
DFW-ի լավագույն խորովածը՝ կրծքամիս, կողիկներ և ապխտած միս
Ձեռք բերեք Kreuz Market Sausage-ը Lockharts Smokehouse-ում, ապխտած հնդկահավեր Հյուսիսային Մեյնում կամ այցելեք Sonny Bryan's-ը, ինչպես ներկայացված է «The Originals»-ում:
Ինչպես պատրաստել աղացած միս - Ավանդական և ժամանակակից բաղադրատոմսեր
Իմացեք, թե ինչպես պատրաստել աղացած միս Նոր Անգլիայի բաղադրատոմսերով: Եփել աղացած միս, ավանդական Գոհաբանության օրվա ուտեստ, հնաոճ բաղադրատոմսով կամ ժամանակակից տարբերակով