Լավագույն Po-Boy ռեստորանները Նոր Օռլեանում

2024 Հեղինակ: Cyrus Reynolds | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-02-08 05:04

Նյու Օռլեանում դասական սենդվիչը Po-Boy-ն է: Պատրաստված է խրթխրթան, թարմ ֆրանսիական հացով և այն ամենով, ինչ ուզում եք մեջտեղում: Սիրվածներն են տապակած ծովախեցգետինները, տապակած ոստրեները, տապակած կատվաձուկը, տապակած տավարի միսը շատ սուսով և խոզապուխտ և պանիր: Եթե ցանկանում եք գազար և լոլիկ ձեր po-boy-ի վրա, խնդրեք այն «հագնված»: Եթե ցանկանում եք լրացուցիչ սուս ձեր տապակած տավարի վրա, խնդրեք «անփույթ»: Նոր Օռլեանի շատ մասերում Մայոն «myneze» է: Իմացեք ավելին New Orleans «Speak»-ի մասին նախքան գնալը:

Բացի ամենաբարձրակարգ ռեստորաններից, Po-Boy կարող եք ձեռք բերել ամենուր: Բայց կան ռեստորաններ, որտեղ խոնարհ Po-Boy-ը ճաշացանկի հիմնական կետն է: Ահա այդ ռեստորաններից լավագույնների ցանկը:

Domilise's

Եթե փնտրում եք հիանալի po-boy և Barq's Root գարեջուր, փորձեք Domilise's Sandwich Shop and Bar-ը 5240 Annuciation Street, Uptown: Դոթը դեռ ղեկավարում է Դոմիլիզին, ինչպես նա արել է տասնամյակներ շարունակ, որպեսզի համոզվի, որ ամեն ինչ ճիշտ է, և բոլորը երջանիկ են: Եթե դուք վայելում եք տապակած ծովամթերք, Նոր Օռլեանի պաշտոնական սիրված ուտեստը, ապա փորձեք մեկուկեսը՝ ծովախեցգետիններով և ոստրեներով:

Mahony's Po-Boys

Գտնվում է քաղաքի վերևում՝ 3454 Magazine Street հասցեում, Mahony's-ը Po-Boy ռեստորանների գուրմանն է: Mahony's-ը կարող է պարծենալ երկու հաղթանակովPo-Boys-ը Նոր Օռլեանի Po-Boy-ի պահպանման ամենամյա փառատոնում: 2009 թվականին այս ռեստորանը արժանացել է «Լավագույն մասնագիտության Po-Boy, Non-Seafood» անվանակարգում իր հավի լյարդի Po-boy-ով Creole Slaw Po-Boy-ով: 2008 թվականին նրանք «Խաղաղարարի» հետ վերցրեցին «Լավագույն դասական տապակած պո-բոյ» մրցանակը (տապակած ոստրե, բեկոն և չեդդեր պանիր): Իմ անձնական սիրելին է Jumbo խորոված ծովախեցգետին, տապակած կանաչ լոլիկ և Remoulade Po-Boy:

Ֆրենկի և Ջոնի

Franky and Johnny's-ը Նոր Օռլեանի թաղամասի հիմնական ռեստորանն է: Դա պատահական է, քանի որ այն ստանում է առջևում գտնվող բարով և հետևում ռեստորանով: Այն ունի հիանալի տապակած և խաշած ծովամթերք և, իհարկե, po-boys: Սա այն վայրն է, որտեղ կարելի է տապակած ծովամթերք ձեռք բերել: Նրանք գալիս են կամ 9 դյույմ կամ 12 դյույմ չափսերով: Franky and Johnny's-ը Արաբելլա 321 հասցեում գտնվող Uptown է:

Parkway Bakery and Tavern

Այս Mid-City պատկերակն այն է, որտեղ Նախագահ Օբաման իր ընտանիքին բերել է ճաշի Նոր Օռլեան իր այցի ժամանակ: Parkway-ը տեղացիների սիրելին է po-boys-ի համար, հատկապես անփույթ տապակած տավարի միսը: Parkway-ը թարմ խորովածը պատրաստում է այս հաճույքի համար, և արժե գնալ դեպի Mid-City միայն սոուսի համար:

Mandina's

Մի այլ հիանալի Mid-City ռեստորան հիանալի պո-տղաների համար Mandina's-ն է Canal Street-ում: Այն եղել է ընդմիշտ, և այն նաև լավ վայր է իտալական սննդի համար: Այստեղ դուք կարող եք ձեռք բերել հիանալի ոստրե բոքոն, որը հսկա տապակած ոստրե պո-բոյ է, կամ սովորական չափի կոլոլակ կամ իտալական երշիկ պո-բոյ: Իմ սիրելին այստեղ հորթի հացով կոտլետն է:

Johnny's Po-Boys

Ջոնիի լավագույն բաներից մեկը ոչ միայն այն էլավ po-boys, բայց այն փաստը, որ գտնվում է Ֆրանսիական թաղամասում 511 St. Louis Street. Դա հեշտացնում է այցելուների համար հիանալի պո-բոյ ձեռք բերելն առանց շատ հեռու գնալու: Johnny-ի ճաշացանկը ներառում է սովորական po-boy ուղեվարձը, հատուկ մեկով դուք չեք գտնի շատ վայրեր: Դա ալիգատոր պո-բոյն է։

Casamento's

Casamento's-ը ոստրեների տեղն է: Դուք կարող եք ստանալ հիանալի ոստրե բոքոն, հում ոստրե, ոստրեի շոգեխաշել և գամբոն: Գտնվում է 4330 Magazine Street հասցեում, Casamento's-ը հիանալի վայր է լանչի համար կանգ առնելու համար, երբ գնումներ եք կատարում: Քանի որ Casamento's-ի հիմնական հենարանը ոստրեներն են, և դա փոքր ընտանեկան ռեստորան է, այն հաճախ փակվում է ամբողջ օգոստոս ամսվա ընթացքում:

Tracy's

Tracy's-ը Իռլանդական ալիքում՝ Third and Magazine-ի անկյունում, ղեկավարվում է Parasol's-ի նախկին սեփականատերերի կողմից: Երբ նրանք կորցրին իրենց վարձակալությունը, նրանք շարժվեցին անկյունից և բացեցին Թրեյսիի տունը: Փո-բոյները նույնն են, ինչ Պարազոլի մոտ էին: Սա իմ ամուսինների սիրելի վայրն է անփույթ տապակած տավարի համար: Tracy's-ն ունի նաև գեղեցիկ բար և դրսի նստատեղեր:

Liuzza's By The Track

Կա երկու Liuzza's Նոր Օռլեանում, և ես խորհուրդ եմ տալիս երկուսն էլ: Ավելի հայտնի Liuzza's-ը գտնվում է Միդ-Սիթիում՝ 3636 Bienville Street: Liuzza's by the Track-ը գտնվում է Esplanade Ridge-ում, 1518 N. Lopez հասցեում: (504 943-8667) հենց Fairgrounds մրցուղուց դուրս: Սա այն Liuzza-ն է, որը ցանկանում եք, եթե փնտրում եք po-boy: Բայց, եթե դուք սովոր չեք Նոր Օռլեանի թաղամասի ռեստորաններին, որտեղ դուք կարող եք հիանալի ուտելիք ստանալ հիանալի գներով, ինչը նման է խրճիթին, կարող եք մի փոքր շեղվել Liuzza-ից:Հետևել։

մայրական

Mother's Restaurant-ը Poydras Street-ում, հավանաբար, ամենահայտնի po-boy ռեստորանն է Նոր Օռլեանում, և հետևաբար այն սովորաբար մարդաշատ է առջևի գծով: Բայց, արժե սպասել: Mother's-ում բոլոր միսերը թարմ են եփում ռեստորանում, իսկ մասնագիտությունը թխած խոզապուխտն է: Փորձեք «Ferdi Special»-ը՝ թխած խոզապուխտով, տապակած տավարի մսով, բեկորներով (բոովածի մանր կտորները, որոնք մնացել են տապակի ներքևում տապակի կտրելուց հետո) և սոուսով: