Լավագույն ռեստորանները Նայրոբիում, Քենիա

2024 Հեղինակ: Cyrus Reynolds | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-02-08 05:00

Նայրոբին, Քենիայի մայրաքաղաքը, բազմամշակութային քաղաք է, որը լի է արտագաղթողներով ամբողջ Աֆրիկայից և մնացած աշխարհից: Նրա խոհարարական տեսարանը արտացոլում է այս բազմազանությունը, որտեղ խոհանոցների մեծ մասը ներկայացված է ռեստորանների, սրճարանների և բարերի անընդհատ աճող ցանկով: Ճանապարհի կողքին գտնվող ճաշկերույթներից, որոնք մատուցում են ավանդական քենիական խորովածի ուտեստներ մինչև ֆրանսիական գուրմանային ռեստորաններ, սուշի բարեր և բրազիլական չուրասկարիաներ, ինչ էլ որ ցանկանաք, այն կգտնեք Նայրոբիում: Ահա քաղաքի լավագույն 12 ռեստորանների մեր ընտրությունը՝ յուրաքանչյուր ճաշակի և բյուջեի համար:

Լավագույն քենիացի՝ Nyama Mama

Նայրոբիի Nyama Mama ֆենոմենի ոգեշնչումը գալիս է հենց Մամայից՝ սաֆարի օթյակի երբեմնի շեֆ-խոհարարից, ով լքել է սաֆարիի շրջանը՝ բացելու ավանդական ճամփեզրի ճաշկերույթի ժամանակակից ոճը: Զարդարված գույնզգույն քենիական գործվածքներով և ձեռքով նկարված որմնանկարներով՝ Nyama Mama-ն այժմ ունի երկու ելք՝ մեկը Mombasa Road-ում, իսկ մյուսը՝ Westlands-ում: Երկուսն էլ մատուցում են դասական տեղական ուտեստներ, այդ թվում՝ chapati-ի փաթաթան և ուգալի չիպսեր, կրակի վրա խորոված միս և շոգեխաշած կաթսաներ (կարծում ենք՝ այծի կարի կամ հավի միս մանյակի և կոկոսի մեջ): Միջազգային տարբերակները, ինչպիսիք են բուրգերներն ու քեսադիլաները, առաջարկվում են, և բուսակերներին նույնպես լավ են տրամադրում: Nyama Mama-ն բաց է 11-իցառավոտից մինչև 23։00։ Երկուշաբթիից շաբաթ, իսկ կեսօրից մինչև երեկոյան 23: կիրակի օրերին։

Լավագույն եթովպացի՝ Աբիսինիա

Համարվում է Նայրոբիի մի քանի եթովպական ռեստորաններից լավագույններից մեկը՝ Աբիսսինիան գտնվում է Վեսթլենդսի հանգիստ փողոցում գտնվող հին տանը: Այն առաջարկում է պարզ, առանց նրբագեղության մթնոլորտ և լավ, ազնիվ սնունդ, որն ապահովում է իսկական պատկերացում եթովպական խոհանոցի մասին: Ամեն ինչ պատրաստված է թարմ որակյալ բաղադրիչներով և մատուցվում է ավանդական եթովպական եղանակով՝ հատակին դրված մեծ ընդհանուր ափսեների վրա: Ճաշացանկով, որը բաժանված է տաք մսի, մեղմ մսի և բուսական ուտեստների, սա քաղաքի լավագույն տարբերակներից մեկն է ոչ միս ուտողների համար (չնայած kitfo-ն և gored gored-ը երկուսն էլ տնային մասնագիտություններ են): Չափաբաժինները առատաձեռն են, բայց սնունդը հաճախ կարող է որոշ ժամանակ պահանջել հասնելու համար: Աբիսսինիան բաց է ժամը 11։00-ից մինչև 23։00, շաբաթը յոթ օր։

Լավագույն իտալական՝ La Terrazza ռեստորան

Եթե ցանկանում եք համեղ իտալական ուտեստներ, ընտրեք La Terrazza ռեստորանը: Գտնվելով Նգոնգ ճանապարհի Greenhouse Mall-ի չորրորդ հարկի տանիքում, տարածքը բացօթյա պատշգամբից բացում է գեղեցիկ տեսարաններ դեպի Կիլիմանի թաղամաս: Ինտերիերը կրկնապատկվում է որպես արվեստի պատկերասրահ՝ շրջապատելով ձեզ լուսանկարիչ Ջան Պաոլո Տոմասիի աֆրիկյան հայտնի դիմանկարներով: Ե՛վ տերերը, և՛ գործադիր խոհարարը բնիկ իտալացիներ են, և ճաշացանկը գուրման մակարոնեղենի, ռիզոտոյի, պիցցայի, սթեյքի և ծովամթերքի մի ամբողջություն է: Ընտրեք ֆետուչինի օմար կամ ռավիոլի լցոնված կաղամարի թանաքով և ծովախեցգետինով, ապա լվացեք ձերճաշեք մեկ-երկու բաժակ ներկրված իտալական գինիով: Ռեստորանը բաց է կեսօրից մինչև երեկոյան 9-ը: ամեն օր։

Լավագույն մեքսիկացի՝ Mercado Mexican Kitchen & Bar

Mercado Mexican Kitchen & Bar-ը ղեկավարում են Մեխիկոյից ժամանած խոհարարները, ովքեր օգտագործում են տանը աճեցված և օրգանական բաղադրիչներ՝ վերակենդանացնելու հնագույն խոհարարության տեխնիկան ժամանակակից աշխույժ շրջադարձով: Համաշխարհային շքեղ ռեստորանների 2019 մրցանակաբաշխության կողմից ճանաչվել է մայրցամաքի լավագույն մեքսիկական ռեստորան՝ ճաշացանկը մասնագիտացած է փողոցային սննդի ոճով համօգտագործվող ափսեների մեջ՝ սկսած tacos-ից և tamales-ից մինչև quesadillas և burritos: Մեկի համար նախատեսված ափսեները ներառում են էնչիլադաներ և ֆաջիտաներ, բուսակերների և վեգանների բազմաթիվ տարբերակներով նրանց համար, ովքեր ցանկանում են դրանք: Ինչ վերաբերում է խմիչքներին, ապա վայելեք մեքսիկական կոկտեյլները բաժակով կամ կուժով, կամ ընտրեք հիանալի գինիների ընտրանի ամբողջ աշխարհից: Westlands-ի այս ռեստորանը բաց է կեսօրից մինչև երեկոյան 9-ը: շաբաթվա ամեն օր։

Լավագույն բրազիլացի՝ Ֆոգո Գաուչո

2007 թվականից ի վեր Ֆոգո Գաուչոյի բնիկ բրազիլացի խոհարարները Նայրոբիի տեղացիներին ծանոթացնում են չուրասկո խորովելու յուրահատուկ արվեստի հետ: Այսօր այն մնում է մայրաքաղաքի միակ չուրասկարիան, որը կարող եք ուտել՝ ճաշի և ընթրիքի համար առաջարկելով 17 տարբեր մսի կտորներով լի բուֆետ: Դրանք տատանվում են սպասվածից, ինչպես հավի և տավարի միսը, մինչև հստակ աֆրիկյան, ինչպես կոկորդիլոսը: Միսը ուղեկցվում է 25 տարբեր աղցաններով, համեմունքներով և աղանդերով, որոնք բոլորը ձերն են վայելելու համար մատչելի սահմանված գնով: Ռեստորանը նաև մեծ արձագանքներ է ստանում իր աշխույժ մթնոլորտի և պրոֆեսիոնալ սպասարկման համար: Կան երկու մասնաճյուղերընտրել մեկը՝ Վեսթլենդում, մյուսը՝ Կիլիմանիում: Երկուսն էլ բաց են ամեն օր կեսօրից մինչև երեկոյան 9-ը։

Լավագույն հնդկական. Open House ռեստորան

Նայրոբիի «Open House» ռեստորանի զուսպ դեկորը հերքում է նրա իսկական հնդկական ճաշատեսակների հարուստ համերը: Ոգեշնչված Մուղալների կայսրության շքեղ համերով՝ ճաշացանկը պարունակում է բուրավետ կարիներ, գարշահոտ բիրյաններ և մարինացված տանդուրի ուտեստների ամբողջական ցանկ: Օգտագործեք մի շարք առանց միս տարբերակների կամ ընտրեք հավի, ոչխարի, ձկան կամ ծովախեցգետնի միջև: Ըստ էության, կա բուրմունքների և համեմունքների այնպիսի բազմազանություն, որ յուրաքանչյուր ներկապնակ նախատեսված է: Ձեր կերակուրը համադրեք ալկոհոլային կամ ոչ ալկոհոլային խմիչքի հետ: Open House ռեստորանն ունի վայրեր Ուեսթլենդսում և Կարենի հարուստ արվարձանում; երկուսն էլ բաց են ամեն օր ճաշի և ընթրիքի համար:

Լավագույն ֆրանսերեն՝ The Lord Erroll

Գտնվում է Ռունդա Էսթեյթի հարուստ արվարձանում՝ Լորդ Էրոլն իրեն համարում է Արևելյան Աֆրիկայի գլխավոր ֆրանսիական և գուրման ռեստորան: Այն ունի նաև դա ապացուցելու համար նախատեսված մրցանակներ՝ Haute Grandeur-ի և World Luxury Restaurant Awards-ի վերջին պարգևներով: Յուրաքանչյուր ճաշատեսակ պատրաստված և պատված է նրբաճաշակ ոճով, անկախ նրանից՝ դուք ընտրում եք բուլյաբե, որին հաջորդում է ֆիլե մինյոնը, թե նարնջի բադը կրքոտ բավարուայի հետ միասին: Ուսումնասիրեք ամբողջ աշխարհից ներկրված գինիների ընդարձակ ցանկը կամ ընտրեք նուրբ բաժակ Moët կամ Taittinger: Ռեստորանը հայտնի է նաև իր ցերեկային թեյով և իր հովվերգական ֆրեսկո նստատեղերով՝ ջրվեժներով, առվակներով և լճակներով լցված այգու մեջ: Եկեք նախաճաշի, ճաշի կամ ընթրիքի համար:

ԼավագույնըԾովամթերք. Mawimbi ծովամթերքի ռեստորան

Հայտնի իր թարմ և հնարամիտ ծովամթերքներով՝ Mawimbi Seafood ռեստորանը սիրված է իր խոհանոցի որակով, բայց նաև իր ճաշատեսակներով և առաջին կարգի սպասարկմամբ: Այս հիանալի ճաշատեսակով ռեստորանն առաջարկում է տեմպուրա օմար և պանկո թագավորական ծովախեցգետին, ծովամթերքի թագլիոլինի և սաղմոն թայերեն կարրի՝ հում ուտեստների սիրահարների համար, ինչպիսիք են ոստրեներն ու ցևիչեն: Նրանք, ովքեր նախընտրում են կարմիր միս, կգտնեն սթեյքեր և բուրգերներ, մինչդեռ ավելի մեծ խմբերը կարող են ճաշակել առատաձեռն ափսեներով: Mawimbi-ն գտնվում է Harry Thuku Road-ի և Kijabe փողոցի անկյունում, բացման ժամերը՝ 7:30-ից մինչև 20:00-ն: օրական.

Լավագույն ֆյուժն՝ INTI - Նիկեյի փորձ

Գտնվում է Westlands-ում Delta Towers-ի մոտակայքում՝ INTI-ն Աֆրիկայում առաջին Nikkei ռեստորանն է: Նիկեյի խոհանոցը նշում է ճապոնական և պերուական խոհարարական ավանդույթների միաձուլումը, որը ծնվել է 19-րդ դարում ճապոնական շաքարեղեգի բանվորների գաղթից Պերու: INTI-ի ժամանակակից քաղաքային դեկորների միջով, հյուրասիրվում է ճապոնական դասականներով, ինչպիսիք են սաշիմին, սուշին և ռոբատանը, որոնք պատրաստված են յուրահատուկ պերուական բաղադրիչներով և մատուցվում են գեղարվեստական նրբագեղությամբ ածուխի սև ափսեների վրա: Պերուական «pisco sour» և «chilcano» կոկտեյլները խաղում են խմիչքների մենյուի կենտրոնական բեմում` ամբողջ աշխարհից ներկրված գինիների աջակցող կազմով: INTI-ի դրես կոդը խելացի պատահական է, և բացման ժամերն են՝ կեսօրից մինչև երեկոյան 9-ը, երկուշաբթիից կիրակի:

Լավագույն մթնոլորտ՝ Tamambo Karen Blixen

Ճաշ Tamamabo-ումԿարեն Բլիքսենը պարտադիր է «Աֆրիկայից դուրս» խորհրդանշական հուշագրության դանիացի հեղինակի երկրպագուների համար: Ռեստորանը վայելում է անկաշկանդ պատմական միջավայրը Կարեն Բլիքսենի թանգարանի մոտ, Բլիքսենի բնօրինակ ֆերմայի տեղում: Ընտրեք ընթրել հարմարավետ ռեստորանում՝ իր գաղութային դեկորով, կամ դրսում հարակից պատշգամբում, որտեղ տեսարան է բացվում դեպի տպավորիչ այգի: Քենիայի ամենամեծ և ամենահին պաշտոնական այգիներից մեկը, դա իսկական Եդեմ է, որը լցված է հսկա ջակարանդա ծառերով և ավելի քան 200 տեսակի ծաղիկներով: Ճաշացանկը համեմատաբար փոքր է, ընդ որում կարևորագույն կետերը տատանվում են սթեյքից մինչև ծովամթերքի կարի, մինչդեռ գինու ցանկում ներկայացված են հիմնականում հարավաֆրիկյան պիտակներ: Ժամերն են՝ առավոտյան 9-ից մինչև 19:30-ը:

Լավագույն սրճարան. Honey and Dough Gourmet Café

Honey and Dough Gourmet Café-ն ամբողջովին ժամանակակից վայր է, որը գտնվում է նույն շենքում, ինչ INTI-ն Վեսթլենդսում: Ոգեշնչված ամբողջ աշխարհի խոհարարական մշակույթներով՝ ճաշատեսակները կապված են առողջության վրա ընդհանուր շեշտադրմամբ: Կանգնեք նախաճաշելու համար, օրինակ, և վայելեք ցանկացած բան՝ վեգանական անգլիական նախաճաշից մինչև սմուզիի գունդ կամ մասալա ձու դհոսա: Ավելի ուշ օրվա կերակուրները տատանվում են ապուրներից և պանիններից մինչև Բուդդայի ամաններ և մակարոնեղեն: Երեխաներին հյուրասիրում են իրենց հատուկ ճաշացանկը, և կա Grab & Dough բար, որտեղ շտապողները կարող են արագ խորտիկներ, սմուզիներ և տաք ըմպելիքներ վերցնել: Ժամերն են առավոտյան 9-ից մինչև երեկոյան 9-ը: օրական.

Լավագույն սուշի. Hero

Եթե փնտրում եք միանգամայն եզակի ճաշի փորձ, գնացեք Հերոս՝ Նայրոբիի գյուղի շուկայի Trademark հյուրանոցում: Խիստ համար18 տարեկան և ավելի հաճախորդներ, այն մասամբ խոսող, մասամբ սուպերհերոսների սրբավայր է, դեկորով և ճաշացանկով, որը հարգանքի տուրք է մատուցում Marvel-ի և DC-ի լավագույններին: Սուշին նման է ոչ մի բանի, որը դուք չեք գտնի Ճապոնիայում: Փոխարենը, Hero-ն կրկին հայտնագործել է դարավոր դասականը անսպասելի համերով և տապասների ոճով մատուցվող զուգավորումներով: Մտածեք գառան կարրի և ծովախեցգետին մակին, կամ ծովախեցգետնի թարթառ և տրյուֆել ռուլետներ: Բուսակերներին և վեգաններին լավ են հոգում (պապայա վարունգի ռուլետ, որևէ մեկը), մինչդեռ արգելքի ոճի կոկտեյլների ճաշացանկը նույնքան արկածային է: Hero-ն բաց է ժամը 18:00-ից: մինչև կեսգիշեր, երեքշաբթիից կիրակի: