Մոնրեալի ռեստորանները բաց են Ամանորի օրը

2024 Հեղինակ: Cyrus Reynolds | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-02-08 05:00

Երբ արթնանաք հունվարի 1-ին Մոնրեալում՝ Հին նավահանգստում հրավառություն դիտելուց կամ քաղաքի բոհեմական ակումբներից մեկում պարելուց հետո, հավանաբար կցանկանաք տարին սկսել Կանադայի լավագույն խոհանոցով։. Թեև Քվեբեկ նահանգում գտնվող այս աշխույժ քաղաքում Ամանորին բաց ռեստորաններ գտնելը այնքան էլ դժվար չէ, տարվա առաջինը մի փոքր ավելի դժվար է, քանի որ այն ազգային տոն է, և շատ բիզնեսներ փակ են: Բայց Մոնրեալն ունի ճաշելու բազմաթիվ տարբերակներ՝ անկախ նրանից՝ դուք կերակրում եք ձեր Ամանորի տոնակատարությունը, թե տարին սկսում եք բոլորովին նոր պլանով:

Նշեք, որ որոշ հաստատություններ փոխել են պլանները կամ ժամանակավորապես փակվել են 2021 թվականի Ամանորի օրվա կապակցությամբ, այնպես որ նախքան պլաններ կազմելը տես ստորև և ռեստորանների կայքերը:

Méchant Boeuf

Méchant Boeuf-ը լավ վայր է այցելուների համար, ովքեր ցանկանում են շարունակել երեկույթը նախորդ գիշերվանից՝ սովորաբար առաջարկելով անիմացիոն մթնոլորտ, որը հաճախ ուղեկցվում է կենդանի երաժշտությամբ: Ռեստորանը գտնվում է հենց Հին Մոնրեալում։ Արթնացեք և սկսեք տարին հենց Méchant Boeuf-ի հատուկ պատրաստված տոնական նախաճաշով, նախաճաշի պուտինով, սթեյքով և ձվերով կամ թարմ թխված խմորեղենի տեսականիով: Առկա են ամանորյա նախաճաշ և ստանդարտ ճաշացանկ: Méchant Boeuf-ը բաց է տանելու համար ևառաքում 2021 թվականին։

Maison Boulud

Նոր տարին հիանալի ճաշկերույթով դիմավորելու համար, Մոնրեալի Ritz-Carlton-ի կենտրոնում գտնվող Maison Boulud-ում խորամանկեք արհեստագործական և տեղական բաղադրիչներով պատրաստված ֆրանսիական ուտեստներ: Ռեստորանը, որը ղեկավարում է լեգենդար 3 Միշելին աստղանի խոհարար Դանիել Բուլուդը, ունի պատշգամբ, որը նայում է Շերբրուկ փողոցին և ամբողջ տարին ունի ջերմոց, որը նայում է դեպի բաց խոհանոց: Կա նաև բար։ Հիմնական ճաշատեսակները ներառում են ամեն ինչ՝ խաշած տավարի կարճ կողոսկրից մինչև սպագետտի դդմիկ վայրի սնկով, և աղանդերը բերանը ջուր են լցնում, լինի դա լայմի և կիտրոնով բեզե tartlet, թե շոկոլադով ազնվամորու հնդկական թխվածքաբլիթ: 2021 թվականի հունվարին Maison Boulud-ը հասանելի է երեկոյան և կեսօրին տանելու համար:

La Banquise

Նրանց համար, ովքեր փնտրում են ավելի պատահական կերակուր Ամանորի օրը, կամ գուցե ճաշ պատրաստելու համար, բարերից վերադառնալիս, La Banquise-ը բաց է օրը 24 ժամ և Մոնրեալի թեժ կետ է: հայտնի քվեբեկուական կերակուր, պուտին. Իր ամենահիմնական ձևով պուտինը կարտոֆիլի ֆրի ափսե է, որը խեղդված է սոուսով և պանրով կաթնաշոռով, սակայն La Banquise-ն իր 31 տեսակների շնորհիվ թարմացրել է խաղը: Պատվիրեք պուտին բեկոնով և գուակամոլով, պուտին հավի մսով և ոլոռով և նույնիսկ վեգան պուտինով: Սա անփոխարինելի ուտեստ է, որը կարելի է փորձել Մոնրեալ այցելելիս, և Ամանորը La Banquise-ում դա անելու կատարյալ ժամանակն ու վայրն է: Այցելեք La Banquise Լե Պլատո-Մոն-Ռոյալ թաղամասում՝ Լա Ֆոնտեն այգու անկյունում: La Banquise-ը բաց է տանելու կամ առաքման համար 2021 թվականի հունվարին:

Լոուրենս

Լոուրենսժամանակավորապես փակվել է 2020 թվականին։

հիմնադրվել է 2010 թվականին չորս ընկերներից բաղկացած խմբի կողմից՝ Mile End թաղամասում գտնվող այս գերժամանակակից վայրը կենտրոնացած է տեղական բանջարեղենի և միսերի օգտագործմամբ հիանալի ուտեստներ մատուցելու վրա: Ամանորի օրը Լոուրենսում ճաշեք նախաճաշի, ընթրիքի կամ երկուսի համար: Նրանք մատուցում են այնպիսի ճաշատեսակներ, ինչպիսիք են տաք բեժենետը, հնդկական համով թխվածքաբլիթը և ձվերով ապխտած սաղմոնը: Վայելեք ընթրիքի ամբողջական ճաշացանկը՝ առանձնահատուկ ափսեներով, ինչպիսիք են մաղադանոսով ռավիոլին, հնեցված սթեյքը և գառան մսից ռիզոտոն, որոնք պատրաստված են կայուն աղբյուրներից ստացված բաղադրիչներով:

Համբար

Համբարը ժամանակավորապես փակվել է 2020 թվականին։

Գտնվում է Հին Մոնրեալի սրտում, Hambar-ը շքեղ ռեստորան և գինու բար է, որը հայտնի է հմուտ պատրաստված ալյուրի ափսեներով, գինիների լայն ցանկով, արհեստագործական կոկտեյլներով և համեղ նախուտեստներով: Ընտրեք այնպիսի ճաշատեսակներ, ինչպիսիք են սնկով ռիզոտոն, խորոված ութոտնուկը և օմարով թարմ մակարոնեղենը: Ավելի լավ է, գնացեք խմբով և պատվիրեք մի շարք կերակուրներ. Համբարում դրանք նախատեսված են կիսվելու համար: Ինտերիերը բարդ է, բայց դեռ հարմարավետ, հիանալի միջավայր, անկախ նրանից ընկերների հետ տոնելու կամ Ամանորի հետ ճաշելու համար:

La Fabrique

La Fabrique-ը փակ է 2021 թվականի Ամանորի համար։

Լե սարահարթի և Լատինական թաղամասի միջև ընկած La Fabrique-ն իսկապես խոհարարական փորձ է: Ճաշատեսակները ժամանակակից ստեղծագործություններ են՝ առանց հավակնոտ լինելու, իսկ ճաշացանկը մշտապես փոփոխվում է՝ ելնելով սեզոնային բաղադրիչներից և խոհարարի երևակայությունից: La Fabrique-ի նախաճաշը The Huffington Post-ի կողմից անվանվել է լավագույններից մեկը ողջ Կանադայում, իսկ երեկոյան ընթրիքի ճաշացանկը նույնքան գովելի է: հետ անԳինիների տպավորիչ ընտրանի՝ ճաշը լրացնելու համար, La Fabrique-ի մթնոլորտը իդեալական է ինտիմ ընթրիքի համար՝ նոր տարին ձեր սիրելիի հետ սկսելու համար: Ռեստորանում սովորաբար մատուցում են ամանորյա նախաճաշ և ընթրիք: