Valparaiso, Չիլի. Ամբողջական ուղեցույց

2026 Հեղինակ: Cyrus Reynolds | reynolds@liveinmidwest.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 15:50:07

Գեղարվեստական, խառնված և գունեղ Վալպարաիսոն շենքերի, գրաֆիտիի որմնանկարների, անցյալի շքեղության և ներկայիս բոհեմական թալիսման ծիածան է: Այն հանգիստ է, բայց ոչ ծույլ, գեղարվեստական, բայց ոչ հավակնոտ: Մինչ Պանամայի ջրանցքի կառուցումը, քաղաքը եղել է Պաբլո Ներուդայի ոտնաթաթը և ամենակարևոր նավահանգիստը Խաղաղ օվկիանոսների և Ատլանտյան օվկիանոսների միջև, և նա հարգում է իր անցյալը՝ չկառչելով նրանից: Երբ դուք շրջում եք դրա շուրջը, զգում եք արվեստագետների և ուսանողների կողմից վերահայտնագործված քաղաքի զգացողությունը, որը պաշտպանում է երիտասարդական ոգին, չնայած այն հիմնադրվել է 1536 թվականին:

Դասակարգված որպես ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի համաշխարհային ժառանգության վայր՝ Վալպարաիսոն բաղկացած է երկու մասից՝ Էլ Պլան, քաղաքի հարթ հատվածը նավամատույցների մոտ և լեռնոտ հատված՝ 42 ցերրոներով (բլուրներով): Առավել նշանավոր ռեստորաններից և արվեստի գործերից շատերը գտնվում են բլուրների ներսում, որոնց կարելի է հասնել ոտքով կամ շեղանկյուն վերելակի միջոցով: Լողափերը հեշտությամբ հասանելի են ափի երկայնքով ավտոբուսով կամ գնացքով երթևեկելու միջոցով, իսկ նավամատույցների մոտ կարող են լինել թարմ ձուկ և ծովամթերք՝ հագեցած ճաշի համար: Ձեռք բերեք բաց միտք, ամուր քայլելու կոշիկներ և հետաքրքրասիրության զգացում: Տեղացիները հիմնականում օգտակար են, ընկերասեր և պատրաստ են կիսվել իրենց սիրելի քաղաքի մասին իրենց պատմություններով, որը նրանք անվանում են«Վալպո».

Ինչ անել Վալպարաիսոյում

Տես փողոցային արվեստ. Վալպարաիսոն փողոցային արվեստի գլխավոր կենտրոն է, որը հայտնի է ամբողջ աշխարհում: Չիլիացի արվեստագետները, ինչպես նաև միջազգային նկարիչները նկարել են բազմաթիվ որմնանկարներ, քաղաքական ուղերձներ, ծովանկարներ կամ այլ երևակայական տեսարաններ նրա պատերին, աստիճաններին և մայթերին: Միացե՛ք փողոցային արվեստի շրջագայության՝ ծանոթանալու պատմության որոշ հատվածներին և տեսնելու ամենահայտնի ստեղծագործությունները, ինչպիսիք են Բեթհովենի փողոցի դաշնամուրի աստիճանները կամ «Մենք երջանիկ ենք, ոչ թե հիպիներ» որմնանկարը: Որպես այլընտրանք, դուք կարող եք փնտրել որոշակի կտորներ և ինքնուրույն գնալ, կամ պարզապես ընտրել բլուր և թափառել նրա փողոցներով՝ տեսնելու, թե ինչ եք գտնում:

Այցելեք թանգարաններ. Տարածաշրջանի ամենահայտնի թանգարաններն են Լա Սեբաստիանան և Իսլա Նեգրան, երկուսն էլ Նոբելյան մրցանակակիր բանաստեղծ և դիվանագետ Պաբլո Ներուդայի նախկին տներն են: Մինչ Իսլա Նեգրան Վալպոյից մոտ մեկ ժամ մեքենայով հեռու է, Լա Սեբաստիանան կանգնած է հենց քաղաքում և նույնիսկ Ներուդայի բանաստեղծություններից մեկի թեման է: La Sebastiana-ն պարունակում է իր շատ բնօրինակ ունեցվածք, ներառյալ բազկաթոռը, որտեղ նա գրում և կարդում էր: Կառավարվում է Fundacion de Pablo Neruda-ի կողմից, մուտքն իրականացվում է առաջին անգամ, առաջին սպասարկման սկզբունքով և արժե մոտ $9-ին համարժեք: Քաղաքի այլ թանգարաններն են՝ Վալպարաիսոյի բնական պատմական թանգարանը, Բաբուրիցայի պալատը և ծովային բնական թանգարանը:

Ուղևորեք ճոպանուղիներով. Կառուցվել է 19-րդ դարի վերջին և 20-րդ դարի սկզբին, որպեսզի հեշտացվի քաղաքի 40-ից ավել բլուրներով վերև իջնող բնակիչների երթևեկությունը, 16-ը մնացել են բնօրինակներից: 30 ճոպանուղի, իսկ ներկայումս գործում է յոթը։ (Պատկերացրեք Ամեկ գնացքի վագոն, որը բարձրանում է բլուրը թեքությամբ, և դա, ըստ էության, ճոպանուղու բանն է:) Նստեք մեկ կամ մի քանիսի վրա, քանի որ յուրաքանչյուր ուղևորության արժեքը մեկ դոլարից պակաս է: Վերցրեք El Peral Funicular-ը` ուսումնասիրելու Cerro Alegre-ն կամ նստեք Cordillera Funicular-ով` տեսնելու Վալպոյի առաջին աստղադիտարանը:

Գնալ դեպի լողափ: Վալպոն ունի իր սեփական լողափերը, ինչպես Playa Torpederas-ը, բայց ավելի հանգստացնող և անարատ լողափերը քաղաքից դուրս ավտոբուսի ճանապարհ են: Մտածեք գնալ մոտակա Viña del Mar's Caleta Abarca լողափ, որը կատարյալ է արևի լողանալու համար տաք, ոսկեգույն ավազի մեջ, զով, մաքուր օվկիանոսի ջրի կողքին: Ավելի հյուսիս, ավտոբուսով մոտ մեկ ժամ հեռավորության վրա, բարձրակարգ Reñaca Beach-ը հայտնի է իր երեկույթներով, ծովափնյա սպորտաձևերով և ակումբային տեսարանով: Թեև եղանակը կարող է տաք լինել, սպասեք սառը ջուր (նման է Կալիֆորնիայի լողափերին) ամբողջ տարվա ընթացքում Հումբոլդտի հոսանքի պատճառով:

Մասնակցեք փառատոնին. Ամանորի գիշերը կեսգիշերին Վալպարաիսոյի ափի 15 կետից հրավառություն է կազմակերպվում՝ նոր տարին սկսելով ամենամեծ հրավառությամբ: ամբողջ Հարավային Ամերիկան. Քաղաքի ցանկացած բարձր կետ կարող է դիտել շոուն, բայց տեղ գտեք վաղ, քանի որ շատ մարդիկ սկսում են սպասել երեկոյան ժամը 5-ի սահմաններում: Փողոցային վաճառողները ամբողջ քաղաքում վաճառում են նախուտեստներ և խմիչքներ ցուցադրությունից առաջ և ընթացքում: Հրավառության ավարտից հետո ստուգեք բլոկի հավասարությունները փողոցներում պտտվող դիջեյների և պասաժների հետ: Վալպոյի ափերին մեկ այլ խոշոր երեկույթ է Summer Ink Festival-ը, որը համատեղում է երաժշտությունն ու դաջվածքի արվեստը: Լսեք չիլիական փանկ և ռոք խմբեր և տեսեք ամերիկացի, կոլումբիացի և բրազիլացի դաջվածքների արվեստագետներին դաջվածքների ցուցահանդեսում:

Ինչ ուտել և խմել Վալպարաիսոյում

Ձկան և ծովամթերքի թարմ որսերը ամեն օր գալիս են, ինչը դրանք դարձնում է քաղաքի հիմնական ճաշատեսակները: Կազաբլանկայի հովտի մոտակա խաղողի այգիները Վալպոյին մատակարարում են սովինյոն բլան, chardonnay և pinot noir, որոնք բոլորն էլ բարգավաճում են Կենտրոնական Չիլիի զով կլիմայական պայմաններում: Այլ ուշագրավ ուտեստներ, որոնք կապված չեն ծովամթերքի հետ, են՝ chorrillana (երշիկ, քյաբաբ և սթեյք ֆրիի վրա), ajiaco (մնացորդ խորովածի շոգեխաշել, որը բուժում է կախազարդը) և chacarero (կանաչ լոբիով սենդվիչ):

Հաշվի առնելով քաղաքի երկարամյա միջազգային գրավչությունը և նրա բոհեմական մթնոլորտը, կան նաև վայրեր բուսակերների, առողջապահական ռեստորանների, գուրման բիստրոների և միջազգային սննդի կետերի համար, որոնք մասնագիտացած են ռամենի, թայերեն ուտեստների, թարմ հյութերի, մակարոնեղենի մեջ: և ավելին։

Թարմ ձուկ. Ռեյնատան (պոմֆրետ) և մերլուզան (հեյքը) երկու ամենահայտնի ձուկն են Չիլիում: Ե՛վ փափուկ, և՛ սպիտակ, պոմֆրետն ավելի մեղմ է, քան հակը: Գնե՛ք դրանք անմիջապես ձկնորսից Caleta Portales-ում՝ ձկան հիմնական շուկայում: Մեկ այլ հայտնի վայր՝ Caleta el Membrillo-ն, ձկնորսական ծովախորշ է, որտեղ կան բազմաթիվ ռեստորաններ, որոնք սպասարկում են օրվա որսը: Ֆերմերների շուկա այցելելու համար գնացեք Mercado Cardonal, որտեղ գտնվում են ծովամթերքի ռեստորանները վերին հարկում, իսկ մրգեր, բանջարեղեն և պանիր վաճառողներ՝ առաջին հարկում:

Ծովամթերքի էմպանադաներ. Չիլիական դասական ուտեստ է, չիլիական էմպանադաները շատ ավելի մեծ են, քան իրենց արգենտինական նմանակները: Փորձեք մսի, հավի կամ եգիպտացորենի ավանդական համերը, կամնախընտրիր ծովի պտուղներով մեկը: Empanadas del marisco-ն (ծովամթերքի էմպանադաները) լցոնված են միդիաներով և սպիտակ ձկներով և կատարյալ են տեսարժան վայրեր այցելող ընկերոջ հետ բաժանելու համար: Կանգ առեք Delicias Express՝ համտեսելու նրանց 84 համային տեսականիներից մեկը կամ մի քանիսը, կամ փնտրեք դրանք, որոնք վաճառվում են փողոցային վաճառողների կողմից կամ քաղաքի ավանդական չիլիական ռեստորաններում:

Ceviche: Ձկնորսների սայլերից մինչև Վալպարաիսոյի ամենաշքեղ ռեստորանները, թարմ ceviche-ն այս քաղաքում ամենուր է: Գնեք այն պլաստմասե բաժակներով Caleta Portales-ում ձկնորսներից կամ գնացեք Էլ Պերալ՝ այն զուգորդելու ահի թթու հետ:

Pisco sours: Չիլիական այս հնագույն կոկտեյլը պատրաստված է պիսկոյից, կծու կիտրոնից և փրփրուն ձվի սպիտակուցից: Վայելեք այն հյուրանոցը, որտեղից տեսարան է բացվում Բրայթոն հյուրանոցում, որը գտնվում է Cerro Concepion-ի եզրին: Մեկ այլ հայտնի վայր է Bar Cinzano-ն՝ քաղաքի ամենահին բարերից մեկը, որը հայտնի է նույնքան իր կոկտեյլներով, որքան գիշերային կենդանի երաժշտությամբ: Եթե ցանկանում եք ցատկել, գնացեք Քամինգ փողոց, որտեղ կարող եք փորձել պիսկո թթուներ, տարածաշրջանային գինի և արհեստական գարեջուր:

Որտեղ մնալ Վալպարաիսոյում

Cerro Alegre-ն և Cerro Concepcion-ն այն վայրերն են, որտեղ զբոսաշրջիկների մեծ մասը հիմնվում է: Այս թաղամասերը պարունակում են քաղաքի ամենահայտնի փողոցային արվեստի որմնանկարները, ռեստորանների լայն տեսականի, որոշ ամուր բարեր և արհեստավորական իրեր վաճառող բազմաթիվ գեղեցիկ խանութներ: Գունագեղ, լավ պահպանված շենքերը թառած են զառիթափ թեքությունների վրա, ինչը նշանակում է, որ դուք որոշ կալորիա կվառեք ձեր հյուրանոց գնալու և վերադառնալու ճանապարհին (կամ նստեք ճոպանուղի կամ ավտոբուս): Երկու բլուրները պարունակում են կացարաններ բոլոր բյուջեների համար, ներառյալհոսթելներ, Airbnbs և շքեղ հյուրանոցներ՝ վերականգնված առանձնատներում: Ավելի բարձրակարգ հյուրանոցներից շատերն ունեն կից ռեստորան և նախաճաշը ներառում են ամրագրման գնի մեջ:

Խնդրե՛ք սենյակ մեծ պատուհաններով և ծովածոց տեսարանով: Ստուգեք ձեր հյուրանոցը օդորակման և կայանատեղիի մասին, քանի որ երկուսն էլ այնքան էլ հեշտ հասանելի չեն այս թաղամասերում:

Վալպարաիսոյի շուրջը

Valpo-ն ունի տոննա միկրոավտոբուսներ, որոնք շատ էժան են: Կարելի է կանգառներ գնալ, բայց բռնել պարտադիր չէ։ Վարորդները կկանգնեն իրենց երթուղու երկայնքով ցանկացած վայրում, քանի դեռ դուք ձեր ձեռքը դուրս եք հանում և դրոշակով իջեցնում նրանց: «O» ավտոբուսը (նաև պիտակավորված է որպես 612) հայտնի տարբերակ է, քանի որ այն ընթանում է օվկիանոսին զուգահեռ, ունի հիանալի տեսարաններ և կանգ է առնում քաղաքի ամենաշատ այցելվող վայրերի մոտ, ինչպիսիք են Cerro Alegre-ն և Congreso Nacional-ը: Նախատեսում եք վճարել $0,50-ին համարժեք մեկ ուղևորության համար:

Valparaiso-ն չունի օդանավակայան կամ միջքաղաքային գնացք, սակայն Սանտյագոյից կարելի է հեշտությամբ հասնել ավտոբուսով կամ մեքենայով: Վարձակալեք մեքենա և վարեք ինքներդ կամ ստուգեք Tur Bus կամ Pullman Bus ավտոբուսների ժամանակացույցը և գները: Որպես այլընտրանք, պարզապես գնացեք Ալամեդա տերմինալ՝ Universidad de Santiago մետրոյի կայարանում և բարձրացեք հաջորդ հասանելի ավտոբուսը: Քշելու ժամանակը մոտ մեկուկես ժամ է և արժե մոտ 11 դոլար: Ավտոբուսներն աշխատում են ամեն օր, յուրաքանչյուր 15 րոպեն մեկ՝ առավոտյան 6-ից մինչև 22:30-ը։