Լավագույն գաղտնի սրահները, ռեստորանները, & Speakeasies Լաս Վեգասում

2024 Հեղինակ: Cyrus Reynolds | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-02-08 05:00

Աչեք մեզ փչացած, բայց Լաս վեգաններն այլևս չեն կարծում, որ մենք պետք է լրացուցիչ ջանքեր գործադրենք փողոց դուրս գալու համար: Մենք դեռ ուրախությամբ կխփենք թարթիչները և սպանող կրունկները. մենք պարզապես չենք ուզում շատ ճանապարհորդել ընթրիքի և գիշերային կյանքի միջև: Միգուցե մենք ստացանք մեր վերաբերմունքը, երբ հյուրանոցային խաղատները սկսեցին մեզնից գանձել կայանման համար (նյարդը), կամ դա կարող էր լինել այն ժամանակ, երբ Վեգասի ռեստորանները սկսեցին մեզ նման հիանալի պատճառներ տալ ընթրիքից հետո չհեռանալու համար: Ինչ էլ որ լինի պատճառը, գիշերը գնալու լավագույն նոր վայրերը կամ վերածվում են ուշ գիշերային երեկույթի, կամ գտնվում են մոտակայքում: Բնականաբար, սա Լաս Վեգասում է, հսկայական մեգա-ակումբները այստեղ մնալու են, ինչպես նաև մեգա-DJ-ները, որոնք նրանց տուն են անվանում: Անկախ ժամանցից հետո ժամանցի ձեր ճաշակից, ձեզ համար ինչ-որ բան կա:

Լավագույն ընկեր

Ռոյ Չոյը հայտնի է Լոս Անջելեսի սննդի բեռնատարների տեսարանում իր ներդրումով և ռոք աստղերի, հայտնիների և դիջեյների ընկերների ընկերակցությամբ, այնպես որ, երբ նա ռեստորան բացեց արագորեն բարելավվող Park MGM-ում, մարդիկ ուշադրություն դարձրին: Դա նրա Լոս Անջելեսի փոքրիկ հատվածն է. դուք կանցնեք զվարճալի նեոնային առջևի միջով, որը դիմակավորված է Կորեական լիկյորների խանութի տեսքով և կմտնեք ճաշասենյակ, որը զարդարված է կորեական սպա-ով: Պատվիրեք Choi-ի հիթեր, ինչպիսիք են թամարինդ ձողաձուկի տաք կաթսա, օմարի կունգ պաո և տապակած բոլոնյասենդվիչ, նախքան լուրջ և լուրջ խոշոր կոկտեյլներին անցնելը, որոնք ընդգրկում են Rat Pack-ի ժամանակաշրջանի «O. G.s»-ից մինչև շաքարավազ, խմիչք: Քանի որ գիշերն անցնում է, և խմիչքները սկսում են, երաժշտությունն ավելի է բարձրանում, և Չոյի արդյունաբերության լավագույն ընկերները՝ DJ Crykit-ը, Beat Junkies-ը կամ ով գտնվում է քաղաքում, գնում է DJ-ի տաղավար: Տեղերը փոխելու պատճառ չկա, երբ ձեզ անհրաժեշտ ամեն ինչ հենց այստեղ է:

Elio

Էնրիկե Օլվերան և Դանիելա Սոտո-Ինեսը չէին ցանկանում ստեղծել հերթական Sin City-ի հիանալի ճաշի փորձը, երբ նրանք բացեցին Elio-ն 2020 թվականին: Ավելի շուտ, Olvera-ն, որի Մեխիկոյում գտնվող Pujol ռեստորանը զբաղեցրել է 12-րդ տեղը 2019 թվականի աշխարհի 50-րդ տեղում: Լավագույն ռեստորանները. ցանկանում էին «մեքսիկական ռեստորանների զվարճալի և ուրախ ոգին», որը կենտրոնացած էր համօգտագործվող սննդի և տեկիլայի, մեսկալի և մեքսիկական այլ թորվածքների լրջորեն հիանալի ճաշացանկի վրա: 2019 թվականին աշխարհի լավագույն կին խոհարար ճանաչված Սոտո-Իննեսի հետ, որը նույնպես ղեկավարում է, ձեզ խոհարարական հաճույք է սպասում: Մնացեք բավական երկար և կարող եք սահել դեպի գիշերային խրախճանք հարևան 55,000 քառակուսի ոտնաչափ մակերեսով Encore Beach Club-ում:

Mayfair Supper Club

Այն, ինչ հին է, կրկին նոր է: Վեգասում փաստացի առաջացել է ընթրիքի ակումբը, որտեղ գիշերը զարգանում է (կամ փոխվում է, ըստ դեպքի) ճոճվող ջազ-ակումբից մինչև ընթրիք, որը ուղեկցվում է բազմաշերտ խմբի կողմից, մինչև կենդանի կատարումներ պարողների հետ, որոնք իջնում են սեղանների վերևում կախված օղակներով: Եվ երբ Mayfair-ը բացվեց Բելաջիոյի նախկին Հայդի տարածքում, ճաշկերույթները պատրաստ էին վերադարձի, իհարկե, ամենաարդիական հնարավոր ձևով:

Ուրբաթ օրերինիսկ շաբաթ օրերին, Mayfair After Dark-ը սկսում է բարձր տրամադրություն՝ սկսած ժամը 23:00-ից, որտեղ կենդանի երաժշտական կատարումներն ու կատարումները ճանապարհ են անցնում ուշ գիշերային պարային երեկույթի, հատուկ ընթրիքի ճաշացանկով, որը մատուցվում է մինչև ժամը 2: որ փոփ) համադրվել բոլորովին ներողամիտ խայթոցների հետ, ինչպիսիք են վագյու ձեռքի գլանափաթեթները, որոնք շերտավորված են խավիարով և ոսկու տերևով): Ամբողջ արտադրությունը ուղեկցվում է Բելաջիոյի շատրվանների լավագույն տեսարանով։

Պարոն. Կոկո

Եթե առասպելական գիշերային կյանքի մասին ձեր գաղափարը հեռու է խելագար ամբոխից, պարոն Կոկոն ձեր տեսակն է: Այս շքեղ կոկտեյլ լաունջը, որը բացվել է տեղական միքսոլոգիայի հերոս Ֆրանչեսկո Լաֆրանկոյի կողմից 2019 թվականին, Fantasy Tower of the Palms-ում այժմ իրեն զգում է որպես քաղաքի ամենամեծ գաղտնիքներից մեկը: Մինչև վերելակ մտնելը, ձեզ կտրամադրեն կոկտեյլ, որը կխմեք, երբ ձեզ տանում են դեպի տղամարդկային, սեքսուալ սրահ: Մինչ դուք թաքնվում եք և վայելում եք դաշնամուրի կենդանի երաժշտությունը, ձեզ կմատուցեն Gruyère պանրով փքվածներ, սառեցված կապելինի, Osetra խավիար, ֆուա-գրա ջահ և այլ խմիչքներ: Բացի թատերական էսպրեսսո Մարտինի ծառայությունից, խմիչքների ճաշացանկը ներառում է ավելի քան 30 վերմուտ, հարստացված գինիներ և տրյուֆելով թրմված կոնյակ:

Ուրվական էշ

Չե՞ք կարող գտնել այս ութ տեղանոց տեկիլա բարը: Պարզապես փնտրեք կանաչ ելքի դուռը՝ վարդագույն էշով Cosmopolitan’s Block 16 Urban Food Hall-ի ներսում: Հյուրանոցային կազինոյից, որը սկսել է գաղտնի տեղորոշման միտումը իր «գաղտնի պիցցայի» տեղով (որի պաշտամունքի հետևորդները դեռևս ուշ երեկոյան գնում են այնտեղ), այս թաքստոցըամբողջը տեկիլա, մեսկալ և տրյուֆել նաչո է: Այստեղ մենք չենք խոսում հիմնական մարգարիտների մասին. մտածեք այնպիսի ըմպելիքների մասին, ինչպիսին է Mira Q'Cute-ը (Sombra mezcal, Avua Amburana cachaça, aquavit, Pedro Ximenez sherry, համեմված դդմի օշարակ, կիտրոն և ձվի սպիտակուցներ):

Sara's

Զարմանալի է մեծամասնության համար, Լաս Վեգասը երբեք չի ունեցել հարուստ խոսակցական մշակույթ Արգելքի տարիներին (օրենքը միայն հազվադեպ է կիրառվել, և սրահները հիմնականում բաց են եղել): Այդուհանդերձ, ժամանակակից Վեգասը թեմատիկ խոսակցություններ է անում, ինչպես ոչ մի այլ քաղաք, ուստի ոչ ոքի չպետք է տարօրինակ լինի, որ այն այժմ ունի «մսի համար հեշտ»: Մայքլ Սայմոնի մսի թեմայով ընթրիքի ակումբը՝ Sara's, նստած է իր Mabel's BBQ-ի սենյակում: Ոգեշնչված Լաս Վեգասի նոստալգիկ ռեստորաններից՝ այն պարծենում է ֆրանս-ամերիկյան ճաշատեսակների ճաշացանկով, որոնք մատուցվում են սեղանի կողքին: Փնտրեք մի ամբողջ ապխտած հիմնական կողային ճաշացանկ (խեցգետնի Բեարնեզով, սափրված տրյուֆելներով և ֆուա գրայի կարագով), Dover sole meunière, խեցեմորթների աշտարակ, սթեյք Օսկար և տրյուֆելով տապակած հավի միս, ինչպես նաև աղանդեր, ինչպիսիք են կեռասի հոբելյանական և բանան Ֆոսթերը: Palms-ի մոտ 700 միլիոն դոլար արժողությամբ վերանորոգման մի մասն է, ընթրիքի ակումբի կաշվե փաթաթված բարը և գաղտնի այգին, որտեղ դուք կգտնեք գեղեցիկ մարդկանց հենց հիմա: