Լավագույն ռեստորանները Ջամայկայում

2024 Հեղինակ: Cyrus Reynolds | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-02-08 05:01

Ճամայկայում այցելելու համար տպավորիչ ռեստորանների պակաս չկա: Անկախ նրանից, թե դուք թարմ ծովամթերքի տրամադրության մեջ եք, թե Արևմտյան Հնդկաստանի խոհանոցի համեղ ուտեստների (կարծում ենք՝ հավ, բրինձ և ոլոռ, տավարի թխվածքաբլիթներ և կոկոյի հաց), մենք հավաքել ենք լավագույն հաստատությունները, որոնք կարող եք այցելել Ճամայկայում ձեր հաջորդ փախուստի ժամանակ:. Նեգրիլից Օչո Ռիոս, Մոնտեգո Բեյից մինչև Քինգսթոն, կարդացեք Ճամայկայի լավագույն ռեստորանները և սկսեք պատրաստվել ձեր հաջորդ ճանապարհորդությանը:

The Sugar Mill

Մոնտեգո Բեյում գտնվող պատմական Half Moon Resort-ի 400 ակր մակերեսով ծովափնյա սեփականությունում տեղակայված The Sugar Mill-ը չի կարելի բաց թողնել սննդի սիրահարների և պատմության սիրահարների համար: Մրցանակակիր ռեստորանը գտնվում է նախկին Running Gut Estate-ում՝ Rose Hall Sugar Plantation-ում, որը պարծենում է Կարիբյան ծովի հիասքանչ տեսարաններով: Ճաշացանկը ժամանակակից շրջադարձ է դնում ճամայկայի ավանդական բաղադրատոմսերին. Մենք խորհուրդ ենք տալիս խեցգետնի բիսքեն, ինչպես նաև մսի և ծովամթերքի բրոշետը, որը եփված է հնեցված ռոմով:

Rick's Café

Այս ժայռափոր ռեստորանը կատարյալ է ընկերների հետ գիշերելու կամ ռոմանտիկ ընթրիքի համար: Արկածախնդիր ճանապարհորդները պետք է ցատկեն ժայռերից՝ ներքևում գտնվող Կարիբյան ծովը և վայելենլողալու նախաընթրիք (և, պատասխանատու լինելու համար, նաև նախապես կոկտեյլներ): Գնացեք Rick’s Café ուշ կեսօրին՝ տեսնելու լեգենդար մայրամուտը, երբ այն լուսավորում է արևադարձային երկինքը: Թեև ռեստորանի անունը կարող է հայտնի լինել «Կասաբլանկա» ֆիլմում հայտնվելու պատճառով, սակայն մեկ այցելությամբ ճամայկայի այս հաստատություն կհամոզվեք, որ Rick's Café-ի կարիբյան տարբերակը նույնքան լեգենդար է, որքան Հյուսիսային Աֆրիկայում գտնվող իր հորինված օրինակը:

The HouseBoat Grill

Ինչու՞ բավարարվել Կարիբյան ծովի կողքին ընթրելով, երբ կարող եք վայելել ձեր ընթրիքը՝ լողալով նրա շողշողացող, փիրուզագույն ջրերի վրա: Մոնտեգո Բեյում գտնվող այս հաստատությունը պատմական է. 1970-ականների վերջին կառուցված HouseBoat-ը սկզբնապես գործել է որպես գիշերային ակումբ: Չնայած Rick’s Café-ն կարող է հիշեցնել հին հոլիվուդյան սիրահարներին «Կասաբլանկա»-ի մասին, «The HouseBoat Grill»-ն ավելի լավ է անում իր նախորդը, քանի որ դա այն վայրն է, որտեղ Սթիվ Մաքքուինը մնացել է «Papillon»-ի նկարահանումների ժամանակ: Հնարավոր ճանապարհորդները զգուշացվեն. Այս ռեստորանն այնքան հայտնի է, որ անհրաժեշտ է նախապես ամրագրել, հատկապես զբաղված սեզոնին: Վստահեք մեզ, սակայն, դա արժե այն:

Ռեստորանը Round Hill-ում

Այս հաստատությունը կատարյալ է խորաթափանց ճաշակով ճամփորդի համար, և նույնիսկ ավելի խորաթափանց աչք՝ մանրամասնելու համար, քանի որ ռեստորանում անկրկնելի միջավայրն է: Հաղթելով Wine Spectator-ի «Գերազանցության մրցանակը» 2014 թվականին՝ ռեստորանը պարծենում է նաև իր Ջեյմս Բերդի մրցանակակիր գործադիր խոհարար Մարտինի փորձով։Մագինլի. Վերին հարկում գտնվող ճաշասենյակի պատշգամբը փառահեղ նրբագեղ է, որը գտնվում է Round Hill Resort-ի գեղատեսիլ վայրերում: Մեկ սեղանի համար նախատեսված է վեց հոգու առավելագույն նստատեղ, այնպես որ նախապես պատվիրեք սեղան և պատրաստ եղեք վայելելու մտերմիկ երեկո արևադարձային աստղերի տակ:

Boston Jerk Center

Ճամփորդությունը դեպի Ջամայկա ամբողջական չէր լինի առանց «ջերմ» հավի տեղական տեսակների նմուշառման, իհարկե, բայց նաև խոզի խոզի միս, ջոկ սոուս և այլն: Ճամայկայի հայրենի խոհանոցը համտեսելու առաջնակարգ վայր: Հրթիռի տեխնիկան ամուր արմատներ ունի Բոստոն լողափում, հյուսիս-արևելյան Ջամայկայում, որտեղ գտնվում է Կենտրոնը, և առաջարկների բազմազանությունը, որոնք բխում են կես տասնյակ ծխախոտի փոսերից, անպայման կբավարարեն: Այս ուղղությունը ոչ միայն սննդի սիրահարների, այլև երաժշտասերների համար է: Մնացեք ավելի ուշ երեկոյան, քանի որ հայտնի է, որ DJ Sheppy-ն իր երաժշտական խրճիթից մի քանի մեղեդի է նվագում: Հրթիռների այլ հայտնի ուղղություններն են՝ Scotchie's-ը Մոնտեգո Բեյում կամ Lilliput Jerk Centre-ը, որը գտնվում է Մոնտեգո Բեյի և Ֆալմութի միջև:

Miss T's Kitchen

Սպասեք, որ շրջակա անձրևային անտառի փարթամ շրջակայքը կարտացոլվի Miss T's Kitchen-ի գունագեղ այգու ոճով միջավայրում: Այս ռեստորանն իրեն գովազդում է որպես «Գեղեցիկ ճամայկայական ճաշատեսակներ», և հաստատության ինքնուս խոհարար Աննա-Քեյ Թոմլինսոնը, անշուշտ, մատուցում է այս հաշվին: Մենք խորհուրդ ենք տալիս Miss T's Famous Oxtail-ը կամ The Curried Goat-ը, թեև դուք չեք կարողսխալվել ցանկի ցանկացած բանի հետ: Դուք նույնպես չեք հիասթափվի, երբ խոսքը վերաբերում է կոկտեյլների (բավականին ուժեղ) ընտրանիին: Լսեք ռեգգի երաժշտությունը, որը հնչում է թիթեղյա տանիքով հաստատության ներսում՝ ըմպելով ձեր ընտրած ռոմի եփուկը: Առաջարկում ենք շուտ գալ կամ ուշ մնալ, որպեսզի հետ կանգնեք և լիովին վայելեք փորձը:

Strawberry Hill ռեստորան և բար

Պատմական Strawberry Hill հանգստավայրը սիրելի էր այնպիսի աստղերի, ինչպիսիք են Բոբ Մարլին, Միք Ջագերը և Վիլի Նելսոնը, և նրանց լուսանկարները ցուցադրվում են բարում, բազմաթիվ այլ հայտնիների, երաժիշտների և թագավորական ընտանիքի անդամների հետ միասին: Երաժշտական ավանդույթը շարունակվում է մինչ օրս, քանի որ ճաշից հետո ապերիտիվների ժամանակ հաճախ կարելի է լսել վինտաժ դաշնամուրի վրա նվագող մեղեդիներ: Ճանապարհորդների համար, ովքեր նախընտրում են հանգիստ առավոտը, քան ուշ գիշերը, կիրակնօրյա նախաճաշը հայտնի ավանդույթ է ինչպես այցելուների, այնպես էլ տեղացիների համար: Ռեստորանն օգտվում է Կապույտ լեռների միջև իր լավագույն դիրքից՝ մատուցելով Blue Mountain սուրճ, որը եփվում է մեկ մղոնից պակաս հեռավորության վրա:

հետքեր և ձայնագրություններ

Չնայած Ուսեյն Բոլտը կարող է առավել հայտնի լինել որպես 100 և 200 մետր փոխանցումավազքի համաշխարհային ռեկորդակիր, ջամայկացի արագավազորդը կարող է իր ձեռքբերումների ցանկին ավելացնել ևս մեկ գերազանցություն՝ գիշերային կյանքով ապրող ձեռներեց: «Taste Real Jamaican Vibe» վերնագրով Tracks and Records-ը ներկայացնում է կարաոկե երեկոներ և ռեգգի շոուներ, ինչպես նաև տեղական սիրված ուտեստներ, ինչպիսիք են հավով հավը և կասավա տափակ հացը: Չնայած այնտեղայժմ լրացուցիչ հաստատություններ են Մոնտեգո Բեյում, Օչո Ռիոսում և Լոնդոնի արտասահմանյան ֆորպոստ, խորհուրդ ենք տալիս այցելել Քինգսթոնի բնօրինակ վայրը՝ առավել իսկական մթնոլորտ ստանալու համար: