48 ժամ Սան Անտոնիոյում. Ձեր հորձանուտի երթուղին

2024 Հեղինակ: Cyrus Reynolds | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-02-08 05:01

Չնայած դուք չեք կարող տեսնել ամբողջ Սան Անտոնիոն մեկ արագ ճանապարհորդության ընթացքում, կան մի քանի բաներ, որոնք առաջին անգամ այցելողները պետք է ջանք գործադրեն տեսնելու համար: (Մենք մտածում ենք Ալամոյի մասին:) Հայտնի առաքելությունից և այլ պատմական կանգառներից դուրս դուք կգտնեք ժամանցի գերժամանակակից տարբերակներ, շքեղ կացարաններ և, հավանաբար, զարմանալի չէ, որ համեղ մեքսիկական ուտեստներ: Ահա թե ինչ կարելի է տեսնել և անել 48 ժամվա ընթացքում Սան Անտոնիոյում։

Օր 1, առավոտ. Alamo, La Villita և Tre Trattoria

Առավոտյան

8:00: Կենտրոնի եռուզեռի սրտում գտնվելու համար մտածեք մնալու Սուրբ Էնթոնիում, որը մշտապես գնահատվում է որպես լավագույն հյուրանոցներից մեկը: Սան Անտոնիո. Նշանակվելով որպես ազգային պատմական վայր՝ հյուրանոցն առաջին անգամ բացվել է 1909 թվականին։

Վաղ մեկնարկեք՝ կատարելով էքսկուրսիա Ալամոյով: Վաղ շրջագայություն կատարելը նշանակում է, որ դուք կարող եք հաղթել ամբոխին և ունենալ շատ ավելի հաճելի փորձ: Դուք կիմանաք 1800-ական թվականների շրջանի բնակիչների և զինվորների առօրյա կյանքի մասին, ներառյալ մի քանի հետաքրքիր բեկորներ, ինչպիսիք են, թե ինչու շատ զինվորներ բացակայում էին իրենց առջևի ատամները: (Ոմանք իրենց ատամները թակեցին, որպեսզի չծառայեն զինվորական-զինվորների շարքում, այնուհետև նրանց առջևի ատամները պետք էր բացել պայուսակը, որն օգտագործվում էր բեռնելու համար:պարզունակ հրազեն։)

10:00: Պատմական թաղամասի տեղում գտնվող La Villita արվեստների և առևտրի թաղամասը դեռևս պահպանում է տան մթնոլորտը: Գետի երկայնքով գտնվող փոքրիկ խանութներն առաջարկում են ամեն ինչ՝ մեքսիկական ժողովրդական արվեստից և տեղական քանդակներից մինչև հնաոճ կահույք և տնային իրեր։

Կեսօր. Ճաշի համար Tre Trattoria Downtown-ն առաջարկում է տոսկանայից ոգեշնչված ճաշացանկ, որը նման է խոհարարի և սեփականատեր Ջեյսոն Դեդիի օրիգինալ Tre Trattoria-ին Alamo Heights-ում: Ամենահայտնի ուտեստներից են լինգուինն ու կակղամորթը՝ պատրաստված տնական մակարոնով։

Եթե դուք կակղամորթերի սիրահար չեք, ապա փայտի վրա վառվող վառարանում պատրաստված պիցցաները ստեղծագործական շրջադարձ են առաջարկում իտալական կեռասին: Պեպպերոնիի փոխարեն ի՞նչ կասեք քաղցր եգիպտացորենով, մոցարելլայով, տնային պայմաններում պատրաստված ռիկոտայով և թթու սխտորով կարկանդակի մասին: Այլ նախուտեստներ ներառում են Parmigiano տապակած հավ, մոցարելլա լցոնած կոլոլակ և խորոված գառան T-bone սթեյք:

Բազմաթիվ պատուհաններով և կոշտ փայտյա հատակներով ռեստորանն առաջարկում է բաց և գրավիչ մթնոլորտ: Tre Trattoria Downtown-ը գտնվում է Հենրի Բ. Գոնսալեսի կոնվենցիայի կենտրոնից, Հեմիսֆեյր զբոսայգուց և La Villita արվեստի ու առևտրի թաղամասից քայլելու հեռավորության վրա:

Օր 1, երեկո՝ Grimaldi's Pizzeria and Floore's Country Store

5:00: Նյու Յորքի ոճով պիցցա Գրիմալդիի ձևով պատրաստելու համար ամեն ինչ սկսվում է ջեռոցից: Ձեռքով նախագծված և կառուցված ածուխով աշխատող վառարանը տալիս է յուրահատուկ համ և հետևողականություն, որը չի կարող կրկնօրինակվել փայտի կամ գազի վառարանների միջոցով: Քաշը կազմում է 25 տոննա և տաքացվում է օրական 100 ֆունտ ածուխով,ջեռոցը տաքանում է մինչև 1,200 աստիճան Ֆ։ Վառարանի ուժեղ ջերմությունը հավասարապես թխում է կարկանդակները՝ ստեղծելով խրթխրթան և ծխագույն, բարակ կեղևով պիցցա, որը Zagat-ը տարեցտարի ճանաչվել է լավագույն պիցցա: Նրանց կարկանդակները սովորաբար մատուցվում են Մարգարիտայի ոճով (պարզ պանիր ռեհանով) կամ պեպպերոնիով: Վանդակավոր սփռոցները և կտորի անձեռոցիկները նրբագեղության են հաղորդում այս վառ, օդային պիցցայի միսը:

20:00: John T. Floore's Country Store-ը հայտնի է իր կենդանի քանթրի երաժշտությամբ, և իրավացիորեն այդպես է: 60 տարի շարունակ այն ցուցադրում է լավագույն քանթրի երաժշտության կատարումները՝ սկսած բոլորիս հայտնի անուններից մինչև նորաստեղծ դերասաններ, այդ թվում՝ Վիլի Նելսոնը, Բոբ Ուիլսը, Էռնեստ Թաբը, Փեթսի Քլայնը, Հենք Ուիլյամսը, Էլվիս Փրեսլին, Բոբ Դիլանը։, Ջերի Լի Լյուիսը և Մերլ Հագարդը։ Floore's-ն ունի Տեխասի իր պաշտոնական պատմական նշիչը, և այն նաև նշված է Պատմական վայրերի ազգային ռեգիստրում: Ներքին և բացօթյա բեմով, տեխասյան տնային ճաշատեսակներով լի ճաշացանկով և ընկերական, եթե ինչ-որ չափով բուռն բազմությամբ սրճարանով, Floore's-ը Տեխասի իսկական փորձառություն է, որը չպետք է բաց թողնել:

Օր 2, կեսօր. Լա Գլորիա, շուկայի հրապարակ և Պապուլիս

11 am.: Անկախ նրանից, թե դուք քաղցած եք ուշ նախաճաշելու, թե վաղ ճաշի համար, La Gloria-ն չի հիասթափեցնի: Ռեստորանը խոհարար Ջոնի Էրնանդեսի կենդանի հարգանքի տուրքն է Մեքսիկայի փողոցային սննդին: Ճաշացանկը պտտվում է այն ուտեստների շուրջ, որոնց հանդիպել է Էռնանդեսը Մեքսիկայի պուեբլոսներում, լեռներում և ափամերձ գյուղերում ճանապարհորդելիս: Նա նպատակ ունի պատրաստել tacos al pastor, որը համտեսում է խոզի և արքայախնձորի միսըtacos, որոնք դուք կարող եք գնել Մեքսիկայի փողոցային սայլից: Էրնանդեսը նաև կրքոտ է տլայուդասի նկատմամբ, որը մեքսիկական տափակ հացի տեսակ է, որը սովորաբար մատուցվում է Օախակա քաղաքում: Մեկ այլ սիրված է ceviche Veracruzano-ն, որը պատրաստվում է մարինացված ձկից, լայմի հյութից, ձիթապտղի յուղից, լոլիկից և սոխից։ Խմիչքները ներառում են փշոտ տանձի մարգարիտա և Sangria La Gloria, որը համատեղում է կարմիր գինին, ռոմը և թարմ մրգերը:

13:00: Պատմական շուկայի հրապարակը գտնվում է Սուրբ Էնթոնիից և քաղաքի կենտրոնում գտնվող այլ հյուրանոցներից ընդամենը մի փոքր քայլում: Տոնական շուկան ներառում է բացօթյա տաղավարների և փակ խանութների համադրություն, որոնք առաջարկում են փայտի փորագրություններ, մեքսիկական քաղցրավենիք, կուրիոներ, խեցեղեն և տեղական արհեստավորների կողմից պատրաստված կաշվե իրեր:

14:00: Եթե այդ ամբողջ քայլքը ձեզ դարձյալ սոված է ստիպել, տեղավորվեք Պապուլիսում ուշ ճաշի: Պատահական եվրոպական սրճարանի նախշերով Պապոուլիի ընկերական միջավայրը խրախուսում է ձեզ դանդաղեցնել և վայելել օրն ու սնունդը: Jalapeno Fire հումուսը սովորական նախուտեստի կծու երանգ է: Տոլմաները՝ խաղողի լցոնած տերևները, ճաշը սկսելու ևս մեկ հիանալի միջոց է։ Սեփականատեր Նիկ Էնթոնին ասում է, որ իր սիրելի նախուտեստը տնական մուսակա է՝ թխած սմբուկի և համեմված տավարի միս հունական ավանդական թասը, որը լցնում է սերուցքային բեշամել սոուսով: Գառան բուրգերը ռեհանով թրմված ֆետայով արժանանում է մշտական հաճախորդների զառանցանքին: Դեսերտի համար Galaktobouriko կրեմը՝ դարչինով և մեղրով ցողված, դժվար է ասել, բայց այն հեշտ է իջնում:

Օր 2, երեկո. Ostra և Waxy O'Connors

7 p.m.: Ostra-ն մասնագիտացած է թարմ ծովամթերքի մեջամեն օր թռչում է ամբողջ աշխարհից: Ռեստորանի դիզայնը ներառում է աբստրակտ արվեստ և ծովային գույներ, որոնք հիշեցնում են ծովը: Նորաոճ դեկորը միաձուլում է տաք փայտերը հարթ ապակե մակերեսներով: Ճաշասենյակի կենտրոնում տեղադրված մեծ քարե և ապակյա ոստրե բարը և մեծ չափի բարը շատ տեղ են տալիս համտեսելու, խմելու և խառնվելու համար:

Գործադիր խոհարար Ջոն Բրենդը սեզոնային եղանակով ընդգրկում է նոր ապրանքներ ճաշացանկում և ներկայացրել է համտեսի ճաշացանկեր Ostra-ում, որոնք ընդգծում են նրա մշտական նվիրվածությունը կայունությանը և տեղական բաղադրիչների օգտագործմանը: Նրա ամենահայտնի ստեղծագործություններից են Carolina wreckfish, blacked redfish, եւ խաշած տավարի եւ lobster tacos: Ostra-ն նաև շահել է Wine Spectator's Award of Excellence մրցանակը:

Բարում դուք կգտնեք լավագույն մարգարիտներից մի քանիսը River Walk-ի վրա՝ գումարած բարձրակարգ տեկիլայի 50 տեսակ:

21:00: Flying Saucer-ը հսկայական, հանգիստ բար և ռեստորան է, որն իդեալական է ընկերների հետ պատահական հանդիպումների համար: Ներքին և դրսի նստատեղերի տարբերակներով (կատարյալ ամառային տաք գիշերը սառը գարեջուր վայելելու համար) բոլոր չափերի խմբերը կարող են հանգստանալու տեղ գտնել: Գարեջրի ընտրանին այստեղ լայնածավալ է, ներառյալ ամեն ինչ՝ տեղական միկրոխմորներից մինչև եվրոպական ալե և խնձորօղի: Սնունդը մի փոքր բարձր է ստանդարտ փաբից, բուրգերների, պիցցայի և սենդվիչների բազմաթիվ տարբերակներով: Փայտե մեծ պիկնիկի սեղանները ներսից և դրսից, բարեհամբույր անձնակազմը և պատերի մի փոքր զզվելի ձևավորումը նպաստում են ընկերական, ցածր մակարդակի մթնոլորտին:

23:00: Waxy O'Connor's-ը գտնվում է 100-ամյա Սան-ի առաջին հարկում:Անտոնիո վարկի և վստահության շենք Սան Անտոնիոյի գետի զբոսանքի սրտում: Փաբը և դրա ինտերիերը իրականում նախագծվել և կառուցվել են Իռլանդիայում, այնուհետև առաքվել Տեխաս: Ներքին և դրսում նստելու տարբերակներով, իռլանդական կենդանի երաժշտությամբ և բարեհամբույր անձնակազմով, Waxy's-ը աննկարագրելի հանգույց է, որտեղ դուք կարող եք զուգընկերների հետ մի պինտա վայելել: Մի քանի մեծ էկրանով հեռուստացույցներով բարը հիանալի վայր է սպորտային խոշոր իրադարձությունները դիտելու համար: Եվ նրանք պարզապես չեն առաջարկում ստանդարտ սպորտաձևեր. Դուք կարող եք դիտել ամեն ինչ՝ ֆուտբոլից մինչև Ֆորմուլա 1-ի մրցավազք, մինչև NASCAR այս բուռն փաբում:

Օր 3. SeaWorld և Antler's Lodge

8 a.m.: Թեև SeaWorld-ը վերջին մի քանի տարիների ընթացքում մեծ ջերմություն է ստացել կենդանիների իրավունքների պաշտպաններից, կազմակերպությունը շատ առումներով նպաստում է վայրի բնության պահպանմանն ամբողջ աշխարհում: SeaWorld-ի կուլիսային շրջագայությունը ձեզ ավելի լավ պատկերացում կտա նրանց կատարած աշխատանքի մասին՝ խրված դելֆիններին փրկելուց մինչև փոկերի և խայթոցների օպտիմալ սննդակարգը որոշելու հետազոտություն իրականացնելը: Այցելուները նույնիսկ կարողանում են իրենք իրենց կերակրել ժայռերին և դիպչել շնաձկան: Մուտքի վճարի մի մասը գնում է SeaWorld և Busch Gardens Conservation Fund-ին: Շրջայցը տևում է մոտ 90 րոպե և ընդգրկում է այգու մի քանի հատված։

11:00: Ամենօրյա շոուն, որտեղ խաղում են ծովային առյուծներն ու ջրասամույրները, անկասկած, կուրախացնեն ընտանիքի յուրաքանչյուր անդամ: Մարզիչները թույլ են տալիս կենդանիներին խաղալ ազատ ձևով և առանց կառուցվածքի, և շուտով դուք կտեսնեք, թե որքան չարաճճի կարող են լինել այս խելացի կաթնասունները: Խաղից հետո մարզիչները կցուցադրեն մի քանիսըսովորել է այնպիսի վարքագիծ, ինչպիսին է գնդակը բռնելը և ծափահարելը: Եթե պատրաստ եք ձեր սեփական փոքրիկ խաղին, ստուգեք SeaWorld-ի զբոսանքների հսկայական տեսականին, ներառյալ գլանափաթեթներ և գետային զբոսանք: «Ճանապարհորդություն դեպի Ատլանտիս» զբոսանքը մասամբ սկուտեղ է և մասամբ ջրային զբոսանք՝ ձեր այցելությունն ավարտելու թարմացնող միջոց:

13:30: 500 եղջյուրների հավաքածուներից պատրաստված ջահը իսկական տեխասյան էքսցենտրիկության մթնոլորտ է հաղորդում Antlers Lodge-ի այլապես հարմարավետ և ռոմանտիկ մթնոլորտին: Ձեր կերակուրը սկսելու համար բաց մի թողեք Տեխասի լորը Չորիզոյի մածուկով և տոմատիլո սոուսով: Գործադիր շեֆ-խոհարար Թրոյ Քնապը, որը Hyatt-ի տարվա լավագույն խոհարարն է մի քանի տարի շարունակ, ասում է, որ ռեստորանի ամենահայտնի նախուտեստը բնական չոր հնեցված շերտի մեջքն է: Նա խորհուրդ է տալիս կերակուրն ավարտել Shiner Bohemian պաղպաղակի բոցով: Knapp-ի կրեատիվությունը և հետևողական կատարումը վաստակել են ռեստորանի AAA հեղինակավոր չորս ադամանդների վարկանիշը: Գինու ցանկը ներառում է 108 ընտրանի Գերմանիայից, Իսպանիայից և Տեխասի Հիլ Քանթրի և Բարձր Փլեյնս շրջաններից: