Նահատակների փողոցը Փարիզում. ամբողջական ուղեցույց

2024 Հեղինակ: Cyrus Reynolds | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-02-08 05:02

Ընդամենը մի քանի տարվա ընթացքում Փարիզի 9-րդ թաղամասի համեստ շուկայական փողոցը, որը կոչվում է Rue des Martyrs, դարձել է գնումներ կատարելու, համտեսելու, մարդկանց պատահական դիտելու և հանգստանալու ամենահիասքանչ վայրերից մեկը: Սննդի սիրահարների համար դա մոտ դրախտ է. գրեթե յուրաքանչյուր երկրորդ դուռը առաջարկում է համեղ թխում, ֆրանսիական ավանդական խոհարարական իրեր կամ համեղ սուրճ: Միևնույն ժամանակ, փողոցի ավանդական արտադրանք վաճառողները առաջարկում են շատ գույներ և ակտիվություն, մինչդեռ նրա բազմաթիվ զով սրճարան-բարերը իդեալական վայր են խմիչքի և հանգստի համար: Ահա թե ինչու դուք պետք է ներառեք այս հիպեր, բայց պատմական տարածքը ձեր փարիզյան դույլերի ցուցակում, հատկապես, եթե դուք հետաքրքրված եք համտեսել քաղաքի առաջարկած ավելի լավ մասնագիտությունները: Եվ մի անհանգստացեք. դուք պետք չէ լինել նվիրված գուրման կամ սննդի մասնագետ, որպեսզի վայելեք այդ ամենը: Միայն հետաքրքրասիրության ոգին է պահանջվում։

Կարճ պատմություն

Նահատակ փողոցի շրջակայքը, որը նաև հայտնի է որպես «Հարավային Պիգալ», մինչև վերջերս համարվում էր ցրտաշունչ՝ հիմնականում քաղաքի ամենահին կարմիր լույսերով թաղամասերից մեկին մոտ լինելու պատճառով: Թեև Պիգալը վաղուց աչքի է ընկել տեղական մտքերում՝ որպես մութ անարգության տարածք, որը պատված է միայն մեծահասակների համար նախատեսված բարերով, խանութներով և ստրիպտիզ ակումբներով, այն նաև լեգենդար է նրա համար:նրա ավանդական փարիզյան կաբարեներն ու թատրոնները, որոնցից ամենահայտնին Մուլեն Ռուժն է:

Գտնվում է միշտ աշխույժ դե Կլիշի բուլվարից հարավ և, հետևաբար, փոքր-ինչ պատսպարված քաղաքային ցնցումներից, որոնք երբեմն մոլեգնում են այնտեղ, Մարթիրս փողոցը երկար ժամանակ պատված է մշտական շուկաներով և բարձրորակ հացթուխներով: Միևնույն ժամանակ, մոտակայքում գտնվող կաբարեներն ու կոկտեյլ բարերը տասնամյակներ շարունակ գրավում են արտի և բոհեմական տեսակների թաղամասը:

Գուրման արհեստավորների, գերժամանակակից նորաձևության բուտիկների և կոնցեպտ սրճարանների վերջին հոսքը հանգեցրել է տարածքի արագ գեղարվեստական ներդաշնակեցման՝ ոմանց հաճույք պատճառելով, իսկ մյուսներինը՝ դժգոհ: Այնտեղ, որտեղ ժամանակին մի փոքր վիրավորված էր կամ կոպիտ և տհաճ, Հարավային Պիգալն այժմ համարվում է քաղաքի ամենացանկալի վայրերից մեկը՝ ապրելու և աշխատելու համար:

Հացաբուլկեղեններ Rue des Martyrs-ում

Ֆրանսիական ոճի հիանալի հացերի, բագետների և հրուշակեղենի համար այցելեք Maison Arnaud Delmontel, որի մրցանակակիր գլխավոր հացթուխը համարվում է Փարիզի լավագույններից մեկը: Փողոցից ավելի հարավ՝ Sébastien Gaudard-ը պատրաստում է հիանալի ավանդական կարագի կրուասաններ և մի շարք զարդարված, համեղ տորթեր և խմորեղեն՝ կիտրոնի բեզեի տարտելետներից մինչև վանիլային էկլերներ և տանձի շոկոլադե տորթեր: Նա նաև հայտնի է իր ձեռագործ շոկոլադներով։

Եթե դուք տասնյակ կրկնություններով բեզե եք ցանկանում, փորձեք Meringaie Martyrs-ը: Բեզեի մշակված, տորթի չափի ստեղծագործություններ, որոնց վրա դրված են մրգերի և կրեատիվ տորթի չափի նմանակներ պատուհանների վրա: այստեղ. Վերջապես, եթե ցանկանում եք փորձել խմորեղեն մեկից ավելի խոհարարից ևչեմ կարող որոշել, թե որն է, Fou de Patisserie-ն առաջարկում է անսովոր տեսականի համեղ, գեղեցիկ ներկայացված, ստեղծված քաղաքի մի քանի մրցանակակիր հրուշակագործների կողմից: Այնտեղ կարող եք նաև թերթել խոհարարական գրքեր և հրուշակեղենի հետ կապված նվերներ։

Այլ գուրման խանութներ

Փողոցն աչքի է ընկնում իր գուրման բուտիկներով, որոնք կենտրոնացած են միայնակ արհեստավոր սննդի վրա: La Chambre aux Confitures-ում ընտրեք ձեռագործ մուրաբաների, ժելեների, կիտրոնի կաթնաշոռի և չատնիների տասնյակ համերից, որոնք բոլորը հմտորեն ցուցադրված են հատակից մինչև առաստաղ դարակներում: Դուք կարող եք նմուշառել այնքան, որքան ցանկանում եք: Այնուհետև այցելեք Artisan de la Truffe ամբողջական սև կամ սպիտակ տրյուֆելների և համեղ, կծու սնկով համեմված մի շարք ապրանքատեսակների համար:

Բելգիական ոճի նրբագեղ կարամելացված վաֆլիների համար՝ պարզ կամ շագանակագույն շաքարավազով, շոկոլադով և այլ հավելումներով ցողված, այցելեք Le Comptoir Belge: Վերջապես, թեյի նուրբ սիրահարները կարող են ստուգել դուրս է եկել Հավաքածու T., որն առաջարկում է սև, սպիտակ, կանաչ, ուլոնգ, կարմիր թեյերի և բուսական թուրմերի գլխապտույտ և տպավորիչ ընտրանի, որոնցից ցանկացածը կարող եք փորձել ողջամիտ գնով թղթի տեսքով: -հեռու գավաթ.

Ուղևորվեք դեպի փողոցի հարավային ծայրը հիանալի ավանդական նպարեղենի համար՝ սկսած թարմ, տեղական մրգերով և բանջարեղենով լցված մթերքների շուկաներից մինչև ձկնորսներ և իտալական կամ մարոկկայի ոճի մթերային խանութներ:

Ճաշ և խմելու

Փողոցում խմիչքի կամ թեթև խայթոցի համար շատ հիանալի ընտրանքներ կան: Մեր սիրելիներից մեկն է Cafe Marguerite,նորաոճ, բայց թարմացնող ոչ հավակնոտ սրճարան-ռեստորան:որը մատուցում է համեղ սուրճ, չամրացված տերևներով թեյ, գինի և գարեջուր, ինչպես նաև ֆրանսիական բրասերիի պարզ, գոհացուցիչ ուտեստներ, ինչպիսիք են սենդվիչներ, բուրգերներ, ֆրանսիական սոխով ապուր և աղցաններ:

Ճաշի համար Le Pain Quotidien-ը դասական է, ծագումով Բելգիայից և առաջարկում է բաց դեմքով թարթին սենդվիչներ՝ թարմ, առողջարար բաղադրիչներով, ապուրներով, աղցաններով և մի շարք ուտեստներով: թարմ, դեկադենտ հացեր, տորթեր, խմորեղեն և սփրեդ:

Սուրճի փափագը, որը մի կամ երկու աստիճան բարձր է, պարզապես պարկեշտ է: Marlette սրճարանը հայտնի է և՛ իր հիանալի եփուկներով, և՛ համեղ նախաճաշերով, բայց շուտ հասեք այնտեղ՝ տեղ գտնելու համար, քանի որ այն հայտնի է տեղի հիփսթերների և նորաձև հագնված ուսանողների մոտ: Միևնույն ժամանակ, KB CaféShop-ը մոտ գտնվող անկյունում սիրված է փարիզեցիների կողմից, ովքեր գրավել են արհեստական սուրճի միտումները, ինչպիսիք են սառը եփուկները::

Նեապոլիտանական ոճի, փայտից պատրաստված պիցցայի համար, որը մատուցվում է ոճային միջավայրում, փորձեք Pink Mamma, մի քանի բլոկ այն կողմ: Այստեղ ամրագրումը բացարձակապես կարևոր է, հատկապես ընթրիքի ժամանակ. Քանի որ վայրը բացվել է, սովորական է դարձել ռեստորանից և բարից դուրս թաղամասի շուրջ գծերի ականատես լինել, չնայած դրանց հսկայական չափերին:

Բուսակերներն ու վեգանները, ովքեր փնտրում են արագ խայթոց կամ բավարարող դեսերտ, կարող են փորձել սենդվիչներ, աղցաններ և վեգան պաղպաղակի և սորբետի համերի լայն տեսականի Inpronta-ում: Մսամթերք չուտողների համար ընտրությունները նույնպես ավելի քան պարկեշտ են շատ գովաբանված Rose Bakery, և այնտեղ ուղեվարձի որակը բավականին հուսալի է:

Գիշերային ըմպելիքի համար փորձեք ձեռքով պատրաստված կոկտեյլ Experimental Group-ից մոտակայքում:Grand Pigalle հյուրանոցը կամ Rue Frochot Rue Frochot-ի հնագույն բարերից մեկում Lulu White-ը և Dirty Dick-ը տեղացիների ֆավորիտներն են:

Ինչպես հասնել այնտեղ

Նահատակների փողոց մուտք գործելու ամենադյուրին ճանապարհը Մետրո Պիգալում իջնելն է և հինգից վեց րոպե քայլել դեպի փողոցի հյուսիսային հատված: Այնտեղից քայլեք դեպի հարավ՝ փողոցով դեպի նեոկլասիկական եկեղեցի, որը կոչվում է Նոտր-Դամ-դե-Լորետ:

Փողոցի հարավային ծայրին հեշտությամբ կարելի է հասնել նաև Նոտր-Դամ-դե-Լորետ մետրոյի կանգառից: Այլապես, իջեք Saint-Georges-ում և քայլեք մի քանի թաղամաս արևելք՝ տարածք հասնելու համար:

Ինչ տեսնել և անել մոտակայքում

Կան բազմաթիվ եղանակներ զբաղված մնալու և շրջակա տարածքով հետաքրքրվելու համար: Շրջեք հյուսիսային լեփ-լեցուն դե Կլիշի բուլվարով և վայելեք շոու կամ կաբարե Le Divan du Monde-ում, ակումբ, որը ժամանակին պատկերված էր նկարիչ Անրի դե Թուլուզ-Լոտրեկի նման (նա նաև Ի դեպ, ձեռնտու էր մոտակա Մուլեն Ռուժին): Տարածքի մյուս հին թատրոնները, որոնք մենք առաջարկում ենք ցուցադրության համար, ներառում են Madame Arthur, Դիվանին անմիջապես հարևանությամբ, իսկ Բուլվարի հարավային կողմում՝ Chez Moune.

Եթե դուք ձգտում եք արվեստին և մշակույթին, ապա այդ տարածքում կան մի քանի փոքրիկ, հմայիչ թանգարաններ: Musée de la Vie Romantique-ը կենտրոնացած է ոչ թե զույգի ուրախության, այլ ռոմանտիկ դարաշրջանի ֆրանսիացի գրողների ստեղծագործության և ժառանգության շուրջ, ինչպիսին Ժորժ Սանդն է: Մշտական հավաքածուի մուտքն անվճար է բոլորի համար։ Միևնույն ժամանակ, Musée Gustave Moreau-ը ինտիմ հավաքածու է, որն ընդգծում է համանուն ֆրանսիացու կյանքն ու ստեղծագործությունը:նկարիչ.

Վերջապես բարձրացեք բլուրը կամ գնացեք Անվերսի ճոպանուղով մինչև գեղարվեստական Մոնմարտր՝ կեսօրից հետո կամ երեկոյան տեղական թանգարաններով, համայնապատկերային տեսարաններով և ավելի ավանդական կաբարեներով: