Փարիզի 7 լավագույն հյուրանոցային բարերը

2024 Հեղինակ: Cyrus Reynolds | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-02-08 05:02

Հյուրանոցի դասական բարում ինչ-որ բան կա, որը հղկում է հին աշխարհի հմայքը, և դա հատկապես ճիշտ է Ֆրանսիայի մայրաքաղաքում: Իհարկե, երբ դու ուսանող ես և Ֆրանսիայում խմելու օրինական տարիքի ես կամ քո քսան տարեկանում, գիշերային հանգստի համար ավելի նոր, բարձր կետերի գրավչությունն ընդհանուր առմամբ ավելի ուժեղ է, քան ավելի պատմական հաստատությունների ձգողականությունը: Բայց ճամփորդների համար (երիտասարդ կամ տարեց), ովքեր գնահատել են փորձվածը և իրականը, Փարիզի հարգված հասցեներից մեկում մեկ-երկու խմիչք վայելելը կարող է զգալ որպես անցյալի պորտալ, որը ձեզ տեղափոխում է անցյալ փարիզյան դարաշրջան: Այս հյուրանոցային բարերը լի են պատմությամբ, դիզայնի ճոխ մանրամասներով, մթնոլորտով կամ հմայքով, և շատ դեպքերում վերը նշված բոլորը: Տեղավորվեք աթոռակի կամ թավշյա բազկաթոռի մեջ, դանդաղ խմեք ձեր խմիչքը և վայելեք այս վայրերի պատմությունն ու անկրկնելի ոճը:

Բար Հեմինգուեյ Ritz հյուրանոցում

Անգլերեն և ֆրանսիական ուղեցույցներում սովորաբար նշվում է որպես մայրաքաղաքի հյուրանոցների ամենալեգենդար ջրանցքները, Ritz-ում գտնվող Հեմինգուեյ բարն այնքան ոճ է ներշնչում, որ Mad Men's Don Draper-ին մի փոքր անզուսպ կզգա: Բարը, որը վերջերս վերաբացվեց հյուրանոցի 400 միլիոն դոլար արժողությամբ վերանորոգումից հետո, նույնպես լի է պատմությամբ: Անվանվել է Էռնեստ Հեմինգուեյի պատվին, ով հետապնդել է այդ վայրը և հայտնի է, որ քշել է գերմանացունԵրկրորդ համաշխարհային պատերազմի վերջում գեստապոն դուրս եկավ Ritz-ից՝ մեկ նիստում խմելով ավելի քան 50 չոր Մարտինի, բարը նույնքան մկանոտ և առնական է, որքան ձգտում էր գրողի արձակը: Փայտ, մուգ կանաչ կաշի և հնաոճ լամպեր շատ են. վայրը զարդարված է հայտնի հովանավորների դիմանկարներով, այդ թվում՝ Էռնեստի և նրա ընկեր Ֆ. Սքոթ Ֆիցջերալդի: Բարն ի վերջո ցուցադրվեց առաջինի 1926 թվականի «Արևը նույնպես ծագում է» վեպում:

Ինչպես կարող եք ակնկալել, այստեղ խմիչքները էժան չեն. ճշմարտությունն այն է, որ ինքը՝ Հեմինգուեյը, չէր կարող իրեն թույլ տալ այսօրվա գները: Ինչ վերաբերում է պատվիրելուն, ապա կարող եք գնել չոր մարտինի, եթե ցանկանում եք ընդօրինակել ամերիկացի գրողին. կամ փորձեք Serendipity-ը՝ բարի ամենահայտնի ըմպելիքը, որը պատրաստել է գլխավոր բարմեն Քոլին Փիթեր Ֆիլդը 1994 թվականին: Սա կոկտեյլ է, որը խառնում է շամպայնը, շաքարավազը, խնձորի հյութը, Կալվադոսը և անանուխի թարմ տերևները:

Մետրո: Բուրգեր, Չորս-սեպտեմբեր կամ Թյուիլերներ

Hotel du Nord

Շատ ավելի քիչ հայտնի, քան Հեմինգուեյ բարը, բայց, հավանաբար, նույնքան արժե այցելել, «Hotel du Nord» բարը այցելուներին պտտեցնում է դեպի անձայն էկրանի դարաշրջանը, այնուհետև ավելացնում է թարմ արդիականությունը: Ֆրանսիացի կինոռեժիսոր Մարսել Կարնը 1938 թվականի իր համանուն ֆիլմով այդ վայրը դարձրեց տեղական լեգենդի վայր, և փարիզյան երևակայության մեջ սա մի վայր է, որը հեղեղված է կինոռոմանտիկայով:

Չնայած այստեղ տեխնիկապես այլևս հյուրանոց չկա, ցինկ բարը, պատերը պատված են ֆիլմերով և արվեստի հուշերով,իսկ դռան շուրջը թավշյա ծանր վարագույրները հաստատ հին աշխարհի հյուրանոց են: Միևնույն ժամանակ, բար-ռեստորանը, որը գտնվում է հենց Սեն-Մարտին ջրանցքի վրա, գտնվում է քաղաքի ամենաաշխույժ գիշերային թաղամասերից մեկի էպիկենտրոնում և սիրված է բոհոյի մասնագետների և նույնիսկ երիտասարդ խրախճողների կողմից, ովքեր փնտրում են հին Փարիզի նրբագեղությունը:

Metro: République կամ Louis Blanc

Գրադարանային բար St-James Paris-ում

Գրքասերներին հատկապես գրավելու է այս հեղինակավոր կայքը՝ դասական բար, որտեղ դուք կարող եք խմել ձեր խմիչքը՝ շրջապատված մոտ 12,000 գեղեցիկ հին տորթերով և հազվագյուտ հրատարակություններով: Այս քիչ հայտնի «գրադարանային բարը» քաղաքի շքեղ արևմտյան մասում գտնվող Saint-James Paris palace հյուրանոցում մի գոհար է, որը քիչ զբոսաշրջիկներ երբևէ տեսել են, բայց արժե մի փոքր շրջանցել: Գարնանը և ամռանը բացօթյա պատշգամբն ու փարթամ այգին նույնպես գեղեցիկ են։

Գլխավոր բարմեն Judicaël Noël-ը խառնում է առանձնահատուկ տնային կոկտեյլներ, որոնք, ամենայն հավանականությամբ, կուրախացնեն նույնիսկ բծախնդիր համ ունեցողներին: Հարցրեք հարավային թռչունին, խմիչք, որը բաղկացած է բուսաբանի ջինից, դառը նարդոսից, «Fathers Chartreux elixir»-ից և թխկի օշարակից: Նոելը հատկապես հայտնի է իր ըմպելիքներում բուսաբանական նյութերի նուրբ օգտագործման համար. իրականում նա իրեն անվանում է «բուսաբան»՝ շնորհիվ բուսաբանական և բուսական էսսենցիաների և բաղադրիչների հանդեպ իր սիրո:

Մետրո: Վիկտոր Հյուգո

Բարը հյուրանոցում Costes

Գտնվում է մեջտեղումSt-Honoré նորաձևության թաղամասի 5 աստղանի Costes հյուրանոցը սիրված է տեղի նորաձևության և համաշխարհային հայտնիների կողմից: Այստեղ հյուրանոցի բարում խմիչքը, որը զարդարված է նրբագեղ ֆլորենցիական ոճով, որը ինչ-որ կերպ կարողանում է իրեն չափազանց հավակնոտ չզգալ, կարող է նույնիսկ ձեզ երբեմն բերել հայտնի մարդկանց դիտելու: Այստեղ երաժշտությունը կարող է բարձրաձայն լինել. սա հանգիստ խմիչքի լավագույն վայրը չէ, հատկապես հանգստյան օրերին, երբ հայտնի դիջեյները պտտվում են այստեղ: Ծառայությունը նաև երբեմն հայտնի է որպես մի փոքր տխուր, և գների պիտակները կտրուկ են: Այդուհանդերձ, եթե ցանկանում եք հայտնվել ակցիայի կենտրոնում Փարիզի Նորաձևության շաբաթվա ընթացքում և ձեզ դուր է գալիս պատի վրա ճանճ լինելը, սա իդեալական վայր է դա անելու համար՝ նորաձև կոկտեյլը ձեռքին:

Մետրո: Concorde

Le Bar L'Hotel-ում

Շարժվելով դեպի գետափը (ձախ ափ)՝ արագությունը փոխելու համար, Le Bar-ը 5 աստղանի շքեղ հաստատությունում, որը պարզապես հայտնի է որպես L'Hotel, առաջարկում է մտերմության և շքեղության համադրություն: L'Hotel-ը հայտնի է նրանով, որ իռլանդացի գրող և խելամիտ Օսկար Ուայլդի հետ ապրել է իր կյանքի վերջին ամիսներին և մինչև մահը. նա պնդում էր, որ այնտեղ ապրում է «իր հնարավորություններից բարձր»՝ որպես կացարան: Ավելի ուշ, Սեն Ժերմեն-դե-Պրեի մոտ գտնվող հյուրանոցը դարձավ անթիվ հայտնի մարդկանց նախընտրելի հասցե՝ Ռիչարդ Բերթոնից և Էլիզաբեթ Թեյլորից մինչև ֆրանսիացի երգիչ Սերժ Գենսբուրը: Բարը, որը զարդարված է գունատ կանաչի, փափուկ մոխրագույնի և խորը վարդագույն կարմիրի երանգներով, հիշեցնում է ձախ ափի ավանդական գեղարվեստական բնավորությունը:

Խմիչքների ճաշացանկը, որը մշակվել է բարմեն Ջոնաթան Միրվալի կողմից, ներառում է աֆիրմային կոկտեյլների տեսականի, որոնք կենտրոնացած են թարմ մրգերի, սուր ցիտրուսների և բուսաբանական նոտաների շուրջ: Հովանավորների սիրելիներից են Աֆրոդիտե Մարտինին (Crystal Head օղի, վարդի օշարակ և Աֆրոդիտե դառը) և So Wilde-ը՝ հարգանքի տուրք սիրված իռլանդացի գրողին, որը խառնում է շամպայնը, St-Germain լիկյորը, կոնյակը և լայմի հյութը:

Մետրո՝ Rue du Bac

Le Bar La Reserve Paris-ում

Ելիսեյան դաշտերի պողոտայի մոտ գտնվող La Reserve հյուրանոց-սպա հյուրանոցում գտնվող թավշյա ծանր բարը հայտնի է շքեղություն փնտրող տեղացիների շրջանում՝ լինելով քաղաքի ամենագեղեցիկ (և ռոմանտիկ) վայրերից մեկը: ճաշից առաջ խմիչքներ. Սա հատկապես խորհուրդ է տրվում գինիների նկատմամբ պատահական կամ գիտակ մակարդակի հետաքրքրություն ունեցող այցելուներին, քանի որ այն պարծենում է տպավորիչ մենյուով, որը ներառում է տասնյակ սորտեր: Խմեք հազվագյուտ վինտաժ կամ վայելեք հատուկ կամ պատվիրված կոկտեյլ կարմիր թավշյա փափուկ աթոռներից մեկում՝ շրջապատված հնաոճ հայելիներով, նկարներով և փափուկ լամպի լույսերով:

Ճաշացանկը ներառում է բազմաթիվ գինիներ La Reserve-ի սեփական տիրույթներից (Cos d'Estournel և Domaine Tokaj Hétszõlõ), գինի մի բաժակով կամ շշով Ֆրանսիայի ամենաթանկարժեք գինեգործներից, ինչպես նաև կոկտեյլների մեծ տեսականի: Եթե դուք ավելի շատ տրամադրված եք վերջինիս համար, ապա փորձեք Fizzy Travel-ը, որը համակցում է Grey Goose Black Cherry օղին, Lillet վարդագույն գինին, կիտրոնի հյութ, տան օշարակ և Michel Reybier շամպայնը: Ավելի քիչ քաղցր բանի համար Reserve Sling-ը միավորում է ջին, կրեոլական դառը, Peter Heering բալի լիկյոր և սպիտակ պղպեղ Penja-ից:

ՀանունՆրանք, ովքեր հետաքրքրված են գինու մասին իրենց գիտելիքներն ավելի ընդլայնելով, Le Bar-ը յուրաքանչյուր ամսվա առաջին հինգշաբթի կազմակերպում է հատուկ գինու երեկո, որը ներառում է գինիների և շամպայնների լայն համտեսներ:

• Գովազդ զգեստ:
• 42 պողոտա Գաբրիել, 8-րդ թաղամաս
• Մետրո: Ֆրանկլին Դ. Ռուզվելտ

Գինու բար Grand Pigalle հյուրանոցում

Վերջին, բայց, անշուշտ, ոչ պակաս կարևորը, այս գինու բարը Փարիզի պատմականորեն փարթամ Պիգալ թաղամասի ամենագեղեցիկ հյուրանոցներից մեկում մի փոքր ավելին է առաջարկում հավասարման բոհեմական ոճով: Իտալական ոճով այս նորեկը գրավում է սննդի սիրահարներին և հետաքրքրասեր ճանապարհորդներին իր հարմարավետ, բայց ժամանակակից դեկորով և գինիների լայն ցանկով ամբողջ աշխարհից: Դուք կարող եք նաև վայելել պատահական իտալական ճաշ կամ ընթրիք ձեր խմիչքների հետ մեկտեղ՝ խոհարար Ջովանի Պասերինիի ուտեստներով: Ուտեստներն ու փոքր խայթոցները ներառում են ապխտած բուրատա պանիր, թարմ մակարոնեղեն և հակապաստի ափսեներ։

• Հասցե՝129, Վիկտոր Մասսե փողոց, 9-րդ թաղամաս
• Մետրո: Pigalle