Սենթ Լուիսի մոտ գտնվող 9 լավագույն գինեգործարանները
Սենթ Լուիսի մոտ գտնվող 9 լավագույն գինեգործարանները

Video: Սենթ Լուիսի մոտ գտնվող 9 լավագույն գինեգործարանները

Video: Սենթ Լուիսի մոտ գտնվող 9 լավագույն գինեգործարանները
Video: Խնձորի բերքահավաք!! Ընտանեկան գյուղատնտեսություն 2022 թ 2024, Նոյեմբեր
Anonim
Little Hills Winery-ը Սուրբ Չարլզում, MO
Little Hills Winery-ը Սուրբ Չարլզում, MO

Միսսուրիի գինեգործարանները հիանալի վայր են կեսօր, երեկո կամ հանգստյան օրեր անցկացնելու համար: Կան ավելի քան 100-ը նահանգում, իսկ տասնյակը՝ Սենթ Լուիսից մի կարճ ճանապարհով: Միսսուրիի գինեգործարաններն ազգի հնագույններից են, իսկ մի քանիսն իրականում ամենաշատ մրցանակակիրներից են: Տարածքի խաղողի այգիները առաջարկում են հիանալի տեսարաններ, հյուրընկալություն և պարզ զվարճանք, որոնք դրանք դարձնում են պարտադիր այցելության վայր: Ահա տասը հիանալի գինեգործարաններ, որոնք կարելի է փորձել Սենթ Լուիսի մոտ:

Mount Pleasant Estates - Օգոստա, Միսսուրի

Mount Pleasant Estates-ը Ավգուստայում, Միսսուրի, ամենահին և ամենամեծ գինեգործարանն է Սենթ Լուիսից մեկ ժամ հեռավորության վրա: Սակայն չափն ու տարիքը մի կողմ թողնենք, Mount Pleasant-ը նաև տարածաշրջանի ամենահայտնի գինեգործարաններից մեկն է: Անշուշտ այդպես է Միսսուրի գետի հովտի իր շունչ քաշող տեսարանի համար, բայց ավելի կարևոր է, քանի որ այն մշտապես ստեղծում է Միսսուրիի լավագույն գինիներից մի քանիսը: Դա Մերլոն է, Նորթոնը և Վինոլեսը բոլորն էլ մրցանակակիրներ են: Mount Pleasant-ը նաև հիանալի վայր է հանգստյան օրերին կենդանի երաժշտության համար:

Stone Hill Winery - Hermann, Missouri

Միսսուրին գինու պատրաստման հարցում երկար պատմություն ունի: Գերմանացի ներգաղթյալները խաղողագործության իրենց հմտությունները բերեցին տարածաշրջան 1800-ականներին: Այդ պատմությունն ու ավանդույթն ամբողջությամբ ցուցադրված են Հերմանի Սթոուն Հիլ գինեգործարանում: Քարե բլուրը հայտնի է իրԳերմանական ոճի սպիտակ գինիներ, ինչպիսիք են նրա Vignole-ն և Steinberg White-ը: Այն նաև արտադրում է չոր կարմիր Norton, որը շատ տարածված է: Այցելուները, անշուշտ, գնահատում են նրա գինին, բայց Սթոուն Հիլլի թագավորը նաև մթնոլորտի հետ կապված: Գինու գործարանը գրանցված է Պատմական վայրերի ազգային ռեգիստրում: Նրա ավելի քան 160-ամյա նկուղները երկրի ամենամեծն են, և Միսսուրիի մի քանի գինեգործարաններ առաջարկում են ավելի լավ տեսարաններ կամ հանգիստ միջավայր:

Hermannhof Winery - Hermann, Միսսուրի

Հերմանհոֆը գինեգործության ոլորտում Միսսուրիի թագի զարդերից մեկն է: Գինու գործարանի գլխավոր առանձնահատկությունը՝ նրա գեղեցիկ բակը, ավելի շատ նման է Մյունխենի գարեջրի այգու, քան գինու գործարանի: Թեև դա զարմանալի չէ. Հերմանհոֆը բացվել է որպես գինու գործարան և գարեջրի գործարան 1852 թվականին: Բայց նախքան բակում տեղ գրավելը, համոզվեք, որ շրջեք գինեգործարանի պատմական նկուղներով և փորձեք նրա տնական գերմանական երշիկները և պանիրները: Իսկ ի՞նչ կասեք գինու մասին։ Համոզված եղեք, որ դա ոչ միայն այնքան լավն է, որքան ցանկացած գինի, որը արտադրվում է Միսսուրիում, այլև կանոնավոր հաղթող է միջազգային հեղինակավոր մրցույթներում: Լավագույն խաղողի բերքահավաքը ներառում է չոր սպիտակ Chardonel, չոր կարմիր Chambourcin և աղանդեր Port:

Chaumette Winery - Ste. Ժենևիվ, Միսսուրի

Այցը Chaumette-ն նման է շրջագայությանը դեպի գյուղական սպա կամ B&B, որը պատկանում է գուրման շեֆ-խոհարարին: Ինչպես Միսսուրիի գինեգործարանների մեծ մասի դեպքում, այստեղ կա գեղեցիկ համտեսման սենյակ և տեսարաններ դեպի գլորվող բլուրներ և խաղողի այգիներ: Եթե ընդամենը մի քանի ժամ կանցկացնեք, ընտրեք ձեր նախընտրած Vignole-ը կամ Traminette-ը և գտեք տեղ բակում՝ կեսօրը վայելելու համար: Այնուամենայնիվ, շատ այցելուների համար Chaumette-ի գինին ընդամենը մի մասն էփորձը։ Նրանք հաճախ գալիս են գինու համար, բայց վերադառնում են կրկին ճաշելու Grapevine Grill ռեստորանում՝ գործադիր խոհարար Ռոբ Բիսլիի գլխավորությամբ: Գինու գործարանն ունի նաև մասնավոր վիլլաներ գիշերելու, կենդանի ժամանցի և հատուկ միջոցառումների համար նախատեսված վայրեր:

Montelle Winery - Augusta, Missouri

Montelle Winery-ը նման է բլրի գագաթին, որը նաև լավ գինի է պատրաստում: Գինեգործարանը գտնվում է Օսաժ լեռնաշղթայի վերևում և առաջարկում է Միսսուրի գետի հովտի տարածաշրջանի լավագույն տեսարանները: Բազմամակարդակ պատշգամբը և պիկնիկի բազմաթիվ սեղաններով պատշգամբները թույլ են տալիս այցելուներին տեղավորվել և հարմարավետ լինել: Montelle-ն թռչում է ռադարի տակ, երբ խոսքը վերաբերում է իր գինիների փառաբանությանը: Այնուամենայնիվ, գինեգործարանը հաղթեց 2008 թվականին Միսսուրիի նահանգապետի գավաթը (ընդհանուր լավագույն գինի) իր չոր վինոլեների համար և, անշուշտ, տարիների ընթացքում շահել է այլ մեդալների իր արդար բաժինը: Մի խոսքով, այցելուների մեծամասնությունը կգտնի մի գինի, որը իսկապես վայելում է: Բայց Մոնթելի մթնոլորտը կարող է լինել այն, ինչ նրանք հիշում են գինեգործարանի մասին տարիներ անց:

Adam Puchta Winery - Hermann, Missouri

Ադամ Պուչտան այն վայրն է, որտեղ պետք է գնալ, եթե ցանկանում եք դուրս գալ անհաջող ճանապարհից: Գինեգործարանը ոչ մի կերպ չի պակասում հաճախորդներին, բայց նրանք, ովքեր ձեռնամուխ են լինում Ադամ Պուչտային, ստանում են հաճախորդների սպասարկում, որը ոչ միայն շտապում է, գումարած սեփականատերերի և անձնակազմի հետ խորությամբ խոսելու իրենց սիրելի գինիների, առաջարկվող գինիների և գինիների մասին: գինեգործության եզակի պատմությունը. Պատմությունն ինքնին արժե այցելել: Ադամ Պուչտան նույն ընտանիքում է եղել, քանի որ նրանք գաղթել են Բավարիայից 1839 թվականին: Փաստորեն, դա ԱՄՆ-ի ամենահին ընտանեկան պատկանող գինեգործարանն է: Ադամ ՊուչտաՆաև Hermann Wine Trail-ի մի մասն է, որը յոթ տարածքային գինեգործարաններից բաղկացած խումբ է, որոնք միասին աշխատում են ողջ տարվա ընթացքում սննդի և գինու միջոցառումներ կազմակերպելու համար:

Little Hills Winery - Սուրբ Չարլզ, Միսսուրի

Little Hills Winery-ը հայտնի վայր է պատմական Սուրբ Չարլզի սրտում: Այցելուները Լիթլ Հիլզ են գալիս ոչ միայն գինու, այլև ճաշելու: Ի տարբերություն Միսսուրիի մի քանի այլ գինեգործարանների՝ Little Hills-ն ունի լիարժեք սպասարկող ռեստորան, որը պարունակում է ամերիկյան, ֆրանսիական և իտալական խոհանոցի էկլեկտիկ ճաշացանկ: Հաճելի օրը կամ երեկո գինեգործարանի մեծ բաց պատշգամբը հաճախ լցված է հաճախորդներով, որոնք խմում են նորագույն Norton կամ Vignoles-ը, մինչդեռ ճաշում են տավարի փափկամիսով կամ օմարի ռավիոլիով: Ռեստորանը մատուցում է նաև բուրգերներ և աղցաններ նրանց համար, ովքեր փնտրում են ավելի պատահական սնունդ: Փողոցում կա նաև գինու խանութ, որտեղ հաճախորդները կարող են գնել նվերների զամբյուղներ, գինու աքսեսուարներ և Little Hills գինու մոտ երկու տասնյակ տեսակներ:

OakGlenn Winery - Hermann, Միսսուրի

OakGlenn գինեգործարանն ունի թերևս լավագույն տեսարանը Սենտ Լուիսի շրջանի գինեգործարաններից որևէ մեկից: Նստելը բլեֆի վերևում է, որը նայում է անմիջապես Միսսուրի գետին: Սա նաև լավագույն վայրերից մեկն է Միսսուրիի գինու ժառանգությամբ հպարտանալու համար: Գինու գործարանի հողերը ժամանակին պատկանում էին Ջորջ Հուսմանը, որը համարվում էր Ամերիկայի գինեգործության հիմնադիր հայրը: 1866 թվականին Հուսմանը բառացիորեն գրել է ամերիկյան գինի պատրաստելու գիրքը։ OakGlenn-ը, անշուշտ, հպարտանում է Husmann-ի հետ իր կապերով և հիմնվում է այդ հպարտության վրա՝ առաջարկելով, որ իր գինիները մի փոքր բարձր են Միսսուրիի մյուս գինեգործարաններից (ավելի բարձր գներով): Բայց նրանք, իհարկե, չենխեղդված. Հանգստյան օրերի մեծամասնությունը կենդանի երաժշտություն է և ամբոխներ՝ լավ ժամանակ գտնելու համար:

Cave Vineyard - Ste. Ժենևիվ, Միսսուրի

Ինչպես ենթադրում է անունը, Cave Vineyard-ի հռչակը հսկա քարանձավ է: Բայց թույլ մի տվեք, որ մութ, մռայլ և մռայլ պատկերները ձեզ տարհամոզեն. քարանձավը ընդարձակ է, լավ լուսավորված և սովորաբար բավականին տոնական: Տաք ամիսներին քարանձավի բերանին սեղանի շուրջ նստելը զով (բառացիորեն) միջոց է հանգստանալու և ամառը վայելելու համար: Երեկոյան մոմերը և գինու բաժակների զրնգոցը քարանձավը բավականին ռոմանտիկ են դարձնում: Կենդանի երաժշտությունը և այլ միջոցառումները նույնպես սովորական են հանգստյան օրերին և շատ տոների ժամանակ: Նույնիսկ եթե գինին հիանալի չլիներ, Cave Vineyard-ը դեռ արժե այցելել, պարզապես որպես նահանգի ամենաեզակի գինեգործական վայրերից մեկը: Բայց, բարեբախտաբար, գինու գիտակների համար, Cave Vineyard-ն ունի բարձրակարգ գինիների իր բաժինը:

Խորհուրդ ենք տալիս: