7 թաքնված ռեստորաններ, որոնք պետք է բացահայտել Սան Խուանում

7 թաքնված ռեստորաններ, որոնք պետք է բացահայտել Սան Խուանում
7 թաքնված ռեստորաններ, որոնք պետք է բացահայտել Սան Խուանում
Anonymous

Պուերտո Ռիկոյի խոհարարական հաճույքների բացահայտումը հաճախ լավագույն անակնկալներից մեկն է կղզու այցելուների համար: Ի վերջո, դուք սպասում եք լողափերին, ռոմով կոկտեյլներին և հանգստավայրերին: Բայց սնունդը. Ախ, ուտելիքը ձեզ կստիպի ուրախ կալորիաներ ընդունել յուրաքանչյուր կերակուրի ժամանակ:

Իհարկե, դա մեծապես կապված է բազմաթիվ ականավոր խոհարարների և ռեստորանների հետ, որոնք շրջում են փողոցներով և լցնում հյուրանոցի նախասրահները ամբողջ կղզում: Աշխարհահռչակ խոհարարները մրցում են Պուերտո Ռիկոյի լավագույն ճաշարաններում, որոնք տատանվում են դասական պուերտոռիկական կոմիդա կրիոլլայից մինչև համեղ ֆյուժն խոհանոց:

Կղզում զարմանալի կերակուր գտնելու համար պետք չէ հեռու ճանապարհորդել: Բայց երբեմն արժե դուրս գալ անհաջող ճանապարհից՝ բացառիկ բան բացահայտելու համար: Այս մեկուսի ճաշարանները կարող են մի փոքր ջանք պահանջել հասնելու համար, բայց դուք ուրախ կլինեք, որ կատարեցիք ճանապարհորդությունը:

La Casita Blanca

Ավոկադո և տավարի միս La Casita Blanca-ում
Ավոկադո և տավարի միս La Casita Blanca-ում

Սա կարող է լինել Սան Խուանի ամենահայտնի գաղտնիքը, բայց ես, այնուամենայնիվ, պետք է նշեմ դա: La Casita Blanca-ին հասնելը հեշտ չէ: Ձեզ հարկավոր կլինի տաքսի կամ վարձակալած մեքենա՝ ճանապարհ գտնելու համար դեպի Սանթուրսի աննկարագրելի անկյուն, որտեղ գտնվում է Պուերտո Ռիկոյի իմ սիրելի ռեստորանը: Գեղջուկ միջավայրը և պարզ ճաշացանկը կարող են շատ չթվալ, բայց ես երբեք չեմ ունեցել մի ափսե ուտելիք, որն ինձ դուր չի եկել այս վայրում; դա էնույնքան իսկական կերակուր, որքան դուք կգտնեք:

Խոսե Էնրիկե

Սա Պուերտո Ռիկոյի լավագույն ռեստորաններից մեկն է, կղզու ամենահայտնի խոհարարներից մեկից (նա 2013 թվականին Ջեյմս Բերդ հիմնադրամի մրցանակի կիսաեզրափակիչն էր «Լավագույն խոհարար հարավային» անվանակարգում, առաջին անգամ պատմության մեջ: Պուերտոռիկացի խոհարարը առաջադրվել է մրցանակի համար): Բայց դուք նույնիսկ անուն չեք գտնի Սանթուրսեի Պլազա դել Մերկադոյի պարզ տան մուտքի դռան վրա, որտեղ խոհարար Էնրիկեն պատրաստում է իր գլուխգործոցները:

La Cueva del Mar

Tacos
Tacos

Լոիզա փողոցն այնքան էլ գրավիչ ճանապարհ չէ: Միշտ զբաղված, Կոնդադոյի և Իսլա Վերդեի միջով անցնող ոլորուն զարկերակը ունի բազմաթիվ խանութներ, բենզալցակայաններ և տարբեր բիզնեսներ: Բայց Լոիզան վերածնվել է մի շարք հիանալի ճաշարանների շնորհիվ: Եվ այս ծովամթերքի ռեստորանը հենց այնտեղ է լավագույնների հետ: Զվարճալի մթնոլորտը, տնական տաք սոուսը և համեղ ձկան տակոները գրավում են հավատարիմ և ընկերասեր ամբոխին:

El Livin

Գտնվելով Լուիս Մունյոզ Ռիվերա այգում, Էլ Լիվինը կարծես ստերոիդներով պատված ծառի տուն լինի, սակայն այս վայրի հարմարավետ սնունդը, կոկտեյլները և հիփստերի զով մթնոլորտը այն դարձնում են ողջունելի և հաճելի հավելում Պուերտայում համեմատաբար անպտուղ ճաշասենյակի համար: de Tierra.

Chef's Studio

Դժվար է գրել Պուերտո Ռիկոյի ամենահայտնի և ամենահայտնի հյուրանոցներից մեկում գտնվող «թաքնված» ռեստորանի մասին: Բայց խոհարարի ստուդիան, El San Juan Resort & Casino-ում, ռեստորան է ռեստորանի մեջ: Հյուրանոցի գլխավոր խոհանոցում միայն ութ հոգու համար նախատեսված նստատեղերով ստուդիան հենց այստեղ էՇեֆ-խոհարար Անա Պարգան իր հյուրերին սպասարկում է անձնական ուշադրությամբ և ստեղծագործական հմայքով: Այս փորձը հասանելի է միայն ամրագրմամբ:

El Charro

Կալլե Սան Ագուստին 402 հասցեում գտնվող El Charro-ն, իմ կարծիքով, լավագույն մեքսիկական ռեստորանն է Պուերտո Ռիկոյում: Հնարավոր է, որ այն ամենագեղեցիկ թաղամասերը չէ, բայց մարգարիտաները, տակոները և մեքսիկական դասական այլ ուղեվարձերը ավելին են, քան դրանք լրացնում են:

Abracadabra

pancakes
pancakes

Կախարդանք Սանթուրսի կենտրոնում՝ բանուկ փողոցի անկյունում գտնվող այս զվարճալի, կառնավալի նմանվող ռեստորանը հիանալի նախաճաշ է մատուցում տարօրինակ միջավայրում: Թեև ես չեմ վերադարձել բեմում բեմադրություն տեսնելու համար, հուսով եմ, որ դա կանեմ հաջորդ անգամ, երբ կլինեմ հարևանությամբ:

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Լինվիլի կիրճի անապատներ. Ամբողջական ուղեցույց

Infinity լողավազաններ զբոսաշրջային նավի վրա: Նորվեգիայի նոր նավերի դասը լի է առաջիններով

2022-ի 10 լավագույն տղամարդկանց արշավային կոշիկները

Չերի Սփրինգս նահանգի այգի. Ամբողջական ուղեցույց

Pinnacles ազգային պարկ. Ամբողջական ուղեցույց

Aoraki Mount Cook ազգային պարկ. Ամբողջական ուղեցույց

Հուդ լեռան ազգային անտառի ամբողջական ուղեցույց

Ուշադրություն, «Ընկերներ» երկրպագուներ. Դուք կարող եք պատվիրել Sleepover-ը Նյու Յորքի Friends Experience-ում

Izta-Popo Zoquiapan ազգային պարկ. Ամբողջական ուղեցույց

Իտալական այս գեղատեսիլ քաղաքները կվճարեն հեռահար աշխատողներին այնտեղ ապրելու համար

Caster State Park. Ամբողջական ուղեցույց

Ես թռչեցի Ամերիկայի բոլորովին նոր էժան ավիաընկերությամբ: Ահա թե ինչպիսին է այն

Ես սիրում եմ Tentrr-ի նոր ճամբարները, քանի որ դրանք իրականում հանգստացնում են ճամբարը

Toiyabe ազգային անտառ. Ամբողջական ուղեցույց

Սեդոնա այցելելու լավագույն ժամանակը