Ուղեցույց դեպի Անժեր Լուարի հովտում, Ֆրանսիա

2026 Հեղինակ: Cyrus Reynolds | reynolds@liveinmidwest.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 15:50:21

Անժերը ժամանակին Ֆրանսիայի Անժու շրջանի մայրաքաղաքն էր: Այսօր դա հաճելի, շատ կանաչ քաղաք է բազմաթիվ զբոսայգիներով և այգիներով Մեն գետի ափին, որը սնվում է Լուարի հովիտը: Angers-ը նշում է բոլոր արկղերը, որտեղ կան լավ մնալու վայրեր, զվարճալի ռեստորաններ և թանգարաններ, ինչպես նաև լավագույն տեսարժան վայրերը, որոնք ներառում են Ապոկալիպսիսի ապշեցուցիչ գոբելենը և ի տարբերություն աշխարհի վերջի ժամանակակից տարբերակը, որը ստեղծվել է 1950-ականներին:

Հետաքրքիր պատմություն

Անջերը և Անժուն զգալի պատմական կապեր ունեն Անգլիայի հետ: Անժուի հզոր կոմսերը, որոնք հիմնված էին Անժերում, թագավորում էին շրջակա գյուղերում 9-րդ դարի վերջից մինչև 12-րդ դարի կեսերը: Այս ժամանակ նրանք փոխեցին իրենց անունը՝ դառնալով Պլանտագենետ՝ Ջեֆրի V Անժուի կողմից հիմնադրված ընտանիքի մասնաճյուղը։ Նա ամուսնացավ Ուիլյամ Նվաճողի թոռնուհու՝ Մաթիլդայի հետ, որը ժառանգեց և՛ Նորմանդիան, և՛ Անգլիան: Ջեֆրիի որդին՝ Անգլիայի թագավոր Հենրի II-ը, ամուսնացավ Ակվիտանիայի Էլեոնորայի հետ, որի առատ հարստությունն օգնեց մեծացնել անգլիական գանձարանը:

Իր գագաթնակետին Անժևինների կայսրությունը ձգվում էր Պիրենեյներից մինչև Իռլանդիա և մինչև Շոտլանդիայի սահմանները: 1154-ից 1485 թվականներին Անգլիան կառավարել են տասնհինգ Պլանտագենետ միապետներ: Անգլիայի և Ֆրանսիայի միջև քաղաքականությունը բարդացել է, երկու երկրները միահյուսվել են, կռվելմարտեր և ազդել միմյանց մշակույթի վրա:

Արագ Փաստեր

• Maine-et-Loire Department (49)
• Լուարի հովտի արևմտյան հատվածում
• 155, 700 բնակիչ (270,000 ներառյալ արվարձանները)
• 38, 000 քոլեջի ուսանող
• Տուրիստական գրասենյակ՝ 7-րդ տեղ Քենեդի
• Հասնել այնտեղ. Անժերը 262 կիլոմետր (163 մղոն) է Փարիզից:

Որտեղ մնալ

Այս կենսունակ քաղաքում շատ լավ հյուրանոցներ կան: Փորձեք հմայիչ Hotel du Mail-ը, 8, rue des Ursules:

Կամ այցելեք 19-րդ դարի բավականին շքեղ մթնոլորտը Best Western Hotel d'Anjou, 1 Boulevard Marechal Foch:

4 աստղանի Mercure կենտրոնը (1 տեղ Պիեռ Մենդես Ֆրանսիա) հեշտ է գտնել, քանի որ այն գտնվում է Կոնվենցիայի կենտրոնից վեր: Խնդրեք սենյակ՝ հետևի գեղեցիկ հանրային այգիներին նայող: Նախաճաշն այստեղ շատ լավ է։

Ուտելիք, գինի և ռեստորաններ

Անժուի խոհարարությունը հայտնի է Լուարի հովտում գետի ձկներով և քաղցր ուտեստներով, ինչպես նաև, իր երկար պատմության շնորհիվ, միջնադարյան և վերածննդի բաղադրատոմսերի վրա հիմնված ուտեստներով: Ձուկը պատրաստվում է ավանդաբար, ինչպես պիկի մեջ՝ սպիտակ կարագի սոուսով, սալորաչիրով և ձկան խաշածով: Տարածաշրջանի միսը նույնքան հայտնի է, մասնավորապես Maine Anjou տավարի միսը և այնպիսի ուտեստներ, ինչպիսին հորթի à l'Angevine-ն է, որը գալիս է սոխի խյուսով: Anjou-ն հայտնի է իր ռիլետներով, երշիկներով և սպիտակ պուդինգներով, որոնք դուք կգտնեք ինչպես ռեստորաններում, այնպես էլ բարձրակարգ մթերքներում: Մրգերն ու բանջարեղենը ներառում են շուեներ (խաշած կաղամբ հալած կարագով), մինչդեռ Belle-Angevine տանձը սովորաբար եփում են կարմիր գինու մեջ:

Ուտեք տեղացիների պեսև վերցրեք ձեր պանիրը աղցանով և ընկույզի յուղով: Քաղցր մասնագիտությունները ներառում են ֆուե; (նրբաբլիթ՝ պատրաստված թարմ կարագով պատված խմորից), և կրեմ դ'Անժու, տեղական աղանդեր՝ պատրաստված կովի կաթի պանրով, հարած ձվի սպիտակուցով և հարած սերուցքով։

Գինիներ արտադրվել են Անժերի շրջակայքում դարեր շարունակ և խմվել են անգլիական դատարաններում Plantagenet միապետների երկար ժամանակաշրջանում: Տարածաշրջանում արտադրված գինիների հսկայական տեսականի կա՝ չորից մինչև շատ քաղցր, փրփրունից մինչև վարդագույն, որոնք լավ հայտնի են արտասահմանում և հատկապես Մեծ Բրիտանիայում:

Ռեստորանները Angers-ում գերազանց են և ներառում են երկու մեկ աստղանի Michelin ռեստորաններ (Une Ile և Le Loft Culinaire, հիանալի հյուրանոց 21 Foch-ում), ինչպես նաև շատ լավ արժեքավոր բրասերիներ/բիստրոներ:

Հատկապես, փորձեք Chez Rémi, 5 rue des 2 Haies, աշխույժ, շատ ողջունելի բիստրո: Պատերը պատված են նկարներով; տարօրինակ առարկաներ նստած են եզրերի վրա; սեղանները թափվում են մայթին. Խոհարարությունը ժամանակակից է և շատ լավ; բանջարեղենը սեփական այգուց է, և նրանք ունեն հիանալի և արկածային գինիների ցանկ:

Տեսարժան վայրեր

Անժերում կան մի շարք վայրեր, որոնք արժե այցելել, բայց ամբողջ քաղաքում գերիշխող տպավորիչ դղյակն է: Քաղաքի վրա տպավորիչ կերպով ցայտում են շրջանաձև աշտարակները, իսկ միջնադարյան հսկայական ամրոցը այցելուներին հիշեցնում է անցյալի կառավարիչների զորության մասին: Բաց է հանրության համար, այցելության հիմնական պատճառը Apocalypse գոբելենն է:

Դուք կարող եք համեմատել միջնադարյան տեսլականը մարդկության համար նույն մռայլ հայացքի ժամանակակից տարբերակի հետ, հին հիվանդանոցում՝ Սեն-Ժանում: Գոբելեն, Le Chant du Monde(Աշխարհի երգը) նախագծվել և արտադրվել է 1957-ից 1966 թվականներին։

Անջերսը հայտնի է իր այգիներով և բույսերով: Քաղաքի ներսում կան զբոսայգիներ, ինչպես 200-ամյա Jardin des Plantes-ը, մի մեծ լեռնոտ տարածություն Կոնգրեսի կենտրոնի և հյուրանոցի Mercure կենտրոնի հետևում, և կենտրոնական, նեոկլասիկական Jardin du Mail-ը քաղաքապետարանի դիմաց՝ իր շատրվանով։ և պաշտոնական ծաղկե մահճակալներ: Ամրոցի նախկին խրամատը տնկված է պաշտոնական պարտերերով, և ամրոցի պատերի ներսում կա հիանալի ֆիզիկական այգի:

Անջերսից դուրս Terra Botanica-ն հսկա այգի է, որտեղ կան զբոսանքներ և տեսարժան վայրեր, ինչպես նաև բույսեր և զբոսանքներ: Սա հիանալի վայր է ամբողջ ընտանիքի համար, նույնիսկ եթե ձեր երեխաները ակնհայտորեն կանաչ մատների համոզմամբ չեն:

Գնումներ

• Maison Jouis (49 rue Jules-Guitton,) հիանալի ալյուրի պատրաստուկ է, որը տեղացիորեն հայտնի է ռիլետներով, որոնք տարիների ընթացքում նրանց բազմաթիվ մեդալներ են բերել: Պահեք այստեղ պաշտետներ, խոզապուխտներ և սուսիսոններ, եթե պլանավորում եք խնջույք:
• Եթե ցանկանում եք ավելին իմանալ տեղական հիանալի գինիների մասին, կանգ առեք Maison des Vin Anjou-Saumur (5-րդ տեղ Քենեդի) դղյակի մուտքի դիմաց: Մասնագիտանալով Anjou-ի և Saumur-ի գինիների մեջ՝ բանիմաց անձնակազմը ուրախ է օգնել խորհուրդներով:
• Լավագույն շոկոլադները, պրալինաները և գեղեցիկ տուփերով կամ փաթեթավորված էկզոտիկ տեսակները կարելի է գտնել Maison du Quernon (22 rue des Lices): Բայց նրանց առանձնահատուկ մասնագիտությունը Le Quernon d'Ardoise-ն է՝ նուգայի և կապույտ գույնի շոկոլադի անժևին հյուրասիրությունը:արտացոլում է Անժուում արդյունահանվող շղարշը։
• Բաց մի թողեք ամենօրյա մրգերի, բանջարեղենի և ծաղիկների շուկա կենտրոնական Angers-ում: Շաբաթ օրը կողմնակի փողոցները գրավում են լու շուկան, որտեղ դուք կարող եք ձեռք բերել մի քանի լավ գործարքներ: