Հոնկոնգյան լուսնային թխվածքի լավագույն 10 համերը
Հոնկոնգյան լուսնային թխվածքի լավագույն 10 համերը

Video: Հոնկոնգյան լուսնային թխվածքի լավագույն 10 համերը

Video: Հոնկոնգյան լուսնային թխվածքի լավագույն 10 համերը
Video: [ #Կյանքը_Կորեայում 루시와함께WithLucy ] Կիրակին Կեվինի հետ միասին 2024, Մայիս
Anonim

Ազելի են ավանդապաշտների կողմից, սիրված նրանց կողմից, ովքեր չեն ցանկանում, որ իրենց արյան ճնշումը նմանվի կրիկետի միավորին, Հոնկոնգի ժամանակակից լուսնային տորթերը դարձել են Միջին աշնանային փառատոնի ֆենոմեն:

Չինական լուսնային թխվածքը ավանդաբար աղի ձվի դեղնուցների և քաղցր լոտոսի մածուկի գոտին քանդող խառնուրդ է հոկեյի չափի խմորեղենի մեջ: Հավատում եք, թե ոչ, և այն համտեսելուց հետո, որ կարող եք չհամտեսել, լուսնային թխվածքները անապատ են, և դրանց խիտ լցոնումը կարող է զգալի ուռչել ձեր գոտկատեղում: Այսպիսով, ի պատասխան այն մարդկանց պահանջի, ովքեր չեն ցանկանում տատանվել քայլելիս, հրուշակագործները ավելացրել են ավելի թեթև և ավելի լավ լուսնային թխվածքի համեր: Ահա մեր սիրելիներից մի քանիսը, որոնք դուք կգտնեք Հոնկոնգի խանութներում:

Ձյունանուշ

Mooncake-ի համեր Raffles հյուրանոցում
Mooncake-ի համեր Raffles հյուրանոցում

Բնօրինակ ժամանակակից լուսնային տորթ: Ձյունածածկ լուսնային տորթերը հայտնվեցին 1994 թվականին, երբ Սինգապուրի Raffles հյուրանոցը թողարկեց անապատի շամպայնի տարբերակը, այդ ժամանակից ի վեր նրանք փոթորկեցին Ասիան: Սառեցված, այլ ոչ թե թխած և իրենց կիսաթափանցիկ մաշկի անունով, դրանք շատ ավելի քաղցր են, քան յուղոտ նմանակները և ունեն տարբեր մրգային համեր:

Կարմիր լոբի մածուկ

Եթե չեք ցանկանում շատ հեռու մնալ Լուսնի թխվածքի չինական ավանդույթներից, կարմիր լոբի մածուկը Հոնկոնգում ամենահայտնի քաղցրավենիք միջուկն է, թեև զգույշ եղեք, որ դրանք սահում են կարծրացած ձվի դեղնուց կամ երկու դեղնուց: ԱյնՀոնկոնգի շատ աղանդերի խանութներ քաղաքում պետք է լցված լինեն կարմիր լոբի մածուկով լուսնային թխվածքներով:

Շոկոլադ

Բոլորը գիտեն, որ եթե դուք իսկապես ցանկանում եք հասնել հիանալի աղանդերի բիզնեսի ավարտին, ապա բաց կթողնեք հատիկները, մածուկները և մրգերը և վերցնում կակաոն: Շոկոլադապատ շոկոլադով, թաթախված շոկոլադով և լցոնված շոկոլադով, Հոնկոնգի շոկոլադե Mooncakes-ը լավագույնս վայելում է մարզասրահի անդամ ունեցողները:

Դուրյան

Ինչպես բուն միրգը, Դուրյան լուսնային թխվածքը համեղ է: Վերացրեք հոտը, և սա պարծենում է մրգի լավագույն համով:

Սերուցքային պանիր

Լուսնային թխվածքը հանդիպում է թխվածքին: Լուսնի կծու տորթի լցոնումների հետ կապված փորձերը մինչ այժմ ոչ այնքան համոզիչ են եղել. նրանք պարզապես ստեղծված չեն BLT-ի համար: Մյուս կողմից, սերուցքային պանիրն ունի ճիշտ հետևողականություն համոզիչ լուսնային թխվածքի համար:

Custard Cream

Ոգեշնչվելով ավանդական անգլիական կրեմ կրեմով թխվածքաբլիթներից՝ կրեմ կրեմով լուսնային թխվածքաբլիթը այն սակավաթիվ ֆյուժն լուսնային տորթերից է, որը դեռևս լցոնվում է ավանդական խմորեղենի մեջ:

Պաղպաղակ

Մի ժամանակ նորություն, այժմ ամուր ֆավորիտ; Haagen Dazs Mooncakes-ը կարող է լինել միայն անվամբ լուսնային տորթեր, սակայն այս շոկոլադով պատված, պաղպաղակով լցոնված կարկանդակները դարձել են միջին աշնանային փառատոն: Փառատոնի ընթացքում ակնկալում ենք հերթեր գտնել այս սառեցված դելիկատեսների համար։

Կանաչ թեյ

Իդեալական է նրանց համար, ովքեր ցանկանում են գոնե ձևացնել, թե իրենց աղանդերը առողջության առավելություններ ունի: Կանաչ թեյի լուսնային տորթերը տարածված են նրանց մոտ, ովքեր չեն կարողանում ընկալել լուսնային թխվածքների մեծ մասի քաղցրավենիքը:վերևում. Հոնկոնգի Peninsula հյուրանոցը սովորաբար կանաչ թեյի համով լուսնային թխվածք է պատրաստում:

Marshmallow

Բացարձակ հիթ երեխաների համար, մարշմելոյով լցոնված լուսնային տորթերը սովորաբար ունենում են շոկոլադե կամ պաղպաղակի միջուկ և փափուկ մարշմելոուի պատյան: Լավագույնս վայելում ենք թարմ տաքացրած, որպեսզի մարշմալոն հալվի և խառնվի շոկոլադի հետ:

Շոռակարկանդակ

Լուսնային թխվածքի և ձվի տորթի միջև ընկած ժամանակահատվածում, շոռակարկանդակի համով լուսնային տորթերը ոչ միայն լցված են ռիկոտայով, ձվով և շաքարավազով, այլև ունեն փափուկ տորթի կեղև: Սովորաբար դրանք կարող եք ձեռք բերել վանիլի, ելակի և շոկոլադի համով:

Խորհուրդ ենք տալիս: