Բուշոն Վենետիկյան ռեստորանի պրոֆիլում

2024 Հեղինակ: Cyrus Reynolds | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-02-08 05:04

Լաս Վեգասի որոշ ռեստորաններ առանձնանում են որպես արտասովոր, Բուշոնը Վենետիկում այդ ռեստորաններից մեկն է: Ծառայությունը շատ ուշադիր է բանիմաց անձնակազմի հետ, Bouchon-ի սնունդը համեմատելի չէ, մինչդեռ մթնոլորտը հարմարավետ նրբագեղ է: Թոմաս Քելլերը գիտի հաջողության բանաձևը, և նրա թիմը գոհար է ստեղծել Լաս Վեգասի վենետիկյան հյուրանոցի Բուշոնում:

• Խոհանոց Բուշոն Լաս Վեգասում: Ժամանակակից ֆրանսիական
• Ամրագրումներ Bouchon Las Vegas-ում: Պարտադիր չէ, խորհուրդ է տրվում
• Գների միջակայք Bouchon Las Vegas: $5 - $40 մեկ մուտքի համար
• Զգեստ՝ պատահական / էլեգանտ

Ինչպիսին է

Բուշոնը նույնքան հարմարավետ է, որքան վենետիկյան հյուրանոցի մնացած մասը: Նախաճաշը շատ ավելի հանգիստ է, քան ընթրիքը, բայց մեծ մասամբ այն պատահական էլեգանտ է: Ճաշասենյակը օդափոխիչ է և առաջարկում է բակում նստատեղեր, որոնք հանգստի զգացողություն են հաղորդում ձեր ճաշին:

Ձեզ դուր կգա բնական լույսը, որը հեղեղում է սենյակը և դրդում երկրորդ բաժակ սուրճը, իսկ կարծր փայտերն ու սպիտակ սեղանի հագուստները պարզ, բայց կարևոր տրամադրություն են ստեղծում:

Սնունդ

Սա արտասովոր խոհարարություն է, որը հասցված է այնպիսի մակարդակի, որը պարզապես անհնար է համընկնել: Եթե դուք ուտելու սիրահար եք, ապա ձեզ արդեն ծանոթ էԽոհարար Թոմաս Քելլեր. Թեև սա ֆրանսիական լվացքատուն չէ, այն շատ մոտ է, քանի որ չափանիշները սահմանված են Քելլերի պերֆեկցիոնիստական բարձունքներին:

Եթե ցանկանում եք լավ ուտելիք Լաս Վեգասում, այն կստանաք Bouchon-ում: Եթե ցանկանում եք հիանալի նախաճաշել, դա տեղի կունենա Bouchon-ում: Եթե ցանկանում եք ավելի քիչ ծախսել, դա տեղի չի ունենա Bouchon-ում: Գինիների ցանկը կգայթակղեցնի ձեզ, իսկ մուտքերը՝ երկրորդ և երրորդ անգամ վերադառնալու համար:

Նախաճաշը էպիկական ճանապարհորդություն է դեպի օրվա ամենակարևոր ճաշը, բայց դուք կզարմանաք, թե որքան պարզ կարող է լինել լավը: Երեք ձվի ձվածեղը հենց դա է, ձվածեղ, բայց ավելի լավը Լաս Վեգասում չեք գտնի: Ֆրանսիական կենացն աստվածային է, իսկ նրբերշիկի խաշը ճաշ է, որը կարելի է ուտել օրվա ցանկացած ժամի:

Ընթրիքը շատ ֆրանսիական է, բայց շեֆ-խոհարարի ոճով: Bearnaise-ը հարուստ է ribeye-ի վրա, իսկ շագանակագույն կարագով ներբանը դասական է և տպավորիչ: Սա, անկասկած, մի կերակուր է, որը ձեզ կպահի խոսել դրա մասին այն ապրելուց հետո ամիսներ շարունակ: