Քլիվլենդ և Օհայո Քլեմբեքս

2024 Հեղինակ: Cyrus Reynolds | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-02-08 05:10

Հյուսիսարևելյան Օհայոյում աշնանային հատուկ ճաշատեսակներից մեկը կլամբեյքի տարածումն է ռեստորաններում, հատուկ միջոցառումների ժամանակ և ընկերների տներում: Օհայոյի կլամբեյքը մի փոքր տարբերվում է սովորական նոր Անգլիայի կլմբեյքից: Օհայոյում դուք վերցնում եք ամեն ինչ և միասին շոգեխաշում մեկ մեծ կաթսայի մեջ։ Նաև Օհայոյում կակղամորթերը տեղական չեն. դրանք առաքվում են արևելյան ափից: Օհայոյի գոլորշու խառնուրդը սովորաբար ներառում է կակղամորթեր, հավանաբար կիսահավ, եգիպտացորենի հասկեր և սպիտակ կամ քաղցր կարտոֆիլ: Մատուցեք այս համեղ ուտեստը կարագով քսած թարմ ռուլետներով և սերուցքային կաղամբի աղցանի մի կտորով, և դուք կունենաք տիպիկ տարածքային կլամբեյք: Եթե դուք հյուսիսային Օհայոյում եք, ահա մի քանի վայրեր, որտեղ կարող եք գտնել լավ կլամբեյք՝ ձեզ տաքացնելու համար աշնանային ցուրտ եղանակին:

Սննդի Խանութներ

Պատվիրեք ձեր կլամբեյքը մեկ անձի համար՝ մի շարք բաղադրիչներով: Վերցրեք այն եփած, կամ ինքներդ շոգեխաշեք տանը։

• Brennan's Catering. Մատուցման պատրաստ կակղամորթը ներառում է կակղամորթեր, թխած հավի միս, կարտոֆիլի ընտրություն, եգիպտացորենի եգիպտացորեն, աղցանի ընտրություն, գլանափաթեթներ և կարագ, կակղամորթի արգանակ և տեղաբաշխում:
• Էվկլիդյան ձուկ. Դուք կարող եք նույնիսկ առցանց գնումներ կատարել:
• Farmhouse Foods. Դուք կարող եք ընտրել թարմ վերնամասից,փոքրիկ վզով կամ բալի կակղամորթեր ձյան խեցգետնի, թագավորական ծովախեցգետնի, օմարի, սթեյքի կամ հավով: Հասանելի է սննդի կամ վերցնելու համար։
• Դահլիճի որակյալ մսի շուկա. այս շուկայում վաճառվում է կակղամորթով, հավի մսով, ռուլետներով, կարագով և մածուկով ամբողջական կլամբեյք: Դուք նույնիսկ կարող եք վարձել կակղամորթ շոգենավեր։
• Lobster Bros ծովամթերք. Դուք կարող եք ձեռք բերել ձեր կլամբեյքը լա քարտ կամ ամբողջությամբ թխում: Դրանք պարունակում են սառը ջրով միջին պարանոցի կակղամորթեր, որոնք ամեն օր առաքվում են Ռոդ Այլենդից:

Ռեստորաններ

Քանի որ կլամբեյքը սեզոնային է, ռեստորանները յուրաքանչյուր աշուն ներկայացնում են իրենց հատուկ վերաբերմունքը Քլիվլենդի կլամբեյքին:

• Don's Lighthouse. ճաշացանկերը տարբերվում են տարեցտարի, սակայն նախկին տարբերակները ներառում էին օմարի թխում $43-ով և կլամբեյք (1/2 տապակած հավով) մեկ անձի համար $30:
• Pickle Bill's. Ամբողջ տարվա ընթացքում ճաշացանկում կարող եք փնտրել շոգեխաշած կակղամորթեր, ինչպես նաև ծովամթերքի մի շարք մասնագիտություններ: Clambake առաջարկները սեզոնային են:
• Tick-Tock Tavern. Նրանք առաջարկում են սեզոնային կլամբեյք, ներառյալ հավի միս, կակղամորթ, միդիա, եգիպտացորեն, շոուդեր, քաղցր կարտոֆիլ և կաղամբի աղցան կամ աղցան:
• Դեբոն խաղողի այգիներ. սովորաբար առաջարկում են սթեյք կամ կլամբեյք, ներառյալ կակղամորթ կամ սթեյք, 1/2 հավի միս, կակղամորթ ապուր, քաղցր կարտոֆիլ, կարմիր կեղև, աղցաններ և եգիպտացորեն:
• Աչքով անող մողես. Նրանք առաջարկում են Clambake Weekend միջոցառում:
• Mavis Winkles Irish Pub. փաբի ցանցն առաջարկում է սեզոնային կլամբեյք, որը սովորաբար ներառում է 1/2 հավի միս, կակղամորթ, եգիպտացորեն, քաղցր կարտոֆիլ, դարչինով կարագ և արգանակ:

Իրադարձություններ

Աշնան մոտենալուն պես, clambake-ի միջոցառումները հայտնվում են որպես զվարճալի միջոցառումներ մասնակցելու և բարեգործական դրամահավաքներ:Վերջերս Օհայոյի գինու արտադրողների ասոցիացիան կլեմբեյք է նետել Օհայո նահանգի Մեդիսոն քաղաքում Grand River Cellars-ում: Թխում ներառված էր 1 տասնյակ կակղամորթ, 1/2 հավի միս, քաղցր կարտոֆիլ, կաղամբի աղցան, եգիպտացորեն, ապուր և ճաշի ռուլետ:

Put-In-Bay-ում կամավոր հրշեջ բաժանմունքը սեպտեմբերին ամենամյա դրամահավաք է կազմակերպում: Տոմսերի արժեքը 25 դոլար է և կարող եք պատվիրել նախապես: Կլամբեյքը ներառում է մեկ տասնյակ կակղամորթ, 1/2 խորոված հավ, կարտոֆիլ, եգիպտացորեն, բանջարեղեն և թարմ մրգեր: Հասույթն օգտագործվում է Put-in-Bay կամավոր հրշեջ վարչության համար ձեռք բերված սարքավորումների համար: