Գիոն, Կիոտո. Ամբողջական ուղեցույց

2024 Հեղինակ: Cyrus Reynolds | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-02-08 05:10

Գիոնը Ճապոնիան է, ինչպես մենք ենք պատկերացնում: Սա մի վայր է, որտեղ դուք կարող եք ճաշել գեյշայի հետ, թեյ խմել հին փայտե մաչիայի մեջ և համտեսել Michelin-ի աստղ խոհարարների պատրաստած կայսեկի: Սա նաև մի վայր է, որը ներկայացնում է Կիոտոյի ամենագեղատեսիլ ֆոնդային լուսանկարները, որտեղ travel Instagram-ը իսկապես փայլում է: Այնուամենայնիվ, դրա արդյունքը զբոսաշրջիկների անհողդողդ բազմությունն է, որոնք խիտ ուսապարկերով և անհասկանալի սելֆի-ձողիկներով լցնում են նոստալգիկ ծառուղիները: Բայց թույլ մի տվեք, որ ամբոխը ձեզ խանգարի լիովին վայելել այս առանձնահատուկ Կիոտոյի թաղամասը: Հետևյալ ինսայդերական խորհուրդների իմացությունը հեշտացնում է Gion-ի բոլոր կայքերը տեսնելն ու գնահատելը, նախանձելի լուսանկարներ նկարելը և, հնարավոր է, նույնիսկ ձեզ սեղան բերել Կիոտոյի ամենաանհասկանալի կիմոնոներով զվարճացողների հետ:

Կողմնորոշում

Կիոտոյի Գիոն թաղամասը ձգվում է արևելքում Յասակա սրբավայրից, արևմուտքում՝ Կամո գետը: Այս աշխույժ ճանապարհի կողքին կան տասնյակ խանութներ, որոնք վաճառում են ապրանքներ՝ սկսած նուրբ թեյից մինչև գեղեցիկ Hello Kitty ապրանքներ: Գնացեք հարավ՝ քայլելու Hanami-koji նրբանցքով և հիացեք պահպանված machiya-ի շարքերով (ավանդական ճապոնական քաղաքային տներ), որոնցից շատերը մատուցում են kaiseki և այլ առաջին դասի ճապոնական խոհանոց: Այս կառույցներից են որոշ օչայաներ, բացառիկ թեյարաններ, որոնք նախատեսված են միայն անդամների համար, որտեղ ընդունում են գեյշաներըհյուրեր։

Գիոնը հայտնի է որպես Կիոտոյի գլխավոր «գեյշա թաղամաս»: Արևմտյան ժողովրդական մշակույթի որոշ օշարակային պատկերներ մեզ ստիպել են ենթադրել, որ գեյշաները կուրտիզանուհիներ կամ մարմնավաճառներ են, բայց իրականում գեյշաները զվարճացնողներ են, կանայք, ովքեր տիրապետում են ճապոնական ավանդական արվեստի մի շարք: Նրանք ըստ իրենց ստաժի աստիճանի բաժանվում են երկու տեսակի՝ գեյկո և մայկո։ Սկսնակ մայկոն, ով ընդամենը մոտ 15-20 տարեկան է, սովորաբար ամբողջովին դիմահարդարված է սպիտակ հագուստով, շքեղ կիմոնոյով և կախված վարսահարդարիչով: Ավելի հին գեյկոն սովորաբար կրում է ավելի քիչ զարդարված պարիկ և ավելի պարզ կիմոնո՝ ավելի կարճ թեւերով:

Գեյշաների էթիկետ 101

Բնականաբար, շատ մարդիկ ճանապարհորդում են Ճապոնիա՝ հույս ունենալով, որ նրանք կկարողանան տեսնել կամ հանդիպել իրական գեյկո կամ մայկո: Եթե փողոցում մեկին նկատում եք, օգտագործեք ձեր բարքերը: Թեև թույլատրելի է զուսպ լուսանկար անելը, իհարկե, քաղաքավարի չէ նրանց հետևել ձեր տեսախցիկով պապարացցոյի պես: Հարգեք նրանց տարածքը, հավանական է, որ նրանք աշխատանքի ճանապարհին են:

Ամբողջ լրջությամբ, եթե ցանկանում եք հանդիպել Կիոտոյի գեյշային, ապա Գիոնում կան վայրեր, որտեղ կարող եք իրականություն դարձնել այս ցանկությունը: Եթե ամառվա ընթացքում այցելում եք Ճապոնիա, տեսեք Կիոտոյի բազմաթիվ մայկո գարեջրի այգիներից մեկը, որն ապահովում է հանգիստ միջավայր, որտեղ կարող եք կապ հաստատել սկսնակ գեյշայի հետ:

Գիոն Շիմոնսոն ավանդական ճապոնական պանդոկ է (ռյոկան), որն առաջարկում է տանիքի գարեջրի այգի:ավելի շոգ ամիսներ. Ձեր ընդունելության վճարը ձեզ տալիս է փոքրիկ ընթրիք և կյանքում մեկ անգամ հնարավորություն՝ զրուցելու մայկոյի հետ մեկ կամ երկու գարեջրի շուրջ: Ընթրիքից հետո նա կատարում է երկու կիոմայ կամ Կիոտոյի ոճով պարեր։ Ձեր տեղը ամրագրելու մասին լրացուցիչ տեղեկություններ կարող եք գտնել այստեղ:

Եթե ամռանը չեք այցելում Կիոտո և ունեք լրացուցիչ կանխիկ գումար, Ryokan Gion Hatanaka-ն առաջարկում է գեյշայի ևս մեկ փորձ: Մուտքը ձեզ հնարավորություն է տալիս ճապոնական ընթրիք տատամիի սենյակում և զրուցել իսկական Գիոն մայկոյի հետ: Ամրագրումները պարտադիր են։

Տաճարներ, որոնք արժեն ձեր ժամանակը

Կան նաև որոշ նշանավոր տաճարներ և սրբավայրեր Գիոնի տարածքում, այդ թվում՝ Քեննին-ջին, որը գտնվում է Հանամի-կոջի նրբանցքի հարավային վերջում: Սա Կիոտոյի ամենահին Զենի տաճարն է, որը հիմնադրվել է 1202 թվականին։ Մուտքի փոքր վճարի համար դուք կարող եք զբոսնել երկու ուշագրավ ժայռային այգիների միջով. մեկը, որը տեղին է կոչվում «Շրջանաձև եռանկյունի քառակուսի», պարունակում է այս երեք ձևերը քարի և ավազի տեսքով, որոնք իբր պատրաստված են ջրի, կրակի և հողի տեսքով: Այս չոր լանդշաֆտների շուրջ խորհրդածելուց հետո տեսեք տաճարի դհարմա սրահի առաստաղի վրա գտնվող զույգ ներկված վիշապները: Ժամանակակից ճապոնացի նկարչի կողմից 2002 թվականին տաճարի 800-ամյակի կապակցությամբ այս կատաղի արարածները քննադատության են ենթարկվել Կիոտոյի տեղացիների կողմից՝ մի փոքր չափից ավելի նման անիմե կերպարների համար:

Յասակա տաճարը նույնպես չի կարելի բաց թողնել: Եթե հուլիսին գտնվում եք Կիոտոյում, հավանաբար կբռնեք անհավատալի Գիոն Մացուրիը՝ լայնածավալ փառատոն՝ ցնցող երթով, որը սկսվում և ավարտվում է դրանով։Սինտոյական սրբավայր. Դեպի արևելք Մարույամա այգին է, որը լավագույն վայրերից մեկն է գարնան սկզբին պիկնիկի վերմակը դնելու և կեռասի ծաղկած ծառերի տակ հանգստանալու համար::

Eats and Treats

Սայթաքեք հարևանությամբ գտնվող ցանկացած ռեստորան և ավելի քան հավանական է, որ կհանդիպեք հուսալի համեղ, եթե ոչ համեղ, Կիոտոյի խոհանոցի: Եթե փնտրում եք ճապոնական նախաճաշի իսկական փորձ, գնացեք անզուգական Kishin Kitchen: Հավատարիմ լինելով թարմ, օրգանական բաղադրիչներ օգտագործելու՝ այս ռեստորանը թողնում է այնպիսի տպավորություն, որը մնում է բրնձի վերջին հատիկն ավարտելուց հետո։

Էժան ճաշի համար գնացեք Գիոն յա՝ աննկատելի ճաշարան, որը մատուցում է ստանդարտ ճապոնական ճաշատեսակներ, որը տեղ է հասնում առավոտից ծանր տեսարժան վայրերից հետո: Պատվիրեք նրանց սոբա ուտեստներից որևէ մեկը կամ փորձեք նրանց զարմանալիորեն անթերի օյակոդոնը:

Կամ, եթե պատրաստ եք իսկական խոհարարական ճամփորդության մեկնել, ամրագրեք ընթրիքի համար kaiseki Կիոտո Նանբաում, մի ռեստորանում, որը պատրաստում է ճաշատեսակներ նրբաճաշակ ուտեստներից հետո, որոնք փոխվում են սեզոնների փոփոխության հետ:

Բայց մի մոռացեք տեղ խնայել աղանդերի համար. Գիոնը հայտնի է նաև իր քաղցրավենիքի խանութներով: Համոզվեք, որ փորձեք yatsuhashi, եռանկյունաձև նուրբ քաղցր ուտեստ, որը պատրաստված է սոսնձող բրնձի ալյուրից, շաքարավազից և դարչինից: Մատչայի պաղպաղակի շտկման համար գնացեք Ցուջիրի՝ կանաչ թեյի աղանդերի ինքնիշխան առաջնորդ: Բաց թողեք երկրորդ հարկի սրճարանում ճաշելու սպասող մարդկանց երկար շարքերը և փոխարենը վերցրեք փափուկ ուտեստը ներքևի ցուցափեղկից:

Ինչ վերաբերում է սուրճին, ապա փոխանակեք ձեր Starbucks-ը Կիոտոյի «Յոգիա» սրճարանում կապուչինոյի հետ:հայտնի է իր latte art ապրանքանիշով: Այս սրճարանը մատուցում է յուրահատուկ տորթերի, թխվածքաբլիթների և մաչա բլիթների տեսականի: Yojiya-ն նաև հանրաճանաչ կոսմետիկայի ապրանքանիշ է, և հաճախորդները կարող են գեղեցկության ապրանքներ գնել իրենց կոֆեինը ստանալուց հետո:

Քուն Գիոնում

Քանի որ Գիոնը գտնվում է Կիոտոյի տեսարժան վայրերի աշխարհագրական սրտում, զբոսաշրջիկների համար հարմար հյուրանոցները շատ են: Հիանալի հյուրընկալության համար, որը չի խանգարում, փորձեք APA Hotel Gion կամ Hotel Sasarindo հյուրանոցը, որոնք հարմար տեղակայված են Շիջո փողոցի գլխավոր քարշի երկայնքով, հենց այդ ամենի կենտրոնում:

Ռյոկանը հիանալի այլընտրանք է սովորական հյուրանոցներին, բայց դուք կարող եք սահմանափակել ձեր հանգիստը մեկ-երկու գիշերով, քանի որ գները հակված են ավելի կտրուկ լինելուն: Բացի վերը նշված Գիոն Շիմոնսոյից և Գիոն Հատանակայից, կան նաև Ֆուկուզումի և Յոշի-Իմա՝ ևս երկու հիանալի ռիոկան, որոնք առաջարկում են ավանդական ճապոնական կացարաններ և Կիոտոյի ոճի կերակուրներ: