Պուերտո Ռիկոյի լավագույն Մոֆոնգո ռեստորանները
Պուերտո Ռիկոյի լավագույն Մոֆոնգո ռեստորանները

Video: Պուերտո Ռիկոյի լավագույն Մոֆոնգո ռեստորանները

Video: Պուերտո Ռիկոյի լավագույն Մոֆոնգո ռեստորանները
Video: «Դիլիջան» գարեջրի գործարանի հանդիսավոր բացումն ու մրցակցային առավելությունը 2024, Նոյեմբեր
Anonim

Մոֆոնգոն՝ Պուերտո Ռիկոյում հայտնի ուտեստը, կարող է տատանվել պարզից մինչև վեհ: Ճաշատեսակը սկսվում է թթու, տապակած և տրորած սոսի հիմնական բաղադրիչից: Դրանք այնուհետև խառնում են սխտորի, խոզի մսի և բեկոնի հետ և սովորաբար գնդակի ձևավորում՝ մատուցելուց առաջ:

Բայց այնտեղից, գրեթե ամեն ինչ գնում է հավելյալ համերի և պատրաստուկների առումով: Կարելի է ավելացնել ծովամթերք, հավի միս, տավարի և խոզի միս, որոնք սովորաբար կուտակվում են մոֆոնգոյի վերևում գտնվող խոռոչի մեջ: Միսը կարելի է մատուցել որպես եփած կամ եփած տարբեր սոուսներով։ Անվերջ բազմակողմանի, mofongo-ն ծառայում է որպես տեղական ճաշատեսակների հիմք և, առանց զարդարանքների, նաև գործում է որպես հանրաճանաչ կողմնակի ճաշատեսակ:

Ոչ մի ուղևորություն դեպի Պուերտո Ռիկո իսկապես ամբողջական չէ, եթե գոնե չփորձեք mofongo-ն, որը ներկայացնում է տեղական մշակույթը, ինչպես նաև կղզու ցանկացած այլ բան: Բարեբախտաբար, կան բազմաթիվ վայրեր Սան Խուանի զբոսաշրջային վայրերից հեշտ հասանելի մոֆոնգո ձեռք բերելու համար: Ահա լավագույն mofongo ռեստորաններն ու սրճարանները քաղաքում և շրջակայքում. Պուերտո Ռիկոյի այցելուների համար լավագույն և ամենահեշտ վայրերն են՝ խորամուխ լինելու mofongo-ի անսահման ստեղծագործական աշխարհում::

Ստուգեք Պուերտո Ռիկոյի գները և կարծիքները TripAdvisor-ում

Էլ Ջիբարիտո, Հին Սան Խուան

Ծովախեցգետին mofongo El Jibarito-ում
Ծովախեցգետին mofongo El Jibarito-ում

Այս Sol Street ռեստորանը Հին Սան Խուանում ներս է բերում արտաքինը ինտերիերի դիզայնով, որը ոգեշնչված է իրվառ ներկված թաղամաս. Ինչ վերաբերում է սննդին, ապա դա էժան պուերտոռիկական կրեոլական խոհանոց է: Ռեստորանը հայտնի է իր «տրիֆոնգո»-ով.

Punto de Vista, Հին Սան Խուան

Տեսարան ունեցող mofongo-ի համար այցելեք Punto de Vista, որը գտնվում է Հին Սան Խուանի Milano հյուրանոցի տանիքում: Ծովախեցգետինն ու հավի մոֆոնգոն լավագույններից են հին քաղաքում։

Santaella

Lobster mofongo Santaella ռեստորան, Պուերտո Ռիկո
Lobster mofongo Santaella ռեստորան, Պուերտո Ռիկո

Santaella-ն մոտ է Santurce barrio's Farmer's Market-ին, որը հայտնի է որպես La Placita: Ռեստորանը հայտնի է իր comida criolla-ով, որը ազդում է Իսպանիայի, Հնդկաստանի և Աֆրիկայի խոհարարության վրա: Հարցրեք օմարի mofongo-ին, որը պատկերված է այստեղ: Ռեստորանը և շուկան գտնվում են Doubletree by Hilton San Juan-ից և այլ Condado հյուրանոցներից քայլելու հեռավորության վրա:

Mi Casita, Isla Verde

Գտնվում է Իսլա Վերդե թաղամասում գտնվող սթրիփ մոլում, Mi Casita-ն շատ տեղական ռեստորան է, որը հաճախ առաջին տեղում է, որտեղ զբոսաշրջիկները համտեսում են mofongo-ն՝ շնորհիվ օդանավակայանին և Իսլա Վերդեի ծովափնյա հանգստավայրերին մոտ գտնվելու վայրի: Ritz-Carlton San Juan-ը, Intercontinental-ը և El San Juan-ը: Ծովախեցգետնի մոֆոնգոն նրանց բնորոշ ուտեստն է։

Օվկիանո, Կոնդադո

Oceano ռեստորան, Կոնդադո, Պուերտո Ռիկո
Oceano ռեստորան, Կոնդադո, Պուերտո Ռիկո

Ձեր մոֆոնգոն համտեսեք ծովային քամիով Oceano-ում, բարձրակարգ ճաշարան Կոնդադոյում Ատլանտյան օվկիանոսին նայող ժամանակակից, բազմահարկ շենքում: Գործադիր շեֆ խոհարար Էրիկ Գոնսալեսը իր վիթխարի ծովախեցգետնի մոֆոնգոն լցնում է կրքի պտուղներովկրճատում և նաև առաջարկում է բուսակերների տարբերակ:

Molini's Cafe

Hipster hangout Santurce-ում գտնվում է Molini's Cafe-ը, որը բյուջետային տեղական ռեստորան է, որտեղ կան խեցգետին, հավ և սթեյք մոֆոնգո:

Orozco's, Condado

Ընտանեկան Orozco's-ը գտնվում է Կոնդադոյի սրտում և լուսավոր և ուրախ վայր է մոֆոնգոյի աշխարհ սուզվելու համար: Լվացեք իրենց ծովախեցգետնի մոֆոնգոյին մեծ անանուխի մոխիտոյով:

Սրճարան Մանոլին, Հին Սան Խուան

Cafe Manolin-ը ավելի քան 70 տարի մատուցում է կոմիդա կրիոլլա Հին Սան Խուանում: Սրճարանային ոճով ռեստորանը շատ շքեղ չէ, սակայն հավի մոֆոնգոն և ծովախեցգետինով մոֆոնգոն ամենաբարձր գինն են: Կամ պատվիրեք կանաչ սոսի մոֆոնգո ձեր դասական պուերտոռիկական սոխի սթեյքի, լյարդի սթեյքի, կիսաշրջազգեստի սթեյքի, մրուրի կամ խոզի կոտլետների հետ:

Patio del Nispero, հյուրանոց Էլ Կոնվենտո, Հին Սան Խուան

Patio de Nispero, El Convento հյուրանոց, Սան Խուան
Patio de Nispero, El Convento հյուրանոց, Սան Խուան

Գտնվում է էլեգանտ El Convento հյուրանոցում, որը իրոք ժամանակին մենաստան էր. Patio del Nispero-ն առաջարկում է հավի միս, կիսաշրջազգեստի սթեյք կամ ծովախեցգետին mofongo al Fresco քաղաքի ամենագեղեցիկ վայրերից մեկում:

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը