10 լավագույն ռեստորանները Կիգալիում, Ռուանդա

2024 Հեղինակ: Cyrus Reynolds | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-02-08 04:59

Բազմաթիվ այցելուների մտքում Ռուանդայի մայրաքաղաքը դեռևս կապված է 1994 թվականի ցեղասպանության ժամանակ այստեղ տեղի ունեցած սարսափների հետ: Այնուամենայնիվ, Կիգալին այն ժամանակվանից վերածնունդ է վայելել՝ դառնալով մայրցամաքի ամենաապահով և գրավիչ մայրաքաղաքներից մեկը:. Հարուստ հայրենի մշակույթը և օտարերկրյա արտագաղթողների հոսքը նաև դարձնում են այն աներևակայելի բազմամշակութային, ինչը արտացոլվում է նրա բազմազան ռեստորանային տեսարանում: Ուգանդական փողոցային սննդի տաղավարներից մինչև իտալական տրատորիաներ և ասիական գրիլներ՝ յուրաքանչյուր ներկապնակի համար կան տարբերակներ: Սննդի միջև ընկած ժամանակահատվածում սրճարանների ծաղկող մշակույթը հրավիրում է ձեզ փորձել Աֆրիկայի լավագույն տեղական աճեցված սուրճը:

Լավագույն ընդհանուր՝ The Hut

Հարմարավետ վայրում Կիգալիի կոնվենցիայի կենտրոնի, բուտիկ հյուրանոցի և ռեստորանի ետևում գտնվող The Hut-ը լայնորեն համարվում է մայրաքաղաքում սնվելու լավագույն վայրերից մեկը: Հյուրերը դրա հաջողությունը կապում են ընկերական, հանգիստ մթնոլորտի, բացառիկ անձնակազմի և հնարամիտ ճաշացանկի հետ: Սպասեք ճաշատեսակների իսկապես միջազգային ընտրանի՝ անցյալի հատուկ առաջարկներով՝ սկսած թուրքական գառան քյաբաբից մինչև ֆրանսիական խոզի կոտլետներ և տոսկանական լցոնած հավ: Յուրաքանչյուր ճաշատեսակին տրվում է յուրօրինակ ռուանդական երանգ՝ օգտագործելովտեղական աճեցված և օրգանական բաղադրիչներ: Ինչ էլ որ ընտրեք, այն ավելի համեղ կլինի կոկտեյլը ձեռքին բացօթյա պատշգամբում, որը նայում է Կիգալիի փարթամ բլուրների տպավորիչ տեսարաններին: Տնակը բաց է առավոտյան 11-ից մինչև երեկոյան 22:30-ը: Շաբաթը յոթ օր և սպասարկում է նաև բուսակերներին:

Լավագույն Ռուանդա. Repub Lounge

Գնացեք Կիգալիի աշխույժ Կիմիհուրուրա թաղամաս՝ համտեսելու իսկական, բարձրորակ ռուանդական ուտեստներ հանրահայտ Repub Lounge ռեստորանում: Ժամանակակից աֆրիկյան ոճով զարդարված վառ, տեղական արտադրության կահույքով և արվեստի գործերով, սա կատարյալ վայր է վաղաժամ գալու և մթնոլորտը վայելելու համար՝ բարում Virunga գարեջուր խմելու ընթացքում: Այնուհետև հյուրասիրեք ձեզ Ռուանդայի ֆավորիտներով, այդ թվում՝ սամբազան (փոքրիկ տապակած ձուկ, որը պատկանում է Կիվու լճին), մատոկե (ավանդական կանաչ բանանի շոգեխաշած), բոված այծ կամ մանյակի տերևներով շոգեխաշած ձուկ: Եթե ձեր խմբում կան մի քանիսը, ընտրեք աֆրիկյան ոճով համընդհանուր ճաշացանկը, որտեղ ձեր սեղանին մատուցվում են նախուտեստներ, օսլա, միս և բուսական ուտեստներ: Repub Lounge-ը բաց է կեսօրից մինչև երեկոյան 23: Երկուշաբթիից ուրբաթ և երեկոյան 6-ից 23: շաբաթ օրերին։

Լավագույն ընթրիք. Ֆյուժն ռեստորան

Շքեղ բուտիկ հյուրանոցի մաս The Retreat, Fusion ռեստորանը վայելում է հովվերգական դիրք՝ հյուրանոցի ժայռային այգիների և աղի ջրային լողավազանի կողքին: Սա խոհարարական գիտակների նախընտրելի վայրն է՝ ընտիր ճաշացանկով, որը բերում է Իտալիայի, Մավրիկիոսի և Մավրիկիոսի խոհարարական ավանդույթները:Մարոկկոյի կյանքը՝ օգտագործելով հստակ ռուանդական բաղադրիչներ: Դրանցից շատերը հավաքվում են ռեստորանի սեփական օրգանական այգուց: Շոգեխաշած ձագեր կամ բանանի ծաղիկների աղցան սկսելու համար, գուցե: Այնուհետև մավրիկիական Նեղոսի թառի շոգեխաշել կամ տապակած տապակած ռուանդական տավարի մի ֆիլե: Բոլոր ճաշատեսակները նրբորեն պատված են և մեծ խնամքով մատուցվում են ուշադիր անձնակազմի կողմից, մինչդեռ ըմպելիքների ցանկում ներկայացված են հարավաֆրիկյան առաջատար գինիներ և ներմուծված լիկյորներ: Ֆյուժն ռեստորանը բաց է ամեն օր առավոտյան ժամը 7-ից մինչև երեկոյան 22-ը: և առաջարկում է նաև խոհարարության դասընթացներ, կոկտեյլների ցուցադրություն և բանանի գինու սեմինարներ։

Լավագույն փողոցային սնունդ. այժմ Rolex

Գտնվում է Կիմիհուրուրայում գտնվող Repub Lounge-ի մոտ, Now Now Rolex-ը շատ սիրված տեղական թեժ կետ է հարևան Ուգանդայից փողոցային սննդի դասականը փորձելու համար՝ Rolex-ը: Չափազանց թանկարժեք ձեռքի ժամացույցի փոխարեն այս տերմինը նշանակում է հարած ձու, լոլիկ, սոխ և կաղամբ, որոնք փաթաթված են փափուկ չապատիի մեջ, այնուհետև մատուցվում են տաք վիճակում թիթեղյա փայլաթիթեղի մեջ: Այժմ Rolex-ը, իր գունագեղ միջավայրով թեք տանիքի տակ և վառ ներկված որմնանկարի առջև, ընդլայնվել է ստանդարտ տարբերակով՝ ռուանդական, իտալական, մեքսիկական, ֆրանսերեն, հունարեն և լրիվ անգլերեն տարբերակներով, որոնք հաճախորդները գալիս են ժամանակի ընթացքում: և կրկին անգամ: Ձեզ Ռոլեքս չե՞ք զգում: Փոխարենը փորձեք տեխասական չիլի կամ մի քանի համեղ ապուրներից կամ աղցաններից մեկը: Փողոցային տաղավարն ունի որոշ նստատեղեր, ինչպես նաև մատուցում է տեղական սուրճ, գարեջուր և կոկտեյլներ։

Լավագույն իտալերեն՝ Brachetto

Brachetto-ն գտնվում է Կացիիրուում ԱՄՆ դեսպանատան մոտ ևառաջարկում է դասի և հարմարավետության կատարյալ խառնուրդ՝ այն ճիշտ այնպես, ինչպես հարմար է ընկերների հետ բարդ ճաշի, որքան ռոմանտիկ ընթրիքի համար: Լավ եղանակին անպայման ուտեք տեռասում, որը նայում է դեպի արևադարձային այգի: Ճաշացանկը հայտնի է իր հնարամտությամբ՝ սննդի զուգակցումներով, ներառյալ ծովախեցգետին և մանգոյի խյուս; կամ ելակի և ֆետայի աղցան: Տնական մակարոնեղենը մասնագիտություն է, որտեղ անցյալի ընթրիքները հառաչում են գառան ռավիոլիի և ծովամթերքի լինգվինիի մասին: Brachetto-ն պարգևատրում է գինու էնտուզիաստներին Իտալիայից, Ֆրանսիայից և Հարավային Աֆրիկայից ավելի քան 100 պիտակներից բաղկացած ընտրացանկով: Ռեստորանը բաց է ճաշի համար աշխատանքային օրերին 11:30-ից մինչև 14:00: իսկ ընթրիքին ժամը 18-10-ը։ ամեն օր, բացի կիրակի։

Լավագույն ֆրանսերեն՝ Poivre Noir

Kimihurura's Poivre Noir-ը Կիգալիի մի քանի ֆրանսիական ռեստորաններից մեկն է և հաճախ գնահատվում է լավագույնը: Նրանք, ովքեր գիտեն, սիրում են այն իր էլեգանտ դեկորով (շատ բաց փայտով, փափուկ կաշվով և փայլփլուն ապակիներով) և գեղատեսիլ բլուր տեսարանով պատշգամբով: Ծառայությունն անթերի է, և հաճախորդները արտացոլում են տեղացիների և արտագաղթողների իսկապես կոսմոպոլիտ խառնուրդը: Միացե՛ք նրանց՝ վայելելու ֆրանսիական և բելգիական համեղ ուտեստներ՝ սկսած պանրի կրոկետներից մինչև տավարի ֆիլե, սնկով ռիզոտո և շոկոլադե մուսս: Ինչպես ցանկացած լավ ֆրանսիական ռեստորանում, կան շատ բարդ գինիներ և կոկտեյլներ, որոնցից կարելի է ընտրել, թեև որոշ ակնարկներ հուշում են, որ գինու ցանկը թանկարժեք կողմում է: Սնունդը, սակայն, և՛ առատաձեռն է, և՛ լավ գներով: Poivre Noir-ը բաց է ամեն օր, բացի կիրակի օրվա ճաշի ևընթրիք.

Լավագույն ասիական. սոյայի ասիական սեղան

Եթե դրա փոխարեն տրամադրություն ունեք ասիական ուղեվարձի համար, անցեք Poivre Noir-ի կողքով մինչև սոյայի ասիական սեղան: Այս աշխույժ ռեստորանն իր էկլեկտիկ սեղաններով, գեղեցիկ այգիներով և գունագեղ դեկորով բերում է Արևելքը Ռուանդայի մայրաքաղաք և մասնագիտանում է իսկական չինական և թայերեն ուտեստների մեջ: Ամեն ինչից ինչ-որ բան ընտրեք լայնածավալ Dim sum մենյուի միջոցով կամ ընտրեք մի բաժակ անուշաբույր թայերեն ապուր: Ցանցերը տատանվում են թայերեն դասականներից՝ կանաչ կարրիից և հնդկական հավից մինչև չինական կեռներ, ինչպիսիք են՝ կունգ պաո կալամարին և շեչուան սոուսով տոֆուն: Անկախ ձեր ճաշակներից, բուսակերների և ոչ բուսական ուտեստների անվերջ թվացող տեսականիով դուք երաշխավորված կգտնեք ձեր ցանկությամբ ինչ-որ բան: Ռեստորանը բաց է 11։00-ից մինչև 20։00, շաբաթը յոթ օր։

Լավագույն հնդիկ՝ Խանա Խազանա

Կիգալիում կա երկու Khana Khazana ռեստորան՝ մեկը Նյարուտարամայում և մեկը Կիևուում: Երկուսն էլ համատեղ ողջունվում են որպես քաղաքի լավագույն վայրերը, որոնք բավարարում են ձեր կարիի ցանկությունները, հատկապես, եթե դուք հակված եք հնդկական իսկական համերին, որոնք մատուցվում են հանգիստ միջավայրում և շատ մթնոլորտով: Ճաշացանկը լայնածավալ է՝ բուսակերների և վեգանների համար մեծ ընտրությամբ և մեծ չափաբաժիններով: Կիգալիի համար անսովոր կերպով, սնունդը նույնպես արագ է մատուցվում, ինչը Khana Khazana-ին դարձնում է հիանալի տարբերակ, երբ կատաղի քաղցած ես: Հատկապես ամբոխին հաճելի է ոչխարի միս Ռոգան Ջոշը, կարագի հավը և հիանալի եփած նաան հացը, որին հաջորդում է մի բաժակ սառեցնող մանգո լասսի:պատշգամբ. Երկու ռեստորաններն էլ բաց են ամեն օր ճաշի և ընթրիքի համար՝ կեսօրից մինչև 15:00-ը: իսկ ժամը 18-ից։ մինչև 22:30

Լավագույն ամերիկացի. Միստր Չիփս

Նաև Նյարութարամայում միստր Չիփսը պաշտամունքային սիրված է ամերիկացի նախկինների և տեղացիների շրջանում, ովքեր կիրք ունեն ամերիկյան խոհարարական մշակույթի նկատմամբ: Հաճախ ողջունվում է որպես ԱՄՆ-ից դուրս լավագույն բուրգերներ և տապակած հավով սենդվիչներ մատուցող արագ սննդի կետը գործում է պատի մեջ գտնվող խոնարհ շենքից, որը ներկված է դեղինի դաժան երանգով: Դրսում մի քանի պլաստմասսե սեղաններ կան, թեև հաճախորդների մեծ մասը գնում է իրենց սնունդը տանելու համար: Ընտրեք դասական համբուրգեր, համեղեք՝ ավելացնելով համեղ լցոնումներ, ինչպիսիք են բեկոնը և կապույտ պանիրը, կամ մի փոքր ավելի առողջ մոտեցում ցուցաբերեք ֆելաֆել բուրգերի կամ փաթաթման հետ: Կողմերը ներառում են հիանալի եփած չիպսեր և կաղամբի աղցան, մինչդեռ ոչ բուրգերների տարբերակները տատանվում են թևերից մինչև պիցցա: Միստր Չիփսը բացվում է շաբաթվա ամեն օր՝ առավոտյան 10-ից մինչև երեկոյան 22-ը։

Լավագույն սրճարան՝ Shokola Café

Մենք չենք ուզում ենթադրել, որ սուրճով կրքոտ մարդիկ նույնպես հաճույք են ստանում կարդալուց, բայց եթե դա ճիշտ է ձեզ համար, դուք կսիրեք Shokola սրճարանը: Գտնվում է Կիգալիի հանրային գրադարանի վերին հարկում, այն օդային տարածք է փայտե երեսպատված հատակով և գեղեցիկ, այգի տեսարանով պատշգամբով: Սկսեք ձեր օրը հմուտ եփած ռուանդական սուրճով կամ հանդիպեք ընկերներին մի տխուր ճաշի համար: Ճաշացանկը առողջարար է և միջազգային՝ փաթաթանների, աղցանների, պանինիների և սմուզիների լայն ընտրանիով: Կան նաև շատ տաքընտրանքներ, եթե որոշեք վերադառնալ ընթրիքի: Դա այն դեպքում, երբ դուք կարող եք գայթակղվել հեռանալուց. սրճարանը ողջունում է երկար հանգստացողներին՝ վերցնելու համար գրքերով լի դարակներով և հարմարավետ աթոռների ընտրությամբ: Շոկոլան բացվում է առավոտյան 7:30-ից մինչև երեկոյան 9-ը: օրական.