Goa's Fontain-ը ունի լատինական թաղամաս. ձեր հիմնական ուղեցույցը

2024 Հեղինակ: Cyrus Reynolds | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-02-08 05:00

Goa's Fontainhas Latin Quarter-ը մայրաքաղաք Փանջիմ քաղաքի գլխավոր տեսարժան վայրն է: Այն գտնվում է Ալթինհոյի ներքևում՝ քաղաքի կենտրոնում գտնվող բլրի գագաթին հարուստ տարածք, և իր անունը (նշանակում է «շատրվան») ստացել է բլրի ստորոտում գտնվող Fonte Phoenix (Ֆենիքսի շատրվան) աղբյուրից::

Fontainhas-ը հայտարարվել է ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի ժառանգության գոտի 1984-ին: Դուք ժամանակի մեջ կտեղափոխվեք, երբ դուք թափառեք գունագեղ հին պորտուգալական տների մոտով, որոնք պատկանում են Գոայի վերջին փրկված պորտուգալական ընտանիքներին: Նեղ ոլորապտույտ փողոցներն ու ուղիները, յուրօրինակ խանութները, արվեստի պատկերասրահները, հացաբուլկեղենները և ռեստորանները դրան առանձնահատուկ բնույթ են հաղորդում։

Պատմություն

Տարածքը վերածվել է բնակելի տարածքի կառավարիչների և կառավարիչների համար 1800-ականների սկզբին, երբ պորտուգալական կառավարությունն իր շտաբը Հին Գոայից տեղափոխեց Փանջիմ՝ սանիտարական խնդիրների և ժանտախտի բռնկման պատճառով: Մինչ այդ, ըստ երևույթին, այն որպես կոկոսի պլանտացիա օգտագործվում էր Գոայի հարուստ գաղթականի կողմից:

Հետաքրքիր է Ֆոնթայնհասի հետաքրքիր անվանումներով փողոցների նշանակությունը։ Rua 31 de Janeira (հունվարի 31-ի ճանապարհ) վերաբերում է 1640 թվականի հունվարի 31-ին Պորտուգալիայի՝ Իսպանիայից անկախանալու օրվան: Հունիսի 18-ի աշխույժ ճանապարհը, որը պատված է խանութներով և ռեստորաններով, անվանվել է 1946 թվականի այն օրվանից, երբ Ռամ Մանոհար ԼոհիանՀնդկաստանի անկախության ակտիվիստ) ժողով է հրավիրել, որը հանգեցրել է Հնդկաստանում պորտուգալական տիրապետության ավարտին:

Ինչ տեսնել և անել

Արվեստասերները պետք է այցելեն Gitanjali Gallery, որը գտնվում է Panjim Inn-ի հարևանությամբ: Այն ունի ժամանակակից արվեստի և սկանդինավյան վիմագրերի, լինոյի տպագրության և 1950-ականների և 1960-ականների օֆորտների հավաքածու: Այնտեղ անցկացվում են նաև պոեզիայի ընթերցումներ, գեղարվեստական քննարկման խմբեր, կինոյի գնահատման դասընթացներ։ Բացի այդ, կա սրճարան։

Գնեք Velha Goa Galeria-ից հիասքանչ ավանդական ձեռքով ներկված կերամիկա, ներառյալ azueljos (անագապատ կերամիկական սալիկներ):

Սենթ Սեբաստիանի բարեկարգ մատուռը, որը կառուցվել է 1800 թվականին, գտնվում է Ֆոնտինհասի հարավային ծայրում և ունի մի քանի հետաքրքիր արտեֆակտներ: Դրանք ներառում են մի մեծ խաչելություն, որը նախկինում կախված էր Հին Գոայում գտնվող ինկվիզիցիայի պալատում, Մարիամ Աստվածածնի արձանը, որն ի սկզբանե եղել է Գերագույն դատարանից, և երեք բարդ փորագրված զոհասեղաններ, որոնք տեղափոխվել են Դիուի եկեղեցուց (որը ժամանակին մաս էր կազմում): Գոայի գաղութը): Մատուռին կցված է նաև հին ջրհոր։

Բարձրացե՛ք Ալթինյո բլուրը՝ այցելելու մանդարինի գույնի գրավիչ Մարուտի հինդու տաճարը, որը նվիրված է Լորդ Հանումանին, և դուք կպարգևատրվեք Լատինական թաղամասի գեղատեսիլ տեսարանով:

Վերցրեք քայլարշավ

Make it Happen-ը անցկացնում է Fontainhas Heritage Walk-ը, որը ձեզ կսուզի տարածքը և Գոայի անցյալը: Ինչպես նաև ժառանգության տներ մուտք ունենալը, դուք կկարողանաք ծանոթանալ տեղացի հայտնի գոան երաժիշտին շրջագայության ընթացքում: Արժեքը՝ 700 ռուփի մեկ անձի համար։ Եթե դուք այնտեղ եք Սուրբ Ծննդին, մասնակցեք նրանց հատուկ Սուրբ ԾննդինԵրեկոյան զբոսանք Ֆոնտայնհասում։ Կա հատուկ Սուրբ Ծննդյան խնջույք և փողային նվագախումբ:

Որտեղ մնալ

Ո՞րն է ավելի լավ ճանապարհ ընկղմվելու Ֆոնթայնհասի ժառանգության մեջ, քան պորտուգալական առանձնատներից մեկում մնալը: Կան կացարաններ բոլոր բյուջեների համար։

• Բուտիկ. La Maison-ը փակված է հունվարի 31-ի ճանապարհին և ունի ութ էլեգանտ հյուրասենյակ և հայտնի գուրման եվրոպական ֆյուժն ռեստորան (Desbue), որը բաց է հանրության համար: Ակնկալվում է վճարել մոտ 5000 ռուփի մեկ գիշերվա համար՝ ներառյալ նախաճաշը: Մատեուսը 1879 թվականի պորտուգալական անթերի վերանորոգված առանձնատուն է հունվարի 31-ի ճանապարհին: Այն ունի բակ լողավազանով և ինը հյուրասենյակ՝ սկսած 3500 ռուփիից մեկ գիշերվա համար երկտեղանոց ցածր սեզոնին:
• Iconic: Welcome Heritage Panjim Inn-ը, որը կառուցվել է 1800-ականներին, Ֆոնթայնհասի առաջին մեծ առանձնատներից մեկն էր: Այն հինգ սերունդ պատկանել է նույն ընտանիքին և վերականգնվել է անցյալ դարաշրջանի զգացողությունը պահպանելու համար: Կան 24 յուրահատուկ սենյակներ՝ զարդարված ժամանակաշրջանի կահույքով և հնաոճ իրերով։ Գները սկսվում են մոտ 5000 ռուփիից մեկ գիշերվա համար կրկնակի համար: Նախաճաշը ներառված է։
• Անկողին և նախաճաշ. Հոսպեդարիա Աբրիգո դե Բոտելյո, տեղակայված է 150-ամյա պորտուգալական տնակում, որը տեղացի ռիելթոր Ռոյ Բոտելյոն վերածել է քնելու և նախաճաշի: Նա կատարյալ հյուրընկալող է: Երկու հարկի վրա տարածված ութ սենյակ կա։ Գները սկսվում են 3500 ռուփիից մեկ գիշերվա համար՝ ներառյալ նախաճաշը։
• Homestay. Carvela Homestay, թեմատիկայով 15-րդ դարի պորտուգալական նավի վրա: Այն վարում են հյուրընկալ հայր և որդիդուետ, և ունի սրճարան, որը մատուցում է համեղ հնդկա-պորտուգալական խոհանոց: Առկա են ընտանեկան և սուիթ սենյակներ։ Գները սկսվում են մոտավորապես 2,500 ռուփիից մեկ գիշերվա համար:

Հյուրատուն. Նախաճաշը, որը մատուցվում է տանիքի սաղարթավոր պատշգամբում, լրացուցիչ է: Սեփականատերերը ապրում են հարևանությամբ և միշտ հասանելի են օգնության համար։

• Հոսթել: Հին թաղամասի հանրակացարանը կատարյալ է շփվող երիտասարդ ուսապարկերի համար: Տարածքը ուսումնասիրելու համար տրվում են վարձով հեծանիվներ։ Ակնկալվում է վճարել 600 ռուփի մեկ գիշերվա համար խառը կամ միայն կանանց համար նախատեսված հանրակացարանում մահճակալի համար: Առանձին սենյակները հասանելի են 1,700 ռուփիից մեկ գիշերվա համար: Ստանդարտ հիմնականները գտնվում են մոտակայքում գտնվող առանձին 200 տարվա շենքում։ White Balcao-ն բարձրակարգ տարբերակ է սրճարանով, բուտիկով և յոգայի ստուդիայով: Այն ունի երեք հանրակացարան և երկտեղանոց սենյակ, որը կարող է ընդունել առավելագույնը 16 հյուր։

Որտեղ ուտել և խմել

Աշխույժ, մրցանակակիր Վիվա Փանջիմը հունվարի 31-ի ճանապարհին մատուցում է համեղ գոան-պորտուգալական խոհանոց: Նույն փողոցում Hotel Venite-ն իր գեղարվեստական գրաֆիտի պատերով ունի անմոռանալի մթնոլորտ: Այն հայտնի է ինչպես տեղացիների, այնպես էլ ճանապարհորդների շրջանում: Այցելեք փոքրիկ սրճարան Մորանգո, որը գտնվում է հունվարի 31-ի ճանապարհին գտնվող ժառանգության տանը՝ թեյի, սուրճի, շեյքերի, քաղցրավենիքի և խորտիկների համար: Փորձեք chorizo pao (Goan երշիկ հացի մեջ): Հասանելի է նաև համեղ անգլերեն նախաճաշ:

Café Nostalgia-ը վերջերս բացվել է Սուրբ Սեբաստիան մատուռի կողքին՝ նպատակ ունենալով պահպանել գոան-պորտուգալական իսկական խոհանոցը: Սեփականատերը նրա ժառանգն էՎասկո դա Գամա՝ պորտուգալացի ծովային հետախույզ, ով առաջին եվրոպացին էր, ով Հնդկաստան հասավ ծովով 1498 թվականին: Ավելին, նա Մարգաոյի մոտակայքում գտնվող լեգենդար Fernando’s Nostalgia ռեստորանի ետևում գտնվող կնոջ զարմիկն է (հիմնադրել է նրա հանգուցյալ ամուսինը՝ խոհարար Ֆերնանդո դա Կոստան): Café Nostalgia-ն իր խոհանոցում մատուցում է դասական ուտեստներ։ Պորտուգալական կրեմով անդիմադրելի տորթերը, որոնք նոր են պատրաստվել հարևանի կողմից, ևս մեկ կարևոր կետ են:

Rua de Ourem-ի գետին նայող Horse Shoe-ը հայտնի է նաև իր գոան-պորտուգալական խոհանոցով: Ռեստորանը ոգեշնչող կերպով տեղակայված է 300 տարվա գեղեցիկ տանը: Մի քանի րոպե քայլելով, Gomes Pereira ճանապարհի վրա, Joseph Bar-ը հին տեղական հաստատություն է, որը վերջերս վերականգնվել է իր նախկին փառքով: Ճամփեզրի այս փոքրիկ հանգրուանը բաց է միայն երեկոյան ժամը 18-10-ը: Փորձեք ֆենի կոկտեյլը։

Շքեղություն վայելելու համար գնացեք դեպի Վերանդա՝ Panjim Inn-ում: Այն հնդկա-պորտուգալական հմայք է հաղորդում:

Սոհոն, MG Road-ում, այն վայրն է նրանց համար, ովքեր նախընտրում են լինել ինչ-որ տեղ, որտեղ տեղի է ունենում իրադարձություններ: Այս նոր դիզայներական բարը գտնվում է երաժշտական խանութի վերևում՝ 19-րդ դարի շենքում, որը նախկինում օթյակ է եղել: Այն բաց է գիշերը ժամը 19:00-ից: և նույնիսկ պարահրապարակ ունի։

For the Record, Հնդկաստանի առաջին և նվիրված վինիլային բարը, արտասովոր նոր մասնակից է ասպարեզում: Այն կոնցեպտուալացվել է Տոկիոյի վինիլային սալիկների վրա: Լսեք աուդիո անալոգային ձևաչափով ձեռագործ բարձրակարգ վակուումային խողովակի ձայնային համակարգով՝ միաժամանակ խմելով հնդկական արհեստի լավագույն սպիրտները և գարեջուրները: Feni կոկտեյլներն այստեղ նույնպես հատուկ են։

Կոկտեյլասերները միանշանակ չպետք է բաց թողնեն Միգելսին ԲենտոյումՄիգել, ժառանգության շենք Ֆոնթայնհասի սրտում: Այս արտ-դեկո բարը համադրում է գեղեցիկ պատրաստված կոկտեյլներ և խմիչքներ՝ ոգեշնչված 1920-ականների և 1930-ականների դասականներից՝ կոնկան-պորտուգալական խոհանոցի ժամանակակից միաձուլմամբ: Հիասքանչ բաց խոհանոցն ու բարը հետաքրքրություն են առաջացնում։

Գրանդ հնդկա-պորտուգալական տներ ավելի հեռու՝ Գոայում

Եթե ձեզ հատկապես հետաքրքրում է Գոայի պորտուգալական ժառանգությունը, կատարեք այս մասնավոր շրջագայությունը Braganza House-ով և Palacio Do Deao-ով: Այն ներառում է կանգառ Մարգաոյի հետաքրքրաշարժ ձկան շուկայում: