Մոնրեալի ամենառոմանտիկ ռեստորանները (Ժամադրության գիշեր)

2024 Հեղինակ: Cyrus Reynolds | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-02-08 05:00

Գաղտնիք չէ, որ Մոնրեալը սննդի սիրահար Մեքքա է, բայց քաղաքում անվերջ թվացող ընտրության քանակը կարող է ճնշող լինել այցելուների համար, ովքեր չգիտեն, թե որտեղից սկսել: Մոնրեալում ռոմանտիկ կերակուրների տարբերակները նույնքան շատ են՝ գեղեցիկ և ինտիմ բիստրոներով գրեթե յուրաքանչյուր փողոցի անկյունում:

Դա նաև նշանակում է, որ կան տարբերակներ յուրաքանչյուր առիթի, յուրաքանչյուր ճաշակի և յուրաքանչյուր բյուջեի համար: Անկախ նրանից, թե դուք ցանկանում եք պատահական երեկո անցկացնել նախուտեստներով և կենդանի երաժշտությամբ, թե էլեգանտ ընթրիք, որը պատրաստել է վաստակաշատ խոհարարը, վայելեք ինքներդ ձեզ և ձեր զուգընկերոջը Մոնրեալի ռոմանտիկ և կրեատիվ խոհարարական տեսարանով:

Լե Պիտիտ սարահարթ

Դուք կգտնեք հիանալի ֆրանսիական խոհանոց գետնի վրա, եկեք այնպես, ինչպես կաս, սարահարթի Մոն-Ռոյալ պողոտայից մեկ թաղամաս հարավում գտնվող վայրում: Դուք բախտավոր կլինեք տեղավորել ավելի քան երկու տասնյակ մարդկանց փոքրիկ, բայց հմայիչ բաց խոհանոցի ճաշասենյակում: Սա նաև ձեր սեփական գինու ռեստորան է, որը նաև բոնուս է՝ հաշվի առնելով, թե որքան լավ են պատրաստված ճաշատեսակները՝ բադի մագնետից մինչև ոսկորից ընկած գառը: Հաճելի վայր, երբ ցանկանում եք հյուրասիրել մսակեր սիրելիին բարձրակարգ խոհանոցով, առանց դրես կոդի և թանկարժեք գնի:

L'Express

L'Express-ը Մոնրեալի հաստատություն է այն պահից, երբ այն բացեց իր դռները Սենտ Դենիս փողոցում 1980 թվականին: Գնացեք անսահմանափակ թթու վարունգների մի կաթսա, հացի առանց հատակի զամբյուղ, բարձր, բայց էլեգանտ ամբոխ և, իհարկե, գինիների ցանկ, որն այնքան երկար է, որ դուք կօգտվեք ձեռքի տակ գտնվող սոմելյեներից: Այցելեք, եթե տրամադրություն ունեք փարիզյան ոճային, բայց անմխիթար միջավայրի, ինչպես նաև ace ծառայության, գինու ցանկացած գնի և հիանալի սննդի: Փորձեք սթեյք թարթար ֆրիով, համտեսեք սաղմոնը և մի քիչ ռիսկի դիմեք, օրինակ՝ փորձեք ձավարի լյարդի նուրբ և քաղցր սթեյքը:

Maison Boulud

Լիոնցի Դանիել Բուլուդը, Michelin-ի աստղերի շեֆ խոհարարը, ով բացեց ավելի քան մեկ տասնյակ գովեստի ռեստորաններ Նյու Յորքում և ամբողջ աշխարհում, բացեց Maison Boulud-ը Մոնրեալի հեղինակավոր Ritz-Carlton հյուրանոցում 2011 թվականին; այն ժամանակից ի վեր դա հիանալի հիթ է եղել:

Դեկորը, սպասարկումը և անթերի ծածկույթը այս շքեղ կենտրոնական վայրում, որը գտնվում է Մոնրեալի Golden Mile թաղամասի սրտում, արդարացնում են այն հսկա չեկը, որը դուք կստանաք ճաշի վերջում: Ինչ վերաբերում է հագուստի կոդին, ապա այն «պատահական էլեգանտ է, բաճկոն կամ փողկապ չի պահանջվում»:

Եվրոպա

Որովհետև ո՞վ չի ուզում, որ իրեն թագավորական ընտանիքի պես վերաբերվեն: Մուտք գործեք Եվրոպա, հիանալի ճաշարան Մոնրեալի կենտրոնում՝ Golden Mile թաղամասում, որը բացվել է հայտնի խոհարար Ժերոմ Ֆերերի կողմից:

Դա թանկ է, բայց համարեք, որ դա ներդրում է փորձի մեջ, հիշողություն, որը դժվար թե շուտով մարի: TripAdvisor-ի կողմից այն ճանաչվել է լավագույնըռեստորան Կանադայում և լավագույններից մեկն է աշխարհում, այնպես որ կարող եք վստահ լինել, որ ձեր գումարը լավ է ծախսվում: Ռեստորանի շքեղ ինտերիերն ազդարարում է սննդի նույնքան բարձր մատուցումը, որը ոչ այլ ինչ է, քան արտիստիզմը: Հագուստի կոդը «բիզնես շքեղ» է, այնպես որ մի խնայեք դավաճանության վրա:

Hoogan et Beaufort

Գտնվում է Angus Shops-ի տարածքում՝ վերածնված երկաթուղային վագոնների արտադրական համալիրում, Hoogan et Beaufort-ն առանձնանում է արդյունաբերական ոճերով, բարձր առաստաղներով և բաց վերևի ճառագայթներով՝ շենքի ոչ այնքան հեռավոր անցյալի շնորհիվ: Նաև փայտի վառարանով հանդերձված՝ Hoogan et Beaufort-ը մի վայր է, որտեղ դուք բերում եք ձեր կյանքի սննդով տարված սերերը, ովքեր ցանկանում են անսանձ զգալ ստեղծագործությունը՝ Քվեբեկի շուկայական խոհանոցի շարժման առաջապահը: Սա համադրություն է այն մարդկանց համար, ովքեր վայելում են նոր համերը և պատահական, շաղակրատական մթնոլորտը ավանդական ուտեստների փոխարեն, որոնք մատուցվում են պաշտոնական միջավայրում, որը հաճախ կապված է լավ ճաշի հետ:

հունիս I

Junichi Ikematsu-ն, անկասկած, գտնվում է Մոնրեալի սուշի խոհարարների շարքում: Նա պաշտոնապես վերապատրաստված ճապոնացի սուշի խոհարար է, ով արհեստի վարպետ է դասական սուշիի և սաշիմիի ձևով, որն արվում է հենց իր Laurier West ռեստորանի սահմաններում, Jun I::

Ikematsu-ն հրաժարվում է շքեղ երեսպատումից և վերևի ցուցադրությունից՝ նախընտրելով թույլ տալ, որ ձկան որակը խոսի ինքն իրեն: Հագուստի կոդ չկա, բայց մաքուր և ներկայանալի տեսք ունենալ՝ ճիշտ տեղավորվելու համար:

Nil Bleu

Ձեռքերով ուտելիս միևնույն ընդհանուր ափսեից կիսվելը մարդկանց հետ կապելու միջոց է, գոնե մեկ գիշերվա ընթացքում, ինչը Nil Bleu-ի գրավչության մի մասն է, որը, հավանաբար, Մոնրեալի լավագույն եթովպական ռեստորանն է:

Մենյուում նույնպես կա ինչ-որ բան բոլորի համար, ներառյալ վեգան և սնձան չպարունակող տարբերակներ: Երկու հոգու համար նախատեսված ճաշացանկն այն է, ինչի համար շատերը վերադառնում են՝ գառան, հավի միս, ֆիլե մինյոն, սիսեռ, սիսեռ, ոսպ և բանջարեղենի նմուշառիչներ, որոնք մատուցվում են ինջերայի հետ, առանց գլյուտենի սպունգային թթու թթու հաց, որը ծառայում է որպես մաքրող սպասք և նուրբ համի ֆոն: Ցածր լուսավորությունը նպաստում է ինտիմ, ռոմանտիկ մթնոլորտին:

Toqué

Normand Laprise-ը, Toqué!-ի համահիմնադիրը և երբեմնի գործադիր խոհարարը, Քվեբեկի բարձր խոհանոցի ռահվիրա է, մանրակրկիտ պատրաստված ճաշատեսակներ, որոնք լի են տեղական ծագման բաղադրիչներով, վայրի գաղափարներով և ցնցող համի համադրություններով: Տոկե! Կանադայի լավագույն սեղաններից մեկն է և երկրի էլիտար Relais et Châteaux անդամներից մեկը, Ֆրանսիայում հիմնված շքեղ հյուրանոցների և ռեստորանների միջազգային ընկերակցությունը, որը զարմանալիորեն խառնաշփոթ է, թե ում են նրանք թողնում իրենց շրջապատում:

Ոչ այն Տոկեն: անհանգիստ է, քանի որ ծառայությունը բավականին բարեհամբույր է և գետնին: Եվ դու բացարձակապես բաճկոն և փողկապի կարիք չունես դռնով անցնելու համար, այլ խելացի հագնվիր: Դուք կարող եք պատվիրել a la carte կամ գնալ համտեսի մենյու կամընտիր գինիների զույգերով: Գտնվում է Մոնրեալի ամենամեծ համաժողովների կենտրոնի մոտ՝ Պալեdes Congrès, Toqué-ն խցկված է Հին Մոնրեալի և Չինաթաունի միջև, ինչը հնարավորություն է տալիս հաճելի զբոսանք ճաշից հետո, պայմանով, որ եղանակը համագործակցի:

Միլոս

Մոնրեալի լավագույն հունական ռեստորանը նաև քաղաքի ամենաերազական ռեստորանն է, թեկուզ միայն իր սպիտակ վարագույրների շնորհիվ, որոնք արածում են շրջակա պատուհանները, ինչպես ռոմանտիկ վեպի տեսարան: Միլոսը, որը հայտնի է մի քանի ժամ առաջ որսված իր ծայրահեղ թարմ ձկներով և ծովամթերքներով, էժան չէ, բայց ճաշերը մատուցվում են բարեհամբույր սպասարկմամբ, էլեգանտ միջավայրով և զգալի չափաբաժիններով: Սննդի որակն այնքան իսկական է, որ նույնիսկ կրուտոնները կարող են պատրաստվել Հունաստանից թռչող հացից, ինչը Միլոսը դարձնում է քաղաքի ամենաբարձր վարկանիշ ունեցող հունական ռեստորանը և Մոնրեալի լավագույն ճաշատեսակներից մեկը:

Եթե փնտրում եք ավելի մատչելի բան, փորձեք Milos-ի ճաշացանկը կամ ուշ գիշերային ճաշացանկը, որը ներառում է նախուտեստի, հիմնական և աղանդերի ընտրություն ֆիքսված գնով:

Les Enfants Terribles

Մոնրեալի բիստրո և ֆրանսիական Les Enfants Terribles բրասերիան ունի վեց վայր Մոնրեալում և շրջակայքում: Բայց օրվա գիշերվա համար դուք կցանկանաք ձեր ամրագրումը կատարել իր Au Sommet PVM տեղադրության համար: Գտնվելով գետնից 44 հարկ բարձրության վրա՝ այն Մոնրեալի ամենաբարձր ռեստորաններից մեկն է՝ անհավատալի տեսարաններով: Մթնոլորտը խելացի պատահական է, և ուտելիքը տատանվում է հարմարավետ ուղեվարձից մինչև էլեգանտ քվեբեկուական խոհանոց՝ մենյուով, որը պարբերաբար փոփոխվում է՝ ներառելով ամենաթարմ, սեզոնային ուտեստները:

Բարոկո

Զգացեք խոհանոցը Ֆրանսիայի հարավից՝ իսպանական երանգով և մատուցեք ռեստորանում, որը կարծես կախարդված grotto է: Պաելլան նրանց աստղային կերակրատեսակներից մեկն է և լցված է կաղամարով, ծովախեցգետինով, գլխաշորով, արյան երշիկով, կորիզոով և նույնիսկ օմարով։

Հայտնի է իր կոկտեյլներով, ինչպես նաև իր լավ պատրաստված ուտեստներով և բարձրակարգ սպասարկող անձնակազմով, Barroco-ի թույլ լուսավորված, ամրոցի նման մթնոլորտը պարում է ժամադրության գիշեր: Ռեստորանը նաև ընդունում է միայն 18 տարեկանից բարձր հաճախորդներ, ինչը այն դարձնում է ավելի իդեալական ռոմանտիկ երեկոյի համար:

La Colombe

1989 թվականի բացումից տարիներ շարունակ La Colombe-ը Մոնրեալի լավագույն գինու ռեստորանն էր: Մրցակցությունը դեռևս մեծացել է, բայց այն դեռևս գտնվում է լավագույն եռյակում արժեքի, սպասարկման և որակի առումով:

Փոքրիկ բիստրո սարահարթի վրա, այս փոքրիկ ճաշասենյակը մատուցում է հիանալի ֆրանսիական խոհանոց գողանալու համար՝ ամենօրյա ֆիքսված ճաշացանկով, որը ներառում է ապուր, հիմնական ուտեստ, դեսերտ և սուրճ, կամ կերակուրներ ամենամեծ կտորներից մեկի վրա: շոգեխաշած ֆուա գրա, որ երբևէ տեսել եք։

Էքսկլյուզիվը թերագնահատում է, քանի որ ռեստորանը միայն երկու անգամ է տևում մեկ գիշերվա ընթացքում, ուստի ամրագրումները պարտադիր են: La Colombe-ն ունի էլեգանտ, բայց գետնի վրա զգացողություն, և քանի որ ռեստորանում հազիվ թե որևէ մեկը ձեզ հետ լինի, ճաշկերույթները կարող են հագնվել կամ հագնվել այնպես, ինչպես իրենց հարմար է: Համարեք սա ժամադրության գլխավոր վայր՝ բարձրակարգ մթնոլորտի համար, բայց ողջամիտ գնով:

Օբերժ Սուրբ Գաբրիել

Օբերժ Սուրբ Գաբրիել էՄոնրեալի ամենահին շենքը, որը կառուցվել է դեռևս 1688 թվականին, և ամենահին պանդոկը Հյուսիսային Ամերիկայում, լիկյորի լիցենզիայով, որը տրվել է 1754 թվականին: Նույնիսկ խոսվում է, որ այն հետապնդված է:

Ոչ այն, որ ուրվականները հատկապես ռոմանտիկ են, բայց Օբերժ Սուրբ Գաբրիելն ունի զգայական և էքսցենտրիկ վայրի բոլոր հնարավորությունները՝ սկսած մուտքի կետի հսկա ողնաշարից մինչև երկու լցոնված անգլուխ մոզեր, որոնք խարխլված են կենտրոնում լույսի լամպով: Քաղաքում ոչ մի այլ տեղ չկա այս վայրի նման՝ հին ու նոր, գեղջուկ ու շքեղ, հին դպրոցական ստանդարտների և պատից դուրս քմահաճույքի համադրում:

Առավել ռոմանտիկ ճաշի համար ամռանը գնացեք ճաշասենյակ կամ պատշգամբ՝ համակցելով ֆրանսիական և Քվեբեկի շուկայի խոհանոցը, ամեն ինչ՝ թքած մսից մինչև էլեգանտ ֆուա գրա և շվեյցարական ֆոնդյու կերակուր, որը ուղեկցվում է ալյուրով:.

Maison Saint-Paul

Maison Saint-Paul-ը մասնագիտացած է փրփրուն գինիների մեջ՝ բաժակով կամ շշով, և թեև ճաշացանկը հիմնականում ֆրանսիական է, դուք կարող եք գտնել նաև իսպանական կավա, իտալական պրոսեկո և գինիների մեծ տեսականի: Եթե դուք ձեր սերվերից խնդրեք ճիշտ շիշը, անձնակազմը կհանձնի տան թուրը՝ ձեզ և ձերոնց առաջարկելով արագ ուսուցում, թե ինչպես ապահով կերպով բացել ձեր փրփրացող շիշը:

Սնունդը ասիական, ֆրանսիական, իտալական և քվեբեկյան ազդեցությունների համօգտագործելի խառնուրդ է: Հատկանշական դեպք. Փորձեք բարձրակարգ pho-ն՝ թեփուկներով, ծովախեցգետիններով, մկաններով, կակղամորթերով, ութոտնուկով, տեմպուրա խեցգետնով, օմարով և ֆիլե մինյոնով: Վայրը կեսգիշերից հետո վերածվում է ակումբի մթնոլորտի, ուստիեթե ուզում էիր կառչել ու պարել, կարող ես: Սա հիանալի վայր է կրկնակի կամ եռակի ժամադրության համար, այնպես որ դուք բոլորդ կարող եք կիսվել մեկ կամ ավելի շիշով, այնուհետև մնալ մինչև գիշեր:

LOV

Ռոմանտիկ ռեստորանները սովորաբար կենտրոնանում են բարձրակարգ սթեյքի կամ թարմ որսած ծովամթերքի վրա: LOV-ը բուսական ռեստորան է, բայց այս ռեստորանը սիրելու համար ձեզ հարկավոր չէ վեգան կամ բուսակեր լինել:

LOV-ն ունի մի քանի վայրեր քաղաքի շրջակայքում, որոնցից մեկը գտնվում է Հին Մոնրեալի կենտրոնում: Դուք կարող եք պատվիրել այնպիսի կերակուր, ինչպիսին է սև լոբի փեթի բուրգերը, կամ պատվիրել տարբեր նախուտեստներ՝ համօգտագործելու համար, ինչպես օրինակ՝ կիմչի ֆրի, քաղցր կարտոֆիլի նյոկի կամ քունոա ֆրիթեր՝ թումերային մայոնեզով: Կլորացրեք ձեր առողջարար կերակուրը նրանց օրգանական գարեջուրներից մեկով, մի բաժակ գինիով կամ թարմ պատրաստված տնական կոկտեյլով։

Modavie

2021 թվականին Modavie-ն ժամանակավորապես փակվեց։

Գինի, գառ և այդ ամբողջ ջազը: Ահա թե ինչպես են նրանք շարժվում Մոդավիում՝ Հին Մոնրեալի հանգստավայրում, որն ունի ճաշացանկ, որը խառնում է ֆրանսիական ոգեշնչված ուտեստները միջերկրածովյան ուտեստների հետ՝ կենդանի ջազի հնչյունների ներքո::

Սնունդ և խմիչքներ մատուցվում են օրվա բոլոր ժամերին, բայց եթե կենդանի երաժշտության փորձ եք փնտրում, ապա պետք է այցելեք կա՛մ ընթրիքի, կա՛մ հանգստյան օրերին՝ նախաճաշի համար: Տիպը կարծես հարմարավետ փարիզյան բիստրո է, իսկ իրական ժամանակի ջազը վերջին շունչն է, որը ձեզ և ձեր զուգընկերոջը ժամանակին հետ կբերի Մոնմարտրի արվեստագետներով լեցուն բարեր: Եթե դուք փնտրում եք ռոմանտիկ միջավայր, բայց առանց թանկարժեք ճաշի, կարող եք նաև ըմպել գինի կամ ապերիտիվ ընթրիքից առաջ:կենդանի երաժշտության նիստերից մեկը։