Թոփ 15 ռեստորանները Դելիում

2024 Հեղինակ: Cyrus Reynolds | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-02-08 05:00

Դելին լայնորեն համարվում է Հնդկաստանի լավագույն ընթրիքի վայրերից մեկը, որտեղ տեսարանին ավելանում են էկլեկտիկ ռեստորանների աճող թվով: Իհարկե, հյուսիսային հնդկական խոհանոցն առավել տարածված է: Այնուամենայնիվ, ճաշատեսակները ամբողջ Հնդկաստանից և աշխարհից գնալով ավելի տարածված են դառնում: Ահա Դելիի լավագույն ռեստորանների ընտրությունը բոլոր բյուջեների և ճաշակի համար:

Լավագույն ճաշատեսակների համար. հնդկական առոգանություն

Մրցանակակիր խոհարար Մանիշ Մեհրոտրան վերահայտնագործում է հնդկական ավանդական խոհանոցը՝ օգտագործելով համաշխարհային բաղադրիչներն ու տեխնիկան այս բարձր հեղինակություն վայելող ռեստորանում: 2009-ին բացվելուց հետո Indian Accent-ը մշտապես ճանաչվել է Հնդկաստանի լավագույն ռեստորան: Այն նաև հաճախակի դասվում է աշխարհի լավագույն ռեստորանների շարքում: 2017 թվականի վերջին Indian Accent-ը տեղափոխվեց իր դյութիչ նոր տուն՝ The Lodhi հյուրանոցում: Ճաշը մատուցվում է կեսօրից մինչև 14:30-ը: Ընթրիքի համար նախատեսված է երկու նիստ՝ սկսած ժամը 19:00-ից: եւ 21:45: Պատվիրեք «Chef's Tasting» ճաշացանկը բաղկացած վեց ճաշատեսակից՝ ճաշի ամբողջական փորձի համար:

Լավագույն խոհարարական ժառանգության համար՝ Դում Պուխտ

Dum Pukht-ը Չանաքյապուրիի շքեղ ITC Maurya հյուրանոցում մատուցում է թագավորական ճաշի փորձ հենց Հնդկաստանի թագավորական մուղալական խոհանոցներից դուրս: Ռեստորանը կենտրոնացած է 200-ամյա Ավադհիի տեխնիկայի վրա, որը դանդաղ պատրաստում է կնքված վիճակումկաթսաներ շատ թույլ կրակի վրա, որը հայտնի է որպես dum: Dum biryani-ն՝ բասմատի բրնձի, նուրբ մսի կտորների և համեմունքների գայթակղիչ համադրություն, ուշագրավ է: Առատ սպիտակ մարմարը և փայլուն ջահերը ստեղծում են ճոխ միջավայր: Ընթրիքը մատուցվում է գիշերը ժամը 19:00-ից: մինչև 23:45 Նկատի ունեցեք, որ երեխաներին արգելված է:

Լավագույնը հյուսիսային հնդկական տանդուրի խոհանոցի համար. Բուխարա

ITC Maura հյուրանոցն ունի Դելիի մեկ այլ լավագույն ճաշատեսակների ռեստորաններից մեկը՝ Բուխարան, որը պարբերաբար դասվում է նաև աշխարհի լավագույն ռեստորանների շարքում: Բուխարայի հետևողականությունն ու երկարակեցությունը նրան պաշտամունքային կարգավիճակ են ստացել՝ գրավելով ԱՄՆ նախկին նախագահներ Բիլ Քլինթոնի և Բարաք Օբամայի նմաններին: Ռեստորանի ճաշացանկը, գեղջուկ ինտերիերը և բաց խոհանոցը նույնն են մնացել ավելի քան 40 տարի: Մսասերները կճաշակեն կավե ջեռոցում դանդաղ բոված գառան հյութեղ քյաբաբը և ոտքերը: Դալ Բուխարա (ոսպ) ստորագրությունը նույնպես աչքի է ընկնում: Ճաշը մատուցվում է 12:30-ից: մինչև 14:45-ը, իսկ ընթրիքը 19:00-ից: մինչև 23:45

Լավագույն ծովամթերքի համար՝ Sana-di-ge

Երբ ռեստորանն ամեն օր ջանում է թարմ ծովամթերք ձեռք բերել Մանգալորից Կարնատակայում, դուք գիտեք, որ դա յուրահատուկ է լինելու: Sana-di-ge-ն կենտրոնացած է Հնդկաստանի արևմտյան Կարնատակա, Կերալա, Գոա և Մահարաշտրա նահանգների իսկական ծովափնյա խոհանոցի վրա: Սնունդը պատրաստվում է ընտանեկան բաղադրատոմսերով, որոնք փոխանցվել են սերնդեսերունդ: Եթե ձեզ հետաքրքրում է, Sana-di-ge նշանակում է փողային լամպ Դրավիդյան տուլու լեզվով: Այնռեստորանը գտնվում է Չանաքյապուրիի դիվանագիտական անկլավում: Այն բաց է ճաշի համար կեսօրից մինչև 15:30: իսկ ընթրիք ժամը 18:30-ից: մինչև 23:30

Լավագույն պան-հնդկական խոհանոցի համար. Masala House

Masala House-ը Սունդար Նագարում ուտելու լավագույն վայրերից մեկն է: Այն գերժամանակակից ռեստորանների վերջին հոսքից է, որոնք այս նուրբ կենտրոնական թաղամասը վերածել են ուտելու և գնումներ կատարելու ավելի զով վայրի: Ճաշացանկը ներառում է ժամանակակից հնդկական խոհանոց՝ ճաշատեսակներով ամբողջ Հնդկաստանից, բայց հիմնականում Հյուսիսային Հնդկաստանից, Կերալայից և Թամիլ Նադուի Չեթինադ շրջանից: Ճաշը մատուցվում է կեսօրից մինչև երեկոյան 5-ը: իսկ ընթրիք ժամը 18:30-ից: մինչև 23:30 Գնացեք այնտեղ մոտակա Պուրանա Քիլայի և Հումայունի գերեզմանը տեսնելուց հետո:

Լավագույնը թալիի համար՝ Ardor 2.1

Զգում եք որկրամոլ և ցանկանում եք օգտագործել Դելիի ամենահիասքանչ թալին (ափսեը): Դուք կգտնեք այն բարձրակարգ Ardor 2.1-ում Connaught Place-ում: Ընտրեք հսկայական 56 դյույմանոց Modi Ji Bahubali Thali-ից՝ 32 ճաշատեսակով, կամ United India Thali-ից՝ Հնդկաստանի բոլոր 28 նահանգների ուտեստներով: Առաջարկվում են ինչպես բուսակերների, այնպես էլ ոչ բուսակերների տարբերակներ: Թալիները հասանելի են կեսօրից մինչև երեկոյան 5-ը: և ժամը 20: մինչև կեսգիշեր: Մի՛ գնացեք մենակ, քանի որ մեկ անձի համար շատ սնունդ կա: Բացի այդ, հնարավոր է անսահմանափակ լիցքավորում:

Լավագույն բյուջեն՝ Սարավանա Բհավան

Միացե՛ք ամբոխին՝ լրացնելով հարավային հնդկական էժան ուղեվարձը Սարավանա Բհավանում՝ Connaught Place-ում կամ Janpath-ում: Այս հայտնի ոչ-Թամիլնադում գտնվող Չենայից բուսակերների խոհանոցային ռեստորանային ցանցը պատրաստում է Դելիի ամենափխրուն և համեղ ռավա մասալա դոզան: Զարմանալի չէ, որ մարդիկ հերթ են կանգնում մայթին սեղանի համար, ընդ որում՝ ճաշի և ընթրիքի ամենաբարձր ժամերին մեկ ժամ սպասելը սովորական է: Ռեստորանը բաց է ամեն օր առավոտյան 8-ից մինչև 23-ը:

Լավագույնը Հին աշխարհի հմայքի համար. United Coffee House

Ի տարբերություն այն բանի, ինչ հուշում է իր անունը, United Coffee House-ը Դելիի լավագույն վինտաժ ռեստորաններից մեկն է, քան սրճարան: Այն եղել է Connaught Place-ում ավելի քան 75 տարի՝ սկսելով որպես տեղական հավաքատեղի և վերածվելով դասական ռեստորանի՝ իր հաճախորդների նման բազմազան ճաշացանկով: Ճաշկերույթները խոհարարական ճամփորդության են գնում յուրաքանչյուր դարաշրջանում՝ ռեստորանի հիմնադրումից հետո: Ընդարձակ ճաշացանկը ներառում է բրիտանական, եվրոպական, ամերիկյան, տարածաշրջանային հնդկական և ժամանակակից ասիական ճաշատեսակների գայթակղիչ տեսականի: Կան հնդկական փողոցային սնունդ, դասական թեյ և հիանալի սուրճ: Նախաճաշը մատուցվում է 9:30-ից մինչև կեսօր, իսկ հիմնական սնունդը՝ կեսօրից մինչև կեսգիշեր:

Լավագույնը ընտանիքի համար՝ Գուլաթի

Դելիի այս խորհրդանշական ռեստորանը Պանդարա ճանապարհի վրա սկզբնապես համեստ դաբա էր (ճամփեզրի ճաշարան), երբ այն բացվեց 1959 թվականին: Այն ծաղկեց՝ ճաշ մատուցելով պետական գրասենյակի աշխատակիցներին այն բանից հետո, երբ սեփականատերը կատարելագործեց հավը կարագով պատրաստելը, և այդ ուտեստը դեռևս դասվում է նրանց շարքին: Լավագույն կարագի հավը Դելիում: Ռեստորանի ամենօրյա ճաշի ֆուրշետը՝ կեսօրից մինչև երեկոյան ժամը 4-ը, իդեալական է հյուսիսային հնդկական մի շարք ճաշատեսակներ ընտրելու համար: Հայտնի են նաև քյաբաբները։ Պատվիրեք աքյաբաբի սկուտեղ տարբեր խառնուրդների համար: Հարևանությամբ կա նաև միայն բուսակերների համար նախատեսված Gulati ռեստորան, որը հիմնադրվել է 1997 թվականին։ Երկուսն էլ բաց են մինչև կեսգիշեր։

Լավագույն դիտումների համար. Parikrama Revolving Restaurant

Parikrama Revolving ռեստորանում, վայելեք ձեր կերակուրը՝ 24-րդ հարկից նայելով քաղաքի երկայնքով: Ռեստորանը մեկ հեղափոխություն է կատարում 90 րոպեում, ինչը բավական է հանգիստ ճաշի համար: Դուք կկարողանաք տեսնել հայտնի հուշարձաններ, ինչպիսիք են Կարմիր բերդը և Ջամա Մասջիդը, ինչպես նաև նախագահի նստավայրը՝ Ռաշտրապատի Բհավան: Հյուսիսային հնդկական, ասիական և մայրցամաքային խոհանոցները մատուցվում են ամեն օր ժամը 12:30-ից: մինչև ժամը 23.00

Լավագույնը 24-ժամյա ճաշի համար. դեղին աղյուսով ճանապարհ

Բաց է ամբողջ գիշեր, որպեսզի երբեք սոված չմնաք, Խան շուկայի Taj Ambassador հյուրանոցում գտնվող Yellow Brick Road-ն ունի հյուրընկալ տան մթնոլորտ՝ ստեղծված հին գովազդային պաստառներով և գյուղական ոճի կահույքով: Այն համարվում է Դելիի լավագույն բազմախոհանոցային ռեստորաններից մեկը, այնպես որ դուք անպայման կստանաք բավարար հնդկական և միջազգային հարմարավետ սնունդ, ներառյալ ամբողջ օրվա նախաճաշերը:

Լավագույնը կիրակնօրյա նախաճաշի համար. Ձիթապտղի բար և խոհանոց

Կիրակի կեսօրը տեղավորվեք Olive Bar-ում և Kitchen-ի հիասքանչ տերևավոր բակում և հյուրասիրեք միջերկրածովյան համեղ ուտեստների անվերջ տարածումով, որն ուղեկցվում է անսահմանափակ ալկոհոլով, այդ թվում՝ փրփրուն գինիով: Ռեստորանը տեղավորված է փոխակերպված մուղալումԱռանձնատուն Հարավային Դելիի Քութաբ Մինարին մոտ: Այն բաց է ամեն օր ժամը 12:30-ից: մինչև ժամը 12:30, նրանց համար, ովքեր չեն մասնակցում կիրակնօրյա նախաճաշին: Սահմանափակ ճաշացանկը մատուցվում է ժամը 15:30-ի սահմաններում: և 19:30

Լավագույնը կենդանի երաժշտության համար՝ Farzi Cafe

Farzi Cafe-ն նպատակ ունի գեղեցիկ ճաշկերույթը դարձնել նորաձև և զվարճալի երիտասարդ երիտասարդների համար: Նրա ժամանակակից հնդկական խոհանոցը հիմնված է մոլեկուլային գաստրոնոմիայի հայեցակարգի վրա, որտեղ ռեստորանը պատրանքներ է ստեղծում ուտելիքի հետ («ֆարզի» նշանակում է պատրանքային ուրդու): Սպասեք գերժամանակակից մենյու, ստանդարտից մի փոքր ցածր գներ և սովորական, բայց ժամանակակից տարածք՝ զգալի կղզու բարով: Ռեստորանը բաց է ամեն օր կեսօրից մինչև գիշերվա ժամը 1: Ժամը 21-ից կանոնավոր կենդանի երաժշտության կատարումներ են: առաջ։

Լավագույնը Դելիի օդանավակայանի մոտակայքում. Plum By Bent Chair

Սիրու՞մ եք շքեղ դեկոր Plum by Bent Chair-ում: Դուք կարող եք գնել այն! Այս շքեղ նոր մանրածախ ռեստորանը համատեղում է սնունդն ու գնումները Դելիի օդանավակայանին հարող նոր Aerocity հյուրընկալության տեղամասում: Հնարավոր է, դա Հնդկաստանի ամենաինստագրամային ռեստորանն է: Դուք կարող եք տուն տանել այն ամենն, ինչ տեսադաշտում եք՝ պատառաքաղից մինչև պատի արվեստ: Այսպիսով, դուրս թռչելուց առաջ մի քիչ տեղ թողեք ձեր ճամպրուկում: Գուրման համաասիական խոհանոցը և կրեատիվ կոկտեյլները նույնպես շատ գովասանքի են արժանանում: Բացման ժամերն են ամեն օր կեսօրից մինչև ժամը 1-ը:

Լավագույնը կարիքավորներին օգնելու համար. խոհանոցը պատճառներով

Ճաշեք Կարոլ Բաղի այս նորարար և ոգեշնչող ռեստորանում, և դուք կաջակցեքանապահով երիտասարդներին հյուրընկալության ոլորտում վերապատրաստում անցնելու համար: Այնտեղ աշխատող երիտասարդներին Դելիի փողոցներից փրկել են մի քանի ոչ կառավարական կազմակերպություններ: Սպասարկումը գերազանց է, իսկ խառը հնդկական, մայրցամաքային և չինական խոհանոցը համեղ է: Ռեստորանը բաց է ամեն օր՝ ժամը 11։30-ից մինչև կեսգիշեր։