Լավագույն ռեստորանները Ցյուրիխում, Շվեյցարիա

2026 Հեղինակ: Cyrus Reynolds | reynolds@liveinmidwest.com. Վերջին փոփոխված: 2025-06-01 06:14:33

Ցյուրիխում ընթրելը կարող է շատ տարբեր բաներ նշանակել՝ սկսած նստելուց մինչև շվեյցարական ավանդական ճաշատեսակով հագեցած ընթրիք, ինչպիսին է ֆոնդյուն ու ռակլետը, մինչև Michelin-ի աստղերի աստղանի ռեստորանում բարդ ուտեստներ ուտելը: Այնուամենայնիվ, Ցյուրիխի ռեստորաններից այցելուները կգտնեն մեկ հետևողականություն. դրանք թանկ են: Նույնիսկ քաղաքի «բյուջետային» ռեստորաններն ավելի թանկ են, քան Եվրոպայի կամ այլուր շատ այլ մեծ քաղաքների իրենց գործընկերները:

Հենց որ հաղթահարեք կպչուն շոկը, դուք կգտնեք աշխույժ ճաշի տեսարան, որը գերազանցում է հացն ու հալված պանիրը, թեև դրա համար շատ բան կա: Այստեղ մենք ընտրել ենք Ցյուրիխի լավագույն ռեստորանները ցանկացած տեսակի ճաշի համար, որը դուք փնտրում եք:

Լավագույն ֆոնդի համար՝ Le Dézaley

Ցյուրիխում ֆոնդյու գտնելու շատ վայրեր կան, բայց Le Dézaley-ն, որը տեղակայված է 1200-ականների գեղջուկ շենքում, հաստատություն է: Ավելի քան 100 տարի սերվերները հաճախորդներին բերում են տաք ֆոնդյուի կաթսաներ, ինչպես նաև ֆրանսախոս Վո կանտոնի այլ մասնագիտություններ: Եթե պանիրը ձեր բանը չէ, սա այն սակավաթիվ վայրերից է, որտեղ դուք կարող եք գտնել ֆոնդյու Բուրգինյոն՝ հում մսի խորանարդներ, որոնք պետք է եփվեն սեղանի շուրջ տաք յուղով ամանի մեջ: Ծառայությունն այստեղ կարող է լինել մի քիչգայթակղիչ, բայց պարզապես կավիճ ցույց տվեք փորձի մի մասը:

Լավագույն շվեյցարական համեղ ուղեվարձի և միջավայրի համար. Zeughauskeller

Եթե դուք ցանկանում եք մետր երկարությամբ երշիկեղեն, ապա ճիշտ տեղում եք եկել: Սա «Zeughauskeller»-ի՝ շքեղ ռեստորանի մասնագիտություններից մեկն է, որը շվեյցարական ավանդական ճաշատեսակներ է մատուցում 1400-ական թվականներին թվագրվող զենքերի նախկին զինանոցում: Գլխավոր սրահը միշտ լցված է հարյուրավոր քաղցած ընթրիքներով, քանի որ խոհանոցում հայտնվում են ափսեներ՝ լի երշիկեղենի բոլոր հնարավոր տեսակներով, բացի Rösti-ից (մանրացված, տապակած կարտոֆիլ), Weinerschnitzel-ից և հորթի Cordon Bleu-ից: Լվացեք այդ ամենը մի բարձր գավաթ գարեջուրով, և դուք կարող եք զգալ, որ ձեզ տեղափոխում են Ցյուրիխ 15 -րդ դարում: դարում:

Լավագույնը հատուկ միջոցառման համար. տաղավար

Շանզենգրաբեն՝ Ցյուրիխի միջնադարյան խրամատին նայող ապակե տաղավարում այս հիանալի ճաշասենյակը կատարյալ է ծննդյան, տարեդարձի կամ այլ հատուկ միջոցառման համար: Լուսավոր և նորաոճ ճաշասենյակը նախագծված է Պիեռ-Իվ Ռոշոնի կողմից, իսկ խոհանոցից արտադրված կատաղի ստեղծագործական ուտեստները հաստատում են Pavillon-ի երկու Միշելին աստղի կարգավիճակը: Սա սակարկային կերակուրի տեղ չէ, թեև նրանք առաջարկում են 76 շվեյցարական ֆրանկով (77 դոլար) հատուկ երկու ճաշատեսակով ճաշ: Դուք, անշուշտ, կգտնեք ինչ-որ բան, որը ձեզ դուր է գալիս 40 էջանոց գինու ցանկում: Գները սկսվում են մոտ 60 շվեյցարական ֆրանկից ($61) մեկ շիշը և գնալով բարձրանում են:

Լավագույնը տեսարանով ճաշելու համար. CLOUDS Kitchen

Կարգավորել էPrime Tower-ի 35-րդ հարկը (Ցյուրիխի ամենաբարձր շենքը), բարձրակարգ CLOUDS Kitchen-ը և ավելի պատահական CLOUDS Bistro-ն առաջարկում են ցերեկային և գիշերային ցնցող տեսարաններ ամբողջ Ցյուրիխից, Ցյուրիխի լճից և շրջակա գյուղերից:. Երկու ճաշասենյակներն էլ առաջարկում են ճաշացանկ, որը միախառնում է շվեյցարական և ասիական ազդեցությունները, իսկ Bistro-ն ունի ծանոթ հարմարավետ սննդամթերք, ինչպիսիք են ակումբային սենդվիչներն ու բուրգերները: The Kitchen-ն առաջարկում է հանգստյան օրերի նախաճաշ մեկ անձի համար 65 շվեյցարական ֆրանկ ($66): Ցյուրիխի արևմտյան այս թեժ կետում առաջարկվում է ամրագրումներ օրվա ցանկացած ժամին ուտելու համար: Ամրագրելիս անպայման խնդրեք պատուհանի մոտ գտնվող սեղան:

Լավագույն զվարճանքի միջավայրի համար. Frau Gerolds Garten

Ցյուրիխի Արևմուտքում գտնվող Prime Tower-ի ստորոտին Frau Gerolds Garten-ն առաջարկում է պատահական, զվարճալի և մատչելի գներով ընթրիք, անկախ սեզոնից: Ամռանը բացօթյա ընդարձակ տարածքը տոնական շուկա է, որտեղ կան բարեր, սննդի կրպակներ, արհեստների առևտրականներ, բացօթյա նստարաններ և հաճախակի կենդանի երաժշտություն: Ճաշացանկը թեքված է դեպի սենդվիչներ, աղցաններ և խորոված միս: Ձմռանը բարձրանում է փայտե տաղավարը, և հարմարավետ միջավայրում մատուցվում է ֆոնդյուով հարուստ ճաշացանկ: Տարվա ցանկացած ժամանակ սա Ցյուրիխն է իր անհոգ լավագույն ժամանակներում: Ամրագրումները խորհուրդ են տրվում ձմռանը, երբ Frau Gerholds-ը բաց է միայն ճաշի համար:

Լավագույն ասիական ուղեվարձի համար. Nooba Europaallee

Եթե երշիկից և շնիցելից ընդմիջման կարիք ունեք, փորձեք այս օդային և ժամանակակից համաասիական ճաշարանը Ցյուրիխի Hauptbahnhof երկաթուղային կայարանի մոտ գտնվող գերժամանակակից Europaallee թաղամասում: Հարմարավետ սնունդԱսիական ամբողջ սպեկտրից ներառում են pad Thai, վիետնամական ֆո, հնդկական դալ կարի, տերիյակի սաղմոն և ռամեն արիշտա: Հաճելի եղանակին մայթում նստատեղեր կան, բայց ճաշասենյակը ցանկացած պահի բավականին ուրախ է: Նրանք նաև առաքում են, եթե ցանկանում եք ինչ-որ բան բերել ձեր հյուրանոց, և քաղաքում կա երկու տեղ: Ինչպես գնում է Ցյուրիխը, սա մատչելի վայր է ճաշի կամ ընթրիքի համար։

Լավագույն բուրգերի համար. Loft Five

Սա կարող է լինել ամենագեղեցիկ վայրը Ցյուրիխում կամ Եվրոպայում, այնուամենայնիվ, բուրգերի համար: Եվ, բարեբախտաբար, Loft Five-ում սնունդը համապատասխանում է հիպերի, քաղաքային-շքեղ մթնոլորտին: Հյուրերը կարող են պատրաստել իրենց բուրգերները՝ ընտրելով ամեն ինչ՝ մսից, սոուսներից մինչև բուլկի: Կամ նրանք կարող են փորել մսային սենդվիչներ, խորոված իրեր կամ բուսակերների պատշաճ ընտրանի: Գիշերային խորտիկների ճաշացանկը կօգնի ներծծել բոլոր արհեստագործական կոկտեյլները գերժամանակակից բարից: Ինչպես Europaallee-ի բազմաթիվ հոդերի դեպքում, երբ լավ եղանակ է, երեկույթը թափվում է մայթին:

Լավագույնը նորարարական ճաշկերույթի համար. Bauernschänke

Ճաշի կամ ընթրիքի ժամանակ Bauernschänke-ն մատուցում է ժամանակակից, կրեատիվ խոհանոց ջերմ ու անտառային միջավայրում: Չկա հատուկ ընտրացանկ, այլ փոքր ափսեների փոփոխվող ընտրանի՝ հիմնված այն բանի վրա, թե ինչ թարմ է այդ օրը տեղական շուկաներում: Ուտեստները նախատեսված են կիսվելու համար։ Ներկայացումը ապշեցուցիչ է և ճշգրիտ, ինչը նշանակում է, որ դուք կարող եք տեղադրել ձեր ափսեը Instagram-ում նախքան խորանալը: Խորհուրդ է տրվում ամրագրումներ կատարել, հատկապես ընթրիքի համար:

Լավագույնը շաբաթվա ճաշի համար. ԲԱՆԿ

Ցյուրիխում արևոտ մի օր այս արդյունաբերական շքեղ տեղանքը փառահեղ վայր է աշխատանքային օրվա ճաշի համար՝ շնորհիվ իր բաց պատշգամբը, որը նայում է սաղարթավոր Հելվետիափլազին: Բուրգերների, մակարոնեղենի և ձկան փոքր, բայց մտածված ճաշացանկը ուղեկցվում է զովացուցիչ ըմպելիքների, գարեջրի և խնձորօղիի ընտրանիով: ԲԱՆԿ-ը նաև պատրաստում է նախաճաշ, ցերեկային խորտիկներ, ընթրիք և հանգստյան օրերի նախաճաշ:

Լավագույն պիկնիկի համար. Markthalle Viadukt

Եթե խնջույքը ձեզ հաճելի է, կա՛մ որպես գումար խնայելու միջոց, կա՛մ պարզապես գեղեցիկ օր բացօթյա վայելելու միջոց, գնացե՛ք Markthalle Viadukt: Ցյուրիխի արևմուտքի աշխույժ կենտրոններից մեկը՝ սննդի և մանրածախ առևտրի քարանձավային սրահը կառուցված է երկաթուղային ճանապարհորդության կամարների մեջ: Սրահի ողջ տարածքում կան խնջույքի ապրանքներ և պատրաստի իրեր (ներսում սեղաններ և աթոռներ են), իսկ ուղևորափոխադրումների երկայնքով կան բարեր, ռեստորաններ և խանութներ, որոնք վաճառում են նորաձևություն և տնային իրեր:

Լավագույնը բուսակերների համար. Haus Hiltl

Hiltl-ն իրեն համարում է աշխարհի ամենահին բուսակերների ռեստորանը, և հավանաբար այդպես է: Ոչ միս ուտողների այս տաճարը բաց է 1898 թվականից և այժմ ղեկավարվում է Հիլթլ ընտանիքի չորրորդ սերնդի կողմից: Ճաշացանկը արտացոլում է շվեյցարական, ասիական և հնդկական խոհանոցների ազդեցությունները, իսկ ճաշատեսակները հարուստ են և գունեղ: Haus Hiltl-ը կայսրություն է՝ խոհարարական դպրոցով, խոհարարության դասընթացներով, կոկտեյլ բարով, բուսակերների մսագործությամբ և արտոնություններով: Ամեն ինչ սկսվեց այստեղից։

Լավագույնը երեխաների համար՝ Gmüetliberg

Ցյուրիխի երեխաների համար ամենահարմար ռեստորանը գտնելու համար գնացեք նրա ամենաընտանեկան վայր՝ Ուետլիբերգ: Gmüetliberg ռեստորանը գտնվում է Uetliberg երկաթուղային կայարանի կողքին, ինչը նշանակում է, որ այն հիանալի կանգառ է բացօթյա հանգստի օրվա սկզբում կամ վերջում: Fondue-ն մասնագիտություն է, ինչպես սովորաբար համեղ շվեյցարական ուղեվարձը: Կայքում կա խաղահրապարակ, և զվարճալի է նստել դրսում և դիտել գնացքները, որոնք գալիս և գնում են: