Լավագույն ռեստորանները Ուայնվուդում, Մայամի

2024 Հեղինակ: Cyrus Reynolds | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-02-08 05:01

Wynwood-ի լավագույն ռեստորանները հին են, նոր և ամեն ինչ: Նրանք հավաքում են էկլեկտիկ ուտեստներ ամբողջ աշխարհից՝ Ճապոնիայից, Մեքսիկայից, Իտալիայից և այլն: Պատրաստվեք ընդունելու թաղամասի բոլոր փողոցային արվեստը, ինչպես նաև պիցցա, տակո, գուակ և արևադարձային ոգեշնչված ուտեստներ, որոնք կարող են ընդունել ձեր սիրտը: Երբ կշտանաք, զբոսնեք թաղամասում, խմեք սուրճ կամ մի քիչ ժելատո և վերջացրեք ձեր ճաշը պարելով:

Բական

Կակտուսներով և գունագեղ պատերով այս փակ/բաց տարածքը նույնքան իսկական է, որքան Վայնվուդի սրտում: Փորձեք queso fundido-ն, գուակամոլը օրգանական կապույտ եգիպտացորենի տորտիլայի չիպսերով (ձեռքով պատրաստված տանը) և, իհարկե, քաղցրավենիք: Ֆլանը պարտադիր է, բայց իրական աստղն այստեղ այծի պանրով մանգոյի շոռակարկանդակն է: Մեզկալի համտեսը նույնպես անհրաժեշտ է. Bakan-ում կարող եք փորձել 300-ից ավելի մեսկալներից և տեկիլաներից որևէ մեկը:

Ցանկանու՞մ եք իրական ավանդական բան: Մեքսիկայից դուրս հաճախ չեք գտնի միջատներով կերակրատեսակներ, բայց Բականում կարող եք փորձել խրթխրթան, տապակած Գուսանոս դե Մագուեյ (ագավայի ճիճուներ) կամ Էսկամոլես (մրջյունի ձվեր)՝ տապակած կարագի, սոխոտի և էպազոտի մեջ։մատուցվում է գուակով թարմ, խրթխրթան, ձեռագործ կապույտ տորտիլյա չիպսերի վրա։

Joey's Italian Cafe

Այս Օ. Գ. Wynwood ռեստորանը եղել է ավելի երկար, քան հարևանության գրեթե ցանկացած այլ բան: Joey's-ը ժամանակակից իտալական ռեստորան է, որը վերջին 11 տարիների ընթացքում մատուցում է բացառիկ սնունդ և գինի հիփ միջավայրում, ժամանակակից բաց խոհանոցով և դարակներով, որոնք պատված են Մայամիի ամենալավ իտալական ձիթապտղի յուղով, գուցե նույնիսկ ամբողջը: Ֆլորիդա. Դրսում սեղան խնդրեք և ձեզ տեղափոխեք եվրոպական փոքրիկ քաղաք՝ փարթամ կանաչապատմամբ և լարային լույսերով: Joey's-ում ընդունելու շատ բան կա, և այդ ամենը հիանալի է և արժանի:

Երեք

Հնարավոր է դեռ չեք լսել Three-ի՝ Wynwood Arcade-ի առաջատար ռեստորանի մասին, բայց այն գեղեցիկ է, ոճային, ռոմանտիկ, բանաստեղծական, մռայլ՝ այն ամենը, ինչ կուզենայիք, որ ռեստորանը լիներ և ավելին: 2017-ին բացվելուց ի վեր, Three-ը ցուցադրել է պտտվող «Cef-in-Residence» ծրագիրը՝ հյուրընկալելով այնպիսի խոհարարների, ինչպիսին է «Փոքրիկ Իշխան»-ի Արի Թեյմորը, որպեսզի սկսեն գնումներ կատարել և ճաշացանկը մշակել::

Three-ն վերջերս սկսել է նախաճաշել շաբաթ և կիրակի օրերին, ինչպես նաև շաբաթական «Wine Down Wednesday» շարքը, որը թույլ է տալիս ճաշողներին ընտրել երկու կարմիր կամ երկու սպիտակ գինիներ ընդամենը $10 մեկ բաժակով: Գինիների ցանկը պտտվում է ամեն շաբաթ և ներկայացնում է հեղինակավոր գինիներ ամբողջ աշխարհից՝ գինու սոմելյե Ժան-Բատիստ Բարրեի հետ տեղում՝ հյուրերին գիտելիքներ տրամադրելու համար:և տեղեկատվություն յուրաքանչյուր շշի վերաբերյալ: Հասեք այս թաքնված գոհարը և վայելեք մի քանի կրեատիվ կոկտեյլներ, մինչ դիտում եք, թե ինչպես է խոհարարական թիմը կատարում իր կախարդանքը բաց խոհանոցում 10 տեղանոց խոհարարի վաճառասեղանի հետևում:

Թաքնված

Մի տեղ, որը դուք չեք ակնկալի գտնել Մայամիում, Հիդենն է, ութ նստատեղով, 15 դասընթացով, omakase speakeasy, որը տեղադրված է Ուայնվուդ արվեստի թաղամասի The Taco Stand-ի հետևում: Այս բացառիկ ճապոնական ռեստորանը նախատեսված է միայն ամրագրման համար, մուտքագրելու համար անհրաժեշտ է գաղտնաբառ և պարունակում է իսկական ճապոնական խոհանոց՝ պատրաստված միայն ամենաթարմ բաղադրիչներից, որոնք ամեն օր թռչում են ուղիղ Ճապոնիայից: Տեղ ամրագրել ժամը 22:00-ին: նստել և դիտել, թե ինչպես են նոր խոհարար Տեցույա Հոնդան և խոհարար Ջեյմս Վայնլեյնը ստեղծում յուրաքանչյուր ուտեստ: Մեկ անձի համար 170 դոլար արժողությամբ Hiden-ը էժան չէ, բայց նաև այն փորձը չէ, որը դուք կունենաք ցանկացած վայրում կամ ցանկացած գիշեր:

Պարոն Օ1

Փնտրու՞մ եք պիցցա կարկանդակ, որը կմրցի Մայամի Բիչի Լուկալիի հետ: Դե, պարոն O1 դա է: Ժամանակակից, կոնցեպտուալ և գերժամանակակից այս պատահական ռեստորանի ճաշացանկը համատեղում է հարմարավետությունը ավանդույթի հետ, ինչը հանգեցնում է հատուկ կարկանդակների, որոնք ձեզ կթողնեն ավելին աղաչել: Margherita-ն սիրված է, ինչպես նաև Fabio-ն, որը ներառում է մոցարելլա, գորգոնզոլա, բծեր և (այո!) սպիտակ տրյուֆելի յուղ: Ինչքան էլ որ կշտանաք, մի խնայեք բուրատա բարը կամ Նուտելլա պիցցան:

LAID Թարմ

Այս ձվաբջջում նախաճաշ է վաճառվում ամբողջ օրը և այդպես էամեն ինչ, բացի ձվով սենդվիչներով, աղցաններով և միմոզաներով, որոնք գալիս են բաժակի մեջ (և լցված են մինչև ծայրը): Ամենօրյա երջանիկ ժամերը միմոզայի գավաթը օրական կազմում են ընդամենը 4 դոլար: Ճաշացանկի հաղթողներից մեկը փափուկ կաթնաձվով սենդվիչն է ավոկադոյով և բրիով: Մյուսը ներառում է փափուկ խաշած ձու՝ խրթխրթան կարտոֆիլով և կծուծ ախորժակով բեկոնով մարմելադով: LAID-ում ուտելը այնպիսի զգացողություն է, որ դուք ջեքփոթում եք ինչ-որ տեղ Բրուքլինում կամ Լոս Անջելեսում, և երաժշտական ընտրանին հարվածում է տեղում, ինչպես նաև Legos-ը յուրաքանչյուր սեղանի վրա, որպեսզի կարողանաք մի փոքր խաղալ ուտելուց առաջ կամ հետո: Եթե ուտելուց հետո ինչ-որ քաղցր բան եք ուզում, պատվիրեք շաքարի փոշիով պատված թարմ թխած բեկորներ: Մի այրեք ձեր բերանը, սակայն. այս երեխաներին տաք-տաք են մատուցում:

Charly's Vegan Tacos

Թուլումի և Մայամիի ֆորպոստներով Charly's-ը եզակի է այս քաղաքում, քանի որ ճաշացանկում ոչինչ չի պարունակում կենդանական կամ կաթնամթերք: Սկսեք էլոտային կամ ավոկադոյի ֆրիից, այնուհետև անցեք բուրիտոյի կամ մի քանի մրցանակակիր թակոյի: Ապխտած պորտոբելոն այլաշխարհիկ է և պատրաստվում է դանդաղ բոված սոխով, սխտորով, կիլանտրոյով և քիմչիով: Charly's-ը նաև վաճառում է առողջարար թասեր և գտնվում է Գրեմփսի մոտ, այնպես որ, երբ ձեր որովայնը լիովին բավարարված է, կարող եք գնալ բար՝ լավ ժամանակ անցկացնելու, պարելու և մի քանի անսովոր կոկտեյլներ նախքան գիշերվա ավարտը: