Լավագույն ռեստորանները Բրատլբորոյում, Վերմոնտ

2026 Հեղինակ: Cyrus Reynolds | reynolds@liveinmidwest.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 15:50:12

Իր դասական Main Street մանրածախ թաղամասով և գեղատեսիլ դիրքով Արևմուտքի և Կոնեկտիկուտ գետերի մերձեցման վրա՝ հարավային Վերմոնտի Բրատլբորո քաղաքը գրավում է այցելուներին, ովքեր փնտրում են աշխույժ և մշակութային հարուստ ուղղություն՝ Նոր Անգլիայի փոքրիկ ողջ հմայքով: քաղաք. Այն նաև կենտրոն է արշավորդների, հեծանվորդների և բայակավարների համար՝ հանգստի հնարավորություններով քաղաքի ծայրամասերում և նույնիսկ հենց քաղաքի կենտրոնում: Եվ դա նշանակում է, որ կան բազմաթիվ հնարավորություններ՝ ձեր արկածները սնուցելու համար Brattleboro-ի յոթ լավագույն ճաշարաններից մեկում:

Լավագույն բացօթյա ճաշկերույթ. Մարինա

Հավատարիմ իր անվանը՝ The Marina-ն ավելին է, քան ռեստորան: Դուք կարող եք բայակներ վարձել հենց այստեղ, որտեղ Արևմտյան գետը թափվում է Կոնեկտիկուտ, և գնալ թիավարելու, նախքան վերադառնալը՝ պարգևատրելու ձեր ջանքերը ջրափնյա ռեստորանի լայնածավալ ճաշացանկից հայտնի ընտրանիներով: Սպասեք սպասեք, եթե ցանկանում եք տեղ ունենալ հովանոցով ստվերավորված բացօթյա տախտակամածի վրա կատարյալ ամառային օրվա ընթացքում: Այնուամենայնիվ, երբեք մի վախեցեք: Գործնականում յուրաքանչյուր ներսի նստարանից բացվում է ջրի տեսարան: Երբ սեղանին դրված ցուցանակը պետք է աղաչի ձեզ չգողանալ վառ կտորից անձեռոցիկները, դուք գիտեք, որ դրանք հատուկ հպում են… և դրանք անհրաժեշտ են հյութեղ բուրգեր կամ տապակած ծովամթերք ուտելուց հետո դրանք կարգի բերելու համար:խնջույք. Մենք սիրում ենք խորոված, կրաքարի մարինացված ծովախեցգետին, ինչպես նաև Food Network աստղ Ռեյչել Ռեյը:

Լավագույն ռոմանտիկ ռեստորան՝ Peter Havens

Ձեզ անհրաժեշտ կլինի ամրագրումներ Brattleboro-ի հարատև ժամադրության գիշերային վայրում, որտեղ խոհարար-սեփականատեր Զաք Քորբինը հավատարիմ է մնում իր Վերմոնտի արմատներին՝ օգտագործելով նահանգի առատաձեռնությունը՝ ստեղծելու այնպիսի ճաշատեսակներ, որոնք նույնքան հաճելի, որքան համեղ են: Մեղմ լուսավորված, պատուհաններով ճաշասենյակն ունի ընդամենը 10 սեղան, որն ապահովում է ինտիմ զգացողություն: Բարում մի քանի նստատեղեր թույլ են տալիս ռեստորանին ընդունել լրացուցիչ ընթրիքներ, իսկ բակը՝ իր սեփական ճաշացանկով, հատուկ առաջարկներով և բացօթյա բարով, այն վայրն է, որտեղ կարելի է լինել տաք ամառային նախօրեին: Գեղեցիկ կազմված գինիների ցանկը և կոկտեյլների շարքը ձեզ հնարավորություն են տալիս ըմպելու բազմաթիվ տարբերակներ, մինչ դուք ուսումնասիրում եք ճաշացանկը, որը փոխվում է եղանակների հետ՝ ցուցադրելու թարմ պատրաստված, բերքահավաքի և որսածի լավագույնը:

Լավագույն Brewpub. Whetstone Station ռեստորան և գարեջրի գործարան

Եթե Բրատլբորոյում գարեջրի սիրահար եք, ապա այս ռեստորանը հայտնի է իր միշտ նորարարական, տեղում գարեջրագործությամբ, իսկ տանիքի գարեջրի այգին պարտադիր կանգառ է: Եվ նույնիսկ եթե դուք փոխարենը խմեք գինի, Վերմոնտում պատրաստված ալկոհոլային խնձորօղի կամ ֆրոֆրու կոկտեյլներ, դուք այստեղ երջանիկ ճամբարական կլինեք, հատկապես այն ժամանակ, երբ ականատես լինեք տեսարանին: Whetstone Station ռեստորանն ու գարեջրատունը նայում է Կոնեկտիկուտ գետին, և բոլոր եղանակներին մայրամուտները հիասքանչ են: Հրդեհի լույսը, ինչպես դրսում, տանիքի վրա, այնպես էլ ներսում, ավելացնում է մոգություն և ջերմություն: Ճաշացանկը. Ոչ ձեր միջին գինեգործական գինն է: Փորձեք սեզոնային բաղադրիչներով ուտեստներինչպես տեղական պատրաստված բրատվուրստը գարեջուրով թխած կաղամբով կամ սթեյք համեմունքներով և տեղական սուրճով և թխկի բուրբոն սուսով:

Լավագույն մեքսիկացի. Three Stones մեքսիկական մայա կոկինա

Այս փոքրիկ կոկինայում տիրում է իսկականություն, որտեղ Մուկուի Բոլեսը և Քրիստիան Մաքայը շարունակում են խոհարարության հնագույն ավանդույթները, որոնք սովորել են իր մորից՝ Ալեխանդրա Բոլեսից, որը ծնվել է Մեքսիկայի մայաների երկրում: Զույգը նույնիսկ վաստակել է բաղձալի «Լավագույն խոհարար. հյուսիս-արևելք» անվանակարգը Ջեյմս Բերդ հիմնադրամի կողմից 2017 թվականին։ Փորձեք երկուսն էլ: Բայց խնայեք տեղ Dulce de Leche աղանդերի համար: Ամեն ինչ թարմ է, համերը գայթակղիչ են, և դուք սպասում եք ժամանակային ճանապարհորդության եզակի համտեսման փորձի:

Լավագույն սննդի փորձը. T. J. Բաքլիի

Երբ ցանկանում եք իսկապես ընկղմվող և եզակի ճաշի փորձ, ամրագրեք ութ սեղաններից մեկը այս 1925թ.-ի Worcester Dining Car-ում, որը դարձել է հիանալի ճաշի ռեստորան: Բաց խոհանոցը թույլ է տալիս լրտեսել կախարդանքը, քանի որ խոհարար-սեփականատեր Մայքլ Ֆուլերը հիշելու համար պատրաստում է ճաշեր: Նա արդեն երեք տասնամյակ է, ինչ պատրաստում է անսովոր բաղադրիչներով, որոնք մշակվել և կեր են գտել տեղում՝ ճանապարհ հարթելով Վերմոնտում այժմ ամենուրեք ֆերմա-սեղան շարժման համար: Սպասեք նրբաճաշակ պատրաստված ուտեստների փոքր մենյու:

Լավագույն պիկնիկի կերակուր. Vermont Country Deli

Ցանկանու՞մ եք վերցնել համեղ սենդվիչներ և քաղցր ուտեստներ՝ ձեր արշավի, հեծանվարշավի կամ թիավարման ժամանակ փաթեթավորելու համար: Vermont Country Deli-ում (և դրա դիմացի շուկան) սպասվում է այն ամենը, ինչ ձեզ անհրաժեշտ է գուրման պիկնիկի համարփողոցը) Բրատլբորոյում։ Դահուկային սեզոնի ընթացքում նրանք նույնպես բաց են ուշ, երբ ախորժակ ես մշակել լանջերին: Սենդվիչներն այստեղ շատ համեղ են, և դրանք, իհարկե, պատրաստվում են մի բաղադրիչով, որը հայտնի է Վերմոնտը` պանիրով: Եվ եթե դուք կարող եք դիմակայել խմորեղենին և թխվածքաբլիթներին, դուք իսկապես հազվադեպ մարդ եք:

Լավագույն խորոված. Top of the Hill Grill

Այս ճանապարհամերձ խորովածի տակդիրը կարող է այնքան էլ նման չլինել, քանի որ անցյալում եք մեքենա վարում, բայց կա պատճառ, որ Top of the Hill Grill-ը դարձել է Բրատլբորոյի տեսարժան վայր: Խոզի մսով բոլորը, ոսկորից սահած կողիկներն ապխտում են հենց տեղում: Այստեղ նույնպես պատրաստվում են երշիկեղեն, ինչպես նաև բոլոր աղցանները, կողմերը և աղանդերը (chipotle brownies-ը հարված է): Ճաշացանկը ավելի բազմազան է, քան դուք կպատկերացնեիք՝ կայուն, մեքսիկական և նույնիսկ շատ բուսակերների տարբերակներով: Պատվիրեք պատուհանի մոտ, այնուհետև սեղան վերցրեք էկրանով, վառարանով տաքացվող տախտակամածում կամ բացօթյա պատշգամբում և վայելեք ծխախոտը, գետն ու սարալանջը։