Հարավային լողափի գինու և սննդի փառատոն. ամբողջական ուղեցույց

2026 Հեղինակ: Cyrus Reynolds | reynolds@liveinmidwest.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 15:50:12

Կատարվում է 2020 թվականի փետրվարի 19-23, Food Network South Beach Wine and Food Festival-ը (SOBEWFF) ամենամյա միջոցառում է, որը չի կարելի բաց թողնել բոլոր հարավային Ֆլորիդացիները հավաքվում են տոմսեր գնելու համար: Հնգօրյա միջոցառումն արդեն 19 տարի անընդմեջ ցուցադրում է գինին, ոգելից խմիչքները, խոհարարները և խոհարարական անձնավորությունները, և ամբողջ հասույթը նվիրաբերում է Ֆլորիդայի միջազգային համալսարանի Չապլինի հյուրընկալության և զբոսաշրջության կառավարման դպրոցին:

Ուզու՞մ եք համտեսել Մայամիի իսկական համը: Դուք դա կստանաք՝ ընկղմվելով Հարավային Ֆլորիդայի լավագույն սննդի և մշակույթի մեջ: Մի սպասեք տոմսեր գնելու և պլանավորելու բոլոր միջոցառումները, որոնց ցանկանում եք մասնակցել. մեծերը վաճառվում են և արագ: Եթե դուք Capital One քարտապան եք, համոզվեք, որ օգտվեք քարտապանի բացառիկ նախնական վաճառքից և վաղ իրադարձությունների հասանելիությունից: Վստահեք մեզ; արժե այն։

Պատմություն

Այն միշտ չէ, որ կոչվում է Հարավային լողափի գինու և սննդի փառատոն: 1997 թվականին տեղի ունեցավ Florida Extravaganza-ի դեբյուտը: Հինգ տարի շարունակ միջոցառումը ցուցադրում էր ազգային և միջազգային գինեգործարանների գինիները՝ համակցված տեղական խոհարարների և ռեստորանների սննդի հետ, ովքեր աշխատել են ՖՀՀ Հյուրընկալության և զբոսաշրջության կառավարման դպրոցի ուսանողների հետ:

Տարիների ընթացքում սազարգացավ, և 2002 թվականին միջոցառումը տեղափոխվեց Սաութ լողափ և վերանվանվեց իր գտնվելու վայրին համապատասխանելու համար: Ընդամենը չորս տարի անց SOBEWFF-ը նշեց իր հինգերորդ տարեդարձը. այդ պահին այն հայտնի էր ամբողջ երկրում որպես սննդի և գինու ամենամեծ և լավագույն փառատոններից մեկը: Food Network-ի հետ համագործակցությունից հետո փառատոնը հյուրընկալեց 30000 հյուրի 2007 թվականին: Այն ցուցադրեց առաջին Burger Bash-ը, որը վարում էր Ռեյչել Ռեյը: Այնուհետև 2008 թվականին ավելացվեց «Զվարճանք և հարմարեցում որպես ընտանիք» ծրագիրը, որը մինչ օրս տեղի է ունենում ամեն տարի և անցկացվում Ջունգլի կղզում:

Այժմ, իր հիմնադրումից մոտ 20 տարի անց, SOBEWFF-ը հավաքել է ավելի քան 30 միլիոն դոլար ՖՀՀ Չապլինի հյուրընկալության և զբոսաշրջության կառավարման դպրոցի համար, ողջունել է Իսպանիայի թագավոր Խուան Կառլոս I-ին և թագուհի Սոֆյային և նույնիսկ ազատել է (2010 թ.) «Food Network South Beach Wine & Food Festival Cookbook. Recipes and Behind-the-Sceles Stories from America's Hot Chefs», գրված Լի Բրայան Շրեյգերի կողմից Ջուլի Մաուտների հետ, որը ներառում է Էնթոնի Բուրդենի առաջաբանը:

Փառատոնի կարևորագույն իրադարձություններ

Այս հնգօրյա փառատոնի ընթացքում այնքան շատ են «անհրաժեշտ տեսնել» զրույցները, ցույցերը, ճաշերը, երեկույթները և սեմինարները, որ անհնար է անել այդ ամենը: Գնացեք SOBEWFF-ի պաշտոնական կայք և կարող եք տեսնել իրադարձությունները, որոնք դասակարգված են ըստ օրվա կամ դասակարգված ըստ առանձնահատկությունների, ինչպիսիք են Ընտանեկան զվարճանք, $100 և ավելի ցածր, Նոր իրադարձություններ, ինտիմ ընթրիքներ, ֆիթնես, նախաճաշեր և լանչեր, ուշ գիշերային երեկույթներ, զբոսանքի համտեսներ: եւ ավելին. Մի քանի ֆավորիտներ՝ Tacos After Dark, որը վարում է Դենի Տրեխոն, Italian Bites on the Beach, որը վարում են Ջիադա ԴեԼաուրենտիսը և Դարիո Չեկինին,Ծովափնյա խորովածը կազմակերպել է Գայ Ֆիերին և BACARDI's Beach Carnival-ը, որը կազմակերպել է Էնդրյու Զիմերնը:

Ինչպես հասնել այնտեղ

Տրանսպորտի բավականին շատ տարբերակներ կան, եթե դուք պատրաստվում եք մասնակցել առաջիկա South Beach գինու և սննդի փառատոնին:

Կա անվճար Park 'N Ride-ը, որը բացառապես Goya Foods-ի Grand Tasting Village-ի տոմսերի սեփականատերերի համար է, և անվճար երթևեկություն է, որը շարունակաբար աշխատում է փետրվարի 22-ին և փետրվարի 23-ին դեպի և դեպի Մայամիի կենտրոնում գտնվող հատուկ փառատոնի կայանատեղեր:. Գնացեք քաղաքի կենտրոն և ցատկեք մաքոքով; այն ձեզ կիջնի և նորից կվերցնի ծովափին 13-րդ փողոցում և Քոլինզ պողոտայում, ընդամենը մի փոքր քայլում դեպի Goya Foods’ Grand Tasting Village: Եթե դուք որոշել եք վարել Մետրոմովեր, ապա ամենամոտ կայարանը Freedom Tower Station-ն է: Մայամի Բիչում, իհարկե, կա նաև կայանատեղի:

Քարտեզագրեք ձեր երթուղին և պլանավորեք շուտ հասնել: Մայամի Բիչ մուտք գործելուց հետո կան չափված տարածքներ, փողոցային կայանատեղիներ, բնակության թույլտվության ծրագրեր և ավելին: Կա նաև Մայամի Բիչ քաղաքի անվճար տրոլեյբուս ծառայությունը, ինչը նշանակում է ավելի քիչ սթրես և ավելի շատ զվարճանք բոլորի համար:

Եթե ճանապարհորդում եք քաղաքից դուրս, կան մի շարք հյուրանոցներ, որոնք առաջարկում են զեղչեր փառատոնի մասնակիցներին, այդ թվում՝ W South Beach, National Hotel, Shore Club South Beach և այլն:

Ինչ անել մոտակայքում

Եթե փառատոնի ընթացքում մնում եք Հարավային լողափում, ժամանակ տրամադրեք որոշ տեսարժան վայրերի, տեղական բարերի և ռեստորանների և, իհարկե, օվկիանոսի համար: Մայամի Բիչում անելիքների պակաս չկա:

Զգո՞ւմ եք կուլտուրական դառնալ: Այնքան շատ թանգարաններ կանմոտակայքում, ներառյալ Բասը, Վոլֆսոնյանը (որը ՖՀՄ-ի մաս է կազմում) և Էրոտիկ արվեստի համաշխարհային թանգարանը: Եթե ցանկանում եք շրջագայել դեպի մայրցամաք, այստեղ են գտնվում Պերեսի արվեստի թանգարանը Մայամիում և Ֆիլիպ և Պատրիսիա Ֆրոստի գիտության թանգարանը:

Միգուցե արևածագի յոգան ավելի շատ ձեր բանն է: Ամեն օր 3-րդ փողոցում հավաքեք նվիրատվությունների վրա հիմնված դասարան: Գնացեք 3rd Street և Ocean Drive՝ գորգով, սրբիչով, արևապաշտպան քսուքով և մի քիչ ջրով և պատրաստվեք սկսելու կամ ավարտելու ձեր օրը դիտավորությամբ: Նոյեմբերից մարտ, պարապմունքները տեղի են ունենում առավոտյան ժամը 7-ին և 17-ին: օրական. Դուք միշտ հնարավորություն ունեք ավազի վրա կախված լողափի վերմակով, կամ աթոռներով և հովանոցով: Սուզվեք Ատլանտյան օվկիանոսում, վայելեք մարգարիտա կամ մեկ բաժակ շամպայն և թույլ տվեք, որ աղի օդը անցնի ձեր մազերի միջով։ Քունը միշտ ողջունելի է, երբ ունես այդքան հագեցած երթուղի:

Չնայած SOBEWFF-ում դուք կփորձեք երկրի լավագույն խոհարարների կերակուրները, մենք խրախուսում ենք ձեզ փորձել նաև տեղական ուղեվարձը: Ձեռք բերեք ուրախ ժամի կոկտեյլ և մի քիչ դիսկո ֆրի Yardbird Southern Table + Bar-ում, կամ իսպանական ոճով տապաներ Խոսե Անդրեսի Bazaar-ում: Եթե ցանկանում եք կարճ ժամանակում եվրոպական փորձ ունենալ, գնացեք Espanola Way, որտեղ կգտնեք ամեն ինչ՝ կուբայից մինչև իսպաներեն, իտալական և ֆրանսիական սնունդ, գինի, աղանդեր և նույնիսկ լավագույն չիպսեր և սալսա: Եթե դա բուսակերների առաջարկներ է, որոնց հետևում եք, ապա կա Planta South Beach-ը: Ռեստորանը ոչ միայն գեղեցիկ է, այլև նրա ճաշացանկը ունի նաև համեղ տարբերակներ: TimeOut Market-ը հիանալի է նրանց համար, ովքեր չեն կարողանում որոշել. դու ունես քո ամեն ինչսիրտն ու ստամոքսը կարող էին ցանկանալ այնտեղ, ներառյալ Բաչուրի կարմիր թավշյա կրուասանները, քուշ բուրգերները, ֆո, տակոները, գինին, պանիրը, համեղ սենդվիչներ և շատ ավելին: