Epcot International Food & Գինու փառատոն. Ամբողջական ուղեցույց

2024 Հեղինակ: Cyrus Reynolds | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-02-08 05:00

Դա W alt Disney World-ի հատուկ միջոցառումների պապիկն է: Եվ հաշվի առնելով դրա երկարակեցությունը, ժողովրդականությունը, շրջանակը և հեռավորությունը, արդարացի է Epcot սննդի և գինու միջազգային փառատոնը բնութագրել որպես իր տեսակի մեջ երկրի ամենամեծ և ամենաազդեցիկ տոնակատարություններից մեկը: Այն այնքան տարածված է, որ Դիսնեյը կարող է գոնե որոշ վարկ վերցնել ողջ երկրում սննդի փառատոների տարածման համար (և, իհարկե, այլ թեմատիկ զբոսայգիների փառատոների համար):

Իր համեղ փոքրիկ ափսեներով, խոհարարական ցուցադրություններով, գինիների համտեսումներով, սեմինարներով, գործնական ինտերակտիվ խոհարարական փորձառություններով և այլն, Epcot միջոցառումը սննդի մարդկանց դրախտն է: Այնուամենայնիվ, փառատոնը վայելելու համար պետք չէ լիարժեք գուրման լինել: Այսքան բազմազանությամբ կան ուտեստներ և ըմպելիքներ, որոնք կարող են գոհացնել գրեթե բոլորին:

Սովորաբար նախատեսված է ամառվա վերջում և մինչև աշուն (2020 թվականի միջոցառումը մեկնարկում է հուլիսի 15-ին), Սննդի և գինու ամենամյա փառատոնը համընկնում է նաև W alt Disney World այցելելու տարվա ամենագեղեցիկ ժամանակներից մեկի հետ: Հոկտեմբերից սկսած՝ ամառային բուռն շոգն ու խոնավությունը ցրվում են, և անձրևների սեզոնն ավարտվում է: Դպրոցների նստաշրջանի և ամառային արձակուրդների հետ կապված, ամբոխն ընդհանուր առմամբ ավելի թեթև է, իսկ ԴիսնեյըԱշխարհում տոմսերի գները և սենյակների գները սովորաբար ավելի ցածր են, քան պիկ սեզոններին։

Epcot-ի սննդի և գինու փառատոնի պատմություն

Epcot-ն անցկացրեց իր առաջին Սննդի և Գինու փառատոնը 1996 թվականին 30 օրվա ընթացքում և զգալիորեն ավելի քիչ տաղավարներով, քան այսօր առաջարկվում է: Հայեցակարգը կայացավ, և այդ ժամանակվանից փառատոնն աճում է: Ջուլիա Չայլդը հայտնի խոհարարներից առաջիններից էր, ով մասնակցեց միջոցառմանը 1997 թվականին (երբ «հայտնի» խոհարարների գաղափարը նոր էր):

Նրա հաջողությունը ոգեշնչել է այլ Epcot փառատոների, որոնք բոլորն էլ ներառում են շուկայական սննդի տաղավարներ իր առանձնահատկությունների թվում: Դրանք ներառում են Տոների միջազգային փառատոնը, որը նշում է Սուրբ Ծնունդը և աշխարհի այլ տոներ, Ծաղիկների և այգիների փառատոնը, որն անցկացվում է գարնանը, և Արվեստի միջազգային փառատոնը, որը նշում է խոհարարական արվեստը կատարողական արվեստին և արվեստին զուգահեռ: անցկացվում է տարվա սկզբին։

Փառատոնների համարյա ամբողջ տարվա ժամանակացույցով Դիսնեյը 2017 թվականին կառուցեց 12,000 քառակուսի ոտնաչափ խոհանոց: Փոխանակ փորձելու տարածքը կիսել այգու առկա ռեստորանային խոհանոցների հետ, հատուկ փառատոնային հաստատությունը կարող է. կենտրոնանալ և տեղավորել շուկաները: Սննդի և գինու փառատոնի գագաթնակետին խոհարարները փառատոնի խոհանոցից դուրս են մղում մինչև 4000 թիթեղով շոգեխաշած ուտելիք:

Ինչպես նավարկել Epcot-ի սննդի և գինու փառատոնը

Այգում տեղադրված տաղավարները, որոնք Disney-ը անվանում է «շուկաներ», փառատոնի սիրտն են:Նրանք մատուցում են կծուծ ախորժակային կծու և քաղցր ուտեստների փոքր չափաբաժիններ, ինչպես նաև մի շարք գինիներ և այլ խմիչքներ: Կրպակներից շատերը գտնվում են այգու World Showcase տաղավարների մոտ, ինչպիսիք են Ֆրանսիան և Ճապոնիան, և ներկայացնում են ընդունող երկրների խոհանոցը: Կան նաև այցելող ազգեր և շրջաններ, որոնք կարող են ներառել հեռավոր վայրեր, ինչպիսիք են Աֆրիկան, Նոր Զելանդիան, Իսպանիան և Պատագոնիան, որտեղ ճաշատեսակներ և խմիչքներ են ճաշակում՝ ոգեշնչված տեղանքով:

Սովորաբար, յուրաքանչյուր տաղավար առաջարկում է երկու կամ երեք սննդամթերք և երկու-չորս խմիչք: Որոշ ճաշատեսակներ կարող են համարվել նախուտեստներ կամ նախուտեստներ, մինչդեռ մյուսները սովորաբար համարվում են նախուտեստներ: (Սա չի վերաբերում սննդի քանակին. բոլոր չափաբաժինները բավականին փոքր են:) Օրինակ, Գերմանիայի կրպակը կարող է ունենալ խորտիկի չափի բրատվուրստ փոքրիկ պրետցելի մեջ, մինչդեռ Կանադայի կրպակը կարող է մատուցել ֆիլեի նմուշ: մինյոն, կանադական տաղավարի հանրահայտ Le Cellier ռեստորանի ճաշացանկից մեկը: Որոշ տաղավարներ առաջարկում են նաև աղանդեր, ինչպիսիք են թխած ապրանքները կամ սառեցված ուտեստները:

Շատ տաղավարներ մատուցում են մի շարք գինիներ, ներառյալ կարմիր, սպիտակ և շողշողացող սորտեր, որոնք համակցված են դրա համեղ իրերի հետ: Շուկաներում առաջարկվում են նաև կոկտեյլներ, մարտինիներ, գարեջուրներ և հատուկ խմիչքներ։

Կան ավելի քան 30 կրպակներ՝ ուսումնասիրելու համար, և դրանք տարածվում են World Showcase-ից դուրս՝ Epcot's Future World-ում: Շուկաների մեծ մասը դրսում է, մինչդեռ որոշները գտնվում են այգու նախկին Communicore շենքերում: Մասնագիտացված շուկաների թեմաները կարող են ներառել «Earth Eats», որը պարունակում է բույսերի վրա հիմնված իրեր, «TheChocolate Studio»-ն և «Light Lab»-ը, որն առաջարկել է շողշողացող իրեր, ինչպիսիք են շողշողացող «Glonut»-ը, լյումինեսցենտ բլիթ:

Շուկաներից մի քանիսը կենտրոնացած են խմիչքների վրա: Օրինակ, մեկը կարող է նվիրված լինել գարեջրի պատրաստմանը, իսկ մյուսը կարող է միմոզա մատուցել: Փառատոնի ողջույնի կենտրոնը ներառում է գինու խանութ՝ գինիների լայն տեսականիով (խմիչքներին կից մի քանի սննդամթերքի հետ միասին):

2020 սննդի և գինու փառատոն

Ինչպես գրեթե ամեն ինչի դեպքում, համաճարակն ազդել է սննդի փառատոնի 2020 թվականի տարբերակի վրա: Նախ, միջոցառումը մեկնարկել է սովորականից շատ ավելի վաղ՝ հուլիսի 15-ին: Փոփոխված միջոցառման պաշտոնական անվանումն է «EPCOT սննդի և գինու փառատոնի համը»: Գոյություն ունի 20 շուկա՝ վերջին տարվա ընթացքում ներկայացված 30+ շուկաների փոխարեն: Փառատոնի այլ փոփոխություններ՝

• Չկա Eat to the Beat համերգաշարը (չնայած ներքին դերասանները, ինչպիսիք են JAMMitors-ը, ելույթ են ունենում America Gardens Theatre-ում:
• Չկան նախատեսված հատուկ միջոցառումներ, ինչպիսիք են Զգայարանների երեկույթը (տես ստորև):

Հատուկ միջոցառումներ Epcot's Food & Wine Festival-ում

Եթե դուք միայն թափառեք շուկաներում և վայելեք որոշ ուտեստներ և խմիչքներ, փառատոնը հիանալի (և համեղ) փորձառություն կլիներ: Բայց եթե դուք իսկապես ցանկանում եք խորանալ, Epcot-ն առաջարկում է բազմաթիվ եղանակներ՝ նշելու և հաճույք պատճառելու ձեր ներքին սննդարարին: Նշենք, որ համաճարակի ժամանակ ստորև նշվածներից ոչ մեկը հատուկ չէմիջոցառումները նախատեսված են 2020 թվականի իրադարձության համար։

• Զգայարանների երեկույթ. Հռչակավոր խոհարարները պատրաստում են գուրմանային ճաշատեսակներ, իսկ տարբեր գինիներ ազատորեն հոսում են առանձին տոմսերով նախատեսված միջոցառումներին: Երեկույթները (ընդհանուր առմամբ նախատեսված է հինգը) անցկացվում են հանգստյան օրերին Epcot's World ShowPlace Events-ի տաղավարում: Ներառված է կենդանի ժամանց: Զգայարանների երեկույթը էժան չէ: 2019 թվականի համար մեկ անձի համար արժեքը տատանվում էր $229-ից $359-ի սահմաններում։ Խստորեն խորհուրդ է տրվում նախապես ամրագրումներ կատարել:
• Խառնել, պատրաստել, տոնել այն: Իմացեք, թե ինչպես պատրաստել պրոֆեսիոնալի պես՝ մասնակցելով դասերին վարպետ խոհարարների կողքին: Ինտերակտիվ նիստերը, որոնք տևում են 75 րոպե, հիմնականում անցկացվում են կեսօր, և հյուրերը վերջում կարողանում են խեղդել իրենց ստեղծագործությունները: Կան բազմաթիվ դասեր, որոնցից կարելի է ընտրել: 2019-ի վճարը 45 դոլար էր մեկ նստաշրջանի համար: Դուք պետք է նախապես ամրագրեք:
• Հատուկ ճաշեր և զուգավորում. Սննդի և գինու միջազգային փառատոնի հետ համատեղ, Epcot-ն իր ռեստորաններից շատերում առաջարկում է մի շարք բազմատեսակ ճաշատեսակներ, առանց ֆիքսված ճաշատեսակների: Թեմաները կարող են ներառել մեքսիկական տեկիլա ճաշ (հանգստանալ, ճաշացանկում կա ուտելիք, ինչպես նաև տեկիլա) La Hacienda de San Angel-ում, փարիզյան նախաճաշ Chefs de France-ում և հիբաչիի փորձ Teppan Edo-ում: Յուրաքանչյուր ճաշի համար նախատեսված նիստերը նախատեսված են ընտրված օրերին և ժամերին, և, ինչպես դա տեղի է ունենում փառատոնի հատուկ միջոցառումների մեծ մասի դեպքում, դուք պետք է մտածեք նախապես ամրագրումներ կատարելու մասին, քանի որ դրանք հաճախ սպառվում են: Գները տարբեր են։
• Հայտնի խոհարարներ. մեծԽոհանոցի ճանաչված մաեստրոների ցուցակը իրենց փորձն ու աստղային ուժն է տալիս փառատոնին: Դուք կարող եք տեսնել խոհարարներից մեկին՝ մասնակցելով խոհարարական ցուցադրությանը: Դրանք ներկայացված են Epcot-ում և W alt Disney World հանգստավայրի շրջակայքում: 2019 թվականին ցուցադրությանը մասնակցելու արժեքը 19 դոլար է: Կամ դուք կարող եք կիսել կիրակնօրյա նախաճաշը շեֆ-խոհարարի հետ և վայելել ֆուրշետային ընթրիք՝ իրենց արհեստի հայտնի վարպետների փորձագիտական գիտելիքներով: 2019-ի արժեքը մեկ հյուրի համար կազմում էր $139: Փա
• Երեխաների համար ընկերական միջոցառումներ. Փոքր երեխաներ ունեցող ընտանիքները կարող են մասնակցել փառատոնի զվարճանքին՝ մասնակցելով մի շարք հատուկ միջոցառումների, ինչպիսիք են Disney du Jour պարային երեկույթը: Փառատոնի ընթացքում DJ-ները ամեն օր մեղեդիներ են պտտեցնում (որոնցից մի քանիսը գուցե կապված են սննդի հետ), իսկ ռադիո Դիսնեյի աստղերը ուղիղ եթերում կատարում են ուրբաթ և շաբաթ օրերին: Կամ կարող եք մասնակցել Remy's Ratatouille Hide & Squeak Scavenger Hunt-ին: Նախորդ երկու իրադարձությունները ներառված են այգու մուտքի հետ միասին: Մեկ մասնակցի համար հավելյալ $10-ով դուք կարող եք սովորել, թե ինչպես գլորել «սուշի» Candy Man-Style Maki-ում: Համեղ ուտեստները փոխարինում են սուշիի ավանդական բաղադրիչներին, ինչպիսիք են մածունը և փխրուն բրինձը:

Կենդանի երաժշտություն Epcot's Food & Wine Festival-ում

Դուք կարող եք նվազեցնել այն կալորիաների մի մասը, որոնք կսպառեիք շուկաներում՝ այցելելով այն խմբերը, որոնք ամեն օր երեք անգամ ելույթ են ունենում փառատոնի ընթացքում: Կենդանի համերգներն անցկացվում են Epcot’s America Gardens Theatre-ում: Շոուները ներառված են ընդունելության հետզբոսայգին, և նստատեղերը հասանելի են ըստ ցանկության:

Ազգային երգերը ներկայացնում են երաժշտության բազմաթիվ ոճեր, այդ թվում՝ քանթրի, փոփ, ռոք և R&B: 2019 Eat to the Beat շարքը ներառում էր քանթրի ռոքերներ, Allman Betts Band-ը, դասական ռոքերներ, ինչպիսիք են Starship-ը և 38 Special-ը, ինչպես նաև տղա-խմբի լեգենդներ՝ Boyz II Men: Eat to the Beat համերգները նախատեսված չեն 2020 թվականին։

Տոմսեր, ամրագրումներ և այլ իմանալու բաներ

2020 թվականի համար Epcot սննդի և գինու միջազգային փառատոնը կանցկացվի օրերի ռեկորդային քանակով՝ սկսած հուլիսի 15-ից և կշարունակվի մինչև աշուն: (Disney-ը չի հայտարարել ավարտի ամսաթիվը, սակայն միջոցառումը սովորաբար ավարտվում է նոյեմբերի վերջին: Փառատոնը ներառված է Epcot-ի ընդհանուր ընդունմամբ: Հատուկ միջոցառումները, ինչպիսիք են խոհարարական ցուցադրությունները և սեմինարները, պահանջում են լրացուցիչ վճարներ:

Փառատոնի հատուկ միջոցառումների համար ամրագրումները խստորեն խորհուրդ են տրվում, որոնք կարող են կատարվել մինչև 180 օր առաջ: Ամրագրման համար զանգահարեք Disney World-ի ամրագրման կենտրոն (407) 939-3378 հեռախոսահամարով: Եթե դուք բնակվում եք գույքում, կարող եք նաև խնդրել ձեր հյուրանոցի դռնապանին ամրագրում կատարել: Բայց եթե սպասեք մինչև հանգստավայր հասնելը, իրադարձությունները, որոնք կցանկանայիք զգալ, կարող են հասանելի չլինել:

Շուկաներում գները տարբերվում են և հիմնականում տատանվում են մոտ $4-ից $8 մեկ ապրանքի համար: Disney-ն առաջարկում է մի քանի ապրանքների համտեսման վաուչեր: Դա հարմար է, բայց եթե դուք ընտրում եք միայն ամենաթանկ ապրանքները, սովորաբար ավելի քիչ թանկ է վճարել յուրաքանչյուր ապրանքի համար a la carte:

Խորհուրդներ և հնարքներ

• Դուք կարող եք պարզապես հայտնվել, և կհայտնվեիքՀավանաբար, գնդակը թեւավոր է այն, բայց դուք իսկապես պետք է նախապես ուսումնասիրեք նախքան փառատոնին գալը: Դուք կարող եք ստուգել Disney World-ի շուկաների ցանկը և նշել այն իրերը, որոնք ամենից շատ կցանկանայիք փորձել, ինչպես նաև այն կրպակը, որտեղ դրանք գտնվում են: Միջոցառման ողջույնի կենտրոնն ունի «Անձնագիր»՝ փառատոնի բոլոր տաղավարների և իրերի անվճար ուղեցույց: Դա կարող է ծառայել որպես հարմար օրվա ստուգաթերթ:
• Ստուգեք Eat to the Beat համերգների ժամանակացույցը և փորձեք պլանավորել ձեր փառատոնի այցը այնպես, որ համընկնի ձեր սիրելի խմբերից մեկի հետ: Դա կարող է լինել «ընթրիք և շոու» զգալու հիշարժան և եզակի միջոց:
• Խոսելով փառատոնի համերգների մասին, որոշ ավելի հայտնի ակտերի պահանջարկը կարող է դժվարացնել պատշաճ նստատեղեր ստանալը կամ ընդհանրապես թատրոն մտնելը, եթե շատ ուշ եք ժամանել: Մտածեք Eat to the Beat ճաշի փաթեթ գնելու մասին: Այն ներառում է կերակուր Epcot-ի ռեստորաններից մեկում, ինչպես նաև երաշխավորված մուտք (պրեմիում նստատեղերով) ներկայացման համար: Գները տարբեր են։
• Դուք շատ եք ձգտելու ձեր դրամապանակին, երբ սնվում եք շուկաներում: Տաղավարներն ընդունում են բոլոր հիմնական վարկային քարտերը, սակայն ավելի հեշտ և էլեգանտ լուծում կլինի ամեն ինչ գանձել MagicBand-ի միջոցով՝ որպես Disney World's My Disney Experience ծրագրի մաս:
• Փառատոնը սիրված է տեղացի ֆլորիդացիների շրջանում, ովքեր Disney World-ի անձնագրեր են: Նրանք հակված են հավաքվել միջոցառմանը հանգստյան օրերին և շաբաթվա գիշերները: Եթե ցանկանում եք խուսափել ամբոխից, մտածեք աշխատանքային օրերին վաղ գնալու մասին:
• Փնտրու՞մ եք ավելի շատ ուտելիքներ: Ստուգեք մեր լավագույն ուղեցույցըռեստորաններ Disney World-ում: Հանգստավայրի ողջ տարածքում կան մի քանի հիանալի ճաշարաններ:
• Քիչ հավանական է, որ ձեր ամբողջ ժամանակը ծախսեք սննդի և գինու փառատոնին: Բացահայտեք Disney World-ում անելու 10 լավագույն բաները, ներառյալ լավագույն զբոսանքները և շոուները: