Կատարյալ շաբաթ Կուբայում

2024 Հեղինակ: Cyrus Reynolds | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-02-08 05:01

Կուբան Կարիբյան ծովի ամենամեծ կղզին է և բազմազան երկիր՝ լողափերով, սարերով և քաղաքային միջուկով, որը ցնցող զարկերակ է: Կուբայում ապրելը պահանջում է ժամանակ անցկացնել Հավանայում, բայց նաև մայրաքաղաքից դուրս գնալ Կուբայի գյուղեր և երկրի էպիկական լողափեր:

Կուբան ունի ավելի քան 3500 մղոն ծովափ և ավելի քան 400 լողափ: Այս կղզու ազգի իսկական համը ստանալու համար դուք կցանկանաք մնալ առնվազն մեկ շաբաթ: Մի քանի օր անցկացրեք Հավանայում, բայց նաև այցելեք Վարադերո իր լողափերի և Վինալեսի համար՝ խորը սուզվելու Կուբայի գյուղատնտեսական, ռոմի և սիգարի արդյունաբերության մեջ: Սա մի վայր է, որտեղ կարելի է ամբողջ գիշեր պարել պատմական եկեղեցու ստվերում և ուտել ճոխ, անուշաբույր կերակուրներ Կուբայի գյուղերի հանգիստ ֆոնի վրա: Այս երեք տարածքները միասին այցելուներին տալիս են Կուբայի առաջարկած ամեն ինչի համը:

Օր առաջին

Հավանա վայրէջք կատարելուց հետո գտեք ձեր ճանապարհը դեպի Բոհեմիա սրճարան Հին Հավանայի Plaza Vieja-ում թեթև ճաշի համար: Սրճարանը հարգանքի տուրք է կուբացի լրագրող Ռիկարդո Սաենսին՝ սեփականատիրոջ հորը և «Բոհեմիայի» նախկին գլխավոր խմբագիրին, ամսագրի, որը վերագրվում է Կուբայի մշակույթի տարեգրման շարժման առաջնորդին: Ունի ներքին բակև արտաքին հանգստի գոտի Plaza Vieja-ում, երկու իդեալական վայրեր այն մարդկանց համար, ովքեր դիտում և ըմպում են սրճարանի վրա:

Նախաճաշից հետո ուսումնասիրեք ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի Համաշխարհային ժառանգության այս թաղամասը՝ լի ոլորապտույտ սալաքար փողոցներով, բացիկներով կատարյալ եկեղեցիներով և ճարտարապետական գոհարներով, որոնք ավելի լավ օրեր են տեսել: Վարձակալեք դասական մեքենա քաղաքային շրջագայության համար և զգացեք քամին ձեր մազերի միջով, երբ քշում եք վայրերով, այդ թվում՝ Հավանայի Կապիտոլիումով, Կուբայի Nacional de Hotel-ով և Plaza de la Revolución-ով, հասարակական հրապարակով, որը հյուրընկալել է քաղաքական հանրահավաքներ և օտարերկրյա բարձրաստիճան պաշտոնյաներ: տարիների ընթացքում։

Երկար ծույլ ճաշեք Azucar Lounge-ում՝ Plaza Vieja-ում և հյուրասիրեք ձեզ հսկա սառեցված դայակիրիով: Այնուհետև մի փոքր հուշանվերների գնումներ կատարեք հարևանությամբ և գնացեք սալսա դասի: Դուք կցանկանաք նախօրոք պատվիրել ձեր դասընթացը Airbnb Experiences-ի միջոցով, որը Հավանայում միջոցառումների ժամանակացույցի ամենատարածված գործիքն է:

Կուբայական սալսայի նրբությունները տեղացի հրահանգիչից մոտ մեկուկես ժամ սովորելուց հետո գնացեք Ջազ սրճարան ընթրելու, խմիչքների և կենդանի երաժշտության և դիտելու, թե ինչպես են ապրում Կուբայի հարուստ բնակիչները:

Օր երկրորդ

Սկսեք ձեր երկրորդ օրը հատուկ նախաճաշով Վեդադոյի El Cuarto de Tula-ում հատուկ նախաճաշի համար: El Cuarto de Tula-ն այս նորաոճ բնակելի թաղամասի մի քանի գեղեցիկ սրճարաններից մեկն է: Նրա զեղչված նախաճաշը գալիս է ձու, տոստ, թարմ մրգեր, նրբաբլիթներ, հյութեր և սուրճ:

Ժամանակ տրամադրեք սուրճն ու հյութը խմելով: Այս ռեստորանը գտնվում էգլխավոր փողոցի երկայնքով և հիանալի վայր է դիտողների համար։ Հրաժարվեք նախաճաշից՝ թափառելով Վեդադոն և ճանապարհ ընկնելով դեպի Կոպելիա՝ պաղպաղակ ուտելու համար:

Coppelia-ն, որը բացվել է 1966 թվականին, նախագծված էր հսկայական տիեզերանավի կամ ՉԹՕ-ի նմանվելու համար: Ի սկզբանե պատկերված էր որպես պաղպաղակի սրահ, որը համընկնում է աշխարհի լավագույնների հետ, մեր օրերում այն կրում է ընդամենը մի քանի համ, բայց մնում է տեղական սիրվածը: Թույլ մի տվեք, որ երկար հերթը խանգարի ձեզ: Այս պաղպաղակը և փորձը արժե սպասել: Փորձեք կոկոսը, եթե այն առկա է:

Քայլեք ձեր պաղպաղակից կարճ արշավով դեպի Կուբայի Nacional de Hotel՝ հմայիչ Art Deco բարձրահարկը, որը սիրելի էր Ալ Կապոնեի և Հոլիվուդի կեսերին: Ճաշեք և մոխիտո հյուրասիրեք հյուրանոցի ընդարձակ պատշգամբում, այնուհետև գնացեք դեպի ջրին մոտ գտնվող գույքի եզրը:

Այստեղ դուք կգտնեք Hotel Nacional-ի ամենահետաքրքիր վայրը՝ Սառը պատերազմի ժամանակաշրջանի բունկերը, որը վերածվել է ինտիմ թանգարանի, հյուրանոցի դերին Կուբայի հրթիռային ճգնաժամում:

Ուսումնասիրեք բունկերը, այնուհետև հյուրանոցից քայլեք դեպի Բար Ֆլորիդիտա՝ իր հայտնի դայակիներից մեկի համար: Բարը համարվում է զովացուցիչ ըմպելիքի ծննդավայրը և իր պատմությունն ունի մինչև 1817 թվականը: (Այն նաև Էռնեստ Հեմինգուեյի սիրելի հանգրվանն էր:)

Խմիչքից հետո գնացեք Fábrica de Arte Cubano Վեդադոյում: Fabrica-ն մուլտիմեդիա արվեստի տարածք է փոխակերպված նավթի գործարանում, որը վերաիմաստավորում է Հավանայի գիշերային կյանքի տեսարանը: Այն ունի բազմաթիվ բարեր, ռեստորաններ և պատահական խորտիկների վայր՝ տեղացի նկարիչների ցուցանմուշների և տեղացի երաժիշտների ու պարողների կատարումների միջև: Սաայն վայրն է, որտեղ կարելի է գիշերը պարել և զգալ Հավանայի էներգիան մութն ընկնելուց հետո:

Օր երրորդ

Ձեռնարկեք Հավանայից դուրս ձեր երրորդ օրը Կուբայում՝ մեքենա պատվիրելով Վինալես, Հավանայից դեպի արևմուտք՝ Կուբայի Պինար դել Ռիո նահանգում երկու-երեք ժամ մեքենայով: Առավոտյան արագ նախաճաշից հետո դուք կցանկանաք հեռանալ Հավանայից՝ ժամանակ տրամադրելու ձեր Airbnb-ում Վինալեսում տեղավորվելու և որոշ ուսումնասիրություններ կատարելու համար:

Վինալեսը քաղաք է, որը դուք կսիրեք, եթե հետաքրքրված եք ռոմով, սիգարներով, սուրճի ֆերմաներով և մեղրով: Այն մշակել է մի տեսակ տուրիստական շրջան՝ բազմաթիվ տարբեր շրջագայություններով, որոնք այցելում են ծխախոտի պլանտացիաներ, սուրճի ֆերմաներ և ժամանակավոր բարեր, որտեղ այցելուները կարող են փորձել տեղական մեղր և գուավա ռոմ: Որոշ շրջագայություններ ներառում են ձիավարություն, իսկ մյուսները օգտագործում են ձիաքարշ տաքսիներ՝ անցնելու երբեմն ցեխոտ դաշտերը, որոնք պահպանում են այս տարածաշրջանը տասնամյակներ շարունակ:

Ճաշեք Restaurante El Cuajani-ում, որը ֆերմայից սեղանի իսկական փորձառություն է, որը Վինալեսի ճաշելու լավագույն վայրերից է: Ընթրիքից հետո գնացեք Վինալեսի գլխավոր առևտրային փողոց, այն հեշտ կլինի գտնել և մի փոքր թռչկոտել բարով: Նպատակ դրեք կանգ առնել Jardin del Arte Sano՝ ճաշից հետո խմելու, աղանդերի և կենդանի երաժշտության համար:

Այնուհետև քայլեք դեպի Վինալեսի սրտում գտնվող եկեղեցի: Քայլեք եկեղեցու դռներից այն կողմ և մտեք կողքի բացօթյա ակումբ: Վայելեք կուբացի պարողների կատարումները և պարեք բացօթյա հայելապատ գնդակի տակ՝ հին քաղաքի եկեղեցու ստվերում: Սա փորձ է, ի տարբերություն մյուսների:

Օր չորրորդ

Առավոտն անցկացրեք Վինալես քաղաքում թափառելով և քաղաքի փողոցային շուկաներից հուշանվերներ գնելով և ճաշի պլանավորեք: Կապվեք Marta y Lichy-ի հետ, ով կառավարում է Pineapple Patch casa-ն, մասնավորապես, Airbnb-ի միջոցով Vinales-ում: Մարթան կկարողանա ճաշ կազմակերպել հարեւանությամբ գտնվող ֆերմա-սեղան ռեստորանում: Սա, ամենայն հավանականությամբ, կլինի այն վայրը, որտեղ դուք կունենաք Կուբայում ձեր մնալու լավագույն կերակուրներից մեկը: Մենյուները հարմարեցված են սննդակարգի սահմանափակումներին համապատասխանելու համար: Ճաշատեսակները մատուցվում են ընտանեկան ոճով և ներառում են աղցաններ և բանջարեղեն ֆերմայից, ինչպես նաև միս, ծովամթերք և թարմ տապակած սոսիներ, որոնք հիմնականում ստացվում են Casa-ի շրջակայքի փոքր ֆերմայից:

Պլանավորեք ուղևորություն դեպի Հավանա՝ ճաշից հետո: Կանգ առեք Հավանայում՝ ընթրելու Իվան Խոհարար Խուստոյում, որը լավագույն վայրերից մեկն է՝ փորձելու ավանդական կուբայական ճաշատեսակներ, ինչպիսին է Լեչոն Ասադոն: Լեչոն Ասադոն խորոված ծծող խոզ է, որը եփում են այնքան ժամանակ, մինչև մաշկը դառնա խրթխրթան, և Իվան խոհարար Ջուստոն հիանալի վայր է այն փորձելու համար: Ճաշից հետո նորից ճամփա ընկեք և գնացեք Վարադերո՝ թույլ տալու, որ ձեր անհանգստությունները սահեն ծովափ գլորվող ալիքների ֆոնին:

Օր հինգերորդ

Արթնացեք ալիքների ձայներից, երկար հանգիստ նախաճաշեք և սուրճ խմեք և հասեք լողափ: Վարադերոն ունի կիլոմետրեր: Այն նաև ունի բազմաթիվ համընդհանուր հանգստավայրեր: Եթե եղանակը լավ է, դարձրեք այս օրը բացարձակապես ամեն ինչից հեռանալու և ձեր մատների միջև ավազը զգալու համար: Պլանավորեք խորը ծովում ձկնորսություն կամ սնորքելինգ էքսկուրսիա կամ պտտվել ծովափնյա աթոռի վրագիրք։

Օր վեցերորդ

Որոշ բաներ այնքան լավն են. պետք է կրկնել. Վարադերո լողափում առավոտը կարող է լինել այդ բաներից մեկը: Վեցերորդ օրն անցկացրեք Կուբայում՝ հանգստանալով ծովափին, նախքան երեկոյան Հավանա վերադառնալը:

Այստեղ ջուրը փիրուզագույն կապույտ է, իսկ լողափերը՝ ավազոտ և սպիտակ: Սա տեղ և օր է ստուգման, հանգստանալու և վարդակից անջատելու համար: Ծովափին մոխիտո խմեք։

Երբ վերադառնաք Հավանա, գնացեք El Biky՝ վերջին էպիկական կուբայական ընթրիքի համար: El Biky-ն Հավանայի ամենահայտնի ռեստորաններից մեկն է: Այն մատուցում է ավանդական կուբայական ճաշատեսակներ, սակայն առավել հայտնի է իր միջազգային ճաշացանկով և ծովամթերքների ընտրությամբ: Ապխտած սաղմոնը, թունայով լցոնված պիկիլո պղպեղը, ծովախեցգետնի կոկտեյլը և ութոտնուկ կարպաչիոն նրա մասնագիտություններից են։

Օր յոթերորդ

Ձեր վերջին օրը Կուբայում, նպատակ դարձրեք նոր բան սովորել: Նախաճաշից հետո գնացեք Հեղափոխության թանգարան՝ ծանոթանալու Կուբայի հեղափոխության մասին:

Թափառեք Պասեո դել Պրադոյի ներքև՝ ճանապարհին հայտնվելով արվեստի ինտիմ պատկերասրահներում: Նպատակ դրեք անցնել Gran Teatro Habana-ն՝ ավելի լավ պատկերացում կազմելու Հավանայի և Կուբայի հարուստ մշակութային հյուսվածքի մասին: Նախքան Հավանայի օդանավակայան հասնելը ձեզ ևս մեկ խմիչք խմեք՝ դաիքիրի կամ մոխիտո, և գուցե սեղմված սենդվիչ: