Լավագույն հարավային ուտելիք Մեմֆիսում, Թենեսի

Լավագույն հարավային ուտելիք Մեմֆիսում, Թենեսի
Լավագույն հարավային ուտելիք Մեմֆիսում, Թենեսի
Anonim
Խոհարարները աշխատավայրում եփում են կոլարդ կանաչի
Խոհարարները աշխատավայրում եփում են կոլարդ կանաչի

Ոչինչ նման չէ իսկական հարավային խոհանոցի հարուստ համերին: Եգիպտացորենի ալյուրի մեջ տապակած շաղգամի կանաչեղենից մինչև եգիպտացորենի ալյուրի մեջ տապակած լոքո և տնական պեկան կարկանդակ, հարավը լավ ուտելիք ունի: Եթե դուք գտնվում եք Թենեսի նահանգի Մեմֆիս քաղաքում և փնտրում եք քաղաքի իսկական համը, ապա հետևյալ ռեստորանները չեն կարող հաղթել: Նրանք բոլորն էլ պատահական են, երեխաների համար հարմար և մատչելի գներով:

Alcenia's

Տապակած հավ Alcenia's-ում
Տապակած հավ Alcenia's-ում

Եթե դուք կարող եք ճաշել միայն մեկ հարավային ճաշարաններում Մեմֆիսում, սա լավ տարբերակ է ընտրելու համար: Alcenia's-ը հայտնի է դարձել քաղաքում և նրա սահմաններից դուրս՝ իր միշտ թարմ հոգևոր սննդով, ընկերական սպասարկմամբ և սեփականատիրոջ կողմից անվճար գրկախառնությամբ: Տապակած խոզի կոտլետները, կատվաձուկը, տապակած կանաչ լոլիկն ու պեկանով կարկանդակը տեղացիների ֆավորիտներից են, բայց դուք իսկապես չեք կարող սխալվել, եթե փորձեք այստեղ:

Քառակողմ ռեստորան

The Four Way Restaurant-ը Մեմֆիսի փոքրիկ գոհարներից է, որը չի կարելի բաց թողնել: Այս փոքրիկ ռեստորանը տասնամյակներ շարունակ մատուցում է հոգևոր կերակուր և լավ պատճառներով. նրանց ուտելիքը համեղ է: Այն նաև 1960-ականների քաղաքացիական իրավունքների առաջնորդների հանդիպման վայր էր: Տեղացիները սիրում են տապակած հավը, շաղգամի կանաչին և դեղձի կոշկակարը: Օհ, իսկ եթե սիրում եք շատ քաղցր ըմպելիքներ, պատվիրեքVIP-ը՝ լիմոնադի և քաղցր թեյի համադրություն։

Գասի տապակած հավ

Գաս տապակած հավ
Գաս տապակած հավ

Գասի տապակած հավի վերևի նշանն ասում է, որ այն «աշխարհում հայտնի է», և դա կարող է չափազանցված չլինել: Ողջ աշխարհից մարդիկ տրվել են այս կծու և հյութալի հավին, որը բնիկ Մեմֆիսն է: Բացի հավի մսից, դուք կարող եք ձեռք բերել կողմերի սովորական տեսականի, սակայն բաց մի թողեք համեմված բրինձ և բեկոն jalapeno hushpuppies:

Peggy's He althy Home Cooking

Peggy's-ը փոխում է հարավային խոհանոցը՝ հնարավորինս առողջարար դարձնելով այն: Օրինակ, ի տարբերություն հարավային շատ հաստատությունների, Պեգին իր բանջարեղենը չի համեմում մսով կամ մսային կաթիլներով (ինչպես բեկոնի յուղը, որը շատ տարածված է): Այնուամենայնիվ, ուտելիքն այստեղ իսկապես դրախտային է, իսկ խեղդված հավը, մածուկը և գերմանական շոկոլադե տորթը պարտադիր փորձեր են։

Հարավային ձեռքեր

Southern Hands-ը նման չէ այս ցանկի շատ այլ վայրերի. այն բավականին նոր է և տեղակայված է շատ ախտահանված տեսք ունեցող շենքում: Թեև այն կարող է բացակայել որոշ այլ տնային ռեստորանների բնավորությունից, այն չունի համի պակաս: Իրականում, շատ տեղացիներ այստեղ շաղգամի կանաչին հռչակում են քաղաքի լավագույնը: Փորձեք նաև կարամելային տորթն ու բանանի պուդինգը: Հը՜մ!

Թարմացվել է Հոլլի Ուիթֆիլդի կողմից, սեպտեմբեր 2016

Խորհուրդ ենք տալիս: