7 եղանակ՝ բուժելու ձեր կարագ գարեջրի փափագը Universal-ում

2026 Հեղինակ: Cyrus Reynolds | reynolds@liveinmidwest.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 15:50:17

Գարջուրը մեծ տարածում գտած ըմպելիքն է Հարի Փոթերի վայրի հրաշագործ աշխարհում, որոնք Ֆլորիդայի և Կալիֆոռնիայի Universal թեմատիկ այգիների մաս են կազմում: Ոչ մի այցելություն Հոգսմիդ կամ Դիագոն ծառուղի ամբողջական չէ առանց կախվածություն առաջացնող ըմպելիքի համտեսելու: (Եվ 7,49 դոլար մեկ փոփ-ով, զարմանալի չէ, թե ինչու են NBCUniversal-ի և նրա մայր ընկերության՝ Comcast-ի մարդիկ, այդքան ոգևորված, որ Հարրին և ավազակախումբը բնակություն են հաստատել իրենց այգիներում:)

Բայց փրփրուն, սառը ըմպելիքը կարագ գարեջուր վայելելու միակ միջոցը չէ: Նախքան ձեր փափագը բուժելու այլ տարբերակներ առաջադրելը, եկեք ուսումնասիրենք, թե ինչպես են դիզայներները պարտավորվել բերել J. K. Ռոուլինգի գրքերը և ֆիլմերը, որոնք նրանք ոգեշնչել են կյանքին, սկզբում հորինել են սովորություն ձևավորող եփուկը:

Ըստ Ռիկ Ֆլորելի՝ Universal Orlando-ի եկամուտների գործառնությունների գործադիր փոխնախագահ, խմիչքի վրա աշխատանքը սկսել է լրջորեն 2007 թվականին, երբ այգիներն առաջին անգամ հավանություն են ստացել Հարրի Փոթերի կախարդական աշխարհը ստեղծելու համար: Նոր երկրի համար ուտելիք և ըմպելիք ստեղծելու մեղադրանքով նա սկսեց՝ երեք անգամ կարդալով բոլոր յոթ գրքերը և նշելով, թե ինչ կարող է վերածվել ուտելի իրերի: Նա դեռևս ունի իր խզված օրինակները, որոնք ներառում են դրոշները, որոնք նա օգտագործել է հղումները նշելու համար:

«Գարեջուրը պարտադիր չէ, որ անմիջապես դուրս թռչի», - ասում է Ֆլորելը:«Նույնիսկ մինչև երրորդ գիրքը չի հասնում»: Երբ նա և իր թիմը զրոյացնում էին ըմպելիքը, նա հիասթափված էր՝ հայտնաբերելով, որ Ռոուլինգը դրա համի կամ հյուսվածքի որևէ նկարագրություն չի տվել: Ունիվերսալը, հետևաբար, ստիպված էր այն ստեղծել զրոյից:

Չնայած նրանք ցանկանում էին, որ խմիչքը գարեջրի տեսք ունենա, մշակողները նաև ցանկանում էին, որ բոլորը, ներառյալ երեխաները, կարողանան վայելել այն: Դա նշանակում էր, որ այն ալկոհոլ չի պարունակի: Universal-ի թիմը որոշեց, որ այն պետք է լինի հարթ թխվածքաբլիթի պես, և, իր անվան պատճառով, այն պետք է ունենա կարագի նրբերանգներ:

«Դա հեշտ չէր պատրաստել», - ասում է Ֆլորելը, ով նշում է, որ իր անձնակազմն անցել է բազմաթիվ կրկնությունների միջով և աշխատել կարագի վրա մինչև 2010-ին Արկածային կղզիներում առաջին կախարդական աշխարհի հողի բացումը: Վերջապես գոհ է Ֆլորելը և նրա գործադիր խոհարարը թռան Էդինբուրգ՝ Ռոուլինգի հետ հանդիպելու և նրա հավանությունը ստանալու համար: Ինչպես բոլոր մյուսները, ովքեր համտեսել են ըմպելիքը, հայտնի հեղինակը նույնպես կլանված էր իր առաջին կումից հետո:

Կարագ գարեջրի միջոցով Universal-ը հիմնականում հորինեց զբոսայգիների համար նախատեսված թեմատիկ ըմպելիքների կատեգորիան: Այն ժամանակից ի վեր այն թողարկել է այլ ըմպելիքներ, ինչպիսիք են Flaming Moe (գազավորված ըմպելիք, որը ծխում է) և Duff Beer (զարմանալիորեն լավ արհեստական գարեջուր), որոնք երկուսն էլ հասանելի են Ֆլորիդայի և Կալիֆոռնիայի The Simpsons Lands-ում: Disney-ը փորձել է կանխիկացնել ըմպելիքների թեմատիկ մոլուցքը, բայց չի կարողացել համընկնել իր միջքաղաքային մրցակցի հաջողության հետ: Թեև դրա համար մեծ ակնկալիք կար, «Աստղային պատերազմներ. Գալաքսիի ծայրը» վաճառված «Կապույտ կաթը» (և «Կանաչ կաթը») այդպես էլ չհայտնվեց:Հարրիի եփուկը։

Հիմա, երբ դուք գիտեք, թե ինչ է պահանջվել կարագ գարեջրի պատրաստման համար, եկեք ուսումնասիրենք այգիներում դրա բազմաթիվ ձևերը:

Օրիգինալ կարագ

Դասական ըմպելիքը պատրաստվում է երկու փուլով: Կա փրփրուն հիմքը, որի համը նման է սերուցքային սոդայի, և թփինգը, որը ներառում է կարագի նոտաներ: Ինչպես իսկական գարեջրի դեպքում, փրփուրը բարձրանում է և այն ներծծողներին տալիս է կարագի բեղեր:

Ֆլորելը ասում է, որ ըմպելիքը երկու քայլով արտադրելով՝ Universal-ը կարողանում է պաշտպանել բաղադրատոմսը։ «Մարդիկ, ովքեր գիտեն, թե ինչ է մտնում բազան, չգիտեն թոփինգը և հակառակը»,- նշում է նա։ «Միակ մարդիկ, ովքեր գիտեն ամբողջ բաղադրատոմսը, գործադիր խոհարարն ենք և ես։

Բնօրինակ կարագը հասանելի է ըմպելիքների սայլակներում և փաբերում բոլոր Wizarding Worlds-ում, ներառյալ Hogsmeade-ը Արկածային կղզիներում, Diagon Alley-ը Ֆլորիդայի Universal Studios-ում և Hogsmeade-ը Universal Studios Hollywood-ում:

Սառեցված կարագ

Ֆլորելն ասում է, որ քանի որ Փոթերի առաջին զբոսայգին գտնվում է Ֆլորիդայում, և քանի որ այն կարող է շատ տաքանալ, նա Ռոուլինգին թույլտվություն խնդրեց՝ ըմպելիքի սառեցված տարբերակը պատրաստելու համար: Թեև նրա գրքերում համապատասխան խմիչք չկա, նա հասկացավ խնդրանքը և համաձայնեց։ Սառեցված կարագի հիմքը նման է մռայլ ըմպելիքի, մինչդեռ վերնաշապիկը նույնն է, ինչ ոչ սառեցված տարբերակը: Ֆլորիդայում (կամ Հոլիվուդի այգում) փոթորկոտ օրվա ընթացքում այն կարող է հատկապես թարմացնել: Ըստ Ֆլորելի, երկու ըմպելիքները մոտավորապես նույնիսկ ենժողովրդականություն։

Սառեցված կարագի-ըհասանելի է օրիգինալ գարեջուրի հետ մեկտեղ Wizarding World-ի բոլոր վայրերում:

Կագ գարեջրի ֆադջ

Կարագ գարեջուրը պարտադիր չէ, որ հեղուկ ձև ունենա: Թեև այն կարող է ստվերվել Բերտի Բոտի «Յուրաքանչյուր համով լոբիներով» (որը, եթե կարող եք հավատալ, ներառում է ձկան, պղպեղի և նրբերշիկի համով դոնդողեր), շոկոլադե գորտերը և այլ նշանավոր խեցեղեն հրուշակեղենները, կարագի գարեջուրը դրված է դարակներում: տարօրինակ կոնֆետների խանութը: Ֆլորելն ասում է, որ այն բանից հետո, երբ նրանք պատրաստեցին ֆաջերի առաջին խմբաքանակը, նրանք հասկացան, որ ինչ-որ բան պակասում է: Լուծումը. ավելի շատ կարագի համ:

Կարագ գարեջրի ֆադջը հասանելի է քաղցրավենիքի խանութում, Honeydukes-ում, Hogsmeade-ում գտնվող Արկածային կղզիներում և Universal Studios Hollywood-ում:

Օռլանդոյի 10 լավագույն Ունիվերսալ Սեղանի ռեստորանները

Կարագի գարեջրի փափուկ մատուցում և ձեռքով փաթաթված պաղպաղակ

Florean Fortescue's-ն առաջարկում է մի քանի անսովոր և համեղ կոշտ, ձեռքով պատրաստված պաղպաղակի համեր, որոնք ոգեշնչված են Փոթերի գրքերից, այդ թվում՝ Earl Grey և Lavender և Sticky Toffee Pudding: Բայց փափուկ մատուցվող կարագը պետք է մեռնել: Ֆլորելի խոսքերով, սա ևս մեկ կետ էր, որը որոշ ժամանակ պահանջեց ճիշտ ստանալու համար: Այգին պետք է մշակեր հատուկ սարքավորում՝ կարագի պտույտը վանիլային պաղպաղակի հիմքի մեջ ներարկելու համար: Նրանց քրտնաջան աշխատանքի արդյունքը դրախտն է կոնի մեջ։ Հոլիվուդում Universal-ը մատուցում է կարագով պաղպաղակի կոշտ տարբերակ։ Դա գալիս է նախապեսփաթեթավորված բաժակի մեջ։

Կագ գարեջրի փափուկ մատուցումը հասանելի է Florean Fortescue's պաղպաղակի սրահում, որը գտնվում է Ֆլորիդայի Universal Studios-ի Diagon Alley-ում: Կոշտ պաղպաղակը մատուցվում է Three Broomsticks ռեստորանում և սայլակներից՝ Universal Studios Հոլիվուդի Wizarding World-ում:

Տաք կարագ

Չնայած Օռլանդոյում սովորաբար այդքան ցուրտ չի լինում (Մյուս կողմից, Հոլիվուդը կարող է մի փոքր ցրտահարվել), Ֆլորելն ասում է, որ միշտ մտքում ունեցել է տաք կարագ գարեջուր առաջարկելը:. Առաջին հերթին դա հաճելի լրացում է զբոսայգիների տոնակատարություններին. մյուսի համար տաք ըմպելիքը հիշատակված է Ռոուլինգի գրքերում։

Universal-ի գործադիր տնօրենն ասում է, որ իր խոհարարները դժվարությամբ են մշակել ըմպելիքը: Նրանք արագ պարզեցին, որ չեն կարող պարզապես տաքացնել սառը կարագը: Մի քանի տարի դրա վրա աշխատելուց հետո նրանք եկան ընդունելի բանաձեւ։

Տաք կարագը հասանելի է Wizarding World-ի բոլոր վայրերում միայն ուշ աշնան և ձմռան ամիսներին:

Կառուց գարեջրի կաթսայի կրեմ

Սա կարող է լինել ամենաանհրաժեշտ կարագի գարեջրի առաջարկը: Բրիտանական վեդդի աղանդերի յուրօրինակ ընկալում, թանձր կրեմի հիմքը համեմված է կարագի ուժեղ նոտաներով: Այն կարող է հաճելի ավարտ ունենալ ճաշը արագ սպասարկող The Leaky Cauldron ռեստորանում: Սննդարանը ունի բազմաթիվ համեղ ուտեստներ, այդ թվում՝ տավարի միս, գառան և Գինեսի շոգեխաշած, դոդոշ փոսում և Bangers & Mash: Նրա ճաշասենյակը մեռած զանգահարող էֆիլմերում ներկայացված մեկի համար։

Կառուցված գարեջրի քսուքը հասանելի է Ֆլորիդայի Universal Studios-ի «The Leaky Cauldron» Diagon Alley-ում: