5 հիանալի բուսակերների ռեստորաններ Նյու Յորքում

2024 Հեղինակ: Cyrus Reynolds | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-02-08 05:04

Բուսակեր, բուսակեր և առողջապահական նյույորքցիները այս օրերին շատ հիանալի ռեստորանային ընտրություններ ունեն: Բարեբախտաբար, տարբերակները շատ ավելին են, քան տոֆու և ծիլերը: Դուք կգտնեք գուրման հում սնունդ, վեգանական դելիկատեսներ և նույնիսկ օրգանական գինի և կոկտեյլներ: Իրականում, նույնիսկ միս ուտողները կվայելեն ճաշել Նյու Յորքի այս 5 հիանալի բուսակերների ռեստորաններում և տեսնել, թե որքան համեղ կարող է լինել առողջ սնունդը:

Candle Cafe, Candle Cafe West և Candle 79

Համեղ բուսակերների և վեգանական սննդի համար դժվար է հաղթել քույր ռեստորաններին Candle Cafe West (Վերին Վեսթ Սայդում; 2427 Broadway, btwn W. 89th & W. 90ths.), Candle Cafe (Վերին Արևելքում): Side; 1307 3rd Ave., btwn E. 74 & E. 75th sts.), and Candle 79 (Upper East Side; 154 E. 79th St. at Lexington Ave.): Բոլոր երեք ռեստորաններն առաջարկում են լավ և գերազանց սպասարկում՝ կենտրոնանալով ֆերմայից սեղան, օրգանական, վեգանական խոհանոցի վրա: Ռեստորանները հպարտանում են, որ կարևորում են կայունությունը, տեղական ֆերմաներից ստացված սնունդը և կենդանիների հանդեպ կարեկցող գործելակերպը: Դա համեղ փորձ է, բոլոր առումներով:

Հանգավի

Կորեաթաունի սրտում, Էմփայր Սթեյթ Բիլդինգի մոտ, Հանգավին (12 E. 32nd St., btwn 5th & Madison aves.) առաջարկում է.բուսակերների ճաշատեսակներ, զեն երաժշտություն և Հեռավոր Արևելքից ոգեշնչված դեկորով ճաշարան տեղափոխելը: (Նկատի ունեցեք, որ այստեղ ընթրելու համար պետք է հանեք կոշիկները:) Խմեք հատուկ ուտեստների մեջ, ինչպիսիք են խրթխրթան սնկով քաղցր և թթու սոուսով, որոնք լավագույնս համադրվում են թեյերի գեղեցիկ ընտրանիի հետ:

Բլոսոմ

Այս երկու քույր ռեստորանները, Չելսիում (187 9-րդ պող., btwn W. 21st & W. 22nd st.) և Upper West Side-ում (507 Columbus Ave., btwn W. 84th & W. 85ths..), բարձր տեղ են զբաղեցնում իրենց առանձնահատուկ վեգանական ճանապարհով: Blossom-ի ցանկացած ֆորպոստում սպասեք թարմ օրգանական բաղադրիչներին, որոնք ծագում են տարածքի ֆերմերներից, մենյուով, որը բացարձակապես կենդանիներից զերծ է:

Taïm

Հաճախե՛ք երկու Taïm վայրեր West Village-ում (222 Waverly Pl., btwn Perry & W. 11th st.) կամ Nolita (45 Spring St. Mulberry St.) այս հիանալի ֆալաֆելի համար, որը պատրաստում է խոհարարը: Էյնաթ Ադմոնին և նրա ամուսին Ստեֆան Նաֆզիգերը. Իսրայելի կողմից ոգեշնչված ճաշացանկը կենտրոնացած է զույգի հայրենի Թել Ավիվ քաղաքի ավանդական փողոցային սննդի վրա՝ գուրմանային երանգով: Պատվիրեք առանց սնձան ֆալաֆել այստեղ, որը պատրաստվում է պատվերով և խիստ բուսակերական: Ճաշացանկի մեծ մասը բուսակերների համար հարմար է. պարզապես ուշադրություն դարձրեք ոչ վեգանական ապրանքներին, ինչպիսիք են բաբաղանուշը (նրանց բաղադրատոմսը ներառում է մեղր և մայոնեզ), ֆետա պանիր, ձու և մեղրով քաղցրացված ըմպելիքներ: Taïm-ը ընդլայնվել է, և դուք կարող եք գտնել նրանց ավելի շատ վայրեր այստեղ:

Peacefood Cafe

Զբոսաշրջություն բուսակերների խոհանոցում և հացաթխման մեջ, երկուPeacefood Cafe-ի ֆորպոստները հյուրերին հրավիրում են ճաշակելու համեղ ուտեստներ՝ միաժամանակ վայելելով դաժանությունից զերծ վեգանական ապրելակերպ: Գնացեք Upper West Side-ում գտնվող վայր (460 Amsterdam Ave. at W. 82nd St.) կամ Union Square-ի մոտ (41 E. 11th St. at University Pl.)՝ պատվիրելու ամբոխին հաճելի բաներ, ինչպիսիք են վեգան չիզբուրգերները, քինոայի աղցանները, և տեմպեհ ավոկադոյի սենդվիչներ։