Լավագույն ծովախեցգետնի տորթեր Բալթիմորում. 10 լավագույն ռեստորանները

2025 Հեղինակ: Cyrus Reynolds | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 15:50

Բալթիմորը հայտնի է իր համեղ Մերիլենդի ծովախեցգետնի տորթերով, որոնք Չեսապիքի ծովածոցի և Ներքին նավահանգստի տեղական մասնագիտություն են: Այսպիսով, որտեղ են լավագույն ծովախեցգետնի տորթերը: Դուք դրանք կգտնեք ճաշացանկում ռեստորանների լայն տեսականիում՝ սովորական ճաշարաններից մինչև ավանդական ծովամթերքների տներ և բարձրակարգ ճաշատեսակների ռեստորաններ: Յուրաքանչյուր ուղղություն դրանք պատրաստում է յուրովի, բայց լավագույնները փաթեթավորված են խեցգետնի միանվագ մսով և շատ քիչ միջուկով: Կան տասնյակ հիանալի վայրեր, որտեղ մատուցվում են խեցգետնի տորթեր, և զվարճալի է փորձել տարբեր բաղադրատոմսեր՝ դրանք համեմատելու տարածաշրջանում: Սրանք Բալթիմորի լավագույն ռեստորաններն են Մերիլենդի ծովախեցգետնի տորթերի համար:

Ֆեյդլի ծովամթերք

Հիմնադրվել է 1886 թվականին, Faidley Seafood-ը Չեսապիքի տարածաշրջանում թարմ և պատրաստի ծովամթերքի ամենահին և ամենահայտնի մատակարարներից մեկն է: Գտնվելով «Աշխարհահռչակ Լեքսինգթոնի շուկայում», այն առավել հայտնի է իր մրցանակակիր խեցգետնի տորթերով: Դրանք պատրաստվում են ձեռքով և միջինը մոտ 6,5 ունցիա: Սա պատահական ճաշելու վայր է և այցելելու եզակի վայր, քանի որ շուկան ինքնին ամենահինն է Ամերիկայում: Դուք կարող եք նաև պատվիրել ծովախեցգետնի տորթեր՝ գնալու կամ առաքելու համար մայրցամաքային Միացյալ Նահանգների ցանկացած վայր:

Pierpoint Restaurant

The Fells Point ռեստորանը ներկայացնում է Maryland Jumbo Lump-ըԾովախեցգետնի տորթերը մատուցվում են բրյուսելյան կաղամբից, լուցկու հատիկով կարտոֆիլով և տապակած կարմիր պղպեղով թաթար սոուսով: Pierpoint-ն առաջարկում է էկլեկտիկ ճաշացանկ՝ տեղական և սեզոնային բաղադրիչներով: Ռեստորանն առաջարկում է նաև սննդի ծառայություններ բոլոր տեսակի միջոցառումների համար, ինչպես նաև խոհարարության դասընթացներ երեխաների և մեծահասակների համար

Costas Inn

Գտնվում է Back River-ի մոտ՝ Կենտրոնից արևելք, ընտանեկան պատկանող ռեստորանը հայտնի է իր մրցանակակիր ծովախեցգետնի տորթերով, ինչպես նաև ճաշացանկով, որը ներառում է հում բար, ապուրներ, աղցաններ, մակարոնեղեն, հատուկ սենդվիչներ և տավարի մսով: խոզապուխտ և հնդկահավ: Երկուշաբթի գիշերը ծովախեցգետնի տորթի երեկո է՝ շաբաթական հատուկ միջոցառմամբ: Կենդանի ժամանցը կատարվում է չորեքշաբթի, ուրբաթ և շաբաթ օրերին։

Koco's Pub

Գտնվում է Կենտրոնից մի քանի մղոն հյուսիս՝ Մորգան պետական համալսարանի մոտակայքում, ընտանեկան պատկանող թաղամասային փաբը մասնագիտացած է ծովախեցգետնի տորթերի և այլ պատահական ուտեստների մեջ: Ծովախեցգետնի տորթերը 11 ունցիա են՝ նվազագույն միջուկով և Old Bay համեմունքով:

Գերտրուդես

Թանգարանի էլեգանտ Արևելյան ափից ոգեշնչված ճաշասենյակը պարունակում է Մերիլենդի ոգեշնչված ուտեստներ, այդ թվում՝ իր ավանդական Gertie's Crab Cake, Crab Imperial, Single-Fry Oysters, Rockfish, PanFried Chicken, Corn Fritters, Crab Soup և այլն: Ռեստորանը ընդունում է «Farm to Table» գաղափարը՝ օգտագործելով տեղական, օրգանական բաղադրիչները, երբ հնարավոր է:

Բո Բրուքս

Գտնվում է Կանտոնի ափին, ռեստորանը սկիզբ է առել 1964 թվականից, որտեղ սկզբնական վայրը գտնվում էր Արևելյան Բալթիմորի թաղամասում:Գարդենվիլ. Bo Brooks-ը ամենահին ծովախեցգետինն է, որը հայտնի է իր շոգեխաշած ծովախեցգետիններով և ծովամթերքներով, ինչպիսիք են ծովախեցգետնի տորթերը, ծովախեցգետնի գնդիկները, ծովախեցգետնի ապուրը, ծովախեցգետնի ապուրը և շատ ավելին:

Annabel Lee Tavern

Գտնվում է Բալթիմորի հանրահայտ կանտոնի տարածքում, էկլեկտիկ ճաշացանկը պարունակում է «բարձրակարգ հարմարավետություն» ուտելիք Էդգար Ալեն Պոյի թեմայով պանդոկում: Խեցգետնի տորթը տեղական սիրված է և ճաշացանկը բադի ճարպի, քաղցր կարտոֆիլի կամ հալապենո ֆրիի հետ միասին: Այլ ճաշատեսակները ներառում են այնպիսի ապրանքներ, ինչպիսիք են խորովածով ծովախեցգետին և մանրաձուկը, Crab Imperial լցոնած սաղմոնը, խորոված New York Strip Steak Frites և այլն:

Jimmy's Famous Seafood

1974 թվականից ի վեր ռեստորանը տեղական սիրված է իր Մերիլենդի ծովախեցգետնի տորթի համար: Ռեստորանը նաև առաջարկում է ապուրների և աղցանների, սուշիի, սթեյքերի, մակարոնեղենի և ծովամթերքի այլ ուտեստների լայն մենյու: Jimmy's-ն առաջարկում է ճաշացանկ, խնջույքների ափսեներ և բանկետների տարածք փոքր և մեծ հավաքույթներ կազմակերպելու համար:

Thames Street Oyster House

Գտնվելով պատմական Ֆելս Փոյնթում, ռեստորանն առաջարկում է Մերիլենդի, Միջին Ատլանտյան և Նոր Անգլիայի ծովամթերքների լայն մենյու: Չուգուն խեցգետնի տորթը բաղկացած է թարմ Մերիլենդի ծովախեցգետնի միսից, խորոված բրոկկոլի ռաբիսից, թխած դդմիկից և պիմենտո ռեմուլադից:

Phillips Seafood

Բալթիմորի ամենամեծ ծովամթերքի ռեստորանը տեղական պատկերակ է, որը ստեղծվել է 1956 թվականին ծովափնյա Օուշեն Սիթի քաղաքում: Խեցգետնի տորթը օրիգինալ ընտանեկան բաղադրատոմս է, դասական Մերիլենդի ոճի խառնուրդ, որն ընդգծված է թանձր մանանեխի նրբերանգներով: համեմված կիտրոն և մի քիչ կարագ: Այլտարբերակները ներառում են Lemon Caper Crab Cakes-ը և Chili Lime Crab Cakes-ը: Ճաշացանկը ներառում է այլ ուտեստների լայն տեսականի։ Տարվա տաք ամիսներին այցելուները կարող են ճաշել վերգետնյա նավահանգստում՝ Բալթիմորի նավահանգստի տեսարանով: