Ջերմացեք Բալթիմորի լավագույն ապուրների համար

2026 Հեղինակ: Cyrus Reynolds | reynolds@liveinmidwest.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 15:50:28

Քանի որ այս աշնանը Charm City-ում արվեստը լցնում է ցրտին, միայն մի գեղեցիկ բաժակ տաք ապուր կարող է բուժել անձրևոտ օրվա թուլությունը: Բալթիմորի շրջանի մի քանի ռեստորաններով, որոնք նվիրված են բացառապես ապուրին և մի քանի այլ ճաշարաններում, որոնք մատուցում են համեղ ապուրներ և արգանակային ասիական ճաշատեսակներ, մի համակերպվեք Campbell's-ի հետ, երբ կարող եք ուտել ձեր բակում պատրաստված թարմ հարմարավետ սնունդը:

Ապուրը

Մի զույգ միանման երկվորյակ եղբայրներ մատուցում են համեղ ապուրների անընդհատ փոփոխվող տեսականի Մաունթ Վերնոնում գտնվող այս ապուրի չափի վայրում: Փորը մինչև խոհանոցի պատուհանը և գրատախտակի վրա ստուգեք տաք մասնագիտությունները, ինչպիսիք են ֆրանսիական սոխը Jarlsberg պանրով և թայերեն քաղցր կարտոֆիլի շոգեխաշել գետնանուշով և կոկոսի կաթով: Soup's On-ը անպայման կառաջարկի օրական առնվազն երկու բաժակ՝ վեգաններին և բուսակերներին հանգստացնելու համար, ինչպես նաև մի քանի ապուրներ՝ մսի և ծովամթերքի հիման վրա: Յուրաքանչյուր գավաթ (4 դոլար) կամ գավաթ (5 դոլար) տրվում է տապակած հացով, և ճաշացանկում կա նաև սենդվիչներ և աղցաններ: Խմեք ձեր ապուրը նրանց փոքրիկ ճաշասենյակում կամ դրեք այն:

Atwater's

Atwater's-ը հայտնի է իր հացով և արժանացել է անթիվ «Best of B altimore» մրցանակների՝ իր խմորով և կճեպ թխած ապրանքների համար: Իսկ ի՞նչը կարող է ավելի լավ ուղեկցել թարմ թխած հացի մեծ կտորին, քան ապուրը:Բարեբախտաբար, Atwater's-ը նույնքան լավ է պատրաստում ապուրը, ներառյալ հարմարավետ սննդի սիրված ուտեստները, ինչպիսիք են հավի լապշան մինչև կրեատիվ ամաններ, ինչպիսիք են մարական տավարի միսը և ոսպը: Պարզապես համոզվեք, որ նախապես զանգահարեք կամ ստուգեք ընտրացանկերը առցանց՝ մեկնելուց առաջ, քանի որ ապուրներն ամեն օր փոխվում են Atwater-ի հինգ վայրերից յուրաքանչյուրում:

1407 Clarkview Rd.; 410-296-0373

1425 Clarkview Rd. 300; 410-821-6021

529 East Belvedere Ave.; 410-323-2396

815 Frederick Rd., Catonsville; 410-747-4120798 Քենիլվորթ Դոկտոր, Թաունսոն; 410-938-8775

Duda's Tavern

Չիլին կարող է տեխնիկապես ապուր չլինի, բայց Fells Point-ում այս փոքրիկ անկյունային բարը մատուցում է լեգենդար ափսե, որը հարմարեցնում է ձեր կողոսկրերին, և ոչ այն տեսակը, որը մատուցվում է բրնձի վրա որպես նյութ: Բացի մի բաժակ ուղիղ կծու չիլիից, դուք կարող եք պատվիրել «չիլի թխում»՝ լավ ուտեստներով լի կերակուր, որը խեղդվում է խրթխրթան կրուտոններով և հալված պանրով: Նման կերակուրից հետո դուք պատրաստ կլինեք ձմեռել ձմռանը:

Խմեք և կծեք

Հսկայական անտեսում կլիներ նշել Բալթիմորում ապուրը՝ առանց քաղաքի հիմնական ապրանքներից մեկի՝ խեցգետնի ապուրի մասին հիշատակելու: Այս ճաշատեսակին վերաբերող բերքի կրեմ ընտրելը կարող է զայրանալ, բայց Կանտոնում «Sip and Bite»-ը խեցեմորթային համը վայելելու անկասկած վայր է: Պարզապես փորձեք զերծ մնալ թքից, քանի որ ձեզ մատուցում են լոլիկի արգանակի տաք ամանի մեջ, որտեղից դուրս են գալիս խեցգետնի միս հյութալի կտորներ: Բաց է 24 ժամ, դուք կարող եք ձեր շտկումը ստանալ առավոտյան վաղ ժամերին այս վայրում՝ Բալթիմորի լավագույն ճաշարաններից մեկում:

Minato

Կան աՎիետնամական մի քանի ռեստորաններ, որոնք պատրաստում են վիետնամական ապուր, սփռված են Բալթիմորի շրջանով մեկ, բայց Մինատոն քաղաքի սահմաններում գտնվող միակ վայրերից մեկն է, որը մատուցում է ճաշատեսակը: Այս ուտեստի տավարի և հավի վրա հիմնված տարբերակները մատուցվում են լոբի բողբոջների և ռեհանի ճյուղերի մի կույտով, ինչպես նաև սոյայի սոուսով և տաք սոուսով, որոնք կարող եք խառնել՝ ձեր ճաշակին համապատասխան ապուրը կատարելագործելու համար: Ավելի քան առատաձեռն «սովորական» չափսի ամանի համար 9,95 դոլար և ավելի փոքր ամանի համար՝ 6,95 դոլար՝ ճաշատեսակը կջերմացնի ձեր որովայնը և կբավարարի ձեր ապուրի ցանկությունը: Մինատոն նաև վերապրում է ուդոն, սոբա և ռամեն, եթե pho-ից դուրս տարբերակներ եք փնտրում: