Լավ, էժան ռեստորաններ Նիցցայում

2024 Հեղինակ: Cyrus Reynolds | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-02-08 05:15

Չկա ավելի հաճելի բան, քան բանիմաց խոհարարների կողմից պատրաստված տեղական ուտեստներ ուտելը, և Նիսում երկուսն էլ շատ են: Ինչպես դուք կպարզեք, թե արդյոք բախտավոր եք ժամանակ անցկացնելու Ռիվիերայի թագուհուն, Նիսը իսկապես սննդի սիրահարների քաղաք է:

Սկսեք Cours Saleya շուկայից և Vieille Ville-ի (Հին քաղաքի) փոքրիկ փողոցներից՝ սոկկայի համար (սիսեռի ալյուրից և ձիթապտղի յուղից պատրաստված բարակ նրբաբլիթ՝ թխված և փխրուն ջեռոցում և համեմված սև պղպեղով։ քիչ նման կրեպ), լավագույն պիցցաներ, pissaladière (պիցցայի նման սոխի տորթ), petits farcis (համեղ լցոնված պրովանսալյան բանջարեղեն), սալադ Niçoise, pan bagnat (թարմ baps կամ հաց, լցված աղցան Niçoise), tourte aux blettes (տարտ. Շվեյցարական chard, չամիչ և սոճու ընկույզ) և beignets de fleurs de courgettes (խորոված տապակած տապակած բանջարեղենով, ինչպիսիք են դդմի ծաղիկները):

Գնեք այս մասնագիտությունները սննդի շուկաների տաղավարներից կամ փորձեք տեղական ռեստորանները:

Չեզ Պիպո

Chez Pipo-ն այն վայրն է, որտեղ տեղացիները գնում են սովորական գեղեցիկ ուտեստներ, ինչպիսին է սոկկան: Սա փոքրիկ, կայացած ռեստորան է, որը ղեկավարում է երիտասարդ թիմը, որն ընդլայնել է ռեպերտուարը և ներմուծել Նիուայի այլ մասնագիտություններ (հին ժամանակներում չմտածված), ինչպիսիք են pissaladière-ն և tourte aux blettes-ը: Այն տեղը չէ, եթե շտապում եք։

Հասցե՝ 13 rueBavastro

Հեռ.՝ 00 33 (0)4 93 55 88 82

Կայք

Բացել:Չրք.-Կիր. 11.30-14.00 և 5.30-ից 22.00:

Չեզ Թերեզա

Զբոսաշրջիկներին և բոլոր ուղեցույցներում ավելի հայտնի է Չեզ Թերեզան և նրա փոքրիկ, զբաղված, զվարճալի ռեստորանը, որտեղ ցերեկը տեղում է սոկկա խորտիկը: Փախուստի մեջ գտնվողների համար Թերեզան նաև վաճառում է սոկկա իր տաղավարից Cours Saleya շուկայում:

Հասցե՝ 28 rue Droite

Հեռ.՝ 00 33 (0)4 93 85 00 04

Բաց: Երք.-Կիր. նախաճաշ և ճաշ ամեն օր։

Chez René Socca

René Socca-ում դուք հերթ եք կանգնում (և դա կարող է երկար հերթ լինել) ձեր սոկկան կամ բեժետը գնելու համար, ապա վերցրեք բացօթյա սեղան և պատվիրեք խմիչքներ: Հանգիստ է, ընկերական և հասարակական:

Հասցե՝ 2 rue Miralheti

Հեռ.՝ 00 33 (0)4 93 92 15 73

Բաց: Երք.-Կիր. 9:00-21:00

Լա Պիցցա

Պիցցան Նիցցայում ամենուր է, և դուք կգտնեք ձեր սիրելին: Ձեզ սկսելու և ուրիշներին դատելու լավ չափանիշ տալու համար փորձեք հարուստ, փայտից պատրաստված իտալական պիցցաներ La Pizza-ում՝ մեծ, աշխույժ պիցցա ռեստորանում, որը հիացնում է պիցցայի երկրպագուներին 1956 թվականից ի վեր: Փորձեք մայթի սեղան հիանալի մարդկանց համար… դիտում եմ։

Հասցե՝ 34 rue Massena

Հեռ.՝ 00 33 (0)4 93 87 76 18

Բաց: օրական 11 am-1 am

Fenocchio

Նիսը դեռևս շատ իտալական է (այն դարեր շարունակ շարժվում էր Ֆրանսիայի և իտալական նահանգների միջև), այնպես որ, երբ տաքանում է, ժամանակն է պաղպաղակի սրահ պատրաստելու համար: Իսկ Նիսն ունի լավագույններից մեկը՝ Ֆենոկիոն: Ընտանեկան տնօրինումը պնդում է, որ ունի 94 համային տեսականի, 59 պաղպաղակ և 35 սորբետ, որպեսզի կարողանաք ձեր ամբողջ ժամանակը ծախսել դրանք փորձելով: Կան երկու ճյուղեր; երկուսն էլ փակ են նոյեմբերից մարտ։

Հասցե՝ 2 pl Rossetti

Հեռ.՝ 00 33 (0)4 93 80 72 52

Բաց: օրական 9:00-ից կեսգիշեր:

Հասցե՝ 6 rue de la Poissonerie

Հեռ.՝ 00 33 (0)4 93 62 88 80

La Rossettisserie

Մի կրճատեք սա Rotisserie-ի համար. այն անվանվել է իր գտնվելու վայրի պատճառով՝ Հին քաղաքի Ռոսսետի հրապարակի մոտ: Բայց դուք կարող եք շփոթված լինել. նրա բոլոր մսային հիմնական ուտեստները իսկապես բոված են: Հարմարավետ վայր է, սովորաբար լիքը, ճաշասենյակով և ներքևի կամարակապ նկուղով: Սկսելու համար գնացեք այնպիսի բադերի տերրին թթու վարունգով: ապա տապակել միսը կարտոֆիլի պյուրեով կամ ֆրիտի ընտրությամբ; ռատատուիլ կամ աղցան: Ավարտեք ավանդական ոճով թաթինով: Հաճելի է սովորական ռեստորանում պատրաստելը:

Հասցե՝ 8 Rue Mascoïnat

Հեռ.՝ 00 33 (0) 4 93 76 18 80 27

Բաց: Երկ.-շաբ. Ճաշ և ընթրիք.

Chez Palmyre

Հասկանալիորեն հայտնի է, սա փոքր վայրերից շատերից վեր է: Հին քաղաքի սրտում սա այն վայրն է, որտեղ կարելի է գնալ միս ուտելու: Մասնագիտությունները ներառում են հորթի և կաթսայի տապակած միսհավ, մատուցվում է նեղ, ընկերական վայրում: Մենյուները 18 եվրոյից են, ինչը չի խանգարի: Բայց դուք պետք է նախապես ամրագրեք; երբեմն մի քանի շաբաթ:

Հասցե՝ 5 Rue Droite

Հեռ.՝ 00 33 (0) 4 93 85 72 32

Բաց: Երկ.-ուրբ. Ճաշ և ընթրիք.