Բուսանի լավագույն ռեստորանները

2024 Հեղինակ: Cyrus Reynolds | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-02-08 05:00

Բուսան այցելելու բազմաթիվ պատճառներ կան՝ անկախ նրանից, թե ցանկանում եք վայելել ֆանկի ակումբի տեսարանը, պատմական թանգարանների շարքը, թե դիտել նրանց աշխարհահռչակ կինոտեսարանը: Նավահանգստային քաղաքը հայտնի է նաև սննդի և ռեստորանների իր բազմազան ընտրանիով: Բուսանը փողոցային սննդի եզակի վաճառողների տունն է, ինչպես նաև ժամանակակից և բարձրակարգ ճաշատեսակներ: Ահա քաղաքի լավագույն ռեստորանները, որոնք ընդգրկում են 15 տարբեր կատեգորիաներ՝ ավանդական կորեականից մինչև փողոցային սնունդ: Օգտագործեք այս ցուցակը՝ ընդլայնելու ձեր ճաշակները և ճաշելու տարբերակները Հարավային Կորեայի մեծությամբ երկրորդ քաղաքում:

Լավագույն բյուջե՝ Choryang Milmyeon

Զբոսաշրջիկների համար, ովքեր փնտրում են դասական Busan ճաշատեսակի մատչելի, բայց համեղ տարբերակ, ապա Choryang Milmyeon-ը, որը գտնվում է Բուսան կայարանի մոտ գտնվող Դոնգ-գու տարածքում, նրանց համար լավագույն ընտրությունն է: Այն մատուցում է սառը միլմիոն կամ ալյուրի արիշտա, որը շատ տեղացիներ վայելում են ամառվա շոգ օրերին: Մատչելի գները այցելության միակ պատճառը չեն, քանի որ ռեստորանն առաջարկում է քաղաքի լավագույն դասական բրնձի արիշտա, Բուսանի մասնագիտություն: Բացի արիշտա առաջարկելուց, ռեստորանում մատուցում են համեղ մանդու (պելմենիներ), որոնք զբոսաշրջիկների և տեղացիների համարկարող եք վայելել ռեստորանի հանգիստ միջավայրում:

Լավագույն ծովամթերք. Jagalchi Fish Market

Jagalchi Fish Market-ը հիմնական տարածք է, որը կարելի է փորձել Բուսան այցելելիս: Բուսանը հայտնի է ծովամթերքի իր բազմազան ընտրանիներով, քանի որ նա նավահանգստային քաղաք է: Այցելուները կարող են ընտրել գրեթե ցանկացած ծովամթերքի համեղ ուտեստներից՝ ծովախեցգետնից և օձաձկից մինչև կակղամորթ և սաշիմի: Շուկայում թափառելիս պարզապես ընտրեք ձեր ուզած ծովամթերքը, այնուհետև տարեք այն փոքր վաճառողներից մեկին, ով կպատրաստի ձեր ուտեստը ձեզ համար: Սնունդը մատուցվում է վերևում՝ մի շարք կողմնակի ուտեստներով, ինչպիսիք են կորեական բլիթները, քիմչի և բրինձը:

Լավագույն կորեական խորոված. Անգա

Anga-ն կորեական խորովածի հիմնական ռեստորան է Բուսանի Haeundae շրջանում: Թեև տավարի և հավի միսը երկուսն էլ առաջարկվում են, Անգան առավել հայտնի է համեղ մարինացված խոզի մսով, որը խորովվում է յուրաքանչյուր սեղանի մեջ ներկառուցված առանձին գրիլների վրա: Ընթրիքները կարող են նաև վայելել բանջարեղենի բար և համեմունքներ՝ թարմ խորոված միսը թաթախելու համար: Եթե այցելում եք ճաշի ժամերին, նկատեք, որ նրանք մատուցում են միայն ճաշի ժամանակ, այլ ոչ թե մասնավոր գրիլ: Եթե ցանկանում եք խորովածի լիարժեք փորձը, համոզվեք, որ երեկոյան այցելեք այս հիփ կետը:

Լավագույն փողոցային սնունդ. Food Street Գուկջե շուկայում

Gukje Market- սննդի փողոց, որը գտնվում է Բուսանի Ջունգ-գու շրջանի մեջտեղում- քաղաքի ամենահայտնի սննդի շուկաներից մեկն է: Շուկայի շրջակայքում գտնվող առևտրի տաղավարները հաճելի են առաջարկումփողոցային սննդի ընտրանքներ, ինչպիսիք են քիմբապը, քիմչի, խոզի արիշտա և այլն: Ընթրիքի մասնակիցները կարող են արագ խայթոցներ ընդունել շուկաներում զբոսնելիս կամ նստել տաղավարներից մեկում, որտեղ պլաստմասե աթոռները հարթեցնում են դրանք՝ վայելելու շուկայով շարժվող գնորդների աշխույժ տեսարանները:

Լավագույն ընթրիք. ճաշասենյակ

Dining Room-ը բարձրակարգ սթեյք և ծովամթերքների ռեստորան է, որը գտնվում է Բուսանի Park Hyatt հյուրանոցի 32-րդ հարկում: Այն բաց խոհանոցի տունն է, որը թույլ է տալիս ճաշկերույթներին վայելել անհավատալի տեսարանները խոհարարի աշխատանքային տարածքի ներսում՝ տեսնելու, թե ինչպես են նրանք կերակուրները պատրաստում բաց ածուխով գրիլի վրա: Ժամանակակից դիզայնով հաստատությունը մատուցում է ճաշատեսակների անհավատալի ընտրանի՝ ներառյալ կորեական hanwoo տավարի սթեյքերը, գառան մսի ավստրալիական դարակ և ծովամթերքների տեսականի, ինչպիսիք են ութոտնուկը և ատլանտյան օմարը: Այն ունի նաև գինիների համակցման մեծ ընտրանի՝ համակցված բարձրակարգ ուտեստների հետ:

Լավագույն ավանդական՝ Jeonglim

Jeonglim-ը դասական կորեական ռեստորան է, որը տեղակայված է hanok-ում (ավանդական տուն Joseon-ի դարաշրջանից), որը հայտնի է կանանց լանչերի և միջոցառումների կազմակերպմամբ: Այն գտնվում է Dongnae կայարանի մոտ, բայց քանի որ այն մի փոքր թաքնված է, խորհուրդ ենք տալիս ռեստորանը գտնելու համար տաքսի նստել կայարանից քայլելու փոխարեն: Սնունդը բաղկացած է ամեն ինչից՝ կորեական խորովածից մինչև բուսակերների ընտրանքներ և դասականներ, ինչպիսիք են ջուկը (բրնձի շիլա) և դոլսոտբապը (բրնձով ուտեստ, որը մատուցվում է տաք քարով կաթսայի մեջ): Ընթրիքի հյուրերը կարող են վայելել մի շարք փոքր ափսեներ, ինչպես նաև կծած ջիոն (կորեական ոճի բլիթներ), թթու վարունգ և քիմչի:

Լավագույն սննդի սրահ՝ Shinsegae Food Hall

Busan's Shinsegae Mall-ը Գինեսի ռեկորդների գրքի համաձայն աշխարհի ամենամեծ հանրախանութն է, ուստի ճիշտ է, որ նրանք ունենան մթերքների տպավորիչ ընտրանի իր նկուղային սննդի սրահում: Shinsegae Food Hall-ը լիքը կորեական, ճապոնական և չինական ճաշատեսակներ է, ներառյալ այլ ասիական և մի քանի արևմտյան ճաշատեսակներ: Դուք կունենաք ձեր ընտրած սուշի, բիբիմբապ, խոզի կոտլետներ, արիշտա և նույնիսկ թարմ թխած պիցցա: Բազմաթիվ տարբերակներից ընտրելը կարող է ճնշող լինել, բայց մենք խորհուրդ ենք տալիս Kanso-ն տապակած խոզի կոտլետների համար, Hao-ն չինական սննդի համար և Bibimbap Factory-ը՝ կորեական բրնձով ուտեստների համար:

Լավագույն կորեական գինի. Boksoondoga F1963

Գտնվում է F1963 մշակութային կենտրոնում՝ Սույոնգ-գու թաղամասում, Boksoondoga-ն՝ բարձրակարգ ռեստորան, որն առաջարկում է կորեական բրնձի մի շարք գինիներ, ներառյալ սոջուն և մակգեոլին: Նրանք նաև մատուցում են ճաշատեսակներ, որոնք միաձուլված են դասական կորեական ֆավորիտների և արևմտյան ազդեցությունների հետ, ծովամթերքի և մսի ընտրանիների հետ՝ զուգորդված բրնձի և մակարոնեղենի նման կողմերի հետ: Ալկոհոլի հետագա ընտրանքները ներառում են արգենտինական և իտալական գինիներ: Նրանք, ովքեր ցանկանում են ավելին իմանալ բրնձի գինու խմորման գործընթացի մասին, կարող են մասնակցել «Makgeolli Experience Class»-ին, որն անցկացվում է հանգստյան օրերին:

Լավագույն դիտումներ՝ Mugunghwa

Լոտտե հյուրանոցի 43-րդ հարկում է գտնվում Մուգունգհվան՝ անթերի ռեստորան, որն առաջարկում է քաղաքի լայն տեսարաններ: Շքեղ ռեստորանը ունի հինգ մասնավոր ճաշասենյակ, ինչպես նաև հսկայական հիմնական ճաշասենյակ: Սննդի առաջարկները ներառում են ավանդական կորեական ճաշատեսակներ, ինչպիսիք են շոգեխաշած կարճ կողիկներ, քիմչի և բուլգոգի: Շշմեցնող դեկորը ներառում է մուգունգվայի (հիբիսկուսի)՝ Կորեայի ազգային ծաղիկի ժամանակակից նմուշներ: Ռեստորանից բացվում է նաև Բեկյանսան լեռան հիասքանչ տեսարան:

Լավագույն թեյի սրճարան՝ Poong-Kyung

Պունգ-Կյունը գտնվում է Բուջոն-դոնգում՝ Սեոմյեոն կայարանից ոչ հեռու, ինչը հիանալի տարբերակ է զբոսաշրջիկների համար, ովքեր հետաքրքրված են Բուսան այցելելիս կորեական ավանդական թեյի փորձով: Սրճարանում կան ավանդական հագնված սերվերներ, որոնք հյուրին օգնում են կորեական նրբագեղությամբ և նրբագեղությամբ: Թեյի առաջարկները ներառում են կանաչ թեյ, ինչպես նաև Յուջա թեյ (քաղցրացված ցիտրուսային թեյ) և նույնիսկ ավելի ժամանակակից քաղցր դդումի լատտե: Իհարկե, նրանց համար, ովքեր հետաքրքրված չեն թեյով, այլ տարբերակները ներառում են ստանդարտ սև սուրճ և լատ, որոնք կարելի է համադրել թեթև նախուտեստների հետ, ինչպիսիք են սենդվիչներն ու թխվածքաբլիթները:

Լավագույն իտալերեն՝ La Bella Citta

La Bella Citta-ն, իր դյութիչ դիզայնով բացօթյա խարույկներով և ճաշասենյակներով, գտնվում է Բուսանի Haeundae տարածքում: Իտալական ռեստորանը ճաշելու հիանալի ընտրություն է ընտանիքների, արտագաղթողների և տեղացիների համար: Սպասեք իտալական դասականներին, ինչպիսիք են պիցցա, թարմ աղցան և կարբոնարա մակարոնեղեն, որոնք օգտագործում են թարմ բաղադրիչները ժամանակակից, բայց վինտաժում:նախագծված միջավայր: Ճաշի հյուրերը կարող են նաև վայելել քաղաքի հիասքանչ տեսարանները իրենց ճաշի հետ միասին:

Լավագույն կորեական մասնագիտություն՝ Jang Su Sam

Jang Su Sam-ն ավելի փոքր հաստատություն է, բայց նրանք գիտեն, թե ինչպես պատրաստել Բուսանի սիրելի ուտեստներից մեկը՝ սամգի-թանգը: Ճաշատեսակը գալիս է մի ամբողջ հավի լցոնված բրնձով և օգտակար բաղադրիչներով, ներառյալ ժենշենը և սխտորը, որոնք եփվում են թեթևակի կաթնագույն արգանակի մեջ: Առողջ կերակուրը հայտնի է համահարթեցումներն ու հիվանդությունները բուժելու համար և ավանդական տաք եղանակային կերակուր է նավահանգստային քաղաքում աշխույժ քամիներով ձմեռային այն զով օրերի համար: Յուրաքանչյուր չափաբաժին գալիս է կորեական թթու վարունգներով, և շատ դեպքերում խորհուրդ է տրվում ճաշի վերջում խմել մեկ բաժակ հատուկ ժենշեն ըմպելիք::

Լավագույն բուսակեր. Էկոտոպիա

Վառ լուսավորությամբ Ecotopia-ն ֆանտաստիկ բուսակերների համար հարմար ռեստորան է, որը տեղակայված է Բուսանի Սույոնգ-գու թաղամասում: Աչքի ընկնող ուտեստները ներառում են տոֆու բիբիմբապ և բանջարեղենային գրատին աղցանով և հացով: Տարօրինակ ռեստորանը նաև ունի այգի տաք, արևոտ օրերին բացօթյա սնվելու համար: Մենյուի միակ ուտեստը, որը բուսակերների համար հարմար չէ, կաղամբի կիմչին է, քանի որ այն ավանդաբար օգտագործում է ձկան սոուս: Այնուամենայնիվ, այն կարելի է դարձնել բուսակերների համար հարմար՝ հաճախորդների հատուկ խնդրանքով:

Լավագույն ֆրանսիական ուղեվարձ՝ Merciel

Merciel-ը հիանալի բարձրակարգ ֆրանսիական ռեստորան է, որը գտնվում է Դալմաջի բլրի թեժ կետում: Այն առաջարկում է իսկականՖրանսիական խոհանոց և եզակի հիանալի ճաշի փորձ Բուսանում: Այն գլխավորում է խոհարար Յունը, ով երկու տասնամյակի փորձ ունի ռեստորաններում ողջ Ֆրանսիայի տարածքում: Ռեստորանը մատուցում է ժամանակակից և դասական ֆրանսիական ուտեստներ, ներառյալ կորեական փափկամիսի լավագույն սթեյք և իսկական կրեմ-բրյուլե՝ թարմ վանիլային կրեմով: Այն նաև ունի գինիների և կոկտեյլների լայն տեսականի, որպեսզի հյուրերը վայելեն իրենց համեղ ճաշերը:

Լավագույն թեմատիկ սրճարան՝ PO TID

Զբոսաշրջիկները կզգան, որ նրանք մտել են «Harry Potter»-ի նկարահանման հրապարակը Po Tid ռեստորանում, որը գտնվում է Բուջոն-դոնգում, Ջեոնպո կայարանի ճանապարհին: Տարօրինակ ճաշարանը, կարծես, պետք է լինի Դիագոն ծառուղում, ոչ թե Բուջոն-դոնգ թաղամասում: «Հարրի Փոթերի» երկրպագուները կարող են ուրախանալ թխվածքաբլիթներ ուտելիս կամ սուրճ խմելիս փայտե տուփերով և յուղաներկով զարդարված յուրահատուկ միջավայրում, մինչդեռ մուգ փայտից և կախազարդի տաք լույսերը տրամադրություն են ստեղծում: