Որտեղ ես ճանապարհորդում եմ իմ մտքով. Բիարից, Ֆրանսիա

2025 Հեղինակ: Cyrus Reynolds | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 15:50

Հունիսին Եվրամիությունը պաշտոնապես փակեց իր սահմանները ԱՄՆ ճանապարհորդների համար։ Սա անհերքելիորեն լավ բան է. ԱՄՆ-ն ունի աշխարհի բնակչության չորս տոկոսը, սակայն 2020 թվականի օգոստոսի դրությամբ՝ COVID-19-ի իր դեպքերի ապշեցուցիչ 25 տոկոսը, որն աշխարհում առաջատարն է դեպքերի և մահերի քանակով: Եվ այնուամենայնիվ, երբ ես լսեցի այս տխուր լուրը, առաջին բաներից մեկը, որ մտածեցի (եսասիրաբար, ընդունում եմ) սա էր. նրանք երբևէ մեզ թույլ կտա՞ն վերադառնալ Եվրոպա: (Նրանք չպետք է անեն. մենք ակնհայտորեն արժանի չենք լավ բաների:) Եվ հետո, մի քանի հարված հետո. Կկարողանա՞մ երբևէ վերադառնալ Բիարից: Բիարիցը, Ֆրանսիական Բասկերի Երկրի առափնյա առողջարանային քաղաքը, հեշտությամբ իմ ամենասիրելի վայրերից մեկն է Ֆրանսիայում (եթե ոչ աշխարհում), որն իսկապես ինչ-որ բան է ասում. ես հիացած եմ երկրով 19 տարեկանից: Սովորեք արտասահմանում, ուսանող Կաննում, և ինձ համար սիրելի ֆրանսիական քաղաք ընտրելը մի փոքր նման է «Հաջորդության» սիրելի դրվագ ընտրելուն: Ես սիրում եմ նրանց բոլորին: Այնուամենայնիվ, Բիարիցն առանձնանում է:

Սա ակնհայտ ընտրություն չէ սիրելի ֆրանսիական քաղաքի համար, ճիշտ է: Biarritz-ը կարող է խելահեղ-թանկ լինել (un café américain-ը որոշ տեղերում ձեզ հետ կվճարի հսկայական հինգ եվրո): Դա շքեղ է և լի է դիզայներներով հագնված ֆրանսուհիներով, որոնք բացարձակ արհամարհանքով կնայեն ձեզ, եթե համարձակվեք մատով ծածկել լողափից բացի (quelle horreur!): Բայց ահա. Բանն այն է. Երբ մայրամուտին նստած եք Ռոշեր դե լա Վիերժի վրա, մի ժայռ, որը դուրս է գալիս տեսարաններով, որոնք տարածվում են վայրի, շողշողացող ափի երկայնքով, մինչև Իսպանիայի Բասկերի Երկրի լեռները, դժվար է Բիարիցին դուրս բերել ձեր միջից: միտք.

Բնական գեղեցկության և ճարտարապետական հմայքի համայնապատկեր

Ուրիշ կյանքում ես աշխատեցի մի ընկերությունում, որը վարում էր միջնակարգ դպրոցների լեզվի ներթափանցման ծրագրեր Իսպանիայի, Ֆրանսիայի, Իտալիայի և Կոստա Ռիկայի մի քանի քաղաքներում: Մեր ֆրանսիական ծրագիրը Բիարիցում էր, որին ես օգնում էի գլխավորել ամառները: (Այո, զվարճալի համերգ, այո, բայց ոչ առանց իր բնորոշ սթրեսային գործոնների. նկար, որտեղ ուղեկցվում է 60 ավագ դպրոցականների հետ և փորձում է նրանց ոգևորել, ինչպես, օրինակ, Նոտր Դամի թռչող հենարաններով, երբ նրանք իրականում մտածում են միմյանց հյուրանոցային սենյակները գաղտագողի մեջ մտնելու համար: գիշերը։)

Հիշում եմ, որ առաջին անգամ ուսանողների հետ ժամանեցի Բիարից և մտածեցի, որ այնտեղից ավելի լավ հոտ է գալիս, քան երբևէ եղել եմ: Սա զարմանալի չէ. հորտենզիաների բուրավետ ծիածանը ծածկում է ամբողջ քաղաքը, և օվկիանոսի աղով պատված օդը միախառնված կարագի, թարմ թխված կրուասանների բույրով կվառի ձեր հաճույքի ընկալիչները:

Զուտ էսթետիկ տեսանկյունից հեշտ է սիրահարվել Բիարիցին: Առաջին հայացքից թվում է, թե քաղաքը ստեղծվել է բացիկի կերպարի համար. նրբագեղ, Belle Époque վիլլաների համայնապատկերը, ծովափնյա զբոսավայրերը, ժայռոտ ժայռերը, որոնք ընկնում են ուղիղ ներքևում գտնվող փրփրացող ալիքների մեջ: Ինչպես ֆրանսիական քաղաքներից շատերը, Բիարիցն անսահման քայլելի է, բավականաչափ թեք արահետներով, խճճված կանաչապատ այգիներով ևնեղ սալաքար փողոցներ, որպեսզի ամերիկացին լաց լինի: Ի տարբերություն ֆրանսիական շատ քաղաքների՝ Բիարիցն առանձնանում է ճարտարապետական ոճերի իր տարօրինակ միաձուլմամբ՝ Art Deco խաղատանը մինչև 12-րդ դարի հռոմեական Église Saint-Martin եկեղեցին մինչև պտուտահաստոց, բասկյան ոճի վիլլաները, որոնք բարձրանում են ծովի վերևում: La Côte d’Azur, սա այդպես չէ:

Բացահայտում ենք ֆրանսիական Բասկերի երկիրը

Բիարիցը գտնվում է Բիսկայական ծոցում, Իսպանիայի սահմանից մոտ մեկ ժամ մեքենայով: Սա ֆրանսիական Բասկերի երկիր է (le Pays Basque); Բասկերի երկիրը տեխնիկապես կազմված է յոթ գավառներից, որոնցից երեքը գտնվում են Ֆրանսիայի հարավ-արևմուտքում, թեև իսպանական կողմը անհերքելիորեն ավելի հայտնի է, շնորհիվ փայլուն Սան Սեբաստիանի և Բիլբաոյի Գուգենհայմի: Pays Basque-ը նման չէ Ֆրանսիայի որևէ այլ մասի, քանի որ տարածաշրջանն ունի իր լեզուն, մշակութային լանդշաֆտը, ճարտարապետությունը և խոհարարական ավանդույթները, իսկ հողն այստեղ շունչը կտրող առանձնահատուկ է՝ փիրուզագույն կապույտ ջրերը, անկառավարելի ափը և Պիրենեյների խորդուբորդ ստորոտները: կկանգնեցնի ձեր սիրտը:

Բասկերը բնակվել են այս տարածաշրջանում հազարավոր տարիներ շարունակ, և նրանց լեզուն՝ էուսկարան, ոչ մի կապ չունի Եվրոպայում խոսվող այլ լեզուների հետ: Որպես այդպիսին, տարածաշրջանային հպարտությունը խորն է այստեղ, չնայած, ի տարբերություն իսպանական կողմի, ֆրանսիական մասը այնքան էլ բասկերենով չէ: Այնուամենայնիվ, դուք անպայման կհանդիպեք լեզվին ամենուր, որտեղ էլ որ գնաք՝ ռեստորանների ճաշացանկերի, խանութների ցուցանակների և հեռուստացույցի վրա։ լցված կոպիտ K-ներով և Z-ներով և X-ներով, այն գրեթե նույնքան տարբեր է ֆրանսերենից:

Բիարից Տարիների միջով

Մի անգամ նախկինԿետորսության քաղաքը, որը բնակեցված է ընդամենը մի քանի հարյուր մարդով, Բիարիցը տարիների ընթացքում մի քանի դրսևորումներ է ապրել: 1854 թվականին կայսրուհի Եվգենիի պալատի կառուցումից հետո քաղաքը դարձավ գլխավոր խաղահրապարակը եվրոպացի թագավորների համար: (Նապոլեոն III-ի կնոջ նախկին պալատն այժմ Hotel du Palais-ն է՝ Հին աշխարհի հսկա, որը գերիշխում է ծովափին իր թառից՝ Grande Plage-ի վերևում:.) 20-րդ դարի սկզբին օվկիանոսի ափին անկում ապրող խաղատներ էին կառուցվում, և խոշոր խաղամոլներն ու հոլիվուդյան կինոաստղերը սկսեցին խմբով լցվել լողափեր: Բայց այսօր Բիարիցը հայտնի է հիմնականում մեկ բանով՝ սերֆինգով:

Սերֆինգի Եվրոպայի մայրաքաղաք

Սերֆի տեսարանը Բիարիցում համաշխարհային մակարդակի է, այնքան, որ քաղաքը կոչվել է «Եվրոպայի սերֆինգի մայրաքաղաք»: Այստեղ անցկացվում են աշխարհի առաջնություններ և փառատոներ, ճամբարային ֆուրգոնները հավաքվում են La Côte des Basques-ի շրջակայքում (գլխավոր սերֆինգ լողափ), և կան նույնքան մարդիկ, ովքեր հագնում են թաց կոստյումներ, որքան մարդիկ, որոնք զարդարված են շքեղ առողջարանային հագուստով: Շատ լուրջ սերֆինգիստների համար Բիարիցը Մեքքա է: (Եվ երբ առաջին անգամ նայեք այդ բարձր ալիքներին, կհասկանաք, թե ինչու:)

Բացի քաղաքի ակնհայտ նրբագեղությունից և արևածաղիկ սերֆինգիստ տղաների գմբեթներից, բավականաչափ մռայլ կա (կամ, այնուամենայնիվ, այն, ինչ կարելի է ասել ֆրանսիական առողջարանային քաղաքում)՝ ամեն ինչ հետաքրքիր պահելու համար: Եթե բավական ուշադիր նայեք, ապա դա նույնպես կնկատեք՝ չզսպված բնական գեղեցկությունը և կառուցվածքային նրբագեղ շինությունները, կոսմոպոլիտ թրթռումները և սերֆինգի անմխիթար տեսարանը, գլամուրն ու կեղտը: սա էհամադրում, որը Բիարիցին դարձնում է այնքան հետաքրքրաշարժ վայր, և որտեղ ես հույս ունեմ վերադառնալ մի օր:

Խորհուրդներ առաջին անգամ այցելողների համար

• Ժամանակն ամեն ինչ է: Ֆրանսիայում արձակուրդները նույնքան սուրբ են, որքան քերականը, հացը և սոցիալ-դեմոկրատիան, և շատ ֆրանսիացիներ ընտրում են իրենց արձակուրդը օգոստոսին (կա նույնիսկ խոսք այս տեսակի ճանապարհորդների համար՝ les aoûtiens): Որպես այդպիսին, դուք պետք է ամեն գնով խուսափեք Biarritz-ից օգոստոսին և նույնիսկ հուլիսին, եթե կարող եք օգնել դրան: Հակառակ դեպքում, դուք գործ կունենաք այլ զբոսաշրջիկների բազումների, հյուրանոցների թանկարժեք ծախսերի և Գրանդե Պլեյջում սրբիչի համար քիչ տարածքի հետ::
• Վաղ քնելու, շուտ վեր կենալու համար: Սահմանից այն կողմ՝ Իսպանիայի Բասկերի երկրում, կարող եք գրազ գալ, որ մարդկանց բազմությունը շրջում է հրապարակներում և պինտքսո-հոփինգով: ամեն գիշեր մինչև կեսգիշերն անց: Բիարիցում դա հաստատ այդպես չէ, ամեն ինչ փակվում է երեկոյան ժամը 9-ին: Պլանավորեք համապատասխանաբար։
• Խելամտորեն ծախսեք ձեր եվրոն՝ տեղական խոհարարական հաճույքների վրա: Դուք կարող եք բավականին հեշտությամբ հարվածել ձեր բյուջեն այստեղ, եթե զգույշ չլինեք: Բայց կան (բավականին հաճելի) եղանակներ հաղթահարելու համար. յուրաքանչյուր ճաշի համար դրսում ուտելու փոխարեն՝ հավաքեք խնջույքի մթերքներ Les Halles-ում, որը հմայիչ թաղամաս է աշխույժ առօրյա շուկայով: Նոշ տապասների և պինտքսոյի վրա (բասկերեն բառը «փոքր խորտիկ» է, որը գալիս է իսպաներեն pinchar բայից), մինչ դուք դիտում եք բասկերեն, իսպանական և ֆրանսիական համեղ ուտեստներ՝ սկսած թարմ որսված ծովամթերքից մինչև ֆուա գրա և տեղական պանիրներ։ և խմորեղեն: Մի հեռանաք առանց բասկերեն gâteau-ի նմուշառման, աավանդական փոքրիկ տորթ՝ լցված ձվի կրեմով, որով հայտնի է տարածաշրջանը:
• Լողափի հոփ: La Grande Plage-ը Բիարիցի ամենահայտնի լողափն է, և այն հիանալի է, բայց կան մի քանի այլ լողափեր, որոնք արժե ուսումնասիրել տարածքում, հատկապես, եթե ցանկանում եք: հեռանալ ամբոխից. Մասնավորապես, Պորտ Վիեն, Կոտ դե Բասկերը, Պլաժ Մարբելյան, Պլաժ դե լա Միլադին և մոտակա Անգլեի լողափերը շատ ավելի քիչ զբոսաշրջային են:
• Վարձակալեք մեքենա: Համոզվեք, որ ժամանակ տրամադրեք ուսումնասիրելու մնացած տարածաշրջանը. Բիարիցը Պայս Բասկերի բազմաթիվ զարդերից մեկն է: Որոշ մոտակա քաղաքներ, որոնք արժե այցելել, ներառում են Բայոնը, Սեն-Ժան-դե-Լուզը, Էսպելետը և Սեն-Ժան-Պիեդ-դե-Պորտը (և դա միայն ֆրանսիական կողմն է): Ձեր լավագույն խաղադրույքը մեքենա վարձելն է՝ լիովին զգալու այն ամենը, ինչ առաջարկում է այս մշակութային հարուստ, եզակի շքեղ տարածաշրջանը: Բասկերի երկիրը ստեղծվել է ճանապարհային ճանապարհորդության համար։