Vernazza, Իտալիա. Ամբողջական ուղեցույց

2024 Հեղինակ: Cyrus Reynolds | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-02-08 05:00

Հովվերգական Vernazza-ն, իր գեղեցիկ պաստելի գույնի տներով, որոնք կտրուկ բարձրանում են ծովից, համարվում է Ռիվիերա դի Լևանտեի (իտալական Ռիվիերայի հարավային ծայր) ամենագեղատեսիլ գյուղերից մեկը: Սա Cinque Terre-ի երկրորդ ամենահյուսիսային քաղաքն է՝ ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի կողմից ճանաչված հինգ ձկնորսական գյուղերը որպես կենդանի, արտասովոր արժեք ունեցող մշակութային լանդշաֆտ:

Վերնացան բնակեցված է եղել առնվազն մ.թ. 1080 թվականից, թեև դրա ծագումը կարող է շատ ավելի հին լինել: Ժամանակին ծովային ռազմաբազայի տեղակայման վայրը, քաղաքը միջնադարում դարձավ Ջենովայի Հանրապետության հզոր դաշնակիցը. նրա ամրացված ամրոցը և գլանաձև աշտարակը ծառայում էին որպես մոտեցող կողոպտիչների համար: Նրա նշանավորությունը նվազել է 16-րդ և 17-րդ դարերում, սակայն քաղաքը, ի վերջո, փրկվել է լճացումից՝ 1864 թվականին Ջենովա-Լա Սպեցիա երկաթուղային գծի կառուցմամբ: Այսօր Վերնացան գոյատևում է զբոսաշրջությունից, ձկնորսությունից, գինու և ձիթապտղի յուղի արտադրությունից:

Ինչ անել Վերնացայում

Քաղաքին ծանոթանալու համար սկսեք երկաթուղային կայարանից և քայլեք Ռոմայի միջոցով դեպի փոքրիկ բնական նավահանգիստ, որտեղ վառ ներկված ձկնորսական նավակները թավալվում են ջրի մեջ: Մի մոռացեք կանգ առնել բազմաթիվ սրճարաններից և բարերից մեկում՝ մի կապուչինո կամ մի բաժակ տեղական սպիտակ գինի: Հետո ուսումնասիրեք բազմաթիվ նեղ ծառուղիներն ու աստիճանները, որոնք տանում ենմինչև հիասքանչ ծովի տեսարաններ:

Ստորև ներկայացնում ենք Վերնացայում կատարվող և տեսնելու լավագույն բաներից մի քանիսը:

Santa Margherita d'Antiochia եկեղեցի. Chiesa di Santa Margherita d'Antiochia-ն պարծենում է նախանձելի դիրքով գյուղի գլխավոր հրապարակում, որը նայում է դեպի ծովը: Կառուցվել է 14-րդ դարի սկզբին, ներկայիս շենքը ընդլայնվել և վերակառուցվել է 15-17-րդ դարերի միջև ընկած ժամանակահատվածում՝ լիգուրա-գոթական էլեգանտ ոճով: Կախովի կամարներով, սյուներով և ութանկյուն աշտարակով, որը պսակված է գմբեթով, եկեղեցին Cinque Terre-ի ամենահիասքանչ և եզակիներից մեկն է::

Vernazza-ի լողափերը. Թեև ոչ մեկը ավազոտ չէ, Վերնացա գյուղի երկու փոքրիկ լողափերը՝ մեկը նավահանգստի վերջում և մեկը, որին կարելի է հասնել անցքից։ գլխավոր հրապարակի մոտ գտնվող ժայռերը - լավ են լողալու և արևահարվելու համար: Cinque Terre-ի բոլոր լողափերն ունեն անվճար տարածքներ, որոնք բաց են հանրության համար, կամ դուք կարող եք վարձակալել հովանոց և արևային հանգստարան՝ վճարովի:

Անդրեա Դորիա ամրոց և Բելֆորտե աշտարակ: Ամրոցը, որը թվագրվում է 11-րդ դարով, իր պաշտպանական աշտարակի հետ միասին զբաղեցնում է քաղաքի ամենաբարձր կետը և հանդիսանում են խորհրդանիշները: Վերնացայի. Այցելեք ամրոցի պատշգամբը և բարձրացեք աշտարակը գյուղի և շրջակայքի ներքին տարածքների ավերիչ տեսարանների համար:

Ինչ ուտել և խմել Վերնացայում

Լիգուրիայում խոհանոցում գերակշռում են ձկան և ծովամթերքի ուտեստները, և Vernazza-ն բացառություն չէ: Ավանդական բաղադրիչները, ինչպիսիք են աղի անչոուսը (acciughe), փափուկ ֆոկաչիան (տիպիկ տափակ հաց) և հաստլիկ մինեստրոն ապուրը հիմնական բաղադրիչներն են, սակայն յուրաքանչյուրըCinque Terre-ի քաղաքն ունի իր հատուկ վերաբերմունքը այս տարածաշրջանային դասականներին:

Ահա մի քանի ավանդական ուտեստներ, որոնք կարելի է փորձել Վերնացայում:

• Tegame alla Vernazzana: Բաղադրատոմսը, որը ամենից հաճախ ասոցացվում է Vernazza-ի հետ, մի տեսակ խաչաձև է կաթսայի և լազանայի միջև: Այն բաղկացած է անչոուսի, կարտոֆիլի և լոլիկի թխած շերտերից՝ համեմված սպիտակ գինիով, ձիթապտղի յուղով և խոտաբույսերով։
• Trofie al pesto: Լիգուրիայի բնիկ այս ուտեստը պատրաստվում է ոլորված, պարուրաձև մակարոնեղենով (տրոֆի), որը խառնվում է pesto alla genovese-ի հետ, որը սառնության տեսակ է: մակարոնեղենի սոուս՝ պատրաստված յոթ պարզ բաղադրիչներից՝ ռեհան, էքստրա կույս ձիթապտղի յուղ, պարմեզան և պեկորինո պանիրներ, գումարած սոճու ընկույզ, սխտոր և աղ:
• Buridda: Այս ավանդական ծովամթերքի շոգեխաշածը պատրաստվում է ձկան մնացորդներից, որոնք կտրված են փոքր կտորներով և եփում վառարանի վրա ձիթապտղի յուղով, լոլիկով, կապարով, սնկով, սոճու ընկույզով և ինչ բանջարեղեն կա ձեռքի տակ: Բուրիդայի համեղ հյութերը ներծծելու համար օգտագործվում են «galette del marinaio» կոչվող կլոր բլիթները:
• Vernaccia: Այս չոր սպիտակ սեղանի գինին աճեցվում է Cinque Terre-ի տեռասներով ափամերձ խաղողի այգիներում: Vernazza-ի (և մոտակայքում գտնվող Մոնտերոսո և Կորնիլյա) խաղողի վազերը արտադրում են Vernaccia DOC- լիարժեք և ցիտրուսային գինի, որը բաղկացած է Bosco, Albarola և Vermentino խաղողներից:

Որտեղ մնալ

Վերնացա այցելելու լավագույն ժամանակը ապրիլի կեսերից մինչև հոկտեմբերի կեսերն է՝ խուսափելով օգոստոս ամսից, երբ արահետներն ու լողափերը չափազանց մարդաշատ են, իսկ հյուրանոցների գներն իրենց գագաթնակետին են: Մտածեք հանգստի ամրագրման մասին aհմայիչ հյուրատուն (affittacamere), հանգիստ անկողին և նախաճաշ կամ մասնավոր հանգստի բնակարան գյուղի հրապարակի շրջակայքում: Որոշ օբյեկտներ առաջարկում են արևոտ պատշգամբներ՝ ծովի հիասքանչ տեսարանով: Ընտանեկան La Malà-ն լույսով լի գոհար է, որը նայում է դեպի նավահանգիստ:

Եթե դուք նախատեսում եք մնալ հանգստի վարձով տանը կամ բնակարանում, կատարեք ձեր պատշաճ ջանասիրությունը՝ դիտելով բոլոր լուսանկարները առցանց և համոզվելով չեղարկման քաղաքականության մեջ: Եթե այցելում եք ամռանը և ցանկանում եք զով մնալ, հաստատեք, որ օդորակիչ կա։

Ինչպես հասնել Վերնացա

Դուք կարող եք հասնել այս ծովափնյա քաղաք մի քանի տարբեր ճանապարհներով: Կարդացեք ստորև՝ ձեր ուղևորության ամենահեշտ տարանցման եղանակը գտնելու համար:

Գնացքով

Դուք կարող եք հասնել Վերնացա կամ Լա Սպեցիայից (հյուսիսային ծայրից) կամ Լևանտոյից (դեպի հարավ): Լա Սպեցիայից նստեք տեղական գնացքը (treno regionale) դեպի Sestri Levante և իջեք չորրորդ կանգառում: Լևանտոյից գնացեք տարածաշրջանային գնացքով La Spezia Centrale ուղղությամբ: Երկու կանգառից դուք հասել եք: Cinque Terre Express գնացքի (Levanto - Cinque Terre - La Spezia) գծի (միայն տարածաշրջանային, երկրորդ կարգի գնացքների) ուղեվարձերը գործում են յուրաքանչյուր 30 րոպեն մեկ: Ուղեվարձը յուրաքանչյուր ուղղությամբ 4 եվրո է, այնպես որ, եթե դուք պատրաստվում եք մի քանի ուղևորություններ կատարել, իմաստ ունի գնել Cinque Terre Train Card-ը: Մեծահասակների մեկօրյա տոմսը ներկայումս (2020 թվականի հուլիսի դրությամբ) 16 եվրո է: Գործում են նաև մեկ, երեք և յոթ օրվա կտրոններ, ինչպես նաև զեղչեր երեխաների և ընտանիքների համար։

Մեքենայով

Ինչպես Cinque Terre-ի բոլոր պատմական գյուղական կենտրոնները, Վերնացան փակ է երթևեկության համար:2011 թվականի ավերիչ ջրհեղեղի պատճառով գյուղ տանող ճանապարհներից շատերը չեն վերանորոգվել: Քաղաքից մոտ 1 կմ հեռավորության վրա կան կայանատեղեր, ինչպես նաև ավտոբուսներ՝ այցելուներին ետ և առաջ բերելու համար: Բայց քանի որ այս տարածքները հակված են արագ լցվելու, խորհուրդ ենք տալիս օգտագործել Մոնտերոսո ալ Մարեի ծովափին մոտ գտնվող կայանատեղը կամ Լևանտոյի հաստատությունը: Տեղ ապահովելու համար պլանավորեք այնտեղ հասնել վաղ, հատկապես ամռանը:

Ինքնաթիռով

Մոտակա օդանավակայաններն են Ջենովայի Cristoforo Colombo (GOA), Պիզայի Galileo Galilei (PSA) և Ֆլորենցիայի Amerigo Vespucci օդանավակայանը (FLR): Ամենամեծ միջազգային օդանավակայանը՝ Malpensa International (MXP), գտնվում է Միլանում։