Սուրբ Ծնունդ Վենեսուելայում

Սուրբ Ծնունդ Վենեսուելայում
Սուրբ Ծնունդ Վենեսուելայում
Anonymous
Hallacas-ի պատրաստում - Վենեսուելական Սուրբ Ծննդյան ավանդական սնունդ
Hallacas-ի պատրաստում - Վենեսուելական Սուրբ Ծննդյան ավանդական սնունդ

Վենեսուելայում Սուրբ Ծննդյան սեզոնը տարվա ամենակարևոր ժամանակներից մեկն է: Թեև Հարավային Ամերիկայում միշտ հատուկ ժամանակ է, տոնը հատկապես կարևոր է Վենեսուելայում:

Սուրբ Ծնունդը գրեթե մեկ ամիս տևողությամբ իրադարձություն է, որտեղ շատ մարդիկ սկսում են տոնակատարությունները դեկտեմբերի 4-ին: Իսկ դեկտեմբերի 16-ին ընտանիքները դուրս են բերում իրենց պեսեբրեն՝ Ծննդյան տեսարանի մանրակրկիտ պատկերումը: Այնուամենայնիվ, Սուրբ Ծննդյան տոնակատարությունները հասնում են իրենց գագաթնակետին դեկտեմբերի 21-ին և շարունակվում են մինչև դեկտեմբերի 25-ը՝ Սուրբ Ծննդյան օրը:

Կրոնական Ավանդույթներ

Կա Սուրբ Ծննդյան ինը երգի արարողություն, և վենեսուելացիները ներկա են լինում այդ պատարագներից առնվազն մեկին՝ լուսադեմին երկրպագելու: Կարակաս մեծ քաղաքից մինչև փոքր գյուղական շրջաններ մարդիկ վաղ առավոտյան վեր են կենում և ճանապարհորդում ոտքով, քանի որ ճանապարհների մեծ մասը փակ է: Զարթուցիչի կարիք չկա, քանի որ ձայնային զանգերն ու ճայթրուկները լցնում են վաղ առավոտյան օդը, որպեսզի բոլորն իմանան, որ եկեղեցու ժամանակն է:

Վերջին պատարագը Սուրբ Ծննդյան նախօրեին կամ Nochebuena de Navidad-ին է, որը շատ կարևոր պատարագ է: Այնուհետև ընտանիքները վերադառնում են տուն՝ մեծ կերակուր ուտելու և նվերներ փոխանակելու։ Նվերները սովորաբար բացվում են Սուրբ Ծննդյան նախօրեին, իսկ որոշ ընտանիքների համար Սուրբ Ծննդյան գիշերն ավելի կարևոր է, քան Սուրբ Ծննդյան օրը:

Սուրբ Ծննդյան օրը ընտանիքները հաճախում են Միսա դե Գալլոկամ աքաղաղի պատարագ։ Այն տրվել է այս տարօրինակ անունը՝ առավոտյան ժամը 5-ի զանգի ժամի պատճառով: Այնուհետև շատերը դուրս են գալիս փողոց Սուրբ Ծննդյան տոնակատարությունների և այցելելու ընտանիքին ու ընկերներին:

Սննդի Ավանդույթներ

Սնունդը միշտ կարևոր դեր է խաղում հարավամերիկյան տոներին, իսկ վենեսուելական սնունդը կարևոր դեր է խաղում Սուրբ Ծննդյան ավանդույթում:

Ամենակարևոր ուտեստը հալականերն են, որոնք այլ վայրերում նաև հայտնի են որպես տամալե: Քաղցրավենիքի և կծուծ ախորժակի հալալակաները վենեսուելական ավանդական մսային կարկանդակներ են՝ եգիպտացորենի ալյուրի կեղևով, որոնք փաթաթվում են բանանի տերևներով և եփում մի քանի ժամ: Միջուկը ներառում է միս չամիչով, ձիթապտուղով, կանաչ և կարմիր պղպեղով, կապարով և թթու բանջարեղենով:

Դրանք ուտում են միայն Սուրբ Ծննդին, որովհետև պատրաստման համար երկար ժամանակ է պահանջվում և հաճախ պահանջում է, որ ամբողջ ընտանիքը պատրաստի պատրաստման համար: Շատերը կպարծենան, որ իրենց մայրը կամ տատիկը հարևանության կամ նույնիսկ երկրի լավագույն հալակա են պատրաստում:

Այլ բնորոշ Սուրբ Ծննդյան ուտեստներից են՝ pan de jamon, եփած խոզապուխտով և չամիչով լցված մի բոքոն հաց, dulce de lechoza, սառը դեսերտ՝ պատրաստված կանաչ պապայայից և շագանակագույն շաքարից, և ponche Crema, ձվի ըմպելիք, որը կարելի է պատրաստել: տնական կամ սուպերմարկետներից գնված։

Ամանորյա զարդարանքներ

Ավանդական վենեսուելական զարդեր հանդիպում են բոլոր տներում, որոնցից ամենակարևորը Սուրբ Ծննդյան տեսարանն է, որը պատկերում է Մանուկ Հիսուսին մսուրում: Որոշ ընտանիքներ շատ ավելի մշակված են իրենց դեկորացիաներում և ստեղծում են մի ամբողջ դիորամա, որը ներկայացնում է տարածաշրջանը: Կտորները հաճախ փոխանցվում են սերնդեսերունդսերունդ և համարվում են Սուրբ Ծննդի շատ յուրահատուկ հատված:

Ժամանակակից դեկորացիաները նույնպես տարածված են, և շատ տներ կարող են ունենալ արհեստական եղևնի կեղծ ձյունով, ի պատիվ Հյուսիսային Ամերիկայի Սուրբ Ծննդյան ավանդույթների: Ի տարբերություն Սանտա Կլաուսի ավանդույթի՝ Վենեսուելայում երեխաները նվերներ են ստանում հենց Մանուկ Հիսուսից և երբեմն՝ Սուրբ Նիկոլայից: Նախկինում նվերները տեղադրվում էին պեսեբրի կողմից, սակայն այժմ դրանք ավելի տարածված է դառնում ծառի տակ:

Շատ տներ զարդարված են ամանորյա լույսերով, բայց որոշ տներ ներկված են իրենց տոնածառը ցույց տալու համար: Որմնանկարները նկարվում են Սուրբ Ծննդյան օրվանից մինչև մեկ ամիս առաջ՝ նոր տարվա տոնը հաղորդելու և տոնակատարություններին նախապատրաստվելու համար։

Երաժշտական Ավանդույթներ

Վենեսուելայում Սուրբ Ծննդյան եզակի տարրերից են գայտաները՝ ավանդական Սուրբ Ծննդյան երգերը, որոնք համատեղում են լատինական մշակույթը աֆրիկյան ազդեցության հետ: Մարդկանց համար սովորական է անդրադառնում գայթերո ռիթմին, որն արտացոլում է սեզոնի ուրախությունը: Շատ սովորական է այս ավանդական երաժշտությունը լսել ամբողջ Վենեսուելայում տոների ժամանակ:

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Ինչպես պլանավորել հիանալի ընտանեկան արձակուրդ բյուջեով

Փնտրու՞մ եք ուղեբեռ: Սկսեք այս 4 եզակի տարբերակներից

Disney Cruise-ի լավագույն հաքերները, որոնք տեսել են Pinterest-ում

Կամավոր և ոչ կամավոր գիշերօթիկ մտնելու մերժում

Պե՞տք է դադարեցնեմ նկարել իմ նստեցման կտրոնը:

4 հավելվածներ, որոնք ձեզ անհրաժեշտ են ԱՄՆ-ում ավտոբուսով և գնացքով ուղևորությունների համար

5 հավելվածներ, որոնք դուք պետք է տեղադրեք նախքան օդանավակայան գնալը

5 Վտանգավոր հյուրանոցային սովորություններ, որոնք կարող եք կոտրել այսօր

Երեք բջջային հավելվածներ, որոնք անհրաժեշտ են անվտանգ ճանապարհորդությունների համար

Միջազգային քաղաքներ, որոնք ապրում են ամենաշատ բնական աղետները

TSA պահանջներ և խորհուրդներ Ավիաընկերության ճանապարհորդության համար

Ինչպես վերականգնել կորցրած բջջային հեռախոսը արտասահման ճանապարհորդելիս

Ստուգման երեք տարբերակները TSA անցակետերում

Երեք իրավիճակ, որտեղ ձեր ճանապարհորդական ապահովագրության հայցը կմերժվի

Ի՞նչ փաթեթավորել ձեռքի պայուսակում երեխաների հետ թռչելիս