Սքոթսդեյլի Հին քաղաքի 10 լավագույն ռեստորանները

2026 Հեղինակ: Cyrus Reynolds | reynolds@liveinmidwest.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 15:50:14

Օլդ Թաուն Սքոթսդեյլը, հավանաբար, առավել հայտնի է իր բարերի տեսարանով և հին ժամանակների խանութներով, որտեղ զբոսաշրջիկները հաճախում են արծաթյա և փիրուզագույն զարդեր փնտրելու համար: Ամեն ինչ լավ է, բայց ակումբից և արհեստագործական տեսարաններից դուրս դուք կգտնեք խոհարարական տեսարան՝ լի տարբերակներով: Մենք հավաքել ենք մի շարք ռեստորաններ, որոնք տատանվում են հիանալի ճաշատեսակներից մինչև սովորական հարմարավետ սնունդ: Սքոթսդեյլի տեղացիները սիրում են իրենց ուտելիքները, և հետևյալ 10 ռեստորաններից յուրաքանչյուրը սպասարկում է խորաթափանց և վճռականորեն քաղցած հաճախորդին: Անկախ նրանից, թե դուք ցանկանում եք սառը գարեջուր և թարմ թխած պրեզել կամ մի բաժակ մրցանակակիր գինի և ձեռագործ մակարոնեղեն, Հին Թաուն Սքոթսդեյլում կա ռեստորան, որը կարող է մատուցել և բավարարել:

FnB

Հավանաբար Արիզոնայի խոհանոցի պաստառը FnB-ն արժանացել է ազգային գնահատանքի իր խոհարարի, ինչպես նաև իր գինու ծրագրի համար: Իրականում, խոհարար Չարլին Բադմանը ճանաչվել է «Լավագույն խոհարար հարավ-արևմուտք» 2019 թվականին James Beard հիմնադրամի կողմից: Ռեստորանն առաջարկում է սեզոնային ճաշացանկ, որը փոխվում է ըստ Արիզոնայի լավագույն տեղական ֆերմաների թարմության: Գինու ծրագիրը նաև առաջադրվել է 2019 թվականին Ջեյմս Բարդ մրցանակի, իսկ դրա ընտրանքները, ներառյալ տեղական գինիները, պտտվում են ամսական: FnB-ն գտնվում է պատմական արհեստագործական դատարանում և իրեն նկարագրում է որպես ֆերմայումսեղան Նոր ամերիկյան խոհանոց.

Brat Haus

Գտնվում է Հին քաղաքի Սքոթսդեյլ ճանապարհի գլխավոր գծի երկայնքով՝ Brat Haus-ը այն վայրն է, որտեղ կարելի է գնալ, երբ եղանակը լավ է, և դուք ցանկանում եք սառը գարեջուր խմել: Ներսում կան նստատեղեր, բայց ռեստորանի գարեջրի այգին է, որը բերում է ամբոխին: Ի հավելումն 28 գարեջրի, կան խաղեր, ինչպիսիք են պինգ-պոնգը և տեգերը բացօթյա, շների համար հարմար բակում: Ճաշացանկը պարունակում է էպիկուրյան հարմարավետ սնունդ, ինչպիսիք են տնական երշիկները և բավարական պրեզելները, բելգիական ֆրի և բուրգերները: Համոզվեք, որ ստուգեք խոհարարի կողմից ընտրված նրբերշիկը և երշիկները, ինչպիսիք են բադը և արևի չորացրած լոլիկը՝ հոլանդեզ աիոլիով և բեկոնով:

Առաքելություն Հին քաղաք

Այս ռեստորանը, որը պարունակում է ժամանակակից լատինական խոհանոց, հանդիսանում է պատմական Հին քաղաքի սրտում գտնվող տարածքի հիմնական ուտեստը: Նրա թույլ լուսավորված, տրամադրություն ունեցող ինտերիերը հիշեցնում է իսպանական հացիենդա, և գերիշխում են ձեռագործ տորտիլյաները, սոուսները և սալսաները: Բոլոր միսերը պատրաստվում են լա պլանշա կամ խորոված՝ օգտագործելով պեկան և մսուրի փայտ: Tecate Creekstone Skirt Steak tacos-ը մորիտա սալսայով, ավոկադոյով, լայմով, կիլանտրոյով և կոթիջայով կհետապնդի ձեր երազանքները: Առաքելությունը նաև առաջացրել է Արիզոնայի շատ ականավոր խոհարարներ, այնպես որ անցեք՝ տեսնելու, թե որտեղ են նրանք սկսել:

Café Monarch

Եթե լավ ճաշի սիրահար եք կամ հատուկ առիթ եք նշում, Café Monarch-ը Սքոթսդեյլի ռեստորանների մեծ տերն է: Այն ընդամենը ութ րոպե քայլել է Հին քաղաքի գլխավոր ճանապարհից դեպի արևմուտք և միայն ամրագրում է, ուստի նախապես պլանավորեք: Այն ունի չորս դասընթաց, պրիքսամրագրել մենյուն՝ կենտրոնացած տեղական, օրգանական և կայուն բաղադրիչների վրա: Չնայած հայտնի է իր էպիկական կերակուրներով, Café Monarch-ը նույնքան հայտնի է իր սպասարկմամբ և մթնոլորտով: Այն հայտնի է որպես շրջակայքի ամենառոմանտիկ ռեստորաններից մեկը, և նրա ջահապատ բարձր առաստաղներն ու մոմերով լուսավորված բակը հիշեցնում են իտալական վիլլա: Յուրաքանչյուր սերվեր վերապատրաստվել է Court of Master Sommeliers ծրագրի միջոցով և պարծենում է ճաշացանկի և գինիների ցանկի վերաբերյալ լայն գիտելիքներով:

SumoMaya

Գտնվում է Հին քաղաքի կենտրոնից մի քանի մղոն դեպի հյուսիս՝ SumoMaya-ն առաջարկում է զվարճալի մեքսիկական-ասիական միաձուլում: Հիանալի է խմբերի համար, այս ռեստորանը առաջարկում է տապասի ոճով ափսեներ, այնպես որ պլանավորեք պատվիրել յուրաքանչյուրը երեքից հինգ ուտեստ: Ճաշացանկը, իհարկե, բազմազան է և պարունակում է գուակամոլ, սուշի, սևիչ և վոկ տապակած արիշտա: Շաբաթավերջին անցեք նրանց անթերի նախաճաշի համար: Դուք կստանաք անսահմանափակ համօգտագործվող ափսեներ և աղանդեր, գումարած մեկ հյուրի համար մեկ հյուրի դիմաց ընդամենը 29 դոլար: Դուք կարող եք ավելացնել անսահմանափակ կոկտեյլներ ընդամենը 10 դոլարով ավելի:

Քաղաքացի հանրային տուն

Տեղացիների և հետաշխատանքից հետո կոկտեյլների սիրվածը Citizen Public House-ն է: Այն հայտնի է որպես բարձրակարգ գաստրոփաբ, որտեղ ներկայացված են նոր ամերիկյան հարմարավետ սնունդ և տակառով հնեցված կոկտեյլներ: Ճաշացանկը փոքր է, դասականների նման արհեստական շրջադարձերով, ինչպիսիք են բեկոնի յուղայնությամբ ադիբուդի և տեղական սուրճի քսած կարճ կողիկներ: Գտնվում է Սքոթսդեյլի կենտրոնում՝ Waterfront-ի մոտ, իրենց «Սոցիալական ժամի» ընթացքում ճոճվում են բարդ նախուտեստներ և սովորական մարդկանց հետ արմունկներ շփում:

Fat Ox

Խոհարար Մեթ Քարթերը փյունիկում ծնված մարդն է հովտի ամենահեղինակավոր ռեստորաններից, ինչպիսիք են The Mission-ը և The House Brasserie-ն: Fat Ox-ը նրա վերջին ձեռնարկությունն է և կենտրոնանում է ավանդական իտալական խոհարարության վրա՝ շեշտը դնելով պարզ, բարձրակարգ ուտեստների վրա: Ճաշացանկը պարունակում է շքեղ տապակած միս և օրական մեկ տասնյակ մակարոնեղեն, որոնք պատրաստվում են տանը: Ուտեստների մեծ մասը բաղկացած է չորսից ութ բաղադրիչներից, ինչը ապացուցում է, որ բարձրակարգ խոհանոցը պարտադիր չէ, որ բարդ լինի: Թրջեք ձեր սուլիչը սոմելյեի օգնությամբ, ով կօգնի ձեզ կողմնորոշվել միջազգային գինիների ցանկում և դասական իտալական ապերիտիվներով և մարսողությամբ:

Դիեգո Փոփս

Եթե ցանկանում եք արագ, որակյալ մեքսիկական ուտելիք, ապա Դիեգո Փոփսը դա է: Այս զվարճալի ռեստորանն էժան է և առաջարկում է թակոյի, գավաթների, բուրիտոյի, աղցանների և ծովամթերքների էկլեկտիկ ճաշացանկ, ինչպիսիք են թարմ պոկը և սևիչեն: Երկուշաբթի օրը այցելեք $3 tacos և համոզվեք, որ տեղ խնայեք աղանդերի համար: Հյուրասիրության բարում ներկայացված են քաղցրավենիքներ և քաղցրավենիքներ, ինչպիսիք են Մեքսիկական սուրճը, պատրաստված կոկոսի փափուկ մատուցմամբ, սառը եփած սուրճով, սափրված մեքսիկական շոկոլադով և dulce de leche:

Մռնչող պատառաքաղ

Եթե դուք կերակրում եք ամբոխին, Roaring Fork-ը հիանալի տարբերակ է տարբեր ճաշակ ունեցող մարդկանց համար: Չնայած ճաշացանկում կան շատ թարմ, հնարամիտ աղցաններ, նրանք, ովքեր սիրում են ոչ ավելին, քան սպիտակուցի մի մեծ կտոր, այստեղ իրենց կզգան ինչպես տանը: Հայեցակարգը ոգեշնչված էր ավանդական, արևմտյան ամերիկյան խոհանոցով, որտեղ շատ ուտեստներ եփում էին բաց կրակի վրա գրիլի կամ փայտի վրա կրակի վրա եփած ուտեստներով: Ճաշացանկը նկարագրված է որպես «խորդուբորդ եզր» ունեցողբադի, հավի, տավարի, խոզի և թարմ ձկան նախուտեստներով։

The House Brasserie

Հայտնի է իր յուրահատուկ, վիկտորիանական ոգեշնչված միջավայրով և ընտրված ընտրացանկով, The House Brasserie-ն ևս մեկ տարբերակ է, որը կոչված է տպավորել: Եթե դուք տոնում եք կամ ցանկանում եք ցուցադրել տեղական խոհարարական տեսարանը քաղաքից դուրս, սա հիանալի տարբերակ է: Շեֆ-խոհարար Բրենդոն Ջեդը հպարտանում է տեղական բաղադրիչների ցուցադրմամբ, այնպես որ ձեր աչքերը պահեք սեզոնային ճաշացանկից: Ձմռան ամիսներին համոզվեք, որ ստուգեք աղյուսով սալարկված պատշգամբը՝ բացօթյա բուխարիով: Ճաշացանկից առանձնանում է Maine օմար նյոկին: Ռեստորանը բաց է ընթրիքի համար երեքշաբթիից շաբաթ և գտնվում է Հին քաղաքի Սքոթսդեյլ ճանապարհից ընդամենը մի քանի թաղամաս հեռավորության վրա: