Ամենաթեժ Ինդի սրճարանները Միլուոկիում

2026 Հեղինակ: Cyrus Reynolds | reynolds@liveinmidwest.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 15:50:15

Ձյան փաթիլները գետնին գլորվում են և քամու ռեկորդային ցրտերը, որոնք պոտենցիալ դադար են տալիս բացօթյա զվարճանքներին, չկա ավելի լավ տեղ՝ ձմեռային օրն անցկացնելու համար, քան տանը՝ մի բաժակ սուրճով: Ներողություն ենք խնդրում ցանցերից, բայց կան բազմաթիվ տեղական, ինդի սրճարաններ՝ յուրահատուկ պտույտով, որը թարգմանվում է որպես դեկոր և խմիչքների ճաշացանկ: Հատկանշական են նաև Colectivo Coffee Roasters-ը և Stone Creek Coffee-ը, որոնցից յուրաքանչյուրն ունի մի քանի սրճարաններ, որոնք ընդգրկում են Միլուոկիի մետրոն և նրա արվարձանները:

Valentine սուրճի տապակներ

Վաշինգտոն Հեյթս սրճարան, որը բաց է 2013 թվականից ի վեր, Վլիեթ փողոցում, Times Cinema-ի հարևանությամբ, հաճախորդների համար մի քանի տարի տապակելուց հետո, ներառյալ Bartolotta Restaurant Group-ը և վաճառելով Wauwatosa Farmers Market-ում, նման է մի փորձառության: լաբորատորիա. «Համտեսի սենյակ» անվանումն ստացած՝ դուք կարող եք տեսնել, թե ինչպես են բարիստաները պատրաստում ձեր սուրճի բաժակը բաց խոհանոցի կոնցեպտի միջոցով, որտեղ ըմպելիքի սալիկը առջևում և կենտրոնում է: Մեկ գավաթ սուրճը, որը եփում է 209 աստիճան Ֆարենհեյթի ջերմաստիճանում, լցնելու մեթոդով, հանգեցնում է ավելի մաքուր բաժակի, որը չի քողարկում սուրճի առանձնահատկությունները (այո, դուք կարող եք իսկապես համտեսել հապալասը և կակաոն, որոնց մասին ակնարկում են սուրճի պրոֆեսիոնալ համտեսողները): Եթե իսկապես սիրում եք այն, ինչ խմում եք, ուսումնասիրեք դարակները և դուրս եկեք ձեր սեփական ձեռքով սուրճովգարեջուր.

Anodyne սուրճ

Երկու տեղանքով (Walker's Point և Bay View) յուրաքանչյուր Anodyne-ի փորձը բոլորովին տարբեր է, բայց մեկ ընդհանուր հայտարարի համար՝ օրգանական սուրճը: Տապակվում է ամեն օր փոքր խմբաքանակներով Walker's Point-ում, որը գտնվում է նախկին պահեստի ներսում (կարծում ենք՝ աղյուսե պատերը և կոշտ փայտյա հատակը) և պայթում են արևի լույսով, իսկ հանգստյան օրերին՝ կենդանի երաժշտություն. բազմազանությունը տատանվում է վառ թթվային քենիական Ichuga AB-ից մինչև ավելի թեթեւ մարմնով գվատեմալացի Սան Պեդրո Լա Լագունա: Այնուհետև, Bay View-ում, 2015թ.-ի դրությամբ, կոտրիչի պես բարակ պիցցաները (եզակի լցոնումներով, ինչպիսիք են ճակնդեղը, այծի պանիրը, սոպրեսատա և սալումի) պատրաստվում են Իտալիայից ներկրված փայտի վառարանում՝ ապահովելով կատարյալ համադրություն ձեր կապուչինոյի հետ:. Նշում․ Միլուոքիի հանրային շուկայի ներսում կա նաև Անոդին։

Kickapoo Coffee Roasters

Բաց է 2015 թվականի վերջից և Երրորդ Ուարդ թաղամասում սա Վիսկոնսինի սրճարանի առաջին սրճարանն է: Հարմարավետ զգացողության համար կահավորանքը կառուցվել է ամիշների կողմից և ցուցանակները՝ պատվիրված Մինեապոլիսի արհեստավորի կողմից: Մեկ բաժակ սուրճը հավաքվում է ութ մեկ ծագման սուրճից՝ հերթափոխով, գումարած զվարճալի խառնուրդներ, ինչպիսիք են «Icebreaker»-ը և «Driftless»-ը, որոնք բոլորն էլ բոված են արևային էներգիայով աշխատող Վիրոկուայում, որը գտնվում է արևմտյան կողմում գտնվող Driftless տարածաշրջանում: պետության.

Hi-Fi սրճարան

Հարմարավետ է Bay-ի հիմնական քարշակի երկայնքովKinnickinnic-ի կամ KK Avenue-ի երկայնքով այս հիփսթեր սրճարանն առաջնահերթ էր «hood»-ի զարգացման գործում, երբ այն բացվեց 1996-ին: Նշանավորվելով միջնադարյան կահավորմամբ, այստեղ նույնպես հնարավոր է լիարժեք նախաճաշ ստանալ, ինչպես ճաշասենյակի ոճով: հապալասի բլիթներ կամ (աշխատանքային օրերին մատուցվում է մինչև կեսօր, հանգստյան օրերին՝ ժամը 13.00) կամ ձու Բենեդիկտ։ Սուրճը միշտ համարձակ է և թունդ, իսկ էսպրեսսո ըմպելիքները հնարամիտ են, ինչպես Կարագի գավաթը (էսպրեսո, շոգեխաշած կաթ, շոկոլադե օշարակ և գետնանուշի կարագ):