Լավագույն բուրգերները Սան Ֆրանցիսկոյում

2024 Հեղինակ: Cyrus Reynolds | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-02-08 05:02

Սան Ֆրանցիսկոյում բուրգեր վերցնելու համար շատ տեղեր կան, բայց լավագույնը գտնելը դժվար գործ է: Բարեբախտաբար, մենք հավաքել ենք քաղաքի լավագույն բուրգերների ցանկը, որը ոչ միայն կփրկի ձեզ անհանգիստ որսից, այլև կհավաստիացնի, որ դուք ունեք բազմաթիվ տարբերակներ, որոնցից կարող եք ընտրել: Անկախ նրանից՝ դուք երկար ժամանակ վեգան եք, թե միս սիրող հիմար, դուք անպայման կգտնեք ձեզ համար կատարյալ բուրգեր։

Kezar Bar & Restaurant

Հանրաճանաչ անկյունային բար և ռեստորան SF-ի Քոլ Վելի թաղամասում, Kezar-ը տարիներ շարունակ հայտնվել է ռադարի տակ, ինչը լավ բան է տեղի բնակիչների համար, ովքեր նախընտրում են իր անհերքելի թաղամասի մթնոլորտը: Չնայած ճաշարանը մատուցում է գիշերային նախուտեստների ընտրանի՝ սկսած թխած սաղմոնից մինչև տապակած նյոկի, հենց բուրգերներն են գրավել այցելուների սրտերը. հատկապես գառան բուրգերը, խիտ և հյութալի եփուկը, որը լավագույնս լցնում է կարամելացված սոխով և ֆետա պանիրով: և մատուցվում է տանը թխած սոխի և կակաչի սերմի վրա: Հաստ կտրատած կարտոֆիլը հավելյալ արժե, բայց արդյոք դրանք աստվածային են:

BurgerMeister

Այս սիրելի Bay Area բուրգերների ցանցի բնօրինակը գտնվում է Կարլ փողոցի մյուս կողմում՝ Կեզարից, SF Muni's Sunset թունելի արևմտյան սկզբում: Հետևելով մի զույգիԿարճատև ռեստորանային ձեռնարկություններով, սեփականատեր Փոլ Մոգաննամը գտավ իր ակոսը BurgerMeister-ի հետ, լուսավոր և պատահական տարածք, որն առաջարկում է հարմարեցված բուրգերներ, որոնք պատրաստված են Marin-ից ստացված Niman Ranch տավարի մսից: Ընտրեք մի շարք պանիրներ, ինչպիսիք են բլյու և պղպեղի ջեքը, կամ փորձեք ճաշարանի փորձված և ճշմարիտ ճաշացանկից մեկը, ներառյալ Western Burger-ը՝ պատրաստված Tillamook չեդդեր պանրով, հաստ կտրատած բեկոնով, սոխի օղակներով և տնական խորովածի սոուսով: Առկա են նաև բուսակերների տարբերակներ և առանց գլյուտենի բուլկիներ, ինչպես նաև կաթնային կոկտեյլներ, ածիկ և քաղցր կարտոֆիլի ֆրի:

Nopa

Սիրելի ուշ գիշերային հանգստավայր ռեստորանի աշխատողների և բոլոր նրանց համար, ովքեր գնահատում են համեղ սնունդը SF-ի հայտնի վաղ ստանդարտ ընթրիքի ժամերից հետո, Divisadero Street's Nopa-ն ոչ միայն քաղաքի բազմամյա լավագույն ճաշարաններից մեկն է, այլև պարծենում է իր ամենահամեղներից մեկը: բուրգեր բեռնախցիկի համար: Nopa's-ի փայտով խորոված բուրգերը առանձնանում է ճաշացանկից (և դրա ամենամատչելի նախուտեստներից մեկը), խոտով սնվող տավարի մի թխվածքաբլիթ՝ աղի հարվածով և թթու սոխով, գազարով և ընտրովի չեդդեր պանիրով: կարտոֆիլ ֆրի և տնական կետչուպ։

Super Duper Burgers

Մեկ այլ տեղական շղթա՝ Super Duper-ն օգտագործում է տեղական ծագման բաղադրիչներ՝ ներառյալ մոտակա ռանչոների թարմ աղացած, բուսակերներով կերակրվող տավարի միս, և դանդաղ սննդի արժեքներ, որոնք ուրախացնում են իր աճող հաճախորդներին (ինչպես նաև տնական թթու վարունգների անվերջ պաշարը):): Բուրգերները գալիս են երկու չափսի՝ մինի (մեկ 4 ունցիայով կոտլետ) և սուպեր(2 4 ունցիա բլիթ) և պատրաստվում են պատվերով անվճար հավելումներով, ինչպիսիք են խորոված սոխը, լոլիկն ու հալապենյոն, ինչպես նաև հավելյալ պարագաներ՝ սկսած օրգանական ձվից մինչև Կամբոզոլա պանիր: Պատվիրեք վաճառասեղանին, որտեղ չեդդերով ծածկված սխտորով տապակած տապակները և Straus Family-ի օրգանական կրեմից պատրաստված շեյքերը շատ լավ հավելումներ են ստեղծում:

Մարլոու

2010 թվականին իր SOMA թաղամասի դռները առաջին անգամ բացելուց ի վեր, Marlowe's burger-ը ձեռք է բերել լեգենդար կարգավիճակ: Այս նոր ամերիկյան բիստրոն արդեն հայտնի է իր մսի վրա կենտրոնացած առաջարկներով, այնպիսի ապրանքներով, ինչպիսիք են խորոված խոզի կոտլետը և Angus ribeye-ն, բայց դա Marlow Burger-ն է՝ հողեղեն և անուշահոտ տավարի թխվածքաբլիթ՝ խառնված 20 տոկոս գառան մսով, այնուհետև լցված չեդդերով, կարամելացված սոխով: բեկոն, մանրացված գազար և ծովաբողկ այոլի (որն ավելացնում է հավելյալ կծում) և մատուցվում է կամ աղցանի կամ ֆրիի հետ, որը հասել է գրեթե դիցաբանական մակարդակի: Իրականում, այն այնքան լավն է, որ այն մատուցվում է նաև Big Night Restaurant Group-ի SF-ի մյուս օբյեկտներում՝ Park Tavern-ում և The Cavalier-ում:

WesBurger 'N' More

Տեխասի բնիկ Ուես Ռոուն ոչ մի կերպ ռեստորանային չէր, երբ նա սկսեց ստեղծել իր այժմ հայտնի ամբողջ կրծքավանդակի համբուրգերը, բայց նա գիտեր, թե ինչ են սիրում մարդկանց՝ հյութալի, կծուծ ախորժակով տորթեր, որոնք չեն խնայում համը: Այսօր նա հանդիսանում է WesBurger 'N' More-ի շրջագայությունը, որը ոգեշնչված է Mission-ի վրա հիմնված ճաշարանից, որը մատուցում է մի քանի նորարար բուրգերների առաջարկներ, ինչպիսիք են The Hot Wes-ը, 6 ունցիա չուգունից պատրաստված թխվածքաբլիթը, որը դրված է սոխի օղակներով: քեսո և թթու դրածjalapeños; և PB&J Burger-ը՝ խեղդված գետնանուշի կարագով, սուր չեդդերով և հալապենյո ելակի մուրաբայով, այնուհետև լցնել սոխի օղակներով: WesBurger-ի առավելությունն այն է, որ այն բաց է ուշ երեկոյան ժամը 23-ից: մինչև ժամը 3-ը ուրբաթ և շաբաթ օրերին, երբ բուրգերները հասանելի են նաև հարևան Den-ում՝ մանրանկարչություն ունեցող դակիչ բարում, որը նախատեսված է միայն կանգնած սենյակում: Հանգստյան օրերին ճաշարանը մատուցում է նաև անվճար ճաշի ժամանակ

4505 Բուրգեր և խորոված

Տուն Սան Ֆրանցիսկոյի վերջին հին դպրոցական փայտով վառվող խորովածի փոսերից մեկում. պատմական աղյուսով փոս, որը մնացել է նախկին խորովածի տնակից, Da' Pitt. սենդվիչներ, ներառյալ «Best Dam Grass Fed Cheeseburger»-ը, մեկ քառորդ ֆունտ թխվածքաբլիթ՝ պայթած հյութով և պատրաստված որակյալ խոտով սնվող տավարի մսից, լցոնված հազարով, սոխով, գրույե պանիրով և գաղտնի սոուսով քունջութով և սխտորով բուլկի վրա, որը և՛ կարագով, և՛ խորոված է: Լրացրեք այն ձու կամ մի սալաքար բեկոնով (կամ երկուսն էլ)՝ բուրգերների լավագույն ճաշակի համար: Գտնվում է Գրով և Դիվիսադերո փողոցների անկյունում՝ NOPA-ի «Divisadero միջանցքում», ճաշարանն առաջարկում է բազմաթիվ բացօթյա և բակում նստատեղեր՝ ստեղծված նախկին բեռնափոխադրման բեռնարկղից:

VeganBurg

Վեգանների ավելցուկային առաջարկների դեպքում ոչինչ չի գերազանցում Haight-Ashbury's VeganBurg-ը՝ հակասպասարկման սրճարան, որը մատուցում է 100 տոկոս բուսական բուրգերներ մաքուր, պայծառ, այգուց ոգեշնչված միջավայրում: Հիմնադրվելով 2010-ին, արտոնագրվող բիզնեսը պարծենում է և՛ սնձան չպարունակող, և՛ սոյայի եփուկներով, և՛առաջարկում է տարբերակներ, ինչպիսիք են ավոկադոյի ճակնդեղի բուրգերը, ծխախոտի խորովածը և հավայական տերիյակին, ինչպես նաև ամեն ինչի բոլոր կողմերը՝ ջրիմուռով կարտոֆիլից մինչև լցոնված բրոկկոլի: Դա արագ սննդի ընթրիք է կայուն ամբոխի համար։

Պեկոսի արևմուտք

Գտնվում է Վալենսիա փողոցի սրտում՝ քաղաքի Միսիոներական թաղամասում, Պեկոսից արևմուտք գտնվում է կոկտեյլ բար և ռեստորան, որտեղ հարավ-արևմտյան ոգեշնչված խոհանոցը գերիշխում է: Սա նույնիսկ տարածվում է իր բուրգերի վրա՝ կանաչ չիլիով և քեսոով լցված թխվածքաբլիթ, այնուհետև խեղդվում է հատուկ սոուսով և մատուցվում է մի կտոր կարտոֆիլ ֆրիով: Թեև տավարի միսը նորմ է, Pecos-ի արևմուտքն առաջարկում է նաև անհնարին բուրգեր (հայտնի է իր մսի համով, բայց ամբողջությամբ պատրաստված է բույսերից) տարբերակ:

Namu Gaji

Քաղաքի լավագույն բուրգերները միշտ չէ, որ գալիս են այն վայրերից, որտեղ դուք ամենաշատն եք ակնկալում: Namu Gaji-ն Mission District թաղամասի բիստրո է, որը մատուցում է ասիական ոգեշնչված մի առատ ուտեստներ՝ օգտագործելով տեղական ծագման բաղադրիչները և օգտագործելով Կորեայի բնական գյուղատնտեսական տեխնիկան: Վագյու սթեյքի և կաղամբով լեցուն օկոնոմիակիի հետ միասին Նամու Գաջիի ճաշացանկը ներառում է բուրգերի սեփական տարբերակը, որը նրբորեն դրված է երկու տավարի մսով, թթու բողկով, սոխով, Դիժոնի մանանեխով և բեկոնի ջեմով և պահվում է տնական բուլկի հետ:, ցանկության դեպքում ձվի կամ պանրի հետ։ Այն գալիս է կա՛մ աղցանով, կա՛մ կողքից ձեռքով կտրատած կարտոֆիլով: Բիստրոի բաց խոհանոցը թույլ է տալիս դիտել ձեր ուտելիքը՝ ըստ պատվերի, ներառյալ միշտ համեղ գամջի ֆրի. մատուցվում է ձեռքով կտրատած կարտոֆիլի ֆրի:Կիմչի ճաշակի, gochujang kewpie mayo-ի և տավարի բուլգոգիի առողջարար սննդի տակ:

Bartlett Hall

Union Square-ի միշտ աշխույժ գաստրոփաբը բացվել է 2014 թվականին և այդ ժամանակվանից հավաքում է ամբոխին դեպի իր 3000 քառակուսի ոտնաչափ տարածք: Այս հսկայական ճաշասենյակը հայտնի է տակառով հնեցված կոկտեյլների իր ընտրությամբ, անընդհատ պտտվող միկրոխմորներով, որոնք պատրաստվում են տեղում, ինչպես նաև սեզոնային ամբողջ օրվա ճաշատեսակների լայն տեսականիով: Դրանք ներառում են Bartlett Burger-ը, Niman Ranch-ի համեղ տավարի մի կտոր կարամելացված սոխի, թանկարժեք գազարի և սոխի այոլի շերտերի տակ, բոլորը մատուցվում են տեղական թխած բուլկի վրա՝ մի կողմ ֆրի: Եթե միսը ձեր բանը չէ, ընտրեք Bartlett Hall's Impossible Burger-ը, որը պատրաստված է բուսական հիմքով եփուկով, որը վրան լցնում է հազար, սոխ և վեգան այոլի: