Որտեղ գտնել տեղական արտադրանք Վանկուվերում, մ.թ.ա

2025 Հեղինակ: Cyrus Reynolds | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 15:50

Առայժմ մենք բոլորս գիտենք տեղական ուտելու օգուտները. այն ցածր է պահում մեր ածխածնի հետքը, օգնում է շրջակա միջավայրին և աջակցում մեր տեղական աճեցնողներին և ֆերմերներին: Բայց կա նաև մի հիանալի օգուտ սննդի համար. ավելի թարմ մրգերն ու բանջարեղենը պայթում են ավելի լավ բուրմունքով, քան իրենց թռչող օրինակները:

Վանկուվերի ֆերմերների շուկաները քաղաքում ծաղկում են իրենց դեբյուտից ի վեր՝ 1995 թվականին: Արտադրանքի և բույսերի հետ միասին դուք կգտնեք նաև արհեստներ, պատրաստի սնունդ, ֆերմայում աճեցված միս և տեղական ծովամթերք:

Տե՛ս նաև՝ Վանկուվերում, մ.թ.ա. տեղական սնունդ ուտելու ամբողջական ուղեցույց

Vancouver Farmers Markets - ամառ և աշուն/ձմեռ

Վանկուվերի ֆերմերների համանուն շուկաները կազմակերպվում են տեղական ֆերմերային շուկաների հասարակության կողմից: Կան հինգ Վանկուվերի ֆերմերների շուկաներ, որոնք բաց են ամռանը, և մեկը բաց է մինչև աշուն/ձմեռ:

Ամառային Վանկուվերի ֆերմերների շուկաներ.

• Իշխանի լճի ֆերմերների շուկա (քարտեզ). շաբաթ օրեր, 9:00 - 14:00, մայիսի 7 - հոկտեմբերի 22, 2016
• Kitsilano Farmers Market (քարտեզ).
• Արևմտյան ֆերմերների շուկա (քարտեզ). շաբաթ, 9:00 - 14:00, մայիսի 28 - հոկտեմբերի 22, 2016
• Գլխավոր փողոցի կայարան Thornton Park-ում(քարտեզ): չորեքշաբթի, 14:00 - 18:00, հունիսի 1 - հոկտեմբերի 5, 2016
• Downtown Farmers Market (քարտեզ). հինգշաբթի, 14:00 - 18:00, հունիսի 2 - հոկտեմբերի 27, 2016
• Yaletown Farmers Market (քարտեզ). հինգշաբթի, 14:00 - 18:00, մայիսի 5 - հոկտեմբերի 27, 2016
• Mt Pleasant Farmers Market (քարտեզ).

Աշուն/Ձմեռ Վանկուվերի ֆերմերների շուկա՝

• Ձմեռային ֆերմերների շուկա Նաթ Բեյլի մարզադաշտում (քարտեզ). շաբաթ օրեր, 10:00 - 14:00, նոյեմբեր - ապրիլ
• Hastings Park (քարտեզ). կիրակի, 10 am - 2pm, նոյեմբեր - մայիս

Fresh Roots Good Food Market - Ամբողջ տարի

CSA Fresh Roots Urban Farm Society-ն ունի շուրջտարյա շուկայական ստենդ, որտեղ կարող եք ամիսը մեկ անգամ գնել Վանկուվերի դպրոցի բակում աճեցված ապրանքներ և ծաղիկներ:

Fresh Roots Good Food Market Իտալական մշակութային կենտրոնում (քարտեզ). ամեն երկուշաբթի, 16:30 - 18:30, ամբողջ տարի

Գրանվիլ կղզու ֆերմերների շուկա - ամառ/վաղ աշուն

Վանկուվերի ամենահին ֆերմերների շուկան բացվում է ամառվա համար հենց Գրանվիլ կղզու հանրային շուկայի մոտ (որտեղ կարող եք գտնել տեղական արտադրանք/միս/ծովամթերք ամբողջ տարվա ընթացքում):

Գրանվիլ կղզու ֆերմերների շուկա (քարտեզ). հինգշաբթի, 10:00 - 15:00, հունիսի 2 - սեպտեմբերի վերջ, 2016

UBC Farms Market - ամառ/վաղ աշուն

Բրիտանական Կոլումբիայի համալսարանը (UBC) UBC-ի տունն էՖերմերներ, որոնք հյուրընկալում են ամառային ֆերմերների շուկաները հունիս-հոկտեմբեր ամիսներին։

• Կայքում UBC Farms Market (քարտեզ). շաբաթ օրերին, 9:00 - 13:00, հունիսի 4 - հոկտեմբերի 29, 2016
• Կայքում UBC Farms Երեկոյան շուկա (քարտեզ). երեքշաբթի, 16:00 - 18:00, հունիսի 14 - հոկտեմբեր/նոյեմբեր, 2016