Farmers Market and the Grove Photo Gallery

2024 Հեղինակ: Cyrus Reynolds | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-02-08 05:03

Այս ուղեցույցը ձեզ կտանի Լոս Անջելեսի ամենահին զբոսաշրջային վայրերից մեկի՝ Ֆերմերների շուկայի շուրջ: Պարզեք, թե ինչպես է այն հայտնվել այնտեղ, ինչպիսին է այն այսօր, և ինչու է բենզալցակայանում գրված Գիլմորը: Ես փորձել եմ մի փոքր նկարահանել այն մթնոլորտը և տեսարժան վայրերը, որոնք այս վայրը դարձրել են հանրաճանաչ՝ բացվելուց շատ տարիներ անց: Հուսով եմ ձեզ դուր կգա:

Բարի գալուստ ֆերմերների շուկա

Լոս Անջելեսի ֆերմերների շուկան սկսվել է 1934 թվականին Ֆեյրֆաքսի և Երրորդ փողոցի անկյունում, որտեղ տեղի ֆերմերները վաճառում էին իրենց բեռնատարների հետևի արտադրանքը:

Երբ նման շուկաները հազվադեպ էին աշխարհի այլ վայրերում, զբոսաշրջիկները շուտով հայտնաբերեցին հանպատրաստից ֆերմերների շուկան: Նրանք հիանում էին նույնիսկ ձմռան կեսերին առկա թարմ արտադրանքով: Շատ չանցած, Ֆերմերների շուկան վերածվեց ապրանքների կրպակների մշտական համալիրի։

21-րդ դարում Ֆերմերների շուկան շարունակում է մնալ Լոս Անջելեսի ամենահայտնի տեսարժան վայրերից մեկը: Սա Լոս Անջելեսի պաշտոնական մշակութային և պատմական հուշարձան է, որն այցելում է տարեկան ավելի քան 3,000,000 այցելու:

Սերուցքային ֆերմերների շուկայի շենքերը՝ իրենց կանաչ տանիքներով և աղյուսի գույնի զարդարանքով, ներառում են տասնյակ փոքր խանութներ և կրպակներ՝ միացված անցուղիների ցանցով: Ֆերմերների շուկայի հմայքը անցյալի հետ ոչ հավակնոտ կապի մեջ է՝ կարմիր վինիլային աթոռակները ևկանաչ Formica հաշվիչներ, կանաչ ներկված ծալովի աթոռներ։ Ամբոխը պաղպաղակի կոները լիզող զբոսաշրջիկների և հոլիվուդյան տեղացիների համադրություն է, ովքեր դեռ գալիս են այստեղ միս գնելու և արտադրանք գնելու:

Հոլիվուդյան փայլունները տարիներ շարունակ գնում են Ֆերմերների շուկա: Ուոլթ Դիսնեյը նստում էր ֆերմերների շուկայի սեղանի մոտ, մինչ նա նախագծում էր Դիսնեյլենդը, և այսօր գրողների, ռեժիսորների և հոլիվուդյան ղեկավարների խմբերը կարող են հավաքվել նախաճաշի հանդիպումների համար, մինչդեռ հին ժամանակների մարդիկ հավաքվում են առավոտյան սուրճի համար:

Ֆերմերների շուկան հավատարիմ է մնում իր ակունքներին՝ մսագործների և հացթուխների և այլոց համար նախատեսված տաղավարներով, որոնք վաճառում են թարմ արտադրանք, կոնֆետներ, ընկույզներ և պանիր: Magee's-ը, Farmers Market-ի օրիգինալ վաճառականներից մեկը, տարեկան աղում է 100,000 ֆունտ գետնանուշ կարագ, իսկ Bob's Donuts-ի մարդիկ սկսում են աշխատել առավոտյան ժամը 4:30-ին, որպեսզի պատրաստեն 1000 բլիթ, որը նրանք վաճառում են ամեն օր: Ընդհանուր առմամբ, այստեղ կա 100 խանութ՝ 500 աշխատողներով (որոնք խոսում են առնվազն 23 տարբեր լեզուներով):

Եթե ապրանքների և սննդի տաղավարներով հիանալը մեծացնում է ախորժակը, կարող եք նաև ճաշել Ֆերմերների շուկայում բազմաթիվ լեզուներով: Հինգ տեղերով Zagat սննդի վարկանիշը 20 կամ ավելի բարձր է, դուք կգտնեք շատ հիանալի մթերքներ, որոնցից կարելի է ընտրել, ներառյալ Gumbo Pot-ը, որը սիրված է իր Լուիզիանայի ոճի գամբոյի, կարմիր լոբով և բրնձով և քաղցր կարտոֆիլով աղցանով: Համալիրի կենտրոնի մոտ գտնվող գինու բարը հիանալի վայր է խմիչք վերցնելու և տեղացիների հետ շփվելու համար, ովքեր այստեղ են գալիս երեկոյան զբոսաշրջիկների տուն գնալուց հետո:

Լոս Անջելեսի ֆերմերների շուկան գոյություն ունի 1934 թվականից, երբ ձեռներեց ֆերմերները բացեցին ոչ պաշտոնական շուկան անկյունում:Fairfax-ը և Third Street-ը, վաճառելով իրենց բեռնատարների արտադրանքը: Շուտով զբոսաշրջիկները հայտնաբերեցին հանպատրաստից Ֆերմերների շուկան՝ հիանալով թարմ մթերքների շարքով, որոնք հասանելի էին նույնիսկ ձմռան կեսերին, և Ֆերմերների շուկան վերածվեց ապրանքների կրպակների ավելի պաշտոնական համալիրի: Ավելի քան յոթանասուն տարի անց Ֆերմերների շուկան շարունակում է մնալ Լոս Անջելեսի ամենահայտնի տեսարժան վայրերից մեկը՝ Լոս Անջելեսի պաշտոնական մշակութային և պատմական ուղենիշ, որը տարեկան գրավում է ավելի քան 3 միլիոն այցելու::

Farmers Market Tower

Ֆերմերների շուկայի ժամացույցի աշտարակը դարձավ Ֆերմերների շուկայի պատկերակը 1948 թվականին: Այն ի սկզբանե նստած էր մեկ այլ շենքի գագաթին, բայց տեղափոխվեց իր ներկայիս վայրը 2002 թվականին:

Բնօրինակ շենքի դռան վերևում կար «Գաղափար» արտահայտությունը, հարգանքի տուրք Ֆրեդ Բեքին, Ռոջեր Դալհջելմին, և 18 բնօրինակ վարձակալները ստեղծեցին պատկերակը 3rd & Fairfax-ի անկյունում:

Gilmore Gas

Մինչ այս անկյունում ֆերմերների շուկան կար, Արթուր Ֆրեմոնտ Գիլմորն այստեղ կաթնամթերքի ֆերմա էր վարում: Նա ջուր էր հորատում, երբ հարվածեց նավթին: 1905 թ.-ին կաթնամթերքի հոտը փոխարինվեց նավթատարներով: «Մի օր դուք կունենաք անձի կառք: Մեր բենզինը կաշխատի այն», - հայտարարեց Gilmore Oil Company-ն 1913 թվականին:

1948 թվականին Գիլմորի որդին՝ Է. Բ.-ն 3rd & Fairfax-ում բացեց «gas-a-teria» (ինքնասպասարկման բենզալցակայան): Այն այնտեղ էր մինչև 1960-ականների սկիզբը։ Այս պոմպերը հարգանքի տուրք են մատուցում Գիլմորի ընտանիքի մասնակցությանը շուկայի պատմության մեջ:

Թարմ արտադրանք

Երբ դուք գնում եք Լոս Անջելեսի ֆերմերների շուկա, մի սպասեք, որ ֆերմերների շուկայի օրգանական, ֆերմերային շուկայի ոճը, որը դուք կգտնեք Կալիֆորնիայի շատ վայրերում: Արտադրանքի մեծ մասը քիչ թե շատ նման է այս ցուցադրմանը:

Օնլայն գրախոսը դա լավ ասաց. «Սա ավանդական ֆերմերային շուկա չէ այն առումով, որ արտադրանքը և մթերքները հիմնական գրավչությունն են»: Իրականում, այցելուի համար Ֆերմերների շուկայի փորձը ավելի շատ վերաբերում է փոքրիկ փոքրիկ խանութներին և հատկապես սննդին:

Սնունդ ֆերմերների շուկայում

Ֆերմերների շուկան քաղաքի լավագույն վայրերից մեկն է ողջամիտ գներով սնունդ ստանալու համար: Շուկայում կգտնեք նաև մի քանի վայրեր, որոնք արժանացել են մրցանակների իրենց խոհանոցի համար, այդ թվում՝ պարոն Մարսելը, Գամբո Փոթը (Կաջուն) և այլն:

Մեզ նաև դուր է գալիս գինու բարը շուկայի կենտրոնում՝ տեղացի հաճախորդների հետ հանգիստ ժամանակ անցկացնելու համար:

Ֆերմերների շուկայի ուժեղ գրավչություններից մեկն այն զգացումն է, որ այն չի փոխվել բացվելուց հետո: Դուք կարող եք զարմանալ, թե ինչու մենք անհանգստացանք լուսանկարել այս սեղաններն ու աթոռները, բայց դրանք ֆերմերների շուկայի անբաժանելի մասն են, կարծես թե գոյություն ունեն այնքան ժամանակ, որքան շուկան:

Նույնքան հմայիչ են շուկայի առևտրի սայլակները՝ փայտե, շերտավոր կողքերով և բռնակով, բայց մենք ձեզ թույլ կտանք բացահայտել դրանք:

Մսագործական Խանութ

Ֆերմերների շուկան հուշանվերների տարօրինակ խառնուրդ էկրպակներ, սննդի կրպակներ և սննդի խանութներ։ Այս մսագործական խանութը մի քանիսից մեկն է հացթուխների և սննդամթերքի վաճառքով զբաղվող այլ վաճառողների հետ միասին՝ դարձնելով այն տեղամաս տեղական գնորդների համար, ովքեր միանում են այդ խառնուրդին:

Մի կտոր հում, հիմնական ֆիլե մինյոն կարող է լինել այն, ինչ ցանկանում եք գնել ձեր արձակուրդում, բայց հետաքրքիր է իմանալ, որ այսքան տարի անց Ֆերմերների շուկան դեռևս ունի քաղաքի լավագույն մսավաճառներից մի քանիսը:, ըստ LAist.com.

DuPar's Restaurant

DuPar-ը գոյություն ունի գրեթե այնքան ժամանակ, որքան շուկան, և այն բաց է օրը 24 ժամ: Նրանց տաք տորթերը բարձր գնահատական ունեն, և նրանք պարծենում են տնային կարկանդակների լայն ցանկով: Ճաշացանկը միանշանակ հնաոճ է՝ լի իրերով, ինչպիսիք են հնդկահավի կրծքամիս նախուտեստը սոուսով, միջուկով (հնդկահավի տակ) և կրկնակի տապակած բանջարեղենով:

Շատերը, ովքեր սիրում են DuPar-ը, գովաբանում են իրենց նրբաբլիթները և այն փաստը, որ այն բաց է օրը 24 ժամ: Նրանք, ովքեր դա չեն սիրում, բողոքում են վատ սպասարկումից, իսկ ոմանք ասում են, որ այն ավելի լավ սպասարկման կարիք ունի:

The Grove

The Grove at Farmers Market-ը բացօթյա առևտրի և զվարճանքի համալիր է, որը կառուցվել է Լոս Անջելեսի պատմական ֆերմերների շուկայի հարևանությամբ: Սա Կալիֆորնիայի ոճի վայր է, որը ստեղծվել է Հարավային Կալիֆորնիայի բացօթյա ապրելակերպից օգտվելու համար: Դիզայնը ընդօրինակում է կենտրոնում գտնվող առևտրի տարածքը փոքր (բայց շատ բարձրակարգ) քաղաքում:

The Grove-ի կենտրոնում կանաչապատ այգի է: Կենտրոնում նույնի կողմից ստեղծված շատրվանն էդիզայներներ, ովքեր արել են Լաս Վեգասի Bellagio հյուրանոցի շատրվանը: Նրա «ջուր-երաժշտական շոուն» խորեոգրաֆիայի է ենթարկվում այնպիսի արտիստների երաժշտության ներքո, ինչպիսիք են Ֆրենկ Սինատրան և Դին Մարտինը և հնչում է յուրաքանչյուր կես ժամը մեկ: Մոտակայքում գտնվող գմբեթի վրա տեղադրված glockenspiel-ը (երաժշտական ժամացույցը) հնչում է խելոք փոքրիկ մեղեդիներ՝ նշելու ժամանակը, իսկ վերևում բարձրանում է «Լոս Անջելեսի ոգին» կոչվող բրոնզե, դասական ոճի արձանը::

The Grove-ը հանրաճանաչ վայր է գնումներ կատարելու և ճաշելու համար, և նրա աշխույժ ամբոխը և փողոցների ցանցի դասավորությունը ստիպում են նրան մի փոքր հնաոճ կենտրոնի զգալ:

Պատմական Ֆերմերների շուկան և նրա ժամանակակից գործընկերն այնքան անխափան են աշխատում, որ կարող եք մտածել, որ այն բոլորը կառուցվել են միաժամանակ:

Մարդկանց մեծամասնությունը գնում է The Grove գնումներ կատարելու համար, և շատ խանութներ կարող եք գտնել տան բարձրակարգ առևտրի կենտրոնում: Նրանք նաև ունեն American Girl-ի մեծ խանութ (միայն ԱՄՆ-ում մի քանի խանութներից մեկը), Apple-ի խանութ, մի քանի ռեստորաններ և կինոթատրոն: