2026 Հեղինակ: Cyrus Reynolds | reynolds@liveinmidwest.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 15:50:26
A g elateria (արտասանվում է jell-a-ter-EE-a) իտալական խանութ է, որը վաճառում է gelato կամ gelati (արտասանվում է jell-A-to կամ jell-A-ti): Եթե դուք երբեք չեք ունեցել ժելատո ուտելու հաճույք, դրեք այն ձեր երթուղու մեջ. դա համեղ հյուրասիրություն է, որը պարզապես պետք է փորձել Իտալիայում գտնվելու ժամանակ:
Gelato ընդդեմ պաղպաղակի
Gelato-ն երբեմն պիտակվում է որպես «իտալական պաղպաղակ» Միացյալ Նահանգներում, բայց այդ սահմանումն իրականում ճիշտ չէ: Ժելատոն ավելի մոտ է սառցե կաթին, քանի որ իտալացիները պարզել են, որ չափից շատ յուղայնությունը խանգարում է թարմ, բուրավետ համին, որով նշվում է իտալական ժելատոն: Իրականում, Միացյալ Նահանգներում միանգամայն սխալ կլինի իտալական ժելատոյի պաղպաղակ անվանելը, քանի որ FDA-ի կողմից պաղպաղակը սահմանվում է որպես սառեցված արտադրանք, որը պարունակում է ոչ պակաս, քան 10% կարագի յուղ, իսկ տիպիկ իտալական ժելատոն ավելի ցածր յուղայնությամբ է պարունակում:
Ժելատերիան հաճախ վաճառում է շքեղ ժելատոյի եփուկներ, պարզ կոն (կոնո) կամ բաժակ (կոպա): Հաճախորդը ընտրում է իր ցանկալի համերը, որոնք պիտակավորված են, հաճախ նկարներով: Ժամանակի մեծ մասը դուք կստանաք 2 գդալ (երկու տարբեր համեր) ամենաէժան տարբերակի համար:
Փնտրեք ժելատերիա, որտեղ գրված է «gelato fatto in casa», կամ տնական ժելատո՝ լավագույն իսկական ժելատոյի համար: Խուսափեք վառ գույներով ցուցադրվող վայրերից ևփոխարենը փնտրեք գույներ, որոնք ավելի մոտ են իրականին: Ստուգելու համար լավ համը պիստակն է, որը չպետք է լինի վառ կանաչ, այլ ավելի գունատ, գրեթե դարչնագույն: Մրգային համը պետք է նման լինի իրական մրգին, այլ ոչ թե վառ (կարդալ՝ արհեստականորեն) գույնի ինչ-որ բանի: Բացի այդ, գեղարվեստորեն դասավորված մեծ կույտերի կույտերը, ամենայն հավանականությամբ, գործարանային արտադրանք են:
Դուք կարող եք գտնել դոնդողեր, որոնք առաջարկում են այնպիսի տարբերակներ, ինչպիսիք են մածունը կամ սոյայի կաթի ժելատոն: Եթե դուք կաթնամթերք չունեք, փնտրեք գրանիտա կամ սորբետո, մրգային համով սառույցներ, որոնց մեջ կաթ չկա:
Ավելին քան պարզապես ժելատո
Սովորաբար, դուք կարող եք գտնել մի քանի այլ իրեր նույնիսկ ամենատարրական gelateria-ում, օրինակ՝ պաղպաղակով տորթեր կամ աղանդեր, որոնք կարող եք հանել: Gelateria-ն կարող է համակցվել այլ գործառույթների հետ՝ դառնալով բար-gelateria, gelateria-pasticceria կամ նույնիսկ բոլոր 3-ի համակցությունը: տանիքը. Եթե անունը ներառում է pasticceria բառը, ապա այն կառաջարկի նաև թարմ խմորեղեն, բացի ժելատոյից: Ավելի մեծ քաղաքներում դուք հաճախ կգտնեք ժելատերիա, որը վաճառում է միայն ժելատո, բայց փոքր քաղաքներում դրանք հաճախ համատեղվում են այլ գործառույթների հետ:
Ժելատոյի նմուշառում ամբողջ Իտալիայում
Եթե պատրաստվում եք Ֆլորենցիա, պատվիրեք պիցցայի և ժելատոյի դասը կամ ժելատոյի և վինոյի համտեսը Select Italy-ի միջոցով՝ գելատերիային և ինչպես է պատրաստվում ժելատոն ներսից ծանոթանալու համար: Սննդի շրջագայությունները հաճախ ներառում են կանգառ առաջարկվող ժելատերիաում՝ ներքին տեղեկություններով: Հռոմում փորձեք Eating Italy սննդի շրջագայություններ կամ սննդի շրջագայություններ The Roman Foodie-ի հետ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Մարզվեք ձեր Լաս Վեգասի արձակուրդում
Շարունակեք ձեր մարզումները Լաս Վեգասում հանգստի ժամանակ՝ ուսումնամարզական ճամբարով Cosmopolitan-ում, յոգա դելֆինների հետ կամ փակ հեծանվավազք:
Ինչպես խնայել գումար ձեր իտալական արձակուրդում
Նույնիսկ աճող ծախսերի դեպքում Իտալիայում հանգիստը դեռ կարող է մատչելի լինել: Հռոմից Տոսկանա սովորեք, թե ինչպես առավելագույնս օգտագործել ձեր ճանապարհորդությունը բյուջեով
Ճամփորդել ձեր շան հետ արձակուրդում
Ինչու՞ ճանապարհորդել ձեր ընտանի կենդանու հետ: Ստացեք տեղեկություններ ձեր շան հետ ճամփորդելու վայր գտնելու և այն զվարճալի բաների մասին, որոնք կարող եք անել արձակուրդում ձեր չորքոտանի ընկերոջ հետ
Լավագույն իտալական լճերը, որոնք կարելի է այցելել ձեր արձակուրդում
Օգտագործեք իտալական լճերի այս ուղեցույցը՝ ընտրելու համար, թե որտեղ գնալ Իտալիայում լճում հանգստանալու
Խնայեք գումար՝ մնալով ընկերների հետ ձեր արձակուրդում
Եթե ճանապարհորդության ծախսերը կրճատելու ուղիներ եք փնտրում, ընկերների հետ մնալը մտածելու տարբերակ է: Բացահայտեք ընկերների հետ մնալու առավելություններն ու թերությունները