Հոնկոնգում և Մակաոյում Michelin աստղերով ռեստորանների ցանկ

2024 Հեղինակ: Cyrus Reynolds | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-02-08 05:04

Առաջին չինական ռեստորանի տունը, որն արժանացել է Michelin աստղի (այժմ ունի երեք), միակ երեք աստղանի իտալական ռեստորանը Իտալիայից դուրս և փողոցային սննդի աստղանշված ճաշկերույթները, որտեղ կարող եք պարզել, թե ինչ է նշանակում Michelin-ը գրպանի փոփոխությունը դարձնել Հոնգը: Կոնգը լավագույն վայրերից մեկն է Միշլենի խոհանոցը փորձելու համար:

Ստորև ներկայացնում ենք Հոնկոնգի երեք աստղանի Michelin ռեստորանների պրոֆիլը և թվարկում ենք յուրաքանչյուր հաղթողի անունը բոլոր աստղային կատեգորիաներում: Բոլոր երեք աստղանի ռեստորանները վերադառնում են ռեստորանները, բայց կան կես տասնյակ նոր անուններ մեկ և երկու աստղերով:

2017-ի կարևորագույն իրադարձությունները ներառում են Տավարի բարը (մեկ աստղ), որտեղ դուք կգտնեք թարթարային ուտեստների յուրօրինակ ճաշացանկ և բարձրորակ սթեյք: Այլուր, 8 ճաշատեսակների ճաշացանկը, որը մատուցվում է ընդամենը 25 նստատեղով, շրջել է սննդի որակի և փորձի մտերմության համար: Միշլինի ավելի էժան սննդի համար Թիմ Հո Վանը պահպանել էր իր աստղերը և Dim Sum-ի համբավը 10 դոլարից պակաս գնով:

Երեք աստղանի Michelin ռեստորաններ Հոնկոնգում

Bo Innovation Անտեսեք բիլինգը որպես X Չինական հիանալի խոհանոց, հայտնի խոհարար Ալվին Լյունգը տարիներ շարունակ գլխավորում է Հոնկոնգի լավագույն ռեստորանների ցուցակը՝ շնորհիվ կանտոնական խոհանոցի մշտական, բայց ուշադիր համադրման միջազգային համերի հետ:

L'Atélier de JoëlRobuchonԽամրած լույսերը, բարի ոճի նստատեղերը և կարմիր շողերը սև ֆոնի վրա Joel Robuchon-ի ժամանակակից ֆրանսիական սրճարանների բնորոշ ոճն են: Գտեք ֆրանսիական դասական ճաշատեսակների տապասի չափաբաժիններ, որոնք ներկայացված են գալիական հոտով:

Lung King HeenԱռաջին չինական ռեստորանը, որը արժանացել է Michelin աստղի, Lung King Heen-ը երկար ժամանակ եղել է Հոնկոնգի ռեստորանային փաթեթի առաջատարը: Մեծ աթոռներն ու թարմ ծաղիկներն այս ռեստորանն ավելի ժամանակակից են դարձնում, քան ձեր սովորական կանտոնական ռեստորանը, սակայն ճաշացանկը հիմնականում համընկնում է Գուանդունի ավանդական ուտեստների հավաքածուի հետ:

8 1/2 Otto e Mezzo Հոնկոնգը գրավում է արևմտյան խոհարարների որակը, որ մի քանի տարի առաջ Otto e Mezzo-ն դարձավ առաջին իտալացին: ռեստորան Իտալիայից դուրս՝ երեք Միշլեն աստղ ստանալու համար: Այն ետ չի տեսել ժամանակակից իտալական ճաշատեսակների ճաշացանկով, որոնք թեքվում են դեպի միլանյան խոհանոց:

Sushi Shikon Ճապոնական խոհարարությունը մեծ տարածում ունի Հոնկոնգում, ուստի զարմանալի չէ, որ գտնեք երեք աստղ ունեցող ծագող արևի երկրին նվիրված ռեստորան:. Երկու ժամվա ընտրացանկը առաջարկում է ճամփորդություն սուշիի ուտեստների և խորոված ծովամթերքի միջով, որոնք պատրաստում են ձեր սեղանի մոտ կանգնած լուրջ խոհարարները:

T'ang Court Կանտոնյան բարձրակարգ խոհանոցի ավանդական ընկալման համար մի նայեք T'ang Court-ին: Ճաշասենյակի լայնածավալ կարմիր վարագույրներից մինչև տապակած մսի դասական հավաքածուն՝ այս վայրը Հոնկոնգն է՝ վերևից մինչև պոչ:

Երկու աստղ Michelin ռեստորաններ Հոնկոնգում

Amber

Caprice

Duddell's

Ֆորում

Kashiwaya

Ming Court

Պիեռ

Ռյու Գին

Shang Palace

Ամառային պալատ

Sun Tung Lok

Tenku Ryu Gin

Tin Lung HeenYan Toh Heen

Մեկ աստղանի Michelin ռեստորաններ Հոնկոնգում

Ah Yat Harbor View

Akrame

Beefbar

Celebrity Cuisine

CIAK – Խոհանոցում

Éմաքուր

Fu Ho

Ոսկե հովիտ

Guo Fu Lou

Ho Hung Kee

IM Teppanyaki & Wine

Jardin de Jade

Kam's Roast Goose

Lei Garden (Kwun Tong)

Lei Garden (Mong Kok)

Lei Garden (North Point)

Loaf On

Man Wah

Mandarin Grill + Bar

MIC Kitchen

ON

Pang's Kitchen

Peking Garden

Qi (Wan Chai)

Սայ Կունգ Սինգ Kee

Սեզոններ

Serge et le Phoque

Գարնանային լուսին

Sushi Tokami

Sushi Wadatsumi

Tate

Tim Ho Wan (North Point)

Tim Ho Wan (Sham Shui Po)

Տոսկա

VEA

Wagyu Kaiseki Den

Wagyu Takumi

Յատ Լոկ

Յատ Թունգ Հեն

Յե ՇանհայՉժեցյան Հեն