Սենթ Լուիսում Craft Beer-ի լավագույն վայրերը

2026 Հեղինակ: Cyrus Reynolds | reynolds@liveinmidwest.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 15:50:28

Եթե սիրում եք գարեջուր, ապա ձեզ դուր կգա Սենտ Լուիս մեկնելը: Թեև քաղաքը գարեջրագործության հսկա Անհոյզեր-Բուշի տունն է, Սենթ Լուիսը նաև տունն է բազմաթիվ արհեստագործական գարեջրի գործարանների և բարերի, որոնք արտադրում են նորարարական և բարձրորակ գարեջուրներ: Կան նաև աճող թվով ռեստորաններ և խանութներ, որոնք կենտրոնացած են գարեջրի վրա: Բոլոր նրանց համար, ովքեր սիրում են մեկ-երկու մրսածություն, ահա մի օգտակար ուղեցույց, որտեղ կարելի է մի պինտա խմելու լավագույն վայրերը:

Schlafly

Schlafly-ն ամենախոշոր և ամենահայտնի արհեստագործական գարեջրի գործարանն է Սենթ Լուիսում: Schlafly-ն իր դռները բացել է 1991 թվականին և այժմ ունի երկու տեղ՝ Սենթ Լուիսի տարածքում: Ամեն տարի Schlafly-ն եփում է ավելի քան 50 տեսակի գարեջուր։ Դրանցից մոտ կեսը կարելի է գտնել Schlafly's ռեստորանային պանդոկներում՝ The Tap Room-ում և Bottleworks-ում: Շատ այլ Schlafly գարեջուրներ, ներառյալ Pale Ale, Hefeweizen և Oatmeal Stout-ը, հեշտությամբ կարելի է գտնել հարյուրավոր ռեստորաններում և խանութներում ամբողջ տարածքում: Schlafly-ն հայտնի է նաև իր սեզոնային եփուկներով՝ Pumpkin Ale-ը, Oktoberfest-ը և Summer Lager-ը ամենամեծ վաճառողներից:

Քաղաքային Շագանակ

Urban Chestnut-ը համեմատաբար նոր է Սենթ Լուիսի գարեջրի տեսարանում: Նրա առաջին տեղը բացվել է 2011 թվականին, բայց ընդամենը մի քանի տարվա ընթացքում գարեջրի գործարանն իսկապես անուն է ձեռք բերել։ինքն իրեն։ Urban Chestnut-ը հայտնի է հին աշխարհի տեխնիկայի կիրառմամբ՝ գարեջրի նոր ոճեր ստեղծելու համար: Բաղադրիչները խնամքով են հավաքվում՝ հատուկ ուշադրություն դարձնելով որակին: Գարեջրի տեսակներից շատերը, ինչպիսիք են Ցվիկելը և Շնիկելֆրիցը, արտացոլում են գարեջրի վարպետի գերմանական ժառանգությունը:

O'Fallon Brewery

O'Fallon Brewery-ն վերջերս ընդլայնել է իր գործունեությունը Սենտ Լուիս շրջանի նոր 40,000 քառակուսի ոտնաչափ գարեջրի գործարանով: Գարեջրի սիրահարները կարող են այցելել O'Fallon Gold, 5-օրյա IPA, Wheach, Hemp Hop Rye և այլնի նմուշների համտեսի սենյակ: Կա նաև լիարժեք սպասարկման ռեստորան, որն առաջարկում է սննդի զուգավորում սիրելի եփուկների համար: Նրանց համար, ովքեր չեն կարողանում հասնել գարեջրի գործարան, O'Fallon Brewery գարեջուրները կարելի է գտնել նաև տեղական շատ մթերային խանութներում:

Anheuser-Busch

Սենթ Լուիսում գարեջրի մասին ցանկացած խոսակցություն թերի կլիներ առանց Anheuser-Busch-ի հիշատակման: Ճիշտ է, Գարեջրի Արքան ունի բազմաթիվ երկրպագուներ և քննադատներ, բայց ճիշտ է նաև, որ պատմական գարեջրի գործարանը քաղաքում հաստատություն է եղել ավելի քան 150 տարի: Այսօր գարեջրի գործարանը շարունակում է արտադրել իր ամենահայտնի գարեջուրները, ինչպիսիք են Budweiser-ը և Bud Light-ը: Այն նաև առաջարկում է ավելի նոր տարբերակներ, ինչպիսիք են Landshark-ը և Shock Top-ը: Anheuser-Busch-ը այցելուներին առաջարկում է անվճար էքսկուրսիաներ՝ ներքին տեսք տալով դրա պատրաստման և շշալցման գործընթացին: Շրջայցի վերջում կա նաև համտեսի սենյակ՝ անվճար նմուշներով։

4 Hands Brewing

Four Hands-ը ևս մեկ տեղական գարեջրի գործարան է, որը աճում էժողովրդականություն։ Նրա 20,000 քառակուսի ոտնաչափ տարածքը Լասալ Պարկ թաղամասում պատրաստում է մի քանի գարեջուր ամբողջ տարվա ընթացքում՝ ներառյալ Single Speed Blonde Ale, Divided Sky Rye IPA և City Wide, ամերիկյան Pale Ale: Four Hands-ը նաև արտադրում է տարածքի լավագույն սեզոնային գարեջուրներից մի քանիսը: Երազների քաղաքը ամերիկյան գունատ խի է, որը լավ է ամռանը, կամ փորձեք Snake Oil IPA-ն աշնանը լիարժեք համի համար: Գարեջրի հետ մեկտեղ 4 Hands-ը մատուցում է նախուտեստների, տակոների և բուրիտոյի փոքր մենյու:

International Tap House

Յուրաքանչյուր ոք, ով փնտրում է բազմազանություն իր գարեջրի մեջ, կարող է գտնել այն Միջազգային Թափ Հաուսում Կենտրոնական Ուեսթ Էնդում կամ Սոուլարդում: Այս հանրաճանաչ բարում կան տասնյակ գարեջուրներ, ինչպես նաև շշալցված գարեջրի ճաշացանկ՝ ավելի քան 500 ապրանքներով: Բազմաթիվ ընտրանիները պարզապես զգալի ժամանակ է պահանջում, բայց նաև շատ զվարճալի է նոր բան բացահայտելը: Գարեջրի լուրջ սիրահարների համար բարն ունի նաև պարգևատրման ծրագիր, որը կոչվում է «iTap Passport», որը հետևում է ձեր խմած բոլոր գարեջուրներին: և որոշակի մակարդակներում անվճար է տալիս: International Tap House-ը սնունդ չի մատուցում: Դուք կարող եք բերել ձեր սեփական սնունդը կամ պատվիրել մոտակա ռեստորանից, որը առաքում է:

Bridge Tap House & Wine Bar

Կամուրջը այն վայրն է, որտեղ կարելի է գնալ բոլոր նրանց, ովքեր նախընտրում են լցնովի գարեջուր: Այս կենտրոնում գտնվող բարն ունի 55 գարեջուր, որը Սենթ Լուիսի ամենամեծ ընտրությունն է: Սովորական օրը դուք կգտնեք գարեջրի լայն տեսականի տեղական և տարածաշրջանային արհեստագործական գարեջրի գործարաններից, ինչպես նաև ազգային և միջազգային ընտրված տարբերակներից:գարեջրագործներ. Բացի գարեջուրներից, կան նաև ավելի քան 100 շշալցված գարեջուր, գինիների լայն ցանկ և բարձրակարգ նախուտեստների և բարի ուտելիքների ամբողջական ցանկ: Բացի այդ, եթե ծորակի վրա գտնեք գարեջուր, որը ձեզ իսկապես դուր է գալիս, բարմենները ձեզ կբավականացնեն գարեջուր, որպեսզի դուք տուն տանեք:

Craft Beer Cellar

Ինչպես կարող եք կռահել անունից, այս խանութն ու համտեսի սենյակն ամբողջությամբ արհեստական գարեջրի մասին է: Բանիմաց անձնակազմը կարող է ուղղորդել ձեզ ավելի քան 600 շշալցված գարեջրի տեսակների միջոցով, որոնք լրացնում են դարակները և հովացուցիչները: Կա նաև հինգ գարեջրի պտտվող ընտրանի և հինգշաբթի երեկոյան առաջարկվող «Շաբաթվա թռիչք»: Գարեջրի լուրջ սիրահարների համար գրանցվեք իրենց «Ամսվա գարեջուր» ակումբում՝ նոր գարեջուրներով, որոնք կառաքվեն ձեր դուռը յուրաքանչյուր ամսվա առաջին օրը: