Լավագույն հում ձուլակտորներ ոստրեների համար Բալթիմորում

2026 Հեղինակ: Cyrus Reynolds | reynolds@liveinmidwest.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 15:50:28

Եթե դուք ապրեիք Բալթիմորում 1900-ականների սկզբին, ապա գրեթե ամենուր կգտնեք ոստրեների ցնցող տներ: Այսօր հում բարեր գտնելն այնքան էլ հեշտ չէ, բայց քաղաքում կան բազմաթիվ վայրեր, որոնք եփված են, որոնք պահպանում են ավանդույթը:

Փնտրու՞մ եք գործարքներ ոստրեների համար: Կախված շաբաթվա գիշերից, քաղաքում որոշ ուրախ ժամեր առանձնանում են թրթուրներ:

Ստորև ներկայացնում ենք ոստրեները ցողելու երեք լավագույն տարբերակները, որոնցից յուրաքանչյուրն ունի իր յուրահատուկ համը:

Thames Street Oyster House

Գնացեք այստեղ -ը ճաշելու բարձրակարգ փորձառության համար (խորհուրդ է տրվում ամրագրումներ կատարել):

Այս փոքրիկ ռեստորանը Ֆելս Փոյնթի ծովային թաղամասում գտնվում է հենց Ներքին նավահանգստի ջրերի վրա: Երբ նստած լինեք, ձեզ կտրվի սուշիի ոճի մենյու, որտեղ նշեք ձեր ուզած ոստրեների տեսակն ու քանակը:

Ռեստորանը հայտնի է, որ ցանկացած գիշեր ուներ ավելի քան մեկ տասնյակ տեսակի ոստրե: Եթե դուք սկսնակ եք, անհանգստանալու կարիք չկա. կան բոլոր ոստրեների մանրամասն նկարագրությունը:

Խորհուրդ. Եթե դուք կանգ եք առնում մինչև ուշ գիշեր, ապա չմշակված բարը բաց է մնում նույնիսկ խոհանոցը փակելուց հետո:

Ryleigh's Oyster

Գնացեք այստեղ -սպորտային բարի նման փորձի համար:

Քրոս սթրիթ շուկայի դիմացի փողոցի մի տնակում է գտնվում Ryleigh's Oyster-ը, որը պանդոկի նման ռեստորան է՝ թարմ ոստրեներով: Ճաշացանկը մանրամասն նկարագրություններ ունի ոստրեների տարբեր տեսակների մասին, ինչը դա լավ վայր է դարձնում առաջին անգամ այցելողի կամ փորձարկումներ անելու համար: Նստեք բարում, եթե ուզում եք դիտել, թե ինչպես են ձեր ոստրեները ցնցվում:

Խորհուրդ. Ամեն շաբաթ երեկո Ryleigh's-ն ունենում է մի մեծ ուրախ ժամ:

Mama's on the Half Shell

Գնացեք այստեղ -ի համար՝ հանգիստ, բայց հարմարավետ բարում:

Այս ռեստորանը և բարը, որը գտնվում է Կանտոնի թաղամասում գտնվող անկյունային աղյուսով շենքում, ունի քաղաքի ամենաթարմ ծովամթերքներից մի քանիսը: Նրանց ոստրեների ընտրությունը փոխվում է ամեն օր։

Արկածախնդիր տեսակները կարող են պատվիրել «ոստրե հրաձիգ», հում ոստրե, որը լողում է սառեցված օղու և կոկտեյլ սոուսի մեջ, որը պետք է կրակոցի պես նետվի լյուկից: Այս վայրը հայտնի է, այնպես որ պատրաստ եղեք սպասել սեղանի, եթե ժամանեք շաբաթվա գիշերը:

Խորհուրդ. Եթե դուք նստում եք բարում, կարող եք դիտել ոստրեների ցնցումը աշխատանքի ժամանակ: