Լոնդոնի լավագույն հնդկական ռեստորանները

2024 Հեղինակ: Cyrus Reynolds | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-02-08 05:15

Որպես ազգ, բրիտանացիները սիրում են կարի: Բարեբախտաբար, Լոնդոնում կա որակյալ հնդկական ռեստորանների զարմանալի զանգված: Մենք առանձնացրել ենք քաղաքի լավագույն տարբերակները, երբ դուք շտապում եք կարի գնել:

Ամայա, Բելգրավիա

Belgravia's Amaya-ը պատկանում է հաջողակ հնդկական ռեստորանների` Chutney Mary-ի և Veeraswamy-ի ետևում գտնվող թիմին: Գլխավոր խոհարար Կարունեշ Խաննան այն փոքրաթիվ հնդիկ խոհարարներից մեկն է, ով արժանացել է Michelin աստղի: Նա աշխատում է որպես Amaya-ի գլխավոր խոհարար, քանի որ այն բացվել է 2004թ.-ից: Ծառայությունը հիանալի է, իսկ հնդկական սնունդը ոչ ավանդական, քանի որ Amaya-ն մասնագիտացած է հնդկական խորովածի և քյաբաբի մեջ: Սնունդը նախատեսված է համօգտագործման համար և տրվում է համտեսող մասերով. Այս ափսեներից 6-8-ը համարժեք է երկուանգամյա ճաշի։

Bombay Brasserie, South Kensington

Bombay Brasserie-ն Հարավային Քենսինգթոնում ունի լավ վաստակած համբավ հնդկական լավ ճաշատեսակների համար: Հանգստյան նախաճաշը հայտնի ժամանակ է այս բրասերիի խոհանոցը համտեսելու համար:

Դարչինի ակումբ, Վեսթմինսթեր

Դարչինի ակումբը բացվել է 2001 թվականին II դասարանի նախկին Վեստմինսթերյան գրադարանում: Փայտից պատված գլխավոր ճաշասենյակն ունի գրքերով պատված պատկերասրահ սենյակի շուրջը և առաջարկում է ժամանակակից վեհություն՝ գլխի շարժումով:նուրբ գաղութատիրություն.

Ոճը հնդկական բարձր խոհանոցի ոճն է, և ռեստորանը օգտագործում է ժամանակակից բաղադրատոմսեր՝ նպատակ ունենալով հեղափոխել հնդկական խոհանոցի վերաբերմունքը Մեծ Բրիտանիայում: Ուտեստները պատրաստվում են սեզոնային բաղադրիչներով և համեմունքներով, իսկ ճաշացանկը պարունակում է քաղաքի ամենաստեղծագործական հնդկական ճաշատեսակները: Ռեստորանի գինու փորձագետը խորհուրդ է տալիս 200 հոգանոց տպավորիչ ցուցակից գինիների զուգակցման մասին, իսկ Գինու և համեմունքների երեկոները հավերժ սիրված են:

Dishoom, տարբեր վայրեր

Սա Լոնդոնի առաջին Bombay սրճարանն է, որը հիմնված է 20-րդ դարի առաջին կեսին հնդկական քաղաքի հայտնի ճաշարանների վրա, որոնք բացվել են Պարսկաստանից ներգաղթյալների կողմից: Այնտեղ է, որտեղ հարուստ գործարարները քրտնած տաքսի-վալլաների հետ շփվում էին ուսերին, իսկ սիրահար զույգերը նայում էին միմյանց մարմարապատ սեղանների վրայով:

Շաշկի սալիկներն ու կաղնու երեսպատումը մարմարապատ սեղանների և անհամապատասխան աթոռների հետ միասին Dishoom-ը դարձնում են տարօրինակ վայր: Նայեք պատի նկարներին, քանի որ շատերը տերերից մեկի ընտանեկան լուսանկարներն են, ներառյալ իր տատիկի լուսանկարը, որն ուղարկվել է պապիկին, որպեսզի ծանոթացնի նրան ամուսնությունից առաջ:

Սնունդը ձեր սովորական կարրի փառատոնը չէ, և ամբողջ օրվա ճաշացանկը ներառում է քյաբաբներ և աղցաններ, ինչպես նաև առողջ ռոտի փաթաթաներ: Bombay Breakfast Club-ը շրջադարձ է հաղորդում դասական բրիտանական նախաճաշին՝ մեկ բաժակ չայով և բեկոն Նաան Ռոլսով:

Կան ռեստորաններ Քովենթ Գարդենում, Սոհոյում, Շորեդիչում և Քինգս Կրոսում:

Մասալայի գոտի, տարբեր վայրեր

Masala Zone-ը հնդկական ռեստորանների ցանց է, որոնք տեղակայված են Լոնդոնում: Այն պատկանում է MW Eat ընկերությանը՝ Amaya, Veeraswamy և Chutney Mary ընկերությանը: Masala Zone ռեստորաններն ունեն հնդկական ժամանակակից և գունեղ ինտերիեր և մատուցում են շատ սիրված և համեղ հնդկական խոհանոց մատչելի գներով: Նրանց Thalis-ը (չժանգոտվող պողպատից պատրաստված ափսեներ, որոնք լցված են հնդկական տնային սննդի ոճով պատրաստված փոքրիկ ափսեներով) մեծ տարածում ունեն:

Հնդկական ԵՄՔԱ, Բլումսբերի

Սա շքեղ ռեստորան չէ, բայց Լոնդոնի հնդկական ԵՄՔԱ-ի ճաշարանը բաց է հանրության համար և մատուցում է առաջարկվող սնունդ: Դա այնտեղ է, որտեղ իսկական հնդիկ մարդիկ են ուտում, և դա շատ լավ գնով է: Ճաշասրահը բաց չէ ամբողջ օրը և երեկոյան, ուստի ստուգեք նրանց կայքը բացման ժամերի համար:

Tayyabs, Whitechapel

Այս ընտանեկան հնդկական ռեստորանը Ուայթչապելում բացվել է 1974 թվականին: Նրանք իրականում մատուցում են ավանդական պակիստանյան փենջաբական ուտեստներ, որոնք 100% հալալ են:

Veeraswamy, Mayfair

Հիմնադրվել է 1926 թվականին, Veeraswamy-ն Մեծ Բրիտանիայի ամենահին հնդկական ռեստորանն է: Այն ենթարկվել է 80-ամյակի վերանորոգման և շարունակել է մեծ ժողովրդականություն վայելել: Կա սահմանված գների մենյու, հակառակ դեպքում, այստեղ ուտելը կարող է բավականին թանկ լինել: Սնունդը համարվում է թարմ և որակյալ և ունի բազմաթիվ վերադարձող հաճախորդներ։