Անդրադարձ El Jibarito ռեստորանի մասին Հին Սան Խուանում

Բովանդակություն:

Անդրադարձ El Jibarito ռեստորանի մասին Հին Սան Խուանում
Անդրադարձ El Jibarito ռեստորանի մասին Հին Սան Խուանում

Video: Անդրադարձ El Jibarito ռեստորանի մասին Հին Սան Խուանում

Video: Անդրադարձ El Jibarito ռեստորանի մասին Հին Սան Խուանում
Video: Լայմ Arena. անդրադարձ EL CLASICO-ին. այսօր 1.11.13. Ժ.22:00, Լայմով 2024, Նոյեմբեր
Anonim
Էլ Ջիբարիտո
Էլ Ջիբարիտո

Պուերտոռիկական իսկական ճաշատեսակների համար Էլ Ջիբարիտոն ամեն երեկո կմատուցի ավանդական և համեղ դասականներ: Սնունդը էժան է, հաճելի մթնոլորտը, և Սոլ փողոցի վրա գտնվող դիրքը այն դարձնում է ողջունելի վայր Հին Սան Խուանում:

Սա հիմնական, մատչելի և համեղ ուտեստ է հին քաղաքում հիանալի վայրում: Գունավոր դեկորն իր մեջ ներառում է տեղական մշակույթը: Ծառայությունը, չնայած բարեկամական, կարող է լինել «կղզու ժամանակ»: Իսկական կոմիդա կրիոլլա կամ պուերտոռիկացի տնային ճաշ պատրաստելու համար գնացեք ուղիղ Էլ Ջիբարիտո:

El Jibarito-ն գտնվում է Հին Սան Խուանի Սոլ փողոցի 280 հասցեում և բաց է ամեն օր առավոտյան 10-ից մինչև երեկոյան 9-ը: Լրացուցիչ տեղեկությունների համար զանգահարեք 787-725-8375 հեռախոսահամարով: Այն բացվել է $150 բյուջեով։ Էլ Ջիբարիտոն գրեթե 40 տարի ներկայացնում է Պուերտո Ռիկոյի խոհարարական և մշակութային արմատները։

Կարծիք El Jibarito ռեստորանի մասին Հին Սան Խուանում

Հին Սան Խուանը մեծ է շքեղ, թանկարժեք, ճաշարաններում, որոնք մատուցում են համեղ ֆյուժն համեր և դասական պուերտոռիկական խոհանոցի ժամանակակից մեկնաբանություններ: Բայց հին քաղաքում կան նաև մի քանի վայրեր, որտեղ դուք կարող եք ձեռք բերել հիմնական, համեղ և ավանդական կոմիդա կրիոլլա կամ տեղական տնական պատրաստում, և Էլ Ջիբարիտոն դրանցից մեկն է::

Քաղված Calle Sol-ում, հանգիստ բնակելի փողոցում քաղաքի հյուսիսային մասում, Էլ Ջիբարիտոն ամեն ինչում նշում է Պուերտո Ռիկոյի ավանդույթները:սկսած նրա անունից (Ջիբարո անվանում են լեռնային ժողովրդին, ովքեր հող են մշակել 18-րդ և 19-րդ դարերում հացիենդաների տերերի համար), մինչև նրա դեկորը (վառ ճակատները արևադարձային գույներով գծված են պատին, կղզու և նրա մարդկանց վառ նկարները։), իր սննդին (ցուցադրվում է ճաշարանի ոճով ռեստորանի վերջում):

Սա այն վայրը չէ, որտեղ կարելի է նրբաճաշակ գիշեր անցկացնել: Փոխարենը, նստեք երկար սեղանի մոտ, թերթեք լամինացված թղթի վրա գրված ցանկը և վայելեք տեղական աշխույժ մթնոլորտը:

Ինչ վերաբերում է նրան, թե ինչ ուտել, դուք կգտնեք Պուերտո Ռիկոյի ճաշ պատրաստելու համար սովորական կասկածյալներին: Դասականները, ինչպիսիք են Chillo Frito, Fricasse de pollo (հավի շոգեխաշած), churrasco (կիսաշրջազգեստի սթեյք) և այլ համեղ ուտեստներ, ընդգծում են ճաշացանկը և գալիս են ձեր ընտրած mofongo-ի, tostones-ի, amarillos-ի և այլնի հետ միասին: Համերը պարզ են, հարուստ և հաճելի: Վայրը մոտավորապես այնքան «ռիկական» է, որքան կարելի է ստանալ հին քաղաքում:

Խորհուրդ ենք տալիս: